Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

1. Mực khô nướng

Tất nhiên, khi nhắc đến mực khô không ai là chưa từng nghe qua món mực khô nướng những bạn nhỉ ? Vừa nhanh gọn, tiện nghi nhưng lại được chiêm ngưỡng và thưởng thức mực khô 1 cách toàn vẹn nhất .
Chỉ cần đập dập mực khô 1 chút rồi đem nướng trên lửa than đỏ hồng đến khi tỏa ra hương thơm, chín đều 2 mặt là đã triển khai xong rồi. Quá đơn thuần luôn đúng không nào những bạn ?

Xé từng sợi mực khô ra rồi chấm cùng tương ớt, cái dai ngọt thịt sẽ quyện vào với sự cay the khiến bạn phải ngây ngất không rời. Đây đúng là món mồi nhậu vô cùng lý tưởng.

2. Mực khô xào miến

Miến là thực phẩm được làm ra từ bột đậu xanh hoặc bột khoai lang, tuy đơn thuần là thế nhưng về độ thơm ngon phải nói là ” vô đối “. Hôm nay, Điện máy XANH lại liên tục đem đến món mực khô xào miến ngon khó cưỡng nữa đây .
Không mất quá nhiều thời hạn để món mực khô xào miến này được ra lò. Miến dai giòn, mực khô sau khi nướng còn được đem chiên đến khi vàng giòn, rồi trộn cùng những nguyên vật liệu khác như cà rốt, cải ngọt, … quả thật khó cưỡng .
Với mùi thơm mê hoặc quyện với mùi vị đậm đà, chắc chắc sẽ không khiến bạn phải tuyệt vọng. Thử ngay đi nhé !
Xem chi tiết: Cách làm mực khô xào miến thơm ngon hấp dẫn đậm vị dễ làm ai cũng mê

3. Mực khô xào sả ớt

Bạn đã từng nghĩ mực khô mà đem xào thì sẽ như thế nào không ? Đã có nhiều quan điểm cho rằng sẽ làm giảm đi độ thơm ngon, mềm dẻo của mực, nhưng thật giật mình, lại vô cùng khó quên luôn đó .
Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi món mực khô xào sả ớt cùng mái ấm gia đình, bạn hữu. Vị cay ngọt cùng hương thơm từ sả lan tỏa quả là kích thích vô cùng .
Mực khô xào sả ớt còn hoàn toàn có thể ăn cùng bát cơm trắng nóng nực. Đây sẽ là 1 sự đổi vị mới lạ so với mái ấm gia đình bạn lắm đấy !
Xem chi tiết: Cách làm mực khô xào sả ớt ngọt ngọt cay cay đậm vị nhâm nhi ăn vặt

4. Mực khô rim nước mắm

Thật không ngờ rằng, cứ ngỡ mực khô chỉ hoàn toàn có thể nướng lên và chiêm ngưỡng và thưởng thức, mà thời điểm ngày hôm nay với công thức mực khô rim nước mắm này sẽ làm cho mọi người phải biến hóa tâm lý đó ngay lập tức .
Khô mực đem xé sợi rồi được rim cùng nước mắm, bột ớt với lửa nhỏ. Đến khi triển khai xong thì 1 màu vàng thật đẹp mắt đã lập tức hấp dẫn tất cả chúng ta ngay từ ánh nhìn tiên phong .
Hương thơm nức mũi, từng sợi mực dai dai, ngọt thịt không hề bị khô, đã thế còn đậm đà gia vị. Đặc biệt, món mực khô rim nước mắm nếu chưa sử dụng hết bạn hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ ở ngăn mát tủ lạnh nữa đấy .
Xem chi tiết: Cách làm khô mực rim nước mắm ớt đậm đà, ăn là ghiền

5. Mực khô xào chua ngọt

Nếu bạn đã trót say đắm những món ngon về mực, thì cũng tuyệt đối đừng nên bỏ lỡ những món về mực khô. Bởi mùi vị sẽ không hề thua kém đâu .
Đừng thiếu tín nhiệm nữa mà hãy điểm ngay qua món mực khô xào chua ngọt này để càng khẳng định chắc chắn hơn về độ ngon miệng thôi nha. Đây hứa hẹn sẽ là 1 món ăn vặt siêu mê hoặc dành cho những ngày mưa .
Mực khô xé ra từng sợi vừa ăn rồi đem xào đến khi chín đều, từng sợi mực khô thấm đẫm gia vị mặn, ngọt, chua, cay quả thật khó cưỡng. Đảm bảo cả mái ấm gia đình bạn phải giành giật không thôi luôn cho mà xem !
Xem chi tiết: Cách làm mực khô xào chua ngọt dễ ăn dễ nghiện đơn giản

6. Mực khô rang muối

Còn gì tuyệt vời hơn, vào những ngày mưa rả rít, thời tiết dần se lạnh mà có 1 vài món ăn vặt nhâm nhi, rồi xem 1 bộ phim hay những bạn nhỉ ?
Điều đó cũng dễ triển khai thôi, đến với món mực khô rang muối đi những bạn nhé. Chỉ mất vài phút xem qua nhưng sự lưu luyến lại là rất lâu luôn đó .
Mực khô sau khi áo 1 lớp bột, đem chiên sơ rồi rang mặn mặn, cay cay thật khó cưỡng. Từng sợi mực giòn rụm chấm thêm 1 ít tương ớt nữa quả thật chỉ hoàn toàn có thể thốt lên ” tuyệt vời ông mặt trời ” .
Xem chi tiết: Cách làm khô mực rang muối nhâm nhi cực đã

7. Gỏi cóc mực khô

Những món gỏi trộn luôn luôn là món ăn với mùi vị thật khó tả, đồng thời chiếm 1 vị trí quan trọng trong những bữa tiệc ấm cúng mà bấy lâu nay sức hút ấy vẫn không hề bị xê dịch đi tí nào .
Chỉ bấy nhiêu vẫn chưa thể thấy rõ được độ ngon miệng, chi bằng cùng xem ngay qua món gỏi cóc mực khô để hiểu rõ hơn tại sao lại được mọi người yêu thích đến thế .
Mực sau khi nướng lên thì mềm, ngọt thịt, đem trộn cùng cóc non xanh giòn giòn, chua chua. À mà đừng quên phần nước sốt siêu đặc biệt quan trọng để món gỏi được trọn vị hơn nữa nha .
Rắc thêm 1 ít đậu phộng rang lên, rồi nhâm nhi cùng vài lon bia nữa bảo vệ bạn sẽ ghiền không dứt ra được luôn đó .
Xem chi tiết: Chế biến gỏi cóc khô mực nhâm nhi cho ngày cuối tuần

8. Cháo mực khô

Từ những hạt gạo trắng tinh tươm đã được nhà hàng siêu thị nước ta biến tấu thành vô vàn món ngon tuyệt vời. Và thật thiếu sót nếu không nhắc đến những món cháo siêu thơm ngon .
Nếu đã quá quen thuộc với những món cháo tôm, thịt bằm, … thì ngày hôm nay sẽ là sự thay đổi mà ngay cả bạn cũng phải giật mình .

Hồi hộp quá rồi đúng không? Vậy đến ngay với món cháo mực khô này thôi nha. Vào những ngày cảm thấy mệt mỏi, cần nạp vào nguồn năng lượng thì đây là sự lựa chọn không thể lý tưởng hơn.

Tô cháo mực khô nực nội thơm nồng, cháo thì mềm mịn, mực khô thì mềm mềm, cùng huyết heo quả là quá tuyệt vời. Rắc thêm 1 ít hành lá, gừng cắt sợi và tiêu xay để tận thưởng thật toàn vẹn luôn nhé !

9. Mực khô rang bơ tỏi

Có nhiều tâm lý cho rằng, ngoài nướng thì mực khô mà đem biến tấu thành những món ăn khác sẽ rất khô, cứng và độ ngon miệng bị giảm sút rất nhiều. Nhưng trái ngược, lại vô cùng mê hoặc luôn đấy nhé, đó là do họ chưa từng được biết đến món mực khô rang bơ tỏi này đây .
Mực khô rang cùng bơ lạt nên tỏa hương thơm rất kích thích, độ dai dai giòn giòn vẫn vẹn nguyên như bắt đầu. Nhưng thứ khiến món mực khô mê hoặc là bởi thấm đậm gia vị mặn, ngọt, cay cay rất vừa miệng .
Xem chi tiết: Cách làm mực khô rang bơ tỏi ngon chuẩn vị

10. Gỏi bưởi mực khô

Nói về độ quen thuộc thì không cần phải trình làng thêm nữa về bưởi, bởi đây là 1 loại trái cây hầu hết ai ai cũng đều đã từng được dùng qua dù chỉ 1 lần .
Nhưng ngoài là 1 món tráng miệng thì liệu rằng bưởi còn hoàn toàn có thể được biết đến với ” tư cách ” nào khác nữa hay không ? Câu vấn đáp là có những bạn nhé, xem ngay qua món gỏi bưởi mực khô với Điện máy XANH thôi nha .
Món gỏi trộn đã hoàn thành xong với sắc tố rất hấp dẫn, tạo cho mọi người cảm xúc phải được chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay lập tức. Từng múi bưởi chua ngọt tự nhiên, mực khô thì dai dai, quyện với những rau củ khác như tôm, cà rốt, … tổng thể đều rất đậm đà gia vị .
Thật ngon quá đi mất, rắc thêm 1 ít đậu phộng rang và hành phi lên nữa, bảo vệ mọi người đều phải rất giật mình bởi tài nghệ của bạn luôn đó .
Xem chi tiết: Cách làm gỏi bưởi tôm mực khô chua ngọt siêu ngon

11. Mực khô xào măng

Măng tươi là nguyên vật liệu mang trong mình mùi vị dân dã, khiến cho những người con xa quê khó mà kìm lòng được. Hiểu được nỗi lòng đó, hãy để Điện máy XANH thỏa lòng nhớ nhung của mọi người bằng món mực khô xào măng này .
Món ăn tạo được cảm xúc vô cùng thân mật, từ ánh nhìn tiên phong cho đến hương thơm ngào ngạt đều không hề cưỡng lại được .
Mực khô thì ngọt mềm, không bị dai, đậm đà gia vị quyện cùng măng tươi rất vừa ăn. Có thêm bát cơm trắng kế bên và chén nước tương dằm ớt nữa thì còn gì bằng. Đúng là quá tuyệt những bạn nhỉ ?
Xem chi tiết: Cách làm mực khô xào măng tươi dai ngon, hấp dẫn lạ miệng cho gia đình

12. Gỏi xoài khô mực

Các món khai vị luôn là chủ đề bất tận được nhiều người chăm sóc mỗi khi có 1 bữa tiệc đặc biệt quan trọng nào đó. Nhưng làm thế nào để thay đổi mà không bị nhàm chán ? Đây là câu hỏi rất nan giải được rất nhiều người chăm sóc .
Đã thế thì đừng chần chừ, ngại ngần gì nữa mà hãy cùng Điện máy XANH xem qua món gỏi xoài khô mực siêu mê hoặc, sẽ cung ứng được những tiêu chuẩn mà bạn đề ra .
Món gỏi xoài sau khi được bày biện ra dĩa thì vô cùng hấp dẫn, xoài thì chua ngọt tự nhiên, quyện với mực khô mềm ngọt được xé sợi. Phần nước trộn gỏi đậm đà làm cho món gỏi thêm phần thơm ngon hơn bội phần .
Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức hoàn toàn có thể cho vào 1 ít rau răm và ăn cùng bánh phồng tôm để làm tăng mùi vị hơn nữa nha !
Xem chi tiết: Cách làm gỏi xoài khô mực đơn giản ăn vặt cực thích, nhâm nhi cuối tuần

13. Mực khô rang me

Những món có mùi vị chua ngọt từ me luôn là món khoái khẩu của những chị em phụ nữ cũng như là mồi nhậu lý tưởng cho cánh mày râu. Cuốn hút quá đúng không ? Vậy dành chút thời hạn xem qua mực khô rang me này nha !
Từng con mực khô được xé thành những miếng vừa ăn, rồi đem rang cùng nước sốt me, tác dụng được thành phẩm là món mực khô rang me chua ngọt cay the đều quy tụ đủ cả, còn đậm đà gia vị rất vừa ăn .
Từng miếng khô dai nhưng không quá cứng sẽ khiến bạn cứ phải ăn mãi không thôi. Trổ tài ngay đi nhé !
Xem chi tiết: Cách làm mực khô rang me siêu ngon cho ngày cuối tuần

14. Mực khô chiên nước mắm

Phải nói rằng nền nhà hàng của nước ta thật đa dạng và phong phú, từ những nguyên vật liệu rất là dân dã mà cũng hoàn toàn có thể tạo nên được biết bao món ngon, vật lạ vang danh khắp nơi với mọi người .
Chẳng hạn, phải kể đến món mực khô chiên nước mắm này đây. Từ những con mực tươi đem phơi nắng rồi đem chiên lên cũng đã làm nên 1 món ăn thật tuyệt vời .
Mực khô thơm ngon đậm đà, dai ngọt vừa ăn rất kích thích. Còn gì lý tưởng hơn khi có những người bạn cùng ngồi cạn vài chai bia và nhâm nhi món mực khô chiên nước mắm phải không những bạn ?
Xem chi tiết: Cách làm khô mực chiên nước mắm, thơm ngon chìm đắm

15. Mì xào mực khô

Những ngày bận rộn không hề có được sự chuẩn bị sẵn sàng tốt nhất cho mâm cơm để đem đến dinh dưỡng cho những người thân yêu của mình thì từ giờ đây không cần lo ngại nữa, bởi đã có món mì xào mực khô rồi đây .

Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay 1 món ăn mà ai ai cũng phải bát ngờ về độ thơm ngon. Từng sợi mì không bị bở, cũng không quá mềm mà rất dai ngon, kết hợp mực khô dai ngon đậm đà gia vị. Đây đúng là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm của mọi người.

Xem chi tiết: Cách làm mì xào mực khô ngon miệng dễ làm đơn giản đậm đà hương vị

Thế là, bài viết trên đã tổng hợp đến cho mọi người 15 món từ mực khô siêu mê hoặc. Chỉ với vài bước đơn thuần, bạn đã hoàn toàn có thể đem đến những món ăn ngon, độc lạ đến cho những người thân yêu của mình. Trổ tài ngay đi nhé ! Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 03/06/2021

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực