Top 9 hoa quả đặc sản miền Nam ngon nức tiếng

Được thiên nhiên ưu ái về điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng, miền Nam hiện là vựa hoa quả lớn nhất cả nước. Với sự đa dạng cũng như chất lượng tuyệt vời, top các loại hoa quả đặc sản miền Nam dưới đây sẽ khiến bạn thêm yêu vùng đất này.
Đặc sản miền Nam không riêng gì nổi tiếng với những địa điểm du lịch như hòn đảo Phú Quốc, Tây Ninh, Đà Lạt … món ăn đặc sản miền Nam như gỏi cuốn, hủ tiếu, phá lấu, bánh mì … hay đặc sản bánh kẹo miền Nam mà trái cây đặc sản miền Nam cũng là một trong những món ngon không hề bỏ lỡ khi du lịch đến vùng đất này. Cùng PasGo tò mò tiếp nha .

Việt Nam với những đặc sản trái cây độc đáo

1. Sầu riêng

Sầu riêng – trái cây đặc sản miền Nam khó ngửi nhưng “gây nghiện”

Khi nhắc đến hoa quả đặc sản miền Nam, chắc rằng bạn sẽ nghĩ ngay đến sầu riêng. Đây là loại trái cây đặc biệt quan trọng với mùi vị không hề nhầm lẫn đặc trưng cho mùa hè. Miền Tây với những vườn trồng sầu riêng khổng lồ phân phối sản lượng lớn từ những loại sầu Thái, sầu riêng Ri6 thơm ngon, béo ngậy .

Tuy không phải ai cũng có thể thưởng thức loại quả này thế nhưng nếu bạn trót “yêu” sầu riêng thì khó lòng từ bỏ được. Nếu có cơ hội ghé thăm các tỉnh thành khu vực phía nam, chắc chắn sầu riêng chính là loại quả mà bạn không nên bỏ qua.

Hình 1: Sầu riêng là loại trái cây đặc biệt với hương vị không thể nhầm lẫn

2. Măng cụt

Măng cụt – trái cây đặc sản miền Nam hấp dẫn từ vị “chua ngọt”

Hương vị mà trái măng cụt mang đến cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức quả thực rất tuyệt vời. Vị ngọt ngọt vừa phải, chua chua không hề gắt hòa quyện với hương thơm của hoa quả tươi khiến măng cụt trở thành loại trái cây đặc sản miền nam không hề chối từ .

Măng cụt – trái cây đặc sản miền Nam tốt cho sức khỏe

Mùa hè chính là mùa của măng cụt. Thời điểm này, măng cụt ngọt và ngon nhất vụ. Không chỉ là loại quả thường thì, măng cụt còn có nhiều tính năng so với sức khỏe thể chất và làm đẹp như tương hỗ điều trị bệnh tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm stress, chống lại tác động ảnh hưởng của quy trình oxy hóa, …

Măng cụt là loại trái cây giải nhiệt lý tưởng cho mùa hè

3. Chôm chôm

Một loại quả không hề bỏ lỡ trong list đặc sản miền Nam đó chính là quả chôm chôm. Chôm chôm được trồng nhiều tại những tỉnh như Tỉnh Bình Dương, Bến Tre, Đồng Nai, … và có nhiều loại. Trong số đó, chôm chôm tróc hạt, chôm chôm nhãn được thương mến hơn cả nhờ vị ngọt và thịt giòn .Với vẻ bên ngoài xù xì, đỏ tươi rất khác lạ, chôm chôm là món ngon miền nam lại mang trong mình mùi vị ngọt chua thanh thanh. Bạn nên chọn những quả còn tươi, râu xung quanh còn xanh và cứng để bảo vệ độ tươi ngon nhất .

Chôm chôm mang trong mình hương vị chua ngọt thanh thanh

4. Dừa sáp Trà Vinh

Một ly nước dừa, thêm chút đá và chiêm ngưỡng và thưởng thức giữa cái oi bức của mùa hè là điều không hề tuyệt vời hơn. Dừa sáp ngon nhất là được trồng tại Trà Vinh, một tỉnh ven biển của đồng bằng sông Cửu Long. Dừa sáp Trà Vinh chính là một loại hoa quả đặc sản miền Nam với mùi vị thơm ngon, sệt hơn so với những loại dừa khác .

Dừa sáp Trà Vinh – Trái cây đặc sản miền Nam ngon đến từ lớp “cùi”

Thêm một điều đặc biệt quan trọng nữa đó là lớp cùi của dừa sáp chiếm hầu hết của lõi. Lớp cùi này mềm và xốp chứ không chắc và cứng. Thế nhưng nhìn hình dáng bên ngoài trái dừa bạn khó lòng hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là dừa sáp. Một cây dừa sáp nhưng chỉ có khoảng chừng 20 % dừa là sáp nên bạn đừng bỏ lỡ thời cơ chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .

Dừa sáp là món quà tuyệt vời của vùng đất phía nam

5. Dừa nước

Dừa nước là thức quả đặc sản miền sông nước

Dừa nước là loại cây mọc dại nhiều dọc hai bên những dòng sông tại miền Tây từ vùng biển Cần Giờ, Gò Công tới cửa sông Tiền, sông Cố Chiên, Hàm Luông, Vàm Cỏ …. Loài cây này không riêng gì mang lại vẻ đẹp cho vùng đất mà còn là món giải khát tuyệt vời vào mùa hè. Dừa nước còn góp thêm phần làm ra bao món ngon miền Nam như : chè, làm mứt dẻo, pha chế cocktail. Nước dừa ngọt thanh, ăn kèm với cùi dừa sần sật chính là những gì bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức từ loại quả đặc biệt quan trọng này .

Hạt dừa nước được chế biến thành nhiều món ăn độc đáo

6. Quýt hồng Đồng Tháp

Đồng Tháp là nơi đáp ứng quýt hồng tươi ngon và chất lượng mà không nơi nào hoàn toàn có thể sánh được. Những trái quýt hồng Đồng Tháp có lớp vỏ ngoài căng mịn, vàng ươm phớt hồng với hương thơm thoang thoảng rất tươi mát .

Khi bóc lớp vỏ, từng múi quýt tròn mọng lộ ra với mùi vị không thể cưỡng lại được. Với nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như các loại vitamin và khoáng chất, quýt hồng Đồng Tháp xứng đáng là loại hoa quả đặc sản miền Nam đáng để thử khi ghé thăm vùng đất này.

Quýt hồng Đồng Tháp là trái cây đặc sản miền Nam thơm ngon đặc biệt

7. Bưởi da xanh

Bưởi da xanh có nguồn gốc từ Bến Tre cũng không nằm ngoài list đặc sản miền Nam. Bưởi da xanh Bến Tre là một loại quả quý và vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều thành phần dinh dưỡng có năng lực tăng cường sức khỏe thể chất và phòng chống bệnh tật .Với vẻ bên ngoài xanh đậm ngay cả khi chín, bưởi da xanh cầm rất chắc tay và có hương thơm nhẹ. Các múi bưởi bên trong có màu hồng, thường rất ít hạt, chiêm ngưỡng và thưởng thức có vị ngọt đậm đà và thanh mát .

Bưởi da xanh là một trái cây đặc sản miền Nam quý và bổ dưỡng

8. Vú sữa Lò Rèn

Nếu bạn vẫn còn thấy thiếu sót cho câu vấn đáp của câu hỏi miền nam có đặc sản gì thì đó chính là vú sữa. Vú sữa là loại quả khá thông dụng vào mùa hè tại những tỉnh phía trong. Thế nhưng vú sữa Lò Rèn lại có mùi vị rất riêng. Vú sữa Lò Rèn có vỏ khá mỏng dính màu xanh hơi ngà. Quả khi chín đi thường căng bóng và cho chút phớt hồng. Phần thịt của vú sữa Lò Rèn dày và ngọt đậm đà hơn hẳn so với vú sữa thường thì. Giống vú sữa này có mừi hương của sữa và vani rất đặc biệt quan trọng .

Vú Vú sữa Lò Rèn có hương thơm của sữa và vani rất đặc biệt

9. Thanh trà

Khi ngửi mùi hay vừa ăn thanh trà bạn sẽ liên tưởng ngay đến xoài. Thanh trà là trái cây đặc sản miền nam có vỏ màu vàng tươi đẹp mắt, khi ăn có độ giòn và tuyệt vời hơn khi chấm với muối ớt. Bạn cũng hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức thanh trà bằng cách xay sinh tố cùng đường và đá để chiêm ngưỡng và thưởng thức trong mùa hè .

Thanh trà có vỏ màu vàng tươi đẹp mắt có thể thưởng thức bằng nhiều cách

Mùa hè chính là thời gian tuyệt vời nhất để chiêm ngưỡng và thưởng thức những loại hoa quả đặc sản miền Nam. Dù những loại trái cây này có được trồng tại những vùng đất khác nhưng vẫn không hề sánh được mùi vị tại “ thiên đường ” phía NamNgoài ra, nếu bạn muốn khám phá thêm thông tin mê hoặc về những chủ đề như món ngon và công thức, đặc sản vùng miền, khu vực nhà hàng, sức khỏe thể chất và làm đẹp, … bạn tìm hiểu thêm tại Blog PasGo nha .Chúc những bạn có thêm những kinh nghiệm tay nghề có ích .

_Minh Phương_

• Có thể bạn quan tâm

8 Đặc sản bánh kẹo miền Nam làm quà, đi xa về gần đều nhớ ghé qua

Top 8 những món ăn đặc sản Nước Ta làm nức lòng hành khách gần xaMuốn ăn món ăn hải sản Kiên Giang ngon rẻ thì đây là những địa chỉ tốt nhất
26/04/2019

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực