Top 10+ Loại Rượu Ngon Nổi Tiếng Của Việt Nam

Tổng Hợp 10+ Loại Rượu Ngon Nổi Tiếng Nhất Việt Nam

Người Việt Nam vốn có truyền thống nấu rượu thủ công từ rất lâu đời. Rượu Việt Nam mang hương vị đặc trưng vùng miền, mỗi nơi có một loại rượu khác nhau. Dưới đây là những loại rượu ngon nổi tiếng của Việt Nam do chúng tôi tổng hợp, mời bạn tham khảo.

>>>>> Xem Thêm: 10 Làng Nghề Nấu Rượu Thủ Công Nổi Tiếng Việt Nam

Rượu Bàu Đá (Bình Định)

Nằm trong TOP những loại rượu ngon nổi tiếng của Việt Nam, rượu Bàu đá Bình Định là loại rượu truyền thống được nấu thủ công có nguồn gốc xuất xứ tại làng Cù Lâm thuộc xã Nhơn Lộc, thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định. Các công đoạn làm rượu Bàu Đá rất công phu. Rượu phải được nấu bằng gạo lứt, dụng cụ dùng để nấu đều làm bằng đất nông, nồi đồng và ống dẫn rượu bằng gang nên có hương vị đặc trưng. Khi chưng cất không được vội vàng, phải dùng lửa liu riu mới vắt cạn được tinh chất gạo. Rượu Bầu đá chính gốc có nồng độ rất cao, có thể trên 50 độ.

⇒ Rượu Bầu Đá Bình Định – Loại Rượu Ngon Nhất Việt Nam

>>>>> Xem Thêm Về: Làng Nghề Truyền Thống Rượu Bàu Đá

⇒ Liên Hệ Đặt Mua Rượu Bầu Đá Bình Định Chính Gốc Giá Tốt – Đảm Bảo Chất Lượng 097 40 47 465 (Zalo).

Xem Thêm Các Loại Rượu Bầu Đá: Rượu Gạo Bầu Đá – Rượu Nếp Bầu Đá – Rượu Đậu Xanh Bầu Đá

Rượu Gạo Mẫu Sơn (Lạng Sơn)

Nhắc đến rượu gạo không hề không nói đến rượu gạo Mẫu Sơn ( Thành Phố Lạng Sơn ). Rượu được chưng cất bằng giải pháp thủ công bằng tay theo công thức truyền thống từ gạo, nước suối tinh khiết ( nước từ những con suối chảy trong núi có độ cao trên 1000 m so với mực nước biển ) và men lá rừng ( men lá rừng được làm từ hơn 30 loại thảo dược quý và hiếm của núi rừng ). Rượu Mẫu Sơn trong vắt như nước suối, uống vào mùi vị thơm nồng, êm dịu, đậm đà đặc trưng của lá và rễ cây .

Rượu Kim Sơn (Ninh Bình)

Rượu Kim Sơn là một tên thương hiệu rượu nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Rượu được chưng cất từ gạo nếp, men thuốc bắc, nguồn nước giếng khơi tự nhiên, sản xuất theo tuyệt kỹ của người dân những làng nghề tại Kim Sơn, Tỉnh Ninh Bình. Rượu thường có nồng độ khá cao, trong suốt nhưng không bị nóng bức, rượu được đựng trong những vò đất và nút lá chuối khô, khi uống vào cảm thấy rất thơm và êm dịu .

Rượu Làng Vân (Bắc Giang)

Rượu làng Vân là loại rượu đặc sản nổi tiếng không hề thiếu trong những dịp liên hoan, ngày Tết hay tiệc tùng của người Thành Phố Bắc Ninh. Rượu được nấu bằng gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon trồng trên cánh đồng làng Vân Xá, xã Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang với men rượu gồm 36 vị thuốc bắc quý và hiếm là bí truyền của làng Vân. Rượu trong suốt, chỉ cần lắc nhẹ hoàn toàn có thể sủi tăm, uống vào mùi vị thơm ngọt, đặc trưng truyền thống lịch sử của người làng Vân .

Rượu Ba Kích (Quảng Ninh)

Rượu Ba Kích là một trong những loại rượu truyền thống cuội nguồn nổi tiếng nhất của tỉnh Quang Ninh, Việt Nam. Bên cạnh là một loại rượu cho những buổi nhà hàng đi dạo thì rượu Ba Kích còn là một vị thuốc nam quý và hiếm có tính năng tráng dương, bổ thận và giúp giãn gân cốt rất tốt. Sự phối hợp độc lạ của ba kích với rượu vừa tạo ra bài thuốc tốt, vừa đem đến thứ rượu ngon hảo hạng .

Rượu Bó Nặm (Bắc Kạn)

Rượu Bó Nặm là loại rượu trắng nổi tiếng của người Bắc Kạn, được lên men từ ngô và thảo dược, nấu theo phương pháp bí truyền của những người dân lành nghề. Rượu ngô Bó Nặm có hương thơm dễ chịu, vị hơi ngọt, dễ uống.

Rượu Gò Đen (Long An)

Rượu đế Gò Đen là một trong những loại rượu trắng nổi tiếng nhất tại Việt Nam. Rượu được nấu từ gạo hoặc nếp mỡ, nếp than, theo chiêu thức truyền thống tại Gò Đen, Bến Lức, tỉnh Long An. Rượu có nồng độ cồn cao hơn so với những loại rượu thường thì khác .

Rượu Phú Lễ (Bến Tre)

Rượu Phú Lễ là một loại rượu nổi được sản xuất từ ấp Phú Lợi, xã Phú Lễ. Rượu có mùi vị khá nồng, thơm ngon và có phần nồng độ cao. Rượu Phú Lễ thơm ngon được làm từ nước giếng làng, nếp trồng trên chính vùng đất này và đặc biệt quan trọng là nhờ ủ nếp trong những cái tỉn đã có hằng trăm năm, tạo nên mùi vị truyền thống lịch sử của dân Phú Lễ .

Rượu Cần (Tây Nguyên)

Rượu cần là một loại rượu đặc sản của những dân tộc bản địa tại Việt Nam. Rượu được ủ men trong vại sành ( ché ), không qua chưng cất. Rượu cần có mùi vị rất thơm ngon và có cách uống khá mới lạ, khi đem ra uống phải dùng những cần làm bằng tre hoặc trúc đục thông lỗ để hút rượu. Đối với người dân Tây Nguyên, rượu cần là một loại rượu quý thường được uống trong những dịp lễ tế thần linh, những ngày hội làng và dành mời khách .

Rượu Nếp Cẩm (Tây Bắc)

Rượu nếp cẩm là một trong những loại rượu nổi tiếng nhất tại xứ Tây Bắc. Rượu đa phần được làm từ nguyên vật liệu gạo nếp cẩm lên men và được đem đi chưng cất để lấy rượu. Quá trình làm rượu nếp cẩm khá là công phu, rượu có mùi vị nhẹ nhàng, thơm ngon .

Rượu San Lùng (Lào Cai)

Rượu San Lùng là loại rượu đặc sản nổi tiếng của người Dao đỏ sinh sống tại Tỉnh Lào Cai. Rượu San Lùng được ca tụng là danh tửu của vùng đất Tỉnh Lào Cai. Rượu có mùi thơm lạ và độc lạ từ men của 15 loại lá rừng cùng vị đậm đà của thóc nương. Bên cạnh nguyên vật liệu, nguồn nước và khí hậu tại vùng đất Tây Bắc này cũng khiến rượu San Lùng mang trong mình một mùi vị đặc biệt quan trọng. Rượu trong vắt, hương thơm tinh khiết, vị ngọt dịu và hơi ngậy .
Rượu truyền thống lịch sử San Lùng thường được nấu để cúng thần tiên, trời đất. Chính vì thế, không riêng gì mang ý nghĩa nhà hàng, rượu San Lùng còn mang ý nghĩa tâm linh và văn hóa truyền thống thâm thúy .

Rượu Ngô Bản Phố – Bắc Hà (Lào Cai)

Rượu ngô Bản Phố hay còn được gọi là rượu ngô Bắc Hà là loại rượu truyền thống lịch sử ngon, đặc sản của người Mông sống ở Bắc Hà, Tỉnh Lào Cai. Loại rượu truyền thống lịch sử nổi tiếng này được nấu từ nước suối Hang Dế và ngô được trồng ở trên núi đá cao heo hút chứ không phải ngô trồng trên nương rẫy thông thường. Giống ngô được trồng trên núi đá này sản lượng hàng năm không cao, nhưng chất lượng lại rất tốt, hạt mềm, bùi và cực giàu chất dinh dưỡng. Đây cũng chính là một nguyên do khiến rượu ngô Bản Phố trở thành thứ rượu thơm ngon, đặc biệt quan trọng. Rượu Bản Phố có màu trong vắt, mùi vị thơm nồng, cảm xúc êm dịu, uống vào không gắt, không chua .

Rượu Xuân Thạnh (Trà Vinh)

Rượu Xuân Thạnh là loại rượu truyền thống lịch sử nổi tiếng này là của người Trà Vinh. Loại rượu này thuộc loại rượu khá nặng đô, trong vắt, mùi vị nồng nàn nhưng khi uống vào lại rất êm. Loại rượu truyền thống lịch sử này được sản xuất từ gạo nếp mùa được tinh lọc kỹ càng cùng 14 loại men viên và 48 dòng nấm mốc tốt, có hoạt tính đường hóa cao .

>>>>> Xem Thêm: Nghề Nấu Rượu Thủ Công Truyền Thống Có Lãi Hay Không?

Trên đây là một số thông tin về những loại rượu nổi tiếng nhất tại Việt Nam. Bản chất rượu là thức uống tốt cho sức khỏe nếu chúng ta sử dụng đúng cách. Những loại rượu trên nếu được mua đúng nơi sẽ đảm bảo chất lượng, giúp bạn có được những bữa tiệc đầm ấm, vui vẻ bên gia đình và người thân. Cùng nâng ly rượu gửi đến cho nhau muôn ngàn lời chúc ý nghĩa

Rượu Bầu Đá Bình Định

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực