Tổng hợp 10 cách làm cá bống kho ngon miệng đậm đà hấp dẫn dễ làm

1. Cá bống kho tiêu

Chẳng cần phải ra mắt nhiều, món cá bống kho tiêu tuy đơn thuần, dễ thực thi nhưng độ ngon đậm đà, khiến bạn dù đã ăn nhưng cứ thòm thèm mãi .
Cá bống bé nhỏ chỉ cỡ hai ngón tay nhưng thịt lại mềm, ngọt chẳng thua kém những loài cá lớn. Cá được kho cùng nước màu, nước mắm, hành lá và đặc biệt quan trọng là lớp tiêu dày nồng vị, khiến cho món cá trở nên mê hoặc hơn khi nào hết .
Xem chi tiết: Cách nấu cá bống kho tiêu đơn giản đậm vị ăn là nghiền

2. Cá bống kho nghệ

Đã quá quen thuộc với những vị cá kho truyền thống cuội nguồn, hãy thử kho cá bống cùng nghệ. Thịt cá khi kho xong vừa chắc vừa ngọt, màu vàng của nghệ lại vô cùng tự nhiên và thích mắt .
Món cá kho không chỉ ngon mà còn rất dinh dưỡng, rất hợp để bạn ăn cùng cơm nóng cũng như những món xào, món canh khác đó .
Xem chi tiết: Cách làm cá bống kho nghệ ngon đậm đà dân dã dễ làm

3. Cá bống kho tộ

Thay vì nồi hay chảo như thường thì, món cá bống kho tộ luôn mang đến mùi vị đặc biệt quan trọng và vị ngon khó tả. Chiếc nồi đất quen thuộc với độ nóng lâu, giữ cho món cá kho luôn sôi và tỏa khói nghi ngút mê hoặc .
Thịt cá ngọt, săn chắc chứ không bị bở, thêm chút vị cay cay từ ớt tươi và xíu vị béo của tóp mỡ, ăn kèm với cơm trắng thì còn gì bằng .
Xem chi tiết: Cách làm cá bống kho tộ thơm ngon đậm đà cực hao cơm đơn giản tại nhà

4. Cá bống kho gừng

Gừng không chỉ là một phương thuốc quý, đây lại còn là một loại gia vị thơm ngon, tương thích để chế biến cùng các món ăn, nhất là món cá bống kho gừng mê hoặc khó tả .
Những lát gừng được thái mỏng mảnh và nhuyễn, thấm đều vào từng thớ cá mềm ngọt, hòa quyện cùng nước kho sánh và đậm đà khiến bạn cứ muốn ăn mãi mà chẳng thể ngừng đũa .
Xem chi tiết: Cách làm cá bống kho gừng cực thơm ngon, hao cơm tại nhà

5. Cá bống kho tương

Để đổi khẩu vị cho cả nhà, thử ngay món cá bống kho tương đậm đà, ngọt dịu và lại cực kỳ bắt cơm. Khi ăn bạn sẽ thấy thịt cá săn chắc, thớ thịt mềm, cá thấm đều gia vị mằn mặn ngọt ngọt, xen lẫn vị cay nhẹ của ớt khiến món ăn cực kỳ hút cơm nhé !
Xem chi tiết: Cách làm cá bống kho tương hột thơm ngon hấp dẫn

6. Cá bống kho riềng

Khác hẳn với nghệ, cá bống kho riềng là một trải nghiệm mới hoàn toàn mà bạn chắc chắn sẽ khiến bạn phải thích mê.

Món cá bống kho riềng thơm ngon, đậm đà, thịt cá béo mềm không bị bở, thấm vị tích hợp với riềng, gừng, rau răm thơm lừng. Ăn kèm với chén cơm trắng nóng nực vào những ngày mưa se lạnh là tuyệt cú mèo đấy nhé !
Xem chi tiết: Cách làm cá bống kho riềng thơm ngon đậm đà đưa cơm

7. Cá bống kho rau răm

Chẳng mấy lạ lẫm với những Fan Hâm mộ của món kho, rau răm luôn là một nguyên vật liệu được yêu dấu bởi vị ngon và mừi hương của chúng .
Cá bống kho rau răm khi triển khai xong sẽ có vị cay nhẹ của ớt, mùi thơm đặc trưng của rau răm, thịt cá lại ngọt và mềm, hòa quyện với nước kho chắc như đinh sẽ khiến cả nhà bạn đều phải thích mê .
Xem chi tiết: Cách làm cá bống kho rau răm đậm đà thơm ngon dễ làm

8. Cá bống kho nước dừa

Vào những ngày trời mưa rả rích bên ngoài, trong nhà lại là khung cảnh cả mái ấm gia đình quây quần bên nhau, chính giữa là mâm cơm bốc khói nghi ngút mà món cá kho nước dừa là nhân vật chính .
Món cá bống kho nước dừa dân dã, đơn giản và giản dị với vị thơm ngon của hành tiêu, ngọt ngào của nước dừa giúp cho món cá đã ngon nay lại càng thơm béo hơn nữa .
Xem chi tiết: 2 cách làm cá bống kho nước dừa và kho nước cốt dừa béo ngon hấp dẫn

9. Cá bống kho thịt ba chỉ

Để tăng thêm độ béo và vị ngon cho món cá kho, thịt ba chỉ sẽ là một sự lựa chọn tuyệt đối và vô cùng thuận tiện để bạn hoàn toàn có thể tích hợp cùng đó .
Phần mỡ trong thịt ba chỉ tươm ra, hòa cùng nước cá kho ngọt thanh, chút vị cay nhẹ của tiêu, ớt và mừi hương của hành sẽ là một món kho thật ngon để cả nhà bạn cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Xem chi tiết: 2 cách làm cá bống kho thịt ba chỉ thơm ngon đậm đà cực hao cơm

10. Cá bống kho quẹt

Món cá bống kho quẹt vô cùng mê hoặc, thịt cá kho rặc, thấm đều gia vị vô cùng đậm đà nhưng vẫn còn giữ lại được độ béo ngon, không quá khô .

Bạn có thể ăn kèm món cá kho quẹt này với chén cơm nóng cùng ít ớt cắt lát, rau sống, dưa leo hay các loại rau luộc để tăng hương vị cho món ăn nhé!

Xem chi tiết: Cách làm cá bống kho quẹt cực ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Với 10 món cá bống kho ngon lành và dễ thực thi, bạn đã hoàn toàn có thể thuận tiện lựa chọn và trổ tài nấu nướng ngay tại nhà để chiêu đãi mái ấm gia đình. Chúc bạn thành công xuất sắc ! Biên tập bởi Nguyễn Thanh Ngân • Đăng 30/03/2021

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực