Áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp

Mặc dù sản xuất nông nghiệp nước ta có nhiều thế mạnh để tăng trưởng nhưng lúc bấy giờ vẫn chưa khai thác hết tiềm năng. Ở 1 số ít địa phương, giá trị sản xuất nông nghiệp còn thấp, chất lượng loại sản phẩm chưa phân phối nhu yếu xuất khẩu. Hơn nữa, tác động ảnh hưởng của đổi khác khí hậu ngày càng tăng cũng tác động ảnh hưởng nhiều đến sản xuất nông nghiệp trong thời hạn qua. Vì vậy, việc ứng dụng KHCN vào sản xuất nông nghiệp đang trở nên cấp thiết, nhằm mục đích nâng cao hiệu suất, chất lượng cũng như giá trị loại sản phẩm nông sản, bảo vệ thu nhập cho nhân dân.

Doanh nghiệp là nòng cốt

Để hướng đến nền nông nghiệp hiện đại, tỉnh Lâm Đông xác định doanh nghiệp là nòng cốt, ứng dụng KHCN là điều kiện tiên quyết; xây dựng chuỗi liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm để phát triển bền vững; xây dựng thương hiệu để bảo hộ quyền lợi người sản xuất và tạo niềm tin cho người tiêu dùng; nông dân đóng vai trò chủ thể.

Hiện nay, tại tỉnh Lâm Đồng đã quy hoạch và tập trung chuyên sâu góp vốn đầu tư để hình thành 19 vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao theo tiêu chuẩn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, với quy mô diện tích quy hoạnh khoảng chừng 3.900 ha ở 12 huyện, thị xã, thành phố. Đồng thời, tỉnh liên tục đưa vào quy hoạch bổ trợ 1 số ít khu nông nghiệp công nghệ cao tập trung chuyên sâu để lôi cuốn những nhà đầu tư theo quy mô tăng trưởng nông nghiệp theo hướng tiếp cận đa ngành với diện tích quy hoạnh 1.918 ha. Đến nay, đã có hai vùng được công nhận đạt tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp công nghệ cao với diện tích quy hoạnh 308 ha ( tại làng hoa Thái Phiên và làng hoa Vạn Thành, thành phố Đà Lạt ). Qua thực tiễn tại Lâm Đồng cho thấy, góp vốn đầu tư tăng trưởng nông nghiệp công nghệ cao đã đem lại doanh thu lớn, hiệu suất cao kinh tế tài chính cao hơn sản xuất thường thì từ 30 đến 50 %. Trở lại trang trại Phong Thúy, chúng tôi ngỡ ngàng trước những công nghệ, thiết bị nông nghiệp đang được vận dụng tại đây. Ông Nguyễn Hồng Phong, Giám đốc Công ty Trách nghiệm hữu hạn Sản xuất và Thương mại nông sản Phong Thúy tại huyện Đức Trọng ( Lâm Đồng ) san sẻ : “ Từ ngày tỉnh tiến hành chương trình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, đề án tăng trưởng chuỗi link sản xuất, chúng tôi được chính quyền sở tại những cấp và ngành nông nghiệp địa phương khuyến khích bằng những chính sách, chủ trương khuyễn mãi thêm nguồn vốn, khoa học kỹ thuật ; đi giảng dạy, tập huấn quốc tế, triển khai thương mại … ”. “ Chính thế cho nên, hầu hết những công nghệ, kỹ thuật canh tác, sản xuất văn minh của quốc tế đã được vận dụng vào sản xuất tại trang trại của công ty. Đến nay, công ty đã tăng trưởng quy mô sản xuất rau VietGAP hơn 130 ha, trong đó 80 ha link không thay đổi với 30 nông hộ, trang trại, hợp tác xã và doanh nghiệp tại nhiều huyện, thành phố trên địa phận tỉnh ”, ông Phong cho biết thêm. Hiện nay, thị trường tiêu thụ loại sản phẩm của công ty là 50 % ở nhà hàng siêu thị, shop, 30 % tham gia chuỗi xuất khẩu toàn thế giới ; còn lại bán qua kênh chợ đầu mối. Thời gian qua, Hà Nam đã và đang khuyến khích những doanh nghiệp, hợp tác xã, người dân vận dụng, sử dụng mạng lưới hệ thống mã QR để truy xuất nguồn gốc loại sản phẩm, nhằm mục đích hướng đến một nền nông nghiệp sạch, bảo đảm an toàn, mưu trí, nâng giá trị mẫu sản phẩm. Hiện nay, Công ty CP sữa Hà Nam đang cung ứng ra thị trường những loại sản phẩm như sữa tươi thanh trùng, sữa chua, sữa chua uống, sữa chua nếp cẩm. Hiện công ty có ba mẫu sản phẩm sữa được tỉnh Hà Nam cấp ghi nhận OCOP bốn sao được dán tem, sử dụng mã QR để truy xuất nguồn gốc nông sản. Nắm bắt điều này, công ty đã ứng dụng công nghệ quản trị sản xuất và truy xuất nguồn gốc. Hiện tại, những quá trình sản xuất đều được công ty số hóa trên mạng lưới hệ thống ứng dụng.

Dây chuyền sản xuất sữa tại Công ty CP sữa Hà Nam. Giám đốc Công ty CP sữa Hà Nam Trần Thị Thanh Thoan cho biết : “ Nhờ công nghệ quản trị sản xuất và truy xuất nguồn gốc, việc quản trị từ trang trại đến nông hộ được thuận tiện hơn. Hơn nữa, ứng dụng công nghệ số trong bán hàng chúng tôi cũng thuận tiện ra mắt tiến trình sản xuất đến đối tác chiến lược, người tiêu dùng. Từ đó, loại sản phẩm được người tiêu dùng tin cậy và lựa chọn loại sản phẩm nhiều hơn. Việc ứng dụng quy đổi số trong sản xuất không riêng gì mang lại hiệu suất cao từ minh bạch thông tin loại sản phẩm còn giúp doanh nghiệp tiết giảm được thời hạn và cũng thuận tiện quản trị kịp thời mẫu sản phẩm khi xảy ra lỗi ”.

Đưa sản phẩm tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu

Phó quản trị Ủy Ban Nhân Dân tỉnh Lâm Đồng Phạm S cho rằng, về cơ bản, tỉnh đã thiết kế xây dựng được một nền nông nghiệp với trình độ sản xuất khá cao, có tên thương hiệu, hiệu suất, chất lượng tốt. Đây sẽ là tiền đề quan trọng để nâng tầm ngành nông nghiệp của tỉnh, cung ứng nhu yếu hội nhập. Để liên tục tăng trưởng tương ứng với tiềm năng, thời hạn tới, Lâm Đồng sẽ tiến hành nhiều giải pháp sát hợp để sớm trở thành TT nghiên cứu và điều tra, sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp mưu trí tầm vương quốc và quốc tế ; đưa nông sản của tỉnh tham gia sâu vào chuỗi giá trị toàn thế giới. Tại Lâm Đồng, từ lâu, nhiều người đã biết đến Hợp tác xã ( HTX ) Nông nghiệp tổng hợp An Phú, xã Hiệp An, huyện Đức Trọng, bởi sự năng động, nhạy bén khi ứng dụng KHCN vào sản xuất rau. Thành lập từ năm 2004, HTX hiện có gần 40 ha sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP và nông nghiệp 4.0.

Giám đốc HTX Lê Văn Ba cho biết: “Sản phẩm rau, củ, quả của HTX đều được sản xuất trên giá thể, trong nhà màng, nhà kính và bảo đảm tiêu chuẩn quốc tế. Ứng dụng công nghệ tưới tiên tiến giúp người quản lý điều chỉnh được thời gian tưới, bón phân, giảm công lao động và thời gian chăm sóc”.

Tuy nhiên, lúc bấy giờ, việc ứng dụng KHCN vào sản xuất nông nghiệp cũng gặp nhiều khó khăn vất vả do nhiều địa phương chưa dữ thế chủ động đầu vào thiết bị, vật tư để tăng trưởng nông nghiệp mưu trí ; quy mô sản xuất nhỏ lẻ, phân tán nên khó để tiến hành vận dụng KHCN vào sản xuất ; hạ tầng trong sản xuất nông nghiệp có sự cải tổ nhưng còn thiếu đồng nhất ; việc ứng dụng, chuyển giao KHCN ở 1 số ít vùng chưa theo kịp nhu yếu thực tiễn sản xuất ; chất lượng nguồn nhân lực chưa phân phối nhu yếu trong công tác làm việc quản trị, cũng như hoạt động giải trí sản xuất ứng dụng công nghệ cao lúc bấy giờ. Hơn nữa, một số ít người tiêu dùng cũng chưa có thói quen mua loại sản phẩm nông sản được truy xuất nguồn gốc, điều đó khiến cho việc ứng dụng công nghệ còn chậm. Để xử lý yếu tố này, thời hạn tới, những địa phương cần quy hoạch, thanh tra rà soát kiểm soát và điều chỉnh quy hoạch theo hướng sử dụng lợi thế cạnh tranh đối đầu của từng địa phương, tạo những vùng sản phẩm & hàng hóa quy mô lớn ; nghiên cứu và điều tra, ứng dụng thoáng rộng những quá trình, kỹ thuật tiên tiến và phát triển vào sản xuất ; ứng dụng công nghệ cao vào tăng trưởng vùng sản xuất tập trung chuyên sâu những loại sản phẩm có lợi thế của tỉnh gắn với sản xuất, chế biến bảo đảm an toàn theo chuỗi giá trị. Đối với những địa phương đã thực thi tốt việc vận dụng KHCN vào sản xuất cần liên tục phát huy những thành tựu đạt được và khuynh hướng tăng trưởng trong thời hạn tới, như liên tục cơ cấu tổ chức lại ngành nông nghiệp theo hướng tiếp cận đa ngành, bền vững và kiên cố, văn minh, có giá trị ngày càng tăng và năng lượng cạnh tranh đối đầu cao ; tập trung chuyên sâu tăng trưởng nông nghiệp công nghệ cao, mưu trí và hữu cơ trong điều kiện kèm theo đổi khác khí hậu và hội nhập quốc tế ; lôi kéo những nhà khoa học, doanh nghiệp tham gia nhìn nhận những quy mô thực tiễn và khuynh hướng kế hoạch cho quá trình tiếp theo ; thiết kế xây dựng những vùng chuyên canh sản phẩm & hàng hóa chất lượng cao, quy mô lớn đạt tiêu chuẩn ship hàng nhu yếu trong nước và xuất khẩu.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Khoa Học