Mất bình tĩnh, quên mất nội dung trình bày và cố gắng bắt trước người khác,… là những lỗi sai cơ bản khi nói trước đám đông. Để có được kỹ...
1kg nếp nấu được bao nhiêu xôi? Kinh nghiệm nấu xôi nếp dừa ngon
1 kg nếp nấu được bao nhiêu xôi ?
Trước hết hoàn toàn có thể thấy gạo nếp là 1 nguyên vật liệu quan trọng – quan trọng nhất trong quy trình tiến độ nấu xôi. Những loại gạo nếp hoàn toàn có thể kể đến như như nếp nương, nếp nhung, nếp cái hoa vàng đều được lựa chọn làm nguyên vật liệu chính nấu xôi
Theo công thức tiêu chuẩn chung để nấu xôi gồm có :
1kg gạo = 1kg gạo + lượng nước – lượng hơi thoát ra từ tủ nấu cơm.
Có thể áp dung theo công thức tính sau :
8 bát gạo = 2 lon gạo, tương tự là 4 bát gạo chung quy trong 1 lon gạo
Dựa vào công thức trên những bạn hoàn toàn có thể tính số lượng người ăn cho 1 lần nấu. Hiện nay những bạn hoàn toàn có thể thuận tiện biết được số lượng và công thức nấu sao cho tương thích nhất. Theo công thức : 1 kg gạo = 1 kg gạo + lượng nước – lượng khí thoát ra từ nồi cơm điện .
Ngoài ra tùy theo chất lượng gạo cần cân đối số lượng nước nhiều hay ít mà ta hoàn toàn có thể thống kê giám sát tương đối đúng chuẩn như sau : Lượng lúa trổ thường gấp 2 ~ 2, 3 lần lúa, dựa vào đó hoàn toàn có thể tính được 1 kg lúa hoàn toàn có thể thu được 2 ~ 2,5 kg thóc .
Trung bình 1 kg nếp ta nấu được khoảng chừng 2 kg xôi ; tùy loại đĩa, trung bình thổi dc 2-3 đĩa to. Các bạn có ước đạt được lượng xôi muốn nấu ra cho tương thích với nhu yếu của mình .Hướng dẫn kinh nghiệm tay nghề nấu xôi nếp cốt dừa ngon
Món xôi nếp cốt dừa được xem là món xôi thơm ngon với cách làm tương đối đơn thuần. Quang Huy sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm mopns xôi nếp cốt dừa béo ngậy thơm ngon và mềm dẻo chiêm ngưỡng và thưởng thức 1 lần là nhớ mãi .
Nguyên liệu cho khẩu phần 3 người ăn :
- Gạo nếp : 1,5 chén
- Đường trắng : 2 muỗng cafe
- Nước cốt dừa : 400 ml
- Nước : 300 ml
Muối : ¼ muỗng cà phê
Hướng dẫn cách làm
– Bước 1 : Ngâm gạo trong 15 phút và vo gạo rồi để ráo nước. Hãy trộn thêm những nguyên vật liệu đường, nước trắng, nước cốt dừa, muối cùng nhau trong nồi. Tiếp tục cho gạo vào và khuấy thật đều để thấm mùi vị dừa ngon .
– Bước 2 : Khuấy xong bắc nồi lên nhà bếp và nấu cho sôi rồi bạn vặn nhà bếp đun nhỏ lửa, nấu tầm 30 phút. Lưu ý khi xôi gẩn cạn, những bạn nhớ hòn đảo thật đều nồi để gạo không bị dính ở đáy nồi, sau đó đậy nắp lại và liên tục nấu đến khi xôi chín .
– Bước 3 : Khi xôi chín bạn cho xôi vào bát đầy và úp ngược xuống đĩa, Vậy là bạn đã hoàn thành xong xong món xôi nếp nước cốt dừa này rồi, thật đơn thuần phải không nào. Món xôi nếp hoàn tất sẽ có vị ngọt thơm khó cưỡng của dừa phối hợp cùng vị béo ngậy, sẽ làm cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức có một cảm xúc rất tuyệt vời .
Như vậy, bạn đã triển khai xong món nôi nếp cốt dừa mềm dẻo thơm ngon rồi. Hoàn tất xong món ăn vừa ơn giản mà lại nhanh gọn đúng không ? Bạn nên ăn chúng khi còn nóng giãy thì sẽ dậy mùi hương và ngon hơn rất nhiều. Quang Huy chúc những bạn thành công xuất sắc ! Như vậy những bạn đã biết 1 kg nếp nấu được bao nhiêu xôiBí quyết nấu xôi thơm ngon, không bị hao gạo
Chọn gạo bảo vệ chất lượng tốt
Muốn nấu xôi ngon mà không mất công thì điều tiên phong bạn cần chăm sóc đó là chất lượng của gạo. Bạn nên chọn loại gạo tương thích. Trong quy trình chọn gạo, bạn nên chọn những hạt gạo nguyên hạt, không bị vỡ, sạch, không biến màu và không bị biến dạng. Nên chọn loại gạo thích hợp theo mùa vụ. Vì để quá lâu gạo sẽ giảm chất lượng, dễ bị thối nên khi nấu vẫn cảm nhận được vị ngọt của gạo .
Bạn cũng nên chọn gạo sạch để bảo vệ chất lượng, bảo đảm an toàn vệ sinh và sức khỏe thể chất của cả mái ấm gia đình. Trong quy trình mua gạo, bạn nên chọn loại gạo nguyên hạt hoặc gạo tròn. Nếu hạt gạo có tín hiệu đã bị hư hỏng đã sử dụng công nghệ tiên tiến làm trắng và gạo đã mất hết chất dinh dưỡng. Mùi thơm của gạo phần lớn nhẹ, nếu hương gạo có mùi nổng. Hoặc gạo có mùi mốc lạ và bị hôi. Cần đặc biệt quan trọng quan tâm .Vo gạo đúng cách để để khi nấu không bị hao gạo
Việc vo gạo tưởng chừng như đơn thuần nhưng nếu thao tác không đúng cách thì việc nấu cơm sẽ trở nên khó khăn vất vả. Hạt gạo sẽ vỡ vụn nếu ngâm nước lâu đồng thời bị mất hết dưỡng chất. Tráng vo gạo quá kỹ hoặc ngâm nước quá lâi sẽ làm gạo mất đi những chất dinh dưỡng và khi nấu lên trên gạo sẽ không ngon. Trong quy trình vo gạo hãy dùng rổ để vo .
Trong quy trình cho gạo vào lọc, hãy đổ nước và vo gạo nhẹ nhàng cho đến khi chất bẩn biến mất. Hãy vo 2 nước để bảo vệ vô hiệu hết những phần không thiết yếu đồng thời sạn trong gạo. 1 kg gạo nấu được bao nhiêu ki-lô-gam xôi ? Hãy vận dụng những mẹo cũ và sử dụng kiểm tra bằng những đốt ngón tay của bạn để kiểm soát và điều chỉnh lượng nước sao cho chuẩn nhất. Thường đề cập đến 50% khớp .Đổ đúng mực nước thiết yếu sẽ giúp cơm mềm dẻo, không bị nhão và hao gạo
Đối với những người có kinh nghiệm tay nghề nấu nướng, họ hoàn toàn có thể đổ ra lượng nước thiết yếu chỉ trong nháy mắt. Tuy nhiên, với những người mới khởi đầu thì cần địa thế căn cứ vào lượng gạo và đặc tính của gạo. Đối với gạo nở, đổ 1 kg gạo cần ít hơn gạo nếp 1,5 – 1,6 lít nước, và chỉ 1,2 – 1,3 lít nước. Lượng nước rất quan trọng để bạn nấu cơm mà không bị tiêu tốn lãng phí gạo ngon .
Sử dụng tủ hấp xôi công nghiệp giúp nấu xôi ngon và không bị hao gạo
Sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp để cơm có độ mềm và dẻo hơn. Nếu muốn nấu ăn trong bếp ăn tập thể cần cân đối số lượng người, nếu đông người nên sử dụng tủ nấu cơm có tác dụng rất hữu ích.
Trong quy trình sử dụng nhà bếp than hay nhà bếp gas, một lượng lớn cơm sẽ bị cháy hoặc dính. Còn hấp cơm bằng tủ hấp hoàn toàn có thể giúp cơm chín đều mà không bị cháy, 100 % lượng gạo sử dụng không bị hao hụt .Khi sử dụng tủ nấu để nấu cơm hay nấu xôi công nghiệp có lợi ích cho sức khỏe, vừa nhanh chóng, tiết kiệm thời gian lại không cần đến các loại dầu ăn nào khác. Tại Quang Huy Plaza có rất nhiều dòng tủ nấu cơm nấu xôi công nghiệp bằng điện hoặc gas hoặc tích hợp dùng gas điện rất hiện đại, và có chất lượng cao, chính hãng. Tủ được bảo hành trọn gói trong 1 năm, cam kết giá rẻ nhất thị trường Việt Nam.
Bạn đang có dự định kinh doanh quán xôi hoặc mở nhà hàng, đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay hotline: 0966623666, hoặc truy cập website: quanghuyplaza.vn để được chúng tôi tư vấn chi tiết về các dòng sản phẩm mới nhất, hỗ trợ tư vấn và đặt hàng sớm nhất, sự hài lòng cho khách hàng là niềm vui của chúng tôi.
Source: https://vh2.com.vn
Category : Công Cộng