Tiểu thương chợ Kim Biên ngại mang tiếng xấu

Ngày 24-1, đoàn kiểm tra của Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm do Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long làm trưởng đoàn đã kiểm tra 2 sạp bán phụ gia thực phẩm tại chợ Kim Biên và 1 cửa hàng kinh doanh hóa chất – hương liệu – bột màu ở khu vực gần chợ.

Trao đổi với đoàn kiểm tra, những chủ sạp cho biết họ chấp hành khá đầy đủ những lao lý khi kinh doanh thương mại phụ gia thực phẩm nhưng vẫn bị tiếng xấu từ những hoạt động giải trí kinh doanh thương mại ngoài chợ. Nhiều chủ sạp cho biết thêm, những sạp tại chợ và khu vực lân cận đều bị thanh tra, kiểm tra nhiều lần trong năm còn những điểm bán hóa chất, phụ gia bên ngoài ít bị chú ý quan tâm .Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long kiểm tra hóa đơn nhập hàng của một sạp kinh doanh thương mại hương liệu, phụ gia thực phẩm trong chợ Kim Biên

Theo ông Trần Văn Trí, Giám đốc Công ty TNHH thương mại Thuận Trí, (kinh doanh hóa chất – hương liệu – bột màu tại 97 Gò Công, phường 13, quận 5), nhìn nhận ngành nghề của ông đang bị xã hội ác cảm. Do đó, công tác kiểm tra xử lý cần thực hiện thường xuyên để xử phạt các cơ sở vi phạm, cơ sở làm ăn đàng hoàng không bị ảnh hưởng do cạnh tranh không lành mạnh.

Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long nhắc nhở những cửa hàng chỉ được kinh doanh thương mại doanh phụ gia thực phẩm nằm trong hạng mục được cho phép, những sạp không được triển khai sang chiết tại chỗ vì không bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm, quy trình kinh doanh cần lưu giữ chứng từ theo lao lý. Đối với những cơ quan quản trị tại TP Hồ Chí Minh, ông Long quan tâm cần tăng cường kiểm tra đột xuất để phát hiện vi phạm cũng như phối hợp những đoàn để tránh việc kiểm tra chồng chéo, trùng lắp .Theo Ban quản trị chợ Kim Biên, tại chợ có 16 hộ kinh doanh thương mại hương liệu, phụ gia thực phẩm đều đã được Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP TP HCM cấp giấy ghi nhận cơ sở đủ điều kiện kèm theo bảo đảm an toàn thực phẩm. Các chủ hộ và người bán hàng trực tiếp đều được khám sức khỏe thể chất định kỳ và tập huấn kỹ năng và kiến thức theo lao lý. Năm 2017, Ban quản trị chợ phối hợp Đội QLTT 5B đã kiểm tra 100 % số hộ kinh doanh thương mại hương liệu, phụ gia tại chợ Kim Biên, hiệu quả không phát hiện vi phạm .Riêng ban quản trị chợ cũng có kế hoạch kiểm tra, giám sát liên tục, riêng ngành hàng hương liệu, phụ gia thực phẩm đã kiểm tra 87 lần. Kết quả, đã đình chỉ kinh doanh thương mại 1 ngày so với 2 sạp : 1 do kinh doanh thương mại hàng hóa ngoài hạng mục, 1 do kinh doanh thương mại hàng hóa không nhãn mác. Đồng thời, ban quản trị chợ nhắc nhở 16 trường hợp ghi sổ sách xuất nhập hàng hóa chưa vừa đủ và 2 trường hợp sang chiết hàng hóa tại sạp .

Source: https://vh2.com.vn
Category : Vận Chuyển