8 cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi đơn giản, chính xác nhất

Mật ong mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cũng như kinh tế. Có 2 loại mật ong là mật ong rừng tự nhiên và mật ong nuôi, nhìn chung sẽ rất giống nhau khiến nhiều người dùng dễ nhầm lẫn. Hãy cùng AVAKids tham khảo cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi chính xác nhất qua bài viết dưới đây nhé!

1Mật ong rừng là gì?

Mật ong rừng là loại mật ong được lấy từ những tổ ong tự nhiên, được xây bởi những chú ong sống hoang dã, trọn vẹn không có sự nuôi dưỡng hay ảnh hưởng tác động của con người. Những con ong này tìm hoa và hút mật trong rừng, cho mật theo mùa .Mật ong rừng có hương thơm tự nhiên, vị ngọt đậm hơn cả đường và có mùi hơi ngái. Để thu mật, con người phải đi theo dấu vết để tìm tới tổ ong rừng và thực thi lấy mật bằng dụng cụ chuyên dùng. Việc khai thác mật ong rừng mất nhiều thời hạn, sức lực lao động và khá nguy hại .Mật ong rừng nguyên chất pha sữa ong chúa U Minh Xuân Nguyên 500 ml

2Mật ong nuôi là gì?

Mật ong nuôi là loại mật được lấy từ những chú ong được con người nuôi và chăm sóc trong các cầu ong để lấy mật. Tới mùa hoa nở, người nuôi sẽ cho ong hút phấn hoa để lấy mật.

Tuỳ vào từng loại hoa mà ong hút sẽ cho ra mật ong có mùi vị cũng như sắc tố khác nhau. Ngoài ra, so với ong nuôi lấy mật người ta thường cho ong ăn thêm đường, do đó mùi vị cũng như độ sánh của mật sẽ không bằng ong rừng .Mật ong ruồi nguyên chất Xuân Nguyên 160 ml

3So sánh sự khác nhau giữa mật ong rừng và mật ong nuôi

Để phân biệt được mật ong rừng và mật ong nuôi đúng chuẩn, thứ nhất tất cả chúng ta cùng dựa vào những tiêu chuẩn trong bảng sau để so sánh hai loại này khác nhau như thế nào nhé !

4Cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi chính xác nhất

4.1. Quan sát bề mặt mật ong

Ong nuôi thường được cho ăn thêm những nguồn thức ăn khác ngoài phấn hoa, còn ong rừng chỉ hút mật hoa tự nhiên. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể quan sát mặt phẳng mật ong nếu có lớp váng như phấn hoa thì đó là mật ong rừng, còn mật ong nuôi thì không có hoặc có rất ít .Ngoài ra, mật ong rừng tự nhiên thường sẽ có lẫn nhộng ong, tạo nên lớp váng mỏng dính trên mặt phẳng hoặc dưới đáy chai mật. Mật ong nuôi sẽ không có lớp váng này bởi đã trải qua quy trình giải quyết và xử lý tự tạo .Quan sát mặt phẳng mật ong bằng mắt thường hoàn toàn có thể phân biệt được loại mật ong

4.2. Dựa vào sự thay đổi màu sắc của mật ong qua thời gian

Màu sắc của mật ong thường phụ thuộc vào vào nguồn thức ăn, điều kiện kèm theo tự nhiên và thời hạn lấy mật. Mật ong rừng sau khi được khai thác thường sẽ có màu vàng nhạt, theo thời hạn càng lâu sẽ dần chuyển sang màu vàng cam đến màu cánh gián .trái lại, sắc tố của mật ong nuôi không đổi khác màu theo thời hạn. Vì mật nuôi thường dùng hoá chất để tạo sắc tố cho mật .Mật ong rừng nguyên chất để càng lâu sắc tố sẽ càng đậm

4.3. Phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi bằng mùi hương

Ong rừng thường lấy mật từ nhiều loài hoa khác nhau nên sẽ không có mùi hương đặc trưng riêng nào. Mật ong rừng thường có mùi thơm nồng tự nhiên, ngọt đậm và hơi có mùi ngái .Mật ong nuôi do được cho hút mật của một loài hoa nhất định như hoa nhãn, hoa vải, hoa tràm, hoa cà phê, … nên ít mừi hương hơn, vị ngọt nhạt, hơi chua. Mật ong nuôi sẽ có mùi hương đặc trưng của loài hoa mà nó hút phấn .Phân biệt mật ong dựa vào mùi hương đặc trưng của mỗi loại

4.4. Dựa vào vị giác để phân biệt

Một trong những cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi đúng mực nhất là dựa vào vị giác. Nếu là mật ong rừng sẽ cho vị ngọt và cho cảm xúc khé cổ lại vì quá ngọt. Còn mật ong nuôi chỉ cho vị ngọt nhưng không làm khé cổ .Dùng vị giác là cách phân biệt mật ong đúng mực nhất

4.5. Phân biệt bằng độ tạo ga và tạo bọt

Mật ong rừng được tổng hợp từ mật của nhiều loài hoa nên sẽ tạo ra lượng ga và bọt nhiều. Khi đong mật vào trong chai và đậy kín nắp, mật sẽ tạo ra rất nhiều bọt và có khi làm bung cả nắp chai. Do đó, mật tự nhiên chỉ được đong cách cổ chai khoảng chừng 5 – 7 cm, tránh thực trạng chèn ép khí ga làm nổ chai .

Mật ong nuôi được xử lý công nghiệp và chỉ lấy mật của một loại hoa nhất định. Nên mật nuôi sẽ rất ít bọt và khí ga nên có thể đóng chai đầy mà không sợ bị bật nắp chai.

Phân biệt bằng độ tạo ga và tạo bọt

4.6. Xem xét giá mua

Mật ong rừng thường có giá bán khá cao, khoảng chừng từ một triệu – 1.500.000 VNĐ / lít. Mật nuôi có giá mềm hơn, chỉ khoảng chừng từ 200.000 – 400.000 VNĐ / lít. Nên nếu bạn mua mật ong rừng với giá thấp thì nên kiểm tra lại xem đó có phải mật ong rừng thật không nhé !Giá bán mật ong rừng và mật ong nuôi chênh lệch rất cao

4.7. Sử dụng nước ấm để phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi

Sử dụng nước ấm cũng là một cách đơn thuần để phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi. Sử dụng một chút ít mật ong cho vào nước ấm và khuấy đều lên. Bạn quan sát thấy mật lan tỏa hương thơm ngọt thanh thì đó là mật ong tự nhiên. Ngược lại, mật ong nuôi sẽ có vị hơi chua và mùi thơm hơi nhạt .Nước ấm sẽ giúp bạn phân biệt loại mật ong đơn thuần và đúng chuẩn

4.8. Phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi bằng cách dùng tủ lạnh

Thêm một cách phân biệt mật ong là hãy cho mật vào tủ lạnh khoảng chừng 2 – 3 tiếng. Sau đó, lấy ra nếu thấy mật ong đông cứng trọn vẹn thì đó là mật ong giả. Nếu mật ong bị đông một nửa thì đây là mật ong pha nước đường hoặc là mật ong được lấy từ ong nuôi được cho ăn thức ăn chính là đường .Nếu là mật ong rừng nguyên chất, khi lấy ra sẽ thấy Open một lớp kết tinh màu trắng đục ở mặt phẳng hoặc dưới đáy chai. Phần mật ong vẫn có độ sánh như khi dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ thường .Cho mật vào tủ lạnh và kiểm tra độ sánh để phân biệt

5Nên chọn mua mật ong rừng hay mật ong nuôi?

Qua những thông tin trên, cả mật ong rừng hay mật ong nuôi đều rất bảo đảm an toàn, đều lấy từ vạn vật thiên nhiên với thành phần dinh dưỡng và hiệu quả tương đối giống nhau. Thông thường, hai loại mật này chỉ khác nhau về mùi và vị .Đối với mật ong nuôi, vào mùa mưa người nuôi thường cho ong ăn đường để giữ bầy ong sống sót. Thế nên nhiều người cho rằng mật ong nuôi sẽ không ngon bằng mật ong rừng. Nếu muốn dùng mật ong tiết kiệm ngân sách và chi phí, thì hoàn toàn có thể chọn mật ong nuôi vì giá tiền sẽ mềm hơn mật ong rừng .Mật ong rừng rất tốt với giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên giá tiền khá đắt và rất khó mua. Ngoài ra, loại mật này hoàn toàn có thể gây dị ứng nếu ong hút mật ở những bông hoa có độc. Do vậy, người bị dị ứng với phấn hoa nên thận trọng trước khi dùng mật ong rừng .Dựa vào nhu yếu sử dụng cũng như điều kiện kèm theo để lựa chọn loại mật ong tương thích

6Địa chỉ mua mật ong rừng chất lượng và uy tín

Mật ong rừng chất lượng và uy tín đang được bán chính thức tại AVAKids trên toàn nước, bạn hoàn toàn có thể mua hàng trực tiếp tại mạng lưới hệ thống shop của AVAKids hoặc đặt hàng trực tuyến trải qua website avakids.com .

• Cam kết 100% hàng chính hãng.
• Đổi sản phẩm mới hoặc hoàn tiền 100% trong 7 ngày nếu có lỗi phát sinh do nhà sản xuất/ nhà bán lẻ.
• Giao hàng thu tiền, thanh toán online nhiều phương thức.
• Hỗ trợ hướng dẫn, tư vấn qua tổng đài miễn phí 1900.866.874 (7:30 – 22:00).

Khi mua mật ong rừng tại AVAKids, bạn sẽ được hưởng những chủ trương khuyễn mãi thêm như :

(Chính sách trên được cập nhật vào tháng 08/2022 và có thể thay đổi theo thời gian. Bạn có thể xem thông tin mới nhất tại đây.

Mật ong rừng hay mật ong nuôi đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho cả sức khoẻ và cả vẻ đẹp. Hy vọng những thông tin trên bài viết sẽ giúp bạn biết cách phân biệt, lựa chọn đúng loại sản phẩm chất lượng. Nếu có bất kể vướng mắc gì bạn hãy liên hệ với AVAKids qua tổng đài 1900.866.874 ( 7 h30 – 22 h00 ) để được giải đáp nhé !

Source: https://vh2.com.vn
Category : Startup