Quy trình sản xuất dầu đậu nành Coba và Umi

Bộ đôi dầu đậu nành hạng sang Coba và Umi được Dabaco sản xuất trong quy trình khép kín từ khâu nhập hạt, ép chiết xuất … đến đóng chai. Vì thế trong sơ đồ công nghệ tiên tiến sản xuất dầu đậu nành không có quy trình bóc tách vỏ cho dù lượng dầu tổn thất trong quy trình sản xuất có tăng lên. Sau đây hãy cùng chúng tôi khám phá quy trình sản xuất dầu đậu nành Coba và Umi của Dabaco chuẩn chất lượng !

Dầu đậu nành là gì?

Dầu đậu nành là một loại dầu thực vật ăn được chiết xuất từ ​ ​ đậu nành, bằng cách giải quyết và xử lý nhiệt những hạt đậu bị nứt với những dung môi khác nhau. Dầu thô được trộn lẫn và tinh chế để làm cho nó hoàn toàn có thể ăn được .

Dầu đậu nành được sử dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau quy trình sản xuất dầu đậu nành tạo ra các sản phẩm như:

• Dầu ăn
• Trong nước xốt salad
• Để làm bơ thực vật trong bánh nướng
• Là một chất nhũ hóa
• Để làm vỏ bánh giòn hơn, bánh xốp, bánh quy giòn, bánh mì, v.v.
• Trong các loại nước sốt như sốt mayonnaise và nước sốt thịt nướng

Lợi ích dầu đậu nành mang lại cho sức khỏe là gì?

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Dầu đậu nành hoàn toàn có thể làm giảm đáng kể rủi ro tiềm ẩn xơ vữa động mạch và những bệnh tim khác như đột quỵ và đau tim. Tỷ lệ axit béo tương thích trong dầu đậu nành khi được thêm vào chính sách nhà hàng siêu thị thường thì sẽ tương hỗ duy trì cholesterol ở mức tối ưu. Các axit béo omega 3 thiết yếu có trong dầu đậu nành giúp trung hòa tai hại của cholesterol. Bên cạnh đó, một lượng đáng quan tâm là beta-sitosterol thực vật có công dụng thực vật làm giảm sự tàng trữ cholesterol trong ruột và ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn gan nhiễm mỡ .

Tăng cường chức năng xương

Sử dụng dầu đậu nành tiếp tục được chứng tỏ là làm giảm rủi ro tiềm ẩn loãng xương và có ảnh hưởng tác động tích cực đến sự tăng trưởng của xương. Một lượng đáng kể canxi và vitamin K trong quy trình sản xuất dầu đậu nành có lợi trong việc thôi thúc sự tăng trưởng của xương. Sự phong phú và đa dạng của isoflavone trong sterol thực vật bắt chước hoạt động giải trí của hormone estrogen, chống lại những gốc tự do và link với những thụ thể estrogen trong xương, kích thích quy trình tái tạo xương và ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn loãng xương và loãng xương ở phụ nữ .

Cải thiện sức khỏe của mắt

Một lượng dồi dào axit béo omega 3 lành mạnh trong dầu đậu nành tạo điều kiện kèm theo để bảo vệ màng tế bào, gồm có cả những bộ phận mỏng dính của mắt và da. Các đặc tính chống oxy hóa can đảm và mạnh mẽ của những axit béo lành mạnh chống lại tai hại của những gốc tự do dẫn đến thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Ngoài ra, nguồn dự trữ vitamin E dồi dào giúp cải tổ thị lực và hoạt động giải trí của võng mạc .

Làn da khỏe mạnh

Chứa nhiều vitamin E, dầu đậu nành hoạt động giải trí như một chất chống oxy hóa mạnh và bảo vệ da khỏi mối đe dọa của những gốc tự do, đồng thời giảm những vết thâm, mụn, sạm da và ngăn ngừa lão hóa sớm. Bên cạnh đó, dầu đậu nành chứa nhiều axit linoleic, isoflavone và chất chống oxy hóa giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong. Gel và kem dưỡng da đậu nành hoàn toàn có thể bảo vệ da khỏi tia UV có hại và duy trì nhiệt độ cho da .

Tốt cho hệ miễn dịch

Dầu đậu nành có chứa hàm lượng đạm thực vật rất tốt cho khung hình, đặc biệt quan trọng là hệ miễn dịch. Tiêu thụ lượng dầu đậu nành liên tục và hài hòa và hợp lý sẽ giúp khung hình phòng ngừa được những bệnh nhiễm trùng .

Tăng cường chức năng não

Sự giàu sang của những chất dinh dưỡng trong dầu đậu nành như vitamin K và những axit béo lành mạnh gồm có axit linolenic và linoleic là nguồn cung ứng DHA và EPA can đảm và mạnh mẽ thiết yếu cho sự tăng trưởng của não bộ. Việc bổ trợ dầu đậu nành trong bữa ăn có đặc tính bảo vệ thần kinh và tăng cường trí nhớ và kỹ năng và kiến thức nhận thức. Hơn nữa, dầu đậu nành cũng có giá trị để điều trị những bệnh thoái hóa thần kinh và mạch máu não như bệnh Alzheimer .

Hỗ trợ mọc tóc

Rụng tóc và hói đầu đang ngày càng tăng, xảy ra ở phụ nữ và phái mạnh ở mọi lứa tuổi. Nhiều yếu tố như stress, lo ngại, gen, suy dinh dưỡng, mất cân đối nội tiết tố và ô nhiễm hoàn toàn có thể dẫn đến tóc rụng nhanh, giảm độ chắc của sợi tóc và mọc tóc chậm .
Sử dụng dầu đậu nành hoặc những mẫu sản phẩm từ đậu nành hoàn toàn có thể làm tăng những axit amin và những phân tử giống như keratin trong sợi tóc, củng cố chúng từ chân tóc .
Đây là nguyên do tại sao nhiều loại dầu gội hứa hẹn làm tăng độ bóng cho tóc của bạn có dầu đậu nành hoặc những dẫn xuất từ ​ ​ đậu nàn

Giúp bạn tăng cân đúng cách

Trong khi 80 % dân số quốc tế muốn giảm cân, có rất nhiều người thiếu dinh dưỡng ngoài kia, những người đã được khuyên nên tăng cân .

Vì dầu đậu nành có hàm lượng axit béo đơn và không bão hòa đa cao hơn chất béo bão hòa, cùng với tinh bột thực vật và chất phytochemical, nên thay thế bơ hoặc dầu ăn tinh luyện bằng nó là một lựa chọn lành mạnh hơn.

Quy trình sản xuất dầu đậu nành Coba và Umi của Dabaco

Bộ đôi dầu đậu nành hạng sang Coba và Umi được Dabaco sản xuất trong quy trình sản xuất dầu đậu nành khép kín từ khâu nhập hạt, ép chiết xuất … đến đóng chai .
Sau 4 loại trứng gà hạng sang gồm : trứng gà vỏ xanh, Selen, Omega3 và DHA, Tập đoàn Dabaco thiết kế xây dựng Nhà máy Ép dầu Dabaco ( Công ty TNHH Dầu thực vật Dabaco ) và cho ra đời hai sản phẩm tiên phong là dầu đậu nành hạng sang Coba và Umi nhằm mục đích hoàn hảo quy mô chuỗi khép kín 3F ( Feed – Farm – Food ) sạch từ trang trại, xí nghiệp sản xuất tới bàn ăn. 100 % mạng lưới hệ thống máy móc thiết bị và dây chuyền sản xuất công nghệ tiên tiến thuộc thế hệ mới nhất có nguồn gốc và được nhập khẩu đồng nhất từ châu Âu .

Quy trình sản xuất dầu đậu nành sơ chế – chiết xuất

Dây chuyền chiết xuất được phong cách thiết kế chuyên trích ly dầu từ hạt đậu nành. Hàm lượng dầu của đậu nành khoảng chừng 13 % – 19 %, thấp hơn nhiều so với những loại hạt có dầu khác như : hạt vừng, lạc, hướng dương. Nếu sử dụng những công nghệ tiên tiến ép thường thì sẽ không hề thu được triệt để hàm lượng dầu và khó giữ nguyên những chất dinh dưỡng có trong hạt đậu. Do vậy, quy trình sản xuất dầu đậu nành quá trình chiết xuất là khâu quan trọng để tách được phần dầu từ hạt đậu nành nhưng vẫn giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng cao .

Quy trình sản xuất dầu đậu nành tinh luyện

Dầu nành thô sau khi được trích ly sẽ được chuyển sang quá trình tinh luyện trong điều kiện kèm theo hệ thống thiết bị khép kín liên tục. Dây chuyền tinh luyện dầu đậu nành với hiệu suất 100 tấn mỗi ngày cho ra mẫu sản phẩm dầu đậu nành tinh luyện đạt tiêu chuẩn châu Âu, sử dụng công nghệ tiên tiến Nano giúp giảm tiêu tốn nguyên vật liệu và giữ lại những thành phần dinh dưỡng quan trọng của dầu đậu nành .

Hệ thống đóng chai thành phẩm

Dabaco góp vốn đầu tư mạng lưới hệ thống thổi chai, phối trộn và đóng chai trọn vẹn tự động hóa, giảm thiểu đến mức thấp nhất sự can thiệp của nhân công bên ngoài, hạn chế tối đa những rủi ro đáng tiếc gây mất bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm để đưa loại sản phẩm dầu đậu nành chất lượng hạng sang đến tay người tiêu dùng .

Hệ thống xử lý chất thải

Nhà máy ép dầu thực vật Dabaco được góp vốn đầu tư 2 mạng lưới hệ thống giải quyết và xử lý nước thải riêng không liên quan gì đến nhau gồm có : mạng lưới hệ thống giải quyết và xử lý chung của nhà máy sản xuất và mạng lưới hệ thống giải quyết và xử lý nước thải riêng không liên quan gì đến nhau của dầu đậu nành, đạt tiêu chuẩn loại A – QCVN 40 : 2011 / BTNMT – quy chuẩn kỹ thuật vương quốc về nước thải công nghiệp .
Bên cạnh đó, công nghệ tiên tiến Zero Effluent Discharge System trong khâu chiết xuất và công nghệ tiên tiến Nano trong khâu tinh luyện dầu giúp giảm thiểu mức độ phát thải trong quy trình sản xuất, bảo vệ tối ưu hóa chất lượng mẫu sản phẩm mà vẫn thân thiện thiên nhiên và môi trường .
Bộ đôi dầu đậu nành hạng sang Coba và Umi chiếm hữu giá trị dinh dưỡng, phân phối đủ 3 loại acid béo không no là : Omega 3 – 6 – 9 có lợi cho khung hình và sự tăng trưởng của não bộ, có năng lực giảm lượng cholesterol, đem lại sức khỏe thể chất cho mọi người Coba và Umi còn giàu vitamin E tương hỗ tăng cường hệ miễn dịch cho khung hình, tương hỗ giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh ung thư và lão hóa, giúp da chắc khỏe, căng bóng và giảm nếp nhăn ; bổ trợ vitamin A tăng cường thị lực và tốt cho mắt. Bộ đôi dầu đậu nành hạng sang này thích hợp cho chiên, xào, trộn salad hay làm nước xốt .

Dabaco là một trong những tập đoàn đa ngành nghề lớn mạnh, gắn bó với ngành nông nghiệp Việt Nam với quy mô sản xuất hiện đại. Năm 2021, dự án đầu tư mở rộng Nhà máy ép dầu thực vật Dabaco giai đoạn 2 là một phần trong chiến lược phát triển bền vững của tập đoàn. Dự kiến đến quý 4 năm 2022 sau khi hoàn thành, Nhà máy ép dầu thực vật Dabaco sẽ tăng gấp đôi công suất quy trình sản xuất dầu đậu nành, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng đối với các sản phẩm dầu ăn dinh dưỡng chất lượng cao và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Từ khóa :

• Quy trình sản xuất dầu an Tường An
• Quy trình sản xuất dầu thực vật
• Quy trình sản xuất dầu ăn Cái Lân
• Quy trình sản xuất dầu thô
• Quy trình sản xuất dầu hào
• Sản xuất dầu thực vật PDF
• Quy trình công nghệ sản xuất dầu An
• Các kỹ thuật tách dầu từ đậu nành

Nội dung tương quan :

• Các kiểu bàn gỗ pallet lý tưởng cho lối vào và phòng khách
• SS302 – Phụ gia tạo màu cho giò sống giúp có màu tươi ngon
• TOP 10 loại gỗ nguyên liệu trang trí nội thất được ưa chuộng nhất 2022

Source: https://vh2.com.vn
Category : Công Nghệ