Công ty CP Chuỗi thực phẩm TH lần đầu tiên tham gia Vietnam Foodexpo | Vietnam Foodexpo

Tại kỳ tổ chức triển khai năm nay sẽ diễn ra từ ngày 14-17 / 11/2018 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Quốc tế Hồ Chí Minh ( SECC ), Quận 7, TP. TP HCM, ngoài nhiều tên thương hiệu tên tuổi ngành công nghiệp thực phẩm Nước Ta sẽ có thêm sự hiện hữu của Công ty Cổ phần Chuỗi Thực phẩm TH – doanh nghiệp có mẫu sản phẩm đạt Thương hiệu vương quốc. Là đơn vị chức năng khởi xướng triển khai những tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu và Mỹ vận dụng cho sản xuất nông nghiệp tập trung chuyên sâu công nghệ cao tại Nước Ta, đơn cử là trong chế biến sữa tươi TH true MILK, Công ty TH ghi dấu ấn là đơn vị chức năng tiên phong quy đổi chăn nuôi bò sữa hữu cơ trên đồng đất Việt.

Trang trại bò sữa hữu cơ chuyển đổi đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam

Bạn đang đọc: Công ty CP Chuỗi thực phẩm TH lần đầu tiên tham gia Vietnam Foodexpo | Vietnam Foodexpo

Từ cách đây 8 năm, Tập đoàn TH đã đặt nền móng cho cuộc cách mạng sữa tươi sạch ở Nước Ta khi thiết kế xây dựng trang trại bò sữa ứng dụng công nghệ cao quy mô tập trung chuyên sâu với 45.000 con bò sữa. TH liên tục hướng tới tầm cao mới khi khởi xướng tiến hành sản xuất sữa tươi organic theo tiêu chuẩn châu Âu EC834-2007, EC889-2008 và theo tiêu chuẩn Mỹ USDA-NOP tại Nước Ta từ 17/12/2015. Bắt đầu từ thời gian này, TH thực thi việc quy đổi những cánh đồng cỏ theo chuẩn Organic của châu Âu và Mỹ, đồng thời với việc quy đổi đàn bò. Đánh giá về quy trình quy đổi này, ông Hà Phúc Mịch, quản trị Thương Hội Nông nghiệp hữu cơ Nước Ta cho biết thêm : “ Tất cả những điều đó TH đã làm được theo đúng chuẩn châu Âu, Mỹ và những chuyên viên quốc tế cùng những chuyên viên Nước Ta kiểm tra ghi nhận. Bây giờ chỉ còn đợi ghi nhận giọt sữa tiên phong từ con bò tiên phong ở Nước Ta được ghi nhận hữu cơ với đẳng cấp và sang trọng quốc tế. Đây là cách làm vô cùng chuyên nghiệp và đúng quy trình tiến độ. ” Sau gần 10 năm xuất hiện trên thị trường, chất lượng sản những mẫu sản phẩm sữa tươi sạch mang tên thương hiệu TH true MILK đã được khẳng định chắc chắn, đặc biệt quan trọng là dòng sữa hữu cơ ( organic ) hạng sang. Để sản xuất ra loại sản phẩm sữa hữu cơ tiên phong tại Nước Ta, TH đã làm được nhưng điều “ tiên phong ” và “ duy nhât ” tại trang trại đạt kỷ lục châu Á của mình tại Nghĩa Đàn, Nghệ An.

Phát triển đàn bò sữa hữu cơ quy mô lớn nhất Việt Nam

Từ sự kiên tâm và tỉ mỉ, Tập đoàn TH đã gây dựng được đàn bò sữa hữu cơ quy mô lớn nhất Việt Nam. Đây nay, đàn bò bê hữu cơ đã lên tới hơn 1.000 con và hiện có khoảng gần 500 con đã cho nguồn sữa tươi nguyên liệu. Đàn bò sữa hữu cơ được chăn thả trên đồng cỏ với thời gian khoảng 6 tiếng/ ngày, diện tích chăn thả 0.5 ha/bò đảm bảo bò có lượng thu nhận thức ăn từ cánh đồng đạt tối thiểu 25%. Theo tiết lộ, năng suất cho sữa của bò hữu cơ chỉ bằng 60-70% năng suất sữa của bò cao sản nhưng chất lượng và dinh dưỡng trong sữa thì cao hơn hẳn. Dự kiến đến năm 2018, TH sẽ sản xuất sữa organic trên quy mô đàn 3.000 con.

Xem thêm: Hướng dẫn xác minh doanh nghiệp Facebook đúng chuẩn 2021 từ A-Z

Sở hữu đồng cỏ hữu cơ 3 không

Nhờ quy trình quy đổi, TH đã có đồng cỏ được Union Control – đơn vị chức năng ghi nhận hữu cơ quốc tế – ghi nhận đạt chuẩn organic của châu Âu và Mỹ từ tháng 10/2016. Những cánh đồng trồng cây thức ăn và cánh đồng chăn thả của trang trại TH không sử dụng giống cây biến đổi gen, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, không dùng phân bón hóa học. Theo ông Tal Cohen, Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần thực phẩm Sữa TH, hiện TH đã tự chủ về nguồn thức ăn thô xanh Organic. Tiêu chuẩn thức ăn thô xanh organic theo chuẩn châu Âu chỉ được cho phép TH sử dụng phân hữu cơ trên những cánh đồng nguyên vật liệu organic. Nhà máy phân vi sinh của TH đã giải quyết và xử lý phân chuồng từ trang trại thành phân organic để bón cho cánh đồng. Hiện chỉ duy nhất thức ăn tinh hữu cơ là TH còn phải nhập khẩu do nguyên vật liệu này không có ở Nước Ta.

Điều trị cho đàn bò hữu cơ bằng thảo dược và châm cứu

Xem thêm: Doanh nghiệp nhỏ và vừa – Wikipedia tiếng Việt

Một điều đặc biệt quan trọng nữa ở trang trại bò sữa hữu cơ TH quy đổi là việc chỉ điều trị cho bò bằng thảo dược và châm cứu, trọn vẹn không dùng thuốc kháng sinh. Để theo dõi, giám sát sức khỏe thể chất đàn, bảo vệ phúc lợi động vật hoang dã của đàn bò, TH sử dụng những con chip do Afimilk phân phối. Các con chip cảm ứng này tích lũy thông tin của từng con bò trong hoạt động giải trí hang ngày chuyển đến những máy tính quản trị. Nhờ đó, quản trị trại sẽ biết trong thời hạn nào con bò nào cần được chăm sóc tương hỗ. Việc châm cứu cho bò hoàn toàn có thể điều trị những bệnh như cảm nắng, say nắng, chướng hơi dạ cỏ, đầy hơi, ăn không tiêu, kém ăn, chậm sinh … mà đỉnh điểm là trị bại liệt do tổn thương dây thần kinh ở bò và gây tê không cần thuốc trong phẫu thuật, điều mà những chiêu thức Tây y không làm được.

Trang trại duy nhất nhận cúp vàng organic

Ở thời gian hiện tại, TH cũng là đơn vị chức năng duy nhất được trao Cúp vàng “ Trang trại chăn nuôi bò sữa hữu cơ vì sức khỏe thể chất hội đồng ” tại Lễ tôn vinh những doanh nghiệp hữu cơ tiêu biểu vượt trội việt nam lần 1 do Thương Hội Nông nghiệp hữu cơ việt nam tổ chức triển khai. Đây là phần thưởng được những chuyên viên nông nghiệp hữu cơ bầu chọn qua những tiêu chuẩn nhìn nhận khắc nghiệt nhất. Tập đoàn TH triển khai quy đổi đàn bò sữa và đồng cỏ sang tiêu chuẩn chăn nuôi hữu cơ ở Nghệ An và cho sinh ra dòng sữa hữu cơ nguyên vật liệu tiên phong tại Nước Ta. Cách làm này bộc lộ sự trang nghiêm, chuyên nghiệp và bài bản, tạo niềm tin cho người tiêu dùng Nước Ta và khẳng định chắc chắn loại sản phẩm Nước Ta trên thị trường quốc tế ”.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Doanh Nghiệp