GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH VIỆT NAM TRONG XU THẾ HỘI NHẬP VÀ PHÁT TRIỂN – Trường Du lịch – Đại học Huế

Ngày nay trong quy trình thay đổi và tăng trưởng, nguồn lực con người nhất là nguồn nhân lực chất lượng cao vừa là nguồn lực to lớn vừa là động lực tăng hiệu suất lao động, là yếu tố quyết định hành động tăng trưởng kinh tế tài chính nhanh và bền vững và kiên cố. Du lịch là nghành nghề dịch vụ hoạt động giải trí kinh doanh thương mại phân phối dịch vụ, vai trò của con người lại càng quan trọng. Trong du lịch, con người vừa là chủ thể sản xuất vừa là đối tượng người tiêu dùng ship hàng. Do đó chất lượng dịch vụ du lịch phụ thuộc vào hàng đầu vào kỹ năng và kiến thức, kỹ năng và kiến thức, kinh nghiệm tay nghề, trình độ nghề nghiệp của đội ngũ lao động trong ngành. Ngành du lịch nói chung và những doanh nghiệp du lịch nói riêng tăng trưởng bền vững và kiên cố hay không phụ thuộc vào rất lớn vào công tác làm việc tăng trưởng nguồn nhân lực .
Du lịch là ngành kinh tế tài chính mới tăng trưởng can đảm và mạnh mẽ ở Nước Ta nói chung và Tỉnh TT Huế nói riêng trong hơn hai mươi năm trở lại. Cùng với sự tăng trưởng chung của ngành, lực lượng lao động du lịch ngày càng tăng trưởng cả về số lượng và chất lượng. Tuy nhiên, với trách nhiệm đưa du lịch Nước Ta trở thành ngành kinh tế tài chính mũi nhọn và trong khuynh hướng hội nhập mạnh như lúc bấy giờ, nguồn nhân lực du lịch vẫn còn bị hụt hẫng, mất cân đối và thiếu đồng đều về nhiều mặt nhất là về trình độ nhiệm vụ, trình độ ngoại ngữ còn hạn chế, chưa theo kịp yên cầu ngày càng cao và phong phú của ngành du lịch .
Kinh nghiệm tăng trưởng nguồn nhân lực du lịch của Xứ sở nụ cười Thái Lan đạt được là kinh nghiệm tay nghề trong yếu tố giáo dục du lịch. Nâng cao chất lượng giáo dục, góp vốn đầu tư cho giáo dục cả về trang thiết bị kĩ thuật, đội ngũ giảng viên, chương trình giảng dạy đạt tiêu chuẩn quốc tế là mục tiêu hướng tới của giáo dục du lịch ở Vương Quốc của nụ cười, nổi bật tại trường Tổng hợp Prince of Songkla ( PSU ), Phuket Campus. Động thái của PSU tại Phuket Campus là để hổ trợ ngành du lịch và đào tạo và giảng dạy những sinh viên tốt nghiệp đủ năng lượng để nâng cao lên cấp chỉ huy trong nghành nghề dịch vụ khách sạn .

     Vì du lịch là một ngành liên quan toàn thế giới nên chỉ có một lựa chọn là chương trình quản lý khách sạn mang tiêu chuẩn quốc tế. Chương trình này bao gồm cả lý thuyết, những nguyên tắc cơ bản của quản lý vận hành khách sạn và những kỹ năng nghề nghiệp. Nhân tố thắng lợi quan trọng nhất của cơ sở giáo dục là đội ngũ giáo viên. Năm 1991, không có chương trình tốt nghiệp giáo dục du lịch ở Thái Lan. Những người tốt nghiệp từ nước ngoài hợp đồng với các nhà tài trợ học bổng hay kinh doanh tại gia. Chương trình không thể tuyển dụng giáo viên trong nước nên phải tự đào tạo giáo viên. Sau 8 năm hoạt động, chương trình đã có 14 giáo viên tốt nghiệp cấp thạc sĩ tại nước ngoài. Một số đã tốt nghiệp và tiếp tục nghiên cứu tiến sĩ ở nước ngoài.

Về tỉ lệ tuyển dụng trong những năm năm trước – năm ngoái, sinh viên tốt nghiệp tại trường đã chiếm số 1. Những điểm điển hình nổi bật của những sinh viên tốt nghiệp từ trường là năng lực sử dụng tiếng Anh, sự tự tin, năng lực hợp tác với đồng nghiệp và năng lực sống tập thể. Kinh nghiệm tốt nhất trong giáo dục – huấn luyện và đào tạo du lịch ở PSU, Phuket Campus là nỗ lực kiểm tra nhận thức về hoạt động giải trí của ngành du lịch và báo cáo giải trình với sinh viên và nhân viên cấp dưới ở những mức độ khác nhau nhằm mục đích đạt sự đồng cảm trọn vẹn. Điều này đã giúp PSU có được những quan hệ thao tác tích cực và trở thành trường đứng đầu trong học viện chuyên nghành ngành du lịch
Việc gia nhập UNWTO và chủ trương Open nền kinh tế tài chính, sự chăm sóc quan tâm tập trung chuyên sâu ngày càng nhiều vào Trung Quốc. Nhận thấy được vai trò của nguồn nhân lực trong sự tăng nhanh tăng trưởng du lịch trong toàn cảnh hội nhập, Trung Quốc đã chủ trương nâng cao chất lượng nguồn nhân lực. Để nâng cao đuợc trình độ học vấn, trình độ, nhiệm vụ … cho lao động trong ngành du lịch, cơ quan chính phủ Trung Quốc đã nỗ lực thực thi nhiều giải pháp trải qua giáo dục – giảng dạy du lịch .
– Xây dựng và thực thi kế hoạch huấn luyện và đào tạo tu dưỡng nguồn nhân lực du lịch. Kế hoạch này được thiết kế xây dựng trên cơ sở của kế hoạch tăng trưởng du lịch trong từng tiến trình 5 năm. Xây dựng mạng lưới những trường huấn luyện và đào tạo về du lịch với tiềm năng trao đổi thông tin về nghành giảng dạy, hợp tác trong nghiên cứu và điều tra khoa học, trao đổi giáo viên và học viên cũng như chương trình huấn luyện và đào tạo. Bên cạnh đó xây dựng hội đồng đào tạo và giảng dạy nhiệm vụ du lịch Trung Quốc nhằm mục đích link những trường huấn luyện và đào tạo về du lịch trong những học khác nhau với tiềm năng không ngừng nâng cao chất lượng đào tạo và giảng dạy và tu dưỡng nguồn nhân lực .
– Lựa chọn kế hoạch quốc tế trong nghành nghề dịch vụ huấn luyện và đào tạo nhiệm vụ du lịch. Hằng năm, ngành du lịch Trung Quốc đã gửi những cán bộ quản trị, giáo viên, nhân viên cấp dưới đi tu dưỡng nhiệm vụ trình độ ở quốc tế. Mặt khác, ngành đã hợp tác với những trường du lịch của quốc tế và mời những chuyên viên, giáo viên quốc tế qua tu dưỡng nhiệm vụ trình độ du lịch cho lao động trong ngành
– Hoàn thiện kế hoạch phối hợp giữa đào tạo và giảng dạy du lịch với nhìn nhận cá thể. Ngành du lịch Trung Quốc yên cầu người tốt nghiệp trường tầm trung du lịch phải có chứng từ về trình độ, nhiệm vụ và chứng từ về ngoại ngữ. Ở cấp vương quốc, Trung Quốc triển khai việc kiểm tra và cấp chứng từ không chỉ cho những hướng dẫn viên du lịch du lịch mà cả những nhà quản trị của những công ty lữ hành và khách sạn. Cục du lịch vương quốc Trung Quốc có một trường tu dưỡng cán bộ tại thành phố Thiên Tân thực thi công dụng tu dưỡng nhiệm vụ trình độ cho toàn bộ những cán bộ, nhân viên cấp dưới làm trong ngành du lịch để lấy chứng từ hành nghề. Chứng chỉ hành nghề chỉ có hạn trong một khoảng chừng thời hạn nhất định, sau đó yên cầu người hành nghề liên tục đi tu dưỡng nhiệm vụ để lấy chứng từ mới
thị trường du lịch Nước Ta chuyển biến ra làm sao sau khi gia nhập Tổ chức Thương mại Thế giới ( WTO ) là điều không dễ tưởng tượng. Trong xu thế chung, du lịch Khánh Hòa sẽ bước vào một sân chơi mới với những luật lệ cạnh tranh đối đầu quốc tế kinh khủng và nóng bức hơn. Hội nhập sẽ tạo áp lực đè nén rất lớn với doanh nghiệp du lịch Huế trong cạnh tranh đối đầu. Một yếu tố cạnh tranh đối đầu trước mắt giữa những doanh nghiệp ở TT Huế lúc bấy giờ là cạnh tranh giành nguồn nhân lực, do nguồn nhân lực tăng trưởng không theo kịp với vận tốc tăng trưởng du lịch. Khi những doanh nghiệp quốc tế vào, cuộc cạnh tranh đối đầu sẽ diễn ra kinh khủng hơn về kế hoạch kinh doanh thương mại, thị trường khách, thực trạng vốn … và một thiệt hại nữa mà những đơn vị chức năng du lịch ở Huế sẽ phải gánh chịu là thực trạng mất nguồn nhân lực. Trước tình hình đó, những doanh nghiệp du lịch TT Huế một mặt đề ra kế hoạch kinh doanh thương mại tương thích, mặt khác tập trung chuyên sâu đào tạo và giảng dạy, tu dưỡng để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và kế hoạch để giữ được những người có năng lượng thao tác cho mình. Đối với ngành du lịch, chất lượng nguồn nhân lực không riêng gì biểu lộ ở trình độ văn hoá, trình độ nhiệm vụ mà cả trình độ ngoại ngữ. Ví dụ vật chứng cho việc đào tạo và giảng dạy nguồn nhân lực có năng lượng ngoại ngữ trong du lịch đang rất “ thiếu ” so với ngành du lịch Thừa Thiên Huế được tác giả khảo sát cho hiệu quả như sau :
Tỷ lệ lao động có trình tiếng Anh từ chứng từ A đến Đại học chiếm 85,75 % ; tiếng Pháp chiếm 20 % ; Trung Quốc : 2,75 % ; Nhật : 5,25 % ; Đức 1,75 % ; ngoại ngữ khác chiếm 0,25 %. Cũng trong tác dụng tìm hiểu, số lao động có trình độ ngoại ngữ ĐH, cao đẳng chiếm 24,57 % ; chứng từ C : 24,35 % ; chứng từ B : 26,08 % ; chứng từ A : 25 % .
Kết quả cũng biểu lộ về trình độ ngoại ngữ chưa hài hòa và hợp lý, trong tổng số lao động có trình độ ngoại ngữ từ chứng từ C đến cao đẳng, ĐH thì tiếng Trung và Nhật chỉ chiếm 1,32 %. Điều này phản ánh đúng thực tiễn lúc bấy giờ đang thiếu về trình độ tiếng Trung, Nhật và tiếng Đức ở tỉnh Thừa Thiên Huế ; trong khi đây là những thị trường có tiềm năng lớn. Tóm lại, về trình độ ngoại ngữ theo những thứ tiếng của lực lượng hướng dẫn viên du lịch cũng biểu lộ sự mất cân đối trong thực tiễn. Vậy làm thế nào tăng trưởng theo xu thế hội nhập quốc tế, địa chỉ nào hoàn toàn có thể lấp được lổ hổng về chất lượng nguồn nhân lực trong du lịch lúc bấy giờ ở Nước Ta nói chung và Tỉnh TTH nói riêng ?
Qua trong thực tiễn điều tra và nghiên cứu tác giả muốn đề xuất kiến nghị một số ít giải pháp như sau :

* Đối với cơ quản quản lý nhà nước về du lịch.

– Xây dựng chương trình tăng trưởng nguồn nhân lực và điều phối, chỉ huy, hướng dẫn việc thực thi những hoạt động giải trí tương quan ( lập kế hoạch tăng trưởng, nghiên cứu và điều tra tình hình nguồn nhân lực, tình hình giảng dạy … ) ;
– Xây dựng mạng lưới hệ thống thông tin về lao động và việc làm du lịch ; triển khai tích lũy và update tài liệu ; thực thi chính sách thông tin hai chiều giữa doanh nghiệp và cơ quan quản trị nhà nước ; trao đổi thông tin qua mạng, cung ứng những dịch vụ thông tin tương quan đến nguồn nhân lực du lịch ( số lượng, cơ cấu tổ chức nguồn nhân lực hiện có của từng doanh nghiệp, nhu yếu tuyển dụng, tiêu chuẩn tuyển dụng, nhu yếu giảng dạy, … )

– Xây dựng chức danh – tiêu chuẩn nghiệp vụ cho lao động trong ngành du lịch, giúp các doanh nghiệp căn cứ vào đó để nhận xét, đánh giá, bố trí, tuyển chọn lao động vào làm việc trong hoạt động kinh doanh, ngăn chạn việc tuyển dụng và sử dụng lao động một cách tùy tiện, đảm bảo quyền lợi và nghĩa vụ cho người lao động và người sử dụng lao động. Xây dựng hoặc điều chỉnh các tiêu chuẩn về kỹ năng nghề nghiệp phù hợp với đặc điểm hoạt động du lịch của địa phương trên cơ sở tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (VTOS) và các Trường đào tạo du lịch để kiểm tra, đánh giá hằng năm về chất lượng nguồn nhân lực tại các doanh nghiệp du lịch để có kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng phù hợp

* Đối với những doanh nghiệp du lịch
– Bộ phận quản trị nguồn nhân lực của doanh nghiệp có vai trò rất quan trọng trong việc tổ chức triển khai, quản trị và sử dụng có hiệu suất cao nguồn nhân lực .
– Xây dựng chương trình tăng trưởng nguồn nhân lực du lịch trong từng doanh nghiệp : tạo điều kiện kèm theo cho nhân viên cấp dưới mới khám phá về doanh nghiệp, ý thức được vị trí, vai trò của mình và bộ phận mình sẽ thao tác. Bố trí và phân công lao động thích hợp tại những bộ phận trong doanh nghiệp. Hoàn thiện mạng lưới hệ thống nội quy và tăng cường kỷ luật lao động. Để xử lý những yếu tố trên, cần chú trọng đến những nhóm giải pháp sau :

1. Nhóm giải pháp về tài chính

– Tăng cường nguồn vốn góp vốn đầu tư cho hoạt động giải trí tăng trưởng nguồn nhân lực ở cấp tỉnh như công tác làm việc nghiên cứu và điều tra, thiết kế xây dựng kế hoạch, gửi cán bộ đi giảng dạy ở quốc tế .
– Tăng nguồn kinh phí đầu tư góp vốn đầu tư cho hoạt động giải trí giảng dạy nhằm mục đích nâng cao chất lượng giảng dạy. Cần tăng góp vốn đầu tư từ nguồn ngân sách, những chương trình tiềm năng, những nguồn hỗ trợ vốn cho việc tăng cấp và lan rộng ra cơ sở huấn luyện và đào tạo, góp vốn đầu tư cơ sở vật chất và kỹ thuật Giao hàng thực hành thực tế của học viên ; thay đổi chiêu thức giảng dạy và kiến thiết xây dựng chương trình, giáo trình ; đào tạo và giảng dạy lại đội ngũ giáo viên .

2. Nhóm giải pháp về đào tạo

– Mở rộng quy mô huấn luyện và đào tạo : Nâng cấp 1 số ít trường cao đẳng du lịch và Khoa thường trực lên một bậc cao hơn không chỉ cung ứng nguồn nhân lực cho địa phương mà còn cho cả nước và cần nghiên cứu và điều tra để sớm bổ trợ 1 số ít ngành nghề giảng dạy mới tương thích với nhu yếu lúc bấy giờ như hướng dẫn viên du lịch, marketing du lịch, quản trị khách sạn, nhà hàng quán ăn, … Các trường dạy du lịch hiện có cần link với những doanh nghiệp du lịch trong yếu tố giảng dạy để cung ứng nhu yếu xã hội một cách có hiệu suất cao nhất .
– Đổi mới chương trình giảng dạy : Tăng mối link giữa đào tạo và giảng dạy và sử dụng : Các cơ sở giảng dạy du lịch trên địa phận cần tích lũy quan điểm của những đơn vị chức năng kinh doanh thương mại, những tổ chức triển khai quản trị, hiệp hội, … để phong cách thiết kế những chương trình huấn luyện và đào tạo tương thích với nhu yếu thực tiễn. Kết hợp một cách thuần thục ba chữ N trong huấn luyện và đào tạo : Nhà nước, Nhà trường và Nhà doanh nghiệp du lịch
– Đa dạng hoá hình thức huấn luyện và đào tạo như thể : Đào tạo tại chỗ trải qua việc làm ; Luân chuyển vị trí công tác làm việc một cách linh động và đúng vị trí trình độ ; Tăng cường công tác làm việc đào tạo và giảng dạy đội ngũ giáo viên. Dặc biệt cần kiến thiết xây dựng kế hoạch huấn luyện và đào tạo lại, tu dưỡng nâng cao năng lượng lao động ngành du lịch

3. Nhóm giải pháp về nâng cao nhận thức

– Nâng cao nhận thức cho những cấp, những ngành và những doanh nghiệp và về vai trò quan trọng của nguồn nhân lực tốt so với sự tăng trưởng ngành du lịch nói chung cũng như sự thành công xuất sắc của những doanh nghiệp du lịch nói riêng .
– Tăng cường nhận thức về sự thiết yếu và tầm quan trọng của huấn luyện và đào tạo, tu dưỡng liên tục nguồn nhân lực trong những doanh nghiệp .

– Nâng cao đạo đức nghề nghiệp cho người lao động

– Nâng cao nhận thức về đặc thù ngành nghề
– Nâng cao chất lượng dạy và học ở những cơ sở huấn luyện và đào tạo về đặc thù đặc trưng của ngành du lịch .
Th.S Nguyễn Thị Ngọc Cẩm – Bộ môn Lữ Hành

Source: https://vh2.com.vn
Category : Startup