“Nằm Lòng” Tên Các Loại Đồ Uống Đặc Sắc Trong Bar

Tìm hiểu về những loại đồ uống được Giao hàng trong Bar ( Ảnh : Internet )

Tùy thuộc vào hướng kinh doanh, đối tượng khách hàng, tại mỗi quầy Bar sẽ phục vụ các loại đồ uống khác nhau.

Các loại đồ uống trong Bar

Bia

Bia là thức uống được Giao hàng phổ cập tại những quán Bar từ tầm trung đến hạng sang. Trong một quán Bar thường phục vụ rất nhiều loại bia khác nhau, gồm có cả bia trong nước và quốc tế. Những tên thương hiệu bia hoàn toàn có thể tìm thấy trong Bar như : Heineken, Corona, Chimay, Duvel, Tiger, Strong Bow … Bên cạnh những loại bia đóng chai, nhiều quán còn phân phối bia tươi ( bia chưa được khử trùng, nhiệt độ dữ gìn và bảo vệ từ 0 – 4 độ C ) .

Bia là loại đồ uống thông dụng trong Bar ( Ảnh : Internet )

Rượu

Whisky, Vodka, Brandy, Rum, Tequila, Gin … là những loại rượu mạnh luôn xuất hiện trong thực đơn của quán Bar. Khách đến quán Bar thường uống rượu theo 2 cách, đó là uống rượu nguyên chất hoặc những thức uống được pha chế từ rượu. Ngoài những loại rượu mạnh trên, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy rượu vang, rượu mùi …

Cocktail

Cocktail là thức uống có cồn, được tích hợp từ rượu và những thành phần nguyên vật liệu khác như : nước ép trái cây, syrup, đường, sữa, kem … Loại đồ uống này được xem là món “ đinh ” của những quy mô quán Bar, Club, Pub. Trên menu đồ uống, cocktail thường được đặt ở những vị trí TT, chiếm diện tích quy hoạnh nhiều nhất để lôi cuốn sự quan tâm của người mua .

Mocktail

Mocktail là một trong những loại đồ uống thông dụng trong Bar. Đây là loại đồ uống không cồn, được pha chế từ những nguyên vật liệu như nước trái cây, syrup, sữa, nước ngọt … Mocktail có mùi vị thơm ngon, vị ngọt thơm dễ uống, thành phần pha chế dinh dưỡng nên được phái đẹp yêu dấu. Nếu đi Bar chưa biết nên uống gì, bạn hoàn toàn có thể thử chiêm ngưỡng và thưởng thức những món mocktail nổi tiếng như : Mocktail Cinderella, Mocktail Pussy Foot, Mocktail Shirley Temple, Mocktail Virgin Pinacolada …

Các món mocktail trong Bar được phái đẹp ưu thíchNgoài ra, ở 1 số ít tên thương hiệu đồ uống, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy trong menu nước lọc, café, sinh tố, nước ép, trà, soda … .

Các loại cocktail thông dụng

Dưới đây là những loại cocktail thông dụng trong thực đơn của đa phần quán Bar, Nhà hàng, Khách sạn …

Cocktail Margarita

Margarita là một trong những món cocktail tầm cỡ trên quốc tế, được tạo ra từ sự phối hợp của rượu Tequila với Triple Sec hoặc Cointreau và nước cốt chanh. Tỷ lệ phối hợp nguyên vật liệu để pha chế Margarita rất phong phú, gồm có : 2 – 1 – 1 ; 3 – 2 – 1 ( tỷ suất phổ cập nhất ) ; 3 – 1 – 1 ; 1 – 1 – 1. Điểm đặc trưng để nhận diện Cocktail Margarita là miệng ly ship hàng được viền muối và trang trí với một lát chanh tươi .

Món Margarita kinh điển trong giới cocktail

Cocktail Bloody Marry

Bloody Marry là món cocktail nổi tiếng bởi sự đặc biệt quan trọng trong cách tích hợp những nguyên vật liệu. Rượu Vodka và nước ép cà chua là hai nguyên liệu chính của cocktail này, đồng thời, sự góp mặt của nước cốt chanh tươi, cần tây, nước xốt cay Tabasco ( một nguyên vật liệu sử dụng phổ cập khi làm pizza ), olive, hạt tiêu đen, ớt cay … Thậm chí, trong 1 số ít công thức pha chế Bloody Marry, người ta sử dụng cả nước xốt thịt bò, thịt xông khói .

Bloody Marry Cocktail là đồ uống không hề thiếu trong Bar

Cocktail Old Fashioned

Old Fashioned Cocktail được xem như là tiêu chuẩn để nhìn nhận một quán Bar. Quán Bar sẽ không đúng nghĩa là quán Bar nếu trong thực đơn thiếu đi món cocktail này. Nguyên liệu pha chế Old Fashioned là : rượu Bourbon, Bitter, đường và đá. Hình ảnh quen thuộc của Old Fashioned là được Giao hàng trong ly rock, với đá viên lớn và vỏ cam, chanh trên miệng ly .

Old Fashioned được xem như tiêu chuẩn để nhìn nhận chất lượng quán Bar

Cocktail Mojito

Mojito là món cocktail truyền thống lịch sử của người Cuba. Món thức uống này được tạo ra bằng sự tích hợp giữa rượu Rum với nước cốt chanh, nước soda và lá bạc hà. Sự hòa quyện giữa rượu Rum nồng nàn, bạc hà the mát và chanh tươi chua thanh đã mang đến một thức uống tươi mát thích hợp nhâm nhi trong những ngày thời tiết nắng nóng. Ngày nay, người ta đã biến tấu Mojito với nhiều mùi vị khác nhau bằng cách thay thế sửa chữa chanh bằng cách loại trái cây khác như dây tây, việt quất, chanh dây …

Mojito được nhiều người yêu thích ( Ảnh : Internet )

Cocktail Daiquiri

Nằm trong list những món cocktail thơm ngon nhất quốc tế, không quá bất ngờ khi Cocktail Daiquiri luôn xuất hiện trong thực đơn những loại đồ uống trong Bar. Nguyên liệu chính để pha chế món cocktail này là rượu Rum, nước cốt chanh và đường. Nhâm nhi Daiquiri sẽ mang đến cho bạn một cuộc du hành của vị giác, ở đó, chanh chua được đằm lại bằng nước đường rồi bùng lên vị cay thơm, nồng nàn của rượu Rum .

Cocktail Daiquiri là sự kết hợp của rượu Rum, nước cốt chanh và nước đường

Bên cạnh 5 món cocktail tầm cỡ trên, những loại đồ uống trong Bar cũng không hề không kể đến những cái tên như : Cocktail Manhattan, Cocktail Moscow Mule, Cocktail Singapore Sling, Cocktail Whisky Sour, Cocktail Negroni, Cocktail Espresso Martini, Cocktail Aperol Spritz, Cocktail Mai Tai, Cocktail Sidecar, Cocktail Cosmopolitan …Để ghi nhớ tên gọi những loại đồ uống trong Bar, công thức thực thi, những Bartender cần liên tục thực hành thực tế pha chế. Song song với đó, bạn tích hợp với tìm hiểu và khám phá về nguồn gốc sinh ra của thức uống để trình làng đến người mua .Để tìm hiểu và khám phá chương trình khóa học Bartender đang chiêu sinh tại Hướng Nghiệp Á Âu, bạn vui vẻ liên hệ hotline : 1800 6148 ( không lấy phí cước ) hoặc cần tương hỗ thông tin thêm thì để lại thông tin vào form ĐK bên dưới nhé !

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực