PGS.TS.Nguyễn Xuân Ninh - nguyên Trưởng khoa Vi chất Dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Phó Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam về cách sử dụng...
Ẩm thực, món ngon, công thức nấu, chia sẻ các thông tin ẩm thực vùng miền, những điều kỳ thú còn đang chờ bạn khám phá qua các ẩm thực vùng miền toàn cầu.
Ẩm Thực
Cốm nếp xanh xanh, dẻo thơm mùi nếp mới, cực mê hoặc, làm món gì ăn cũng rất ngon. Cùng Vào nhà bếp Điện máy XANH điểm qua 15 món...
Củ gai là một vị thuốc trong Đông y. Vậy củ gai có tính năng gì cho bà bầu và cách dùng củ gai tươi cho bà bầu như thế...
Cồi sò điệp nấu món gì ngon? Mời Khách cùng ĐẢO HẢI SẢN đi tìm hiểu ngay 7 món ăn từ cồi sò điệp hấp dẫn, ngon khó cưỡng nhé!Cồi...
Cốm từ lâu đã là một thứ quà tao nhã của người Hà Nội, từ cốm người ta có thể chế biến ra được rất nhiều các món ăn khác...
Cốm nếp xanh xanh, dẻo thơm mùi nếp mới, cực mê hoặc, làm món gì ăn cũng rất ngon. Cùng Vào nhà bếp Điện máy XANH điểm qua 15 món...
Bí kíp chế biến nha đam không bị đắng Nha đam (lô hội) được ví như một loại thực phẩm tự nhiên hỗ trợ chị em làm đẹp toàn diện...
Cách chế biến Cà chua nên lựa những trái chín đỏ, tươi ngon, không bị giập, rửa sạch và sau đó cắt hạt lựu . Hành tây cũng chọn những...
Cách làm cá lăng nướng riềng mẻ thơm ngon nức mũi Cá lăng nướng riềng mẻ thơm ngon được chế biến đơn giản, dễ làm. Bạn chỉ tốn một ít...
Thịt trâu với vô vàn cách biến tấu thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng, giúp chữa bệnh đau lưng hay phong thấp từ lâu đã trở thành loại thực...
Công nghệ 10 Bài 48: Chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản Bạn đang đọc: Công nghệ 10 Bài 48: Chế biến sản phẩm cây công nghiệp...
I. MÁY CHẾ BIẾN GỖ ĐÃ QUA SỬ DỤNG Máy chế biến gỗ đã qua sử dụng là loại sản phẩm được khá nhiều xưởng gỗ và nội thất bên...
Thịt lợn (thịt heo) được coi là thực phẩm phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt, là món ngon mỗi ngày vì nó vừa giàu dinh dưỡng và...
Sò điệp là loại hải sản không chỉ ngon mà còn cực bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Liệu bạn đã biết sò điệp làm món gì ngon chưa?...
Rau sam thường mọc hoang hoặc được trồng quanh vườn nhà. Với hương vị chua chua đặc trưng, rau sam ngoài việc dùng làm thuốc chữa bệnh thì người ta...
Mực biển luôn là nguyên liệu làm nên nhiều món ăn tuyệt hảo. Nó không những giàu giá trị dinh dưỡng mà còn thỏa mãn vị giác người ăn. Và...
Cá trắm đen được coi là đặc sản của vùng nước ngọt. Chính vì điều này, có rất nhiều người mong muốn được thưởng thức món ăn được chế biến...
Bơ không những giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, quả bơ còn phân phối omega-3, tương hỗ bé yêu tăng trưởng trí não khỏe mạnh từ những tháng đầu...
Bí đỏ là một trong những hình tượng của lễ Halloween. Ngoài việc dùng để trang trí, bí đỏ còn là nguyên vật liệu để chế biến nhiều món ăn...
Những điều cần biết khi sử dụng thực phẩm chế biến sẵn Thực phẩm chế biến sẵn thường rất được ưa chuộng nhờ tính tiện lợi. Tuy nhiên, thực phẩm...
Câu 25: Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây không sử dụng nhiệt? Nội dung chính ShowBạn đang đọc: Môn ăn nào sau đây áp dụng phương pháp...
Đến với khóa học nấu ăn của Trung tâm dạy nghề Thanh Xuân, ngoài 12 phương pháp chế biến món ăn có sử dụng nhiệt, bạn cũng được học các...
Có rất nhiều công thức làm bánh rán khác nhau, nhưng hầu hết đều rất sơ sài. Những mẻ bánh khi rán xong đều gặp yếu tố như vỏ bánh...
Câu hỏi: Mục đích của dự trữ thức ăn là? A. Làm tăng mùi vị . B. Tăng tính ngon miệng . C. Giữ thức ăn lâu hỏng.Bạn đang đọc:...
Hotline tư vấn: 0909 730 849Vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến thực sự quan trọng và nó sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Khi...
Công nghiệp chế biến là gì? Công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm hiện nay đang nổi bật với những nhóm ngành nào? Bạn hãy cùng Mua Bán tham khảo...
Ngày nay, trong sự tăng trưởng của ngành kinh tế tài chính kinh tế tài chính, xã hội tăng trưởng, nhiều ngành nghề đã góp thêm phần vào sự tăng...
Tôm nõn là loại tôm được sơ chế qua bỏ phần vỏ cứng bên ngoài và chỉ giữ lại phần thịt của tôm. Tôm nõn có thể được sơ chế...
Tổng hợp 10 món ngon từ tu hài bạn nên thưởng thứcỐc tu hài là loại hải sản thơm ngon và giàu hàm lượng chất dinh dưỡng. Hiện nay nguồn...
Sứa là một trong những loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe. Thế nhưng cách chế biến sứa tươi làm sao cho...
Sườn non là phần thịt ưa thích của nhiều người nhờ độ mềm ngọt và hương thơm của thịt. Trong những bữa cơm gia đình của người Việt, các món...
Nhắc đến mực khô ai ai cũng đều nghĩ ngay đến những món ăn vặt siêu mê hoặc. Nhưng đừng lầm tưởng chỉ thế thôi nhé, có vô vàn món...
Cách chọn và xử lý măng khô an toàn Măng khô là loại nguyên liệu không thể thiếu trong những món ăn ngày Tết như măng kho, vịt nấu măng,…...
2 tuổi là mốc ghi lại sự tăng trưởng đầu đời của bé. Vào quy trình tiến độ này, bé đã được cai sữa mẹ và có chính sách dinh...
Ghẹ rất giàu những chất bổ dưỡng đặc biệt quan trọng dành cho phụ nữ đang mang thai và trẻ nhỏ, thịt ghẹ có vị ngọt thanh, mùi nồng rất...
Hải Minh - Thứ bảy, 19/06/2021 19 : 30 ( GMT + 7 ) Gan lợn là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, không phải ai...
Cá hồi cho bé ăn dặm và 1001 món ăn bổ dưỡng từ cá hồi giúp bé phát triển trí não và thể chất Xây dựng thực đơn ăn dặm...
CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN CÀ PHÊ HẠT PHỔ BIẾN PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN CÀ PHÊ HẠT Cấu tạo của Quả cà phê 7. Lớp vỏ: đây là lớp ngoài...
Cua hoàng đế là một loại món ăn hải sản đắt tiền và siêu to nhưng bạn đã biết loại món ăn hải sản này sẽ nấu được những món...
Nước thải công nghiệp chế biến cafe ? Ngành công nghiệp chế biến cafe tuy mang lại được những giá trị lớn về mặt kinh tế tài chính cho quốc...
Công ty Cổ phần Chế biến gỗ Đức Thành (viết tắt là GDT) được thành lập ngày 19.05.1991, đến nay đã trải qua hơn 30 năm hoạt động sản xuất...
Công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm ở nước ta gồm những phân ngành làA. Chế biến chè, cà phê, thuốc lá, chế biến sữa và các sản phẩm...
Chè khô là sản phẩm được coi là nước uống quốc dân của nước ta vì vừa thơm ngon dễ uống, lại giúp tỉnh táo, giảm mệt mỏi mà lại...
Thực phẩm đóng hộp là loại sản phẩm vô cùng thuận tiện và là cách để tất cả chúng ta bổ trợ dinh dưỡng cho bữa ăn trong những trường...
Quy trình chế biến thực phẩm là một quy trình kể từ khi những nguyên vật liệu, thực phẩm được nhập về cho đến khi chế biến thành những món...
Thịt nhím ngon ngọt, giàu đạm, nhiều nạc, săn chắc và thơm, hơi giống thịt lợn rừng. Ngoài ra, đây còn là vị thuốc quý, đem lại nhiều quyền lợi...
Bạn đã từng ăn thịt nai nướng tại các nhà hàng quán ăn, chắc rằng mùi vị sẽ vương vấn mãi. Bạn vướng mắc tại sao các nhà hàng quán...