Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Thuyết Minh Về Lạng Sơn ❤️️15 Bài Giới Thiệu Lạng Sơn Hay
Giới Thiệu Về Lạng Sơn Ngắn Gọn – Bài 1
Bài văn thuyết minh Giới Thiệu Về Lạng Sơn Ngắn Gọn và súc tích biểu lộ qua từng câu văn giúp những em có thêm nhiều thông tin có ích .
Nằm ở cửa ngõ phía Đông Bắc của Tổ quốc, Lạng Sơn là nơi có khá nhiều thuận lợi về điều kiện tự nhiên; có đường biên giới giáp với Quảng Tây – Trung Quốc, có 2 cửa khẩu quốc tế, 2 cửa khẩu quốc gia và các cặp chợ biên giới.
Lạng Sơn còn có những quốc lộ 1A, 1B, 4A, 4B, 279 và tuyến đường sắt liên vận quốc tế chạy qua ; có nhiều thắng cảnh và di tích lịch sử văn hóa truyền thống, di tích lịch sử lịch sử vẻ vang, như động Nhị Thanh, chùa Tam Thanh, núi Tô Thị, Chùa Tiên, khu du lịch nghỉ mát Mẫu Sơn, mạng lưới hệ thống những hang động ở Hữu Lũng, Chi Lăng, Bình Gia và Bắc Sơn, …
Lạng Sơn là nơi có nhiều dân tộc bản địa cùng chung sống, là sự hòa nhập của hội đồng, những tập quán hoạt động và sinh hoạt, những phong tục hội hè, những phiên chợ vùng cao, những ngày hội Lồng thồng, những sắc màu phục trang truyền thống cuội nguồn, những áng ca dao, cũng như những làn điệu dân ca, hát then, hát sli, hát lượn …. đều say đắm lòng người .
Ngoài ra quê nhà Xứ Lạng còn có những nét văn hóa truyền thống nhà hàng siêu thị rực rỡ mang đậm những phong vị riêng như : phở chua, vịt quay, khau nhục, xá xíu, thịt lạp, xôi ngũ sắc, bánh cuốn, bánh phồng, măng ớt, khẩu Shi …
Cùng với những món ăn đó, những loại hoa quả tại vùng quê Xứ Lạng cũng phong phú đa dạng chủng loại như : mơ, lê Tràng Định, mận Bình Gia, quýt Bắc Sơn, hồng không hạt Bảo Lâm, na Chi Lăng, đào Mẫu Sơn … Sự phong phú và đa dạng, phong phú và độc lạ của những mẫu sản phẩm nhà hàng siêu thị của Lạng Sơn sẽ là ấn tượng thâm thúy so với hành khách sau mỗi lần đến thăm, khám phá và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Vị trí của Lạng Sơn trở nên quan trọng cho ngành du lịch của tỉnh nhà và cho ngành du lịch cả nước. Đặc biệt từ khi Đảng và Nhà nước triển khai đường lối chủ trương thay đổi và hội nhập, những mạng lưới hệ thống TT thương mại, những khu kinh tế tài chính cửa khẩu và chợ biên giới tại Lạng Sơn được thiết kế xây dựng và tăng cấp, cùng với những thủ tục hành chính được cải cách thuận tiện … .
Nên việc giao lưu kinh doanh và du lịch thăm quan du lịch ngày càng diễn ra sôi động, từng bước đưa Lạng Sơn trở thành một trong những TT giao lưu kinh doanh, thăm quan quan du lịch với những mô hình như : du lịch shopping, du lịch tâm linh, du lịch du lịch thăm quan nghỉ ngơi, du lịch biên giới và sang nước bạn Trung Quốc .
SCR.VN Tặng Kèm bạn 💧 Giới Thiệu Về Một Danh Lam Thắng Cảnh 💧 17 Bài Văn Hay
Thuyết Minh Về Tỉnh Lạng Sơn Hay Nhất – Bài 2
Bài văn Thuyết Minh Về Tỉnh Lạng Sơn Hay Nhất được SCR.VN tinh lọc và san sẻ sau đây, cùng đón đọc ngay nhé !
Lạng Sơn là tỉnh miền núi thuộc vùng Đông Bắc, nằm ở vị trí đường quốc lộ 1A, 1B, 4A, 4B, 279 đi qua, là điểm nút của sự giao lưu kinh tế tài chính với những tỉnh phía Tây như Cao Bằng, Thái Nguyên, Bắc Kạn, phía Đông như tỉnh Quảng Ninh, phía Nam như Bắc Giang, Thành Phố Bắc Ninh, Thành Phố Hà Nội Thành Phố Hà Nội và phía Bắc tiếp giáp với Trung Quốc, với 2 cửa khẩu quốc tế, 2 cửa khẩu vương quốc và 7 cặp chợ biên giới .
Mặt khác, có đường tàu liên vận quốc tế, là điều kiện kèm theo rất thuận tiện cho việc giao lưu kinh tế tài chính, khoa học – công nghệ tiên tiến với những tỉnh phía Nam trong cả nước, với Trung Quốc và qua đó sang những nước vùng Trung Á, châu Âu và những nước khác …
Địa hình ở Lạng Sơn hầu hết là đồi, núi thấp, độ cao trung bình là 252 m so với mực nước biển, nơi thấp nhất là 20 m, cao nhất là đỉnh Phia Mè thuộc khối núi Mẫu Sơn 1.541 m .
Địa hình được chia thành 3 tiểu vùng, vùng núi phía Bắc ( gồm những núi đất xen núi đã chia cắt phức tạp, tạo nên nhiều mái núi có độ dốc trên 350 ), vùng núi đá vôi ( thuộc cánh cung Bắc Sơn – Văn Quan – Chi Lăng – Hữu Lũng có nhiều hang động sườn dốc đứng và nhiều đỉnh điểm trên 550 m ), vùng đồi, núi thấp phía Nam và Đông Nam gồm có mạng lưới hệ thống đồi núi thấp xen kẽ những dạng đồi bát úp, độ dốc trung bình 10 – 250 …
Nền nhiệt không quá cao là nét đặc trưng của khí hậu Lạng Sơn. Mùa đông tương đối dài và khá lạnh, lượng mưa trung bình năm là 1.400 – 1.500 mm, với số ngày mưa là 135 ngày trong năm. Nền địa hình cao trung bình là 251 m, do vậy tuy nằm ở khu vực nhiệt đới gió mùa gió mùa, nhưng khí hậu ở Lạng Sơn có nét đặc trưng của khí hậu á nhiệt đới .
Độ ẩm cao ( trên 82 % ) và phân bổ tương đối đều trong năm. Sự phân bổ khí hậu này đã được cho phép Lạng Sơn hoàn toàn có thể tăng trưởng phong phú đa dạng chủng loại những loại cây cối ôn đới, á nhiệt đới, và nhiệt đới gió mùa. Đặc biệt là những loại cây cối dài ngày như hồi, trám, quýt, hồng, đào, lê, thông, cafe, chè, và những cây lấy gỗ …
Lạng Sơn là một tỉnh có lợi thế lớn về tăng trưởng ngành du lịch, bởi sự phối hợp nhiều mẫu mã, hòa giải giữa vị trí địa lý, vạn vật thiên nhiên, lịch sử vẻ vang và con người. Lạng Sơn là vùng biên giới, cửa khẩu ở phía Bắc nước ta, lại nằm trên đường giao thông vận tải rất là thuận tiện nối với thủ đô hà nội Thành Phố Hà Nội, tiếp tục lôi cuốn khách du lịch du lịch thăm quan, giao lưu, trao đổi, hoạt động giải trí thương mại giữa Nước Ta và Trung Quốc .
Ngoài ra, vạn vật thiên nhiên đã ban tặng cho Lạng Sơn nhiều hang động, núi rừng tự nhiên và cảnh sắc đẹp với khí hậu mùa hè thoáng mát, dễ chịu và thoải mái, được coi là một điểm nghỉ mát, an dưỡng lý tưởng so với những hành khách từ xa đến như động Tam Thanh, động Nhị Thanh, núi nàng Tô Thị, khu du lịch Mẫu Sơn … Lạng Sơn còn là nơi nổi tiếng với nhiều địa điểm lịch sử dân tộc như ải Mục Nam Quan, ải Chi Lăng, Thành nhà Mạc đã bao lần tận mắt chứng kiến những trận đánh đuổi quân xâm lược trong suốt tiến trình dựng nước và giữ nước, hay với nền văn hóa truyền thống Bắc Sơn, địa thế căn cứ Cách mạng Bắc Sơn .
Con người siêng năng mến khách cùng với những liên hoan, truyền thống lịch sử văn hóa truyền thống làm cho Lạng Sơn luôn là điểm du lịch mê hoặc so với khách thập phương .
Chia sẻ 🌼 Thuyết Minh Về Một Danh Lam Thắng Cảnh Ngắn Gọn 🌼 15 Mẫu Hay Nhất
Giới Thiệu Về Thành Phố Lạng Sơn – Bài 3
Bài Giới Thiệu Về TP Lạng Sơn sẽ giúp bạn đọc mày mò những nét đặc trưng của vùng đất này, cùng tìm hiểu thêm ngay nhé !
Thành phố Lạng Sơn – vùng đất đã trải qua thời kỳ Châu lỵ, Trấn lỵ và đến năm 1925 được xây dựng, trở thành thị xã tỉnh lỵ, là TT kinh tế tài chính, chính trị, văn hóa – xã hội của Tỉnh .
Đây là nơi có nhiều hang động, di tích lịch sử lịch sử vẻ vang nổi tiếng như quần thể hang động Nhất, Nhị, Tam Thanh, Nàng Tô Thị, Thành Nhà Mạc, Chùa Tiên, Giếng Tiên … cùng những tiệc tùng truyền thống cuội nguồn mang đậm truyền thống dân tộc bản địa đã từng mê hoặc khách bốn phương từ ngàn xưa. Sự quy tụ của những điều kiện kèm theo địa lý, vạn vật thiên nhiên, thực trạng lịch sử vẻ vang và con người đã tạo cho Thành phố Lạng Sơn thế mạnh tăng trưởng đô thị, trở thành TT Chính trị – Kinh tế – Văn hóa của tỉnh Lạng Sơn và vùng Đông Bắc Tổ quốc .
Thành phố Lạng Sơn thuộc mô hình đô thị thương mại sinh ra từ khá sớm, được hình thành theo phương pháp “ Thị ” có trước ” đô ” có sau. Đây là nơi có những địa điểm nổi tiếng đã đi vào ca dao, dân ca Nước Ta với những lời ca mềm mại và mượt mà, tha thiết :
” Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa
Có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh
Ai lên xứ Lạng cùng anh
Bõ công bác mẹ sinh thành ra em
Tay cầm bầu rượu nắm nem
Mảng vui quên hết lời em dặn dò “
Ngày nay Thành phố Lạng Sơn là một Thành phố trẻ, Thành phố thương mại cửa khẩu đang trên đà tăng trưởng sôi động, là cửa ngõ giao lưu Kinh tế – Văn hóa của cả nước với quốc gia Trung Quốc và những nước Đông Âu, là địa phận quan trọng có mối quan hệ mật thiết với vùng tam giác kinh tế tài chính trọng điểm của miền bắc TP.HN – Hải Phòng Đất Cảng – Quảng Ninh .
Xem Thêm Bài 🌹 Thuyết Minh Về Di Tích Lịch Sử ❤ ️ ️ 17 Bài Văn Mẫu Hay Nhất
Giới Thiệu Về Du Lịch Lạng Sơn Đặc Sắc – Bài 4
Bài thuyết minh Giới Thiệu Về Du Lịch Lạng Sơn Đặc Sắc là tài liệu tìm hiểu thêm có ích dành cho bạn đọc để ôn tập thật tốt .
Lạng Sơn là vùng đất địa đầu của Tổ quốc với nhiều di tích lịch sử lịch sử dân tộc cùng cảnh sắc vạn vật thiên nhiên thơ mộng, hữu tình. 17 khu vực du lịch Lạng Sơn mê hoặc nhất dưới đây sẽ giúp bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức những cảnh đẹp tuyệt mỹ nhưng không kém phần phóng khoáng của mảnh đất này. Lạng Sơn không chỉ có những khu chợ giao thương mua bán sầm uất mà còn có những khu vực du lịch Lạng Sơn với cảnh sắc hùng vĩ, tươi đẹp .
Các khu vực du lịch Lạng Sơn gắn liền với lịch sử vẻ vang :
“Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa
Có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh”
Đây là những câu mở đầu bài ca dao quen thuộc mà trong số tất cả chúng ta, ai cũng tối thiểu đã từng nghe qua một lần. Chỉ bằng 2 câu đã gợi lên nét đẹp điệu đàng, kỳ thú của xứ Lạng, khiến hành khách nào cũng muốn một lần được ghé thăm vùng đất với những khu vực du lịch Lạng Sơn nổi tiếng trong những trang sách sử và trong những câu ca truyền miệng .
Lạng Sơn nằm ở phía Đông Bắc của Nước Ta với nhiều di tích lịch sử lịch sử vẻ vang cùng cảnh sắc tuyệt đẹp mà vạn vật thiên nhiên ưu tiên ban tặng. Nơi đây còn là mảnh đất rất linh, quy tụ “ Trấn doanh bát cảnh ” với 7 con sông và 8 di tích lịch sử cổ .
Thành nhà Mạc là quần thể kiến trúc quân sự chiến lược được thiết kế xây dựng vào thế kỉ XVI, dưới thời phong kiến Nước Ta, dùng để chắn con đường độc đạo từ Ải Bắc xuống phía Nam. Hiện nay, thành nhà Mạc chỉ còn lại đoạn tường dài 300 m với những khối đá lớn phủ đầy rong rêu .
Đứng trên cổng thành nhuốm màu thăng trầm lịch sử dân tộc, hành khách hoàn toàn có thể ngắm toàn cảnh thành phố Lạng Sơn xinh đẹp. Vượt đoạn đường gồm nhiều bậc thang từ chân đồi lên đến đỉnh, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức núi non trùng điệp, phố phường sầm uất và tận thưởng bầu không khí thoáng đãng, trong lành nơi đây .
Thành cổ Lạng Sơn nằm tại phường Chi Lăng, Lạng Sơn và là một trong những di tích lịch sử lịch sử vẻ vang cấp Quốc gia. Nơi đây từng là TT chính trị, kinh tế tài chính, văn hóa truyền thống của Lạng Sơn với những hoạt động giải trí giao thương mua bán sôi sục .
Thành cổ Lạng Sơn được xây theo hình chữ nhật với 4 cửa ứng với 4 hướng, được gọi là “ Tứ trấn ”. Hiện tại, chỉ còn 2 cổng thành phía Tây và phía Nam là còn nguyên vẹn. Thành cổ được kiến thiết xây dựng bằng những khối bản lề và những viên đá lớn chạm trổ rất công phu. Đi du lịch Lạng Sơn, bạn đừng bỏ lỡ di tích lịch sử thành cổ Lạng Sơn. Hãy đến đây để được ngắm nhìn và mày mò một phần lịch sử dân tộc của quốc gia .
Núi Tô Thị hay còn gọi là núi Vọng Phu nằm ở xã Tam Thanh, Lạng Sơn. Tương truyền thời xưa, có sự tích nàng Tô Thị bồng con chờ chồng đi đánh giặc quay trở lại. Chờ mãi không thấy bóng hình chồng, hai mẹ con nàng hóa đá. Ngày nay trên đỉnh núi Tô Thị có một tảng đá tự nhiên với hình dạng khá giống người phụ nữ bế con, nên được người đời đặt tên là núi Vọng Phu như một hình tượng cho tấm lòng thủy chung son sắt của phụ nữ Việt .
Nằm ngay cạnh quần thể danh lam thắng cảnh Tam Thanh, núi Tô Thị là cảnh đẹp Lạng Sơn nổi tiếng bậc nhất và cũng là nguồn cảm hứng cho nhiều tác phẩm nghệ thuật và thẩm mỹ qua bao nhiêu thế hệ. Bất cứ ai đặt chân đến xứ Lạng đều mong ước được một lần chiêm ngưỡng và thưởng thức thắng cảnh này .
Lạng Sơn có gì khiến hành khách phải say đắm đến thế ? Hãy thử một lần du lịch Chi Lăng, Lạng Sơn để tìm kiếm câu vấn đáp. Ải Chi Lăng là cửa ải lịch sử dân tộc tiêu biểu vượt trội của Lạng Sơn, nằm tại xã Chi Lăng. Xưa kia, khu vực này được coi là tường chắn của Thăng Long để ngăn ngừa những cuộc viễn chinh phương Bắc .
Ải Chi Lăng có quy mô rất hoành tráng với chiều dài lên tới 20 km, thông suốt Chi Lăng và Hữu Lũng của tỉnh Lạng Sơn. Ải Chi Lăng là chứng tích lịch sử dân tộc của nhiều đại chiến vĩ đại trong lịch sử dân tộc dân tộc bản địa Nước Ta. Phía Tây được phủ bọc bởi núi Kai Kinh, hai đầu ải là những núi đá cao chót vót, tạo thành thế hiểm trở, góp thêm phần làm ra thắng lợi chống quân Minh và đánh tan quân xâm lược nhà Thanh .
Có rất nhiều khu vực du lịch Lạng Sơn cần mày mò. Vì vậy theo kinh nghiệm tay nghề của mình, du lịch Lạng Sơn 1 ngày là chưa đủ, bạn nên sắp xếp thời hạn để có những chuyến du lịch Lạng Sơn 2 ngày 1 đêm, thăm quan toàn vẹn những cảnh đẹp vùng đất này .
Chia Sẻ Bài 💦 Thuyết Minh Về Một Danh Lam Thắng Cảnh Ở Địa Phương Em ❤ ️ ️ Bài Mẫu Hay Nhất
Thuyết Minh Về Lễ Hội Ở Lạng Sơn – Bài 5
Thuyết Minh Về Lễ Hội Ở Lạng Sơn, cùng đón đọc bài văn ngắn viết về liên hoan đền Kỳ Cùng nổi tiếng sau đây .
Lễ hội đền Kỳ Cùng là một trong những liên hoan văn hóa truyền thống rực rỡ ở Lạng Sơn. Đây là dịp để người dân những dân tộc bản địa gặp gỡ, đi dạo, ca hát, thực thi những nghi lễ cầu cúng, mong đạt được những ước vọng về một đời sống tốt đẹp, như mong muốn cho một năm mới ấm no, niềm hạnh phúc. Lễ hội được tổ chức triển khai từ ngày 22 đến 27 tháng Giêng hàng năm tại đền Tả Phủ. Sáng 5/3, nghi lễ rước diễn ra sôi động một vùng thành phố .
Đoàn kiệu rước trang hoàng lộng lẫy. Thanh niên trai tráng ăn mặc chỉnh tề được gọi là “ Đồng nam ” khiêng kiệu. Một tốp thiếu niên gọi là “ đồng tử ” khiêng đỉnh hoàng trầm cùng đội sư tử Kỳ Lừa múa một vòng rồi thẳng xuống đền Kỳ Cùng. Hội Kỳ Cùng nhằm mục đích tôn vinh, tưởng niệm những vị khai quốc công thần hiển thánh trong phong tục thờ Đạo Mẫu .
Tại liên hoan hành khách hoàn toàn có thể tận mắt chứng kiến những nam người trẻ tuổi trong phục trang những Chầu, Chúa hay Cô Gái – biểu trưng cho những người được nhân dân tôn thờ vì có công khai khẩn đất đai hay dạy nghề cho bà con những dân tộc bản địa. Các em nhỏ tham gia tiệc tùng trong phục trang dân tộc bản địa sặc sỡ. Lễ hội Kỳ Cùng đã được công nhận là Di sản văn hóa truyền thống phi vật thể cấp vương quốc .
Hội Kỳ Cùng còn được biết đến với cái tên Hội Liên gia. Những ngày này còn là dịp họp mặt những chi họ và những hộ dân trong khu dân phố cùng nhau dựng rạp làm cỗ và hoạt động và sinh hoạt văn nghệ. Các mái ấm gia đình có điều kiện kèm theo thì tổ chức triển khai mời bè bạn khắp nơi tới tham gia mày mò nét văn hóa truyền thống xứ Lạng. Trên quãng đường đoàn kiệu rước đi qua, những mái ấm gia đình đều bầy biện mâm lễ cúng xôi, gà, hoa quả để nghênh đón và cầu may, cầu tài lộc …
Các mâm lễ vật dâng cúng không hề thiếu vật phẩm lợn quay, đặc sản của Lạng Sơn. Các Liên gia tề tựu đông đủ để cung đón đoàn rước đi qua. Họ sẽ rất phấn khởi khi được những đoàn lân sư ghé vào chúc tài lộc. Các tuyến phố nơi đoàn rước đi qua chật kín người dân và hành khách
Mỗi khi đoàn rước đi qua người dân hai bên đường bái lạy bài vị những khai quốc, công thần. Ngoài nghi thức rước kiệu, tiệc tùng còn nhiều trò đi dạo khác lôi cuốn hành khách như múa sư tử, diễn xướng dân gian, hát Sli, hát lượn …
Lễ hội đền Kỳ Cùng, Tả Phủ – hội đầu pháo – hội Liên gia là hoạt động giải trí văn hóa truyền thống tín ngưỡng dân gian truyền thống cuội nguồn sinh động, rực rỡ tỏa nắng sắc màu, trở thành điểm đến mê hoặc của nhân dân trong tỉnh và khách thập phương dịp đầu năm .
Chia Sẻ Bài 🌹 Thuyết Minh Về TP. Đà Nẵng ❤ ️ ️ 15 Bài Giới Thiệu TP. Đà Nẵng Hay
Thuyết Minh Về Cây Hồi Lạng Sơn Ngắn Hay – Bài 6
Thuyết Minh Về Cây Hồi Lạng Sơn Ngắn Hay, một loài cây rất quen thuộc và nổi tiếng tại vùng đất xứ Lạng này .
Nằm ở nơi địa đầu Tổ quốc, tỉnh Lạng Sơn không chỉ được biết đến với những hoạt động giải trí thương mại sầm uất tại những cửa khẩu, với những danh thắng đã đi vào ca dao : “ Đổng Đãng có phố Ki Lừa / Có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh ” mà còn được biết đến là mảnh đất thiên đường của nhiều loài cây có ích như quýt Bắc Sơn ngọt lành, na Hữu Lũng thơm ngon và đặc biệt quan trọng là những rừng hồi bạt ngàn và quý giá .
Cây hồi vốn không chỉ có ở Lạng Sơn mà còn phân bổ thoáng đãng ở cả vùng Đông Á, 1 số ít tỉnh phía Nam Trung Quốc, Nước Ta, Philippin và Jamaica. Ở nước ta, hổi được trồng nhiều tại Cao Bằng, Bắc Thái, Quảng Ninh nhưng riêng diện tích quy hoạnh hồi ở tỉnh Lạng Sơn đã chiếm hơn 70 % của cả nước. Cây hổi là hình tượng của mảnh đất xứ Lạng, sinh sống ở hầu khắp những huyện, xã của tỉnh như Văn Quan, Bình Gia, Cao Lộc, Bắc Sơn, Chi Lăng, Văn Lãng, thành phố Lạng Sơn, Lộc Bình, Đình Lập, Tràng Định … do thích hợp về thổ nhưỡng, địa hình và khí hậu .
Cây hồi xứ Lạng là cây gỗ lâu năm họ Hổi ( Illiciaceae ), thuộc nhóm Đại hồi. Hồi sống tại những rừng có độ cao 200 m – 600 m, nhiệt độ trung bình khoảng chừng 8 – 22 độ c. Cây ưa lớp đất mặt dày, độ phì cao, thoát nước tốt, có độ PH 5-8, đặc biệt quan trọng là đất Feralit màu đỏ, màu nâu đến màu vàng, tăng trưởng trên sa diệp thạch. Cây hổi xứ Lạng là cây gỗ lâu năm họ Hồi ( Illiciaceae ), thuộc nhóm Đại hồi. Hổi sống tại những rừng có độ cao 200 m – 600 m, nhiệt độ trung bình khoảng chừng 8 – 22 độ c .
Cây ưa lớp đất mặt dày, độ phì cao, thoát nước tốt, có độ PH 5-8, đặc biệt quan trọng là đất Feralit màu đỏ, màu nâu đến màu vàng, tăng trưởng trên sa diệp thạch. Cây hổi cũng ưa sáng, tuy nhiên ở tiến trình non lại cẩn được che bóng .
Hồi Lạng Sơn cũng là loài cây mạnh khi phải đương đẩu với gió mùa Đông Bắc và sương muối trong ba đến bốn tháng của năm. về kích cỡ, cây thuộc dạng nhỡ hoàn toàn có thể cao từ 6 m đến l0 m, tăng trưởng chiều cao nhanh trong quá trình sinh trưởng đẩu. Đến 5-6 năm tuổi, cây hoàn toàn có thể cao tới 9 – lOm. Thân thẳng to, cành thẳng nhẵn, lúc non màu lục nhạt sau chuyển sang màu nâu xám .
Trên từng cành hồi, lá mọc so le, phiến lá nguyên, dày, nhẵn bóng, hình mác hoặc trứng thuôn. Nhưng đẹp nhất phải nói đến những bông hoa hồi, khi trổ bông, hoa mọc đơn độc ở nách lá, có khi xếp hai đến ba bông. Mỗi bông có năm đến sáu cánh hoa đều nhau màu hổng thẫm. Hổi đơm hoa khoảng chừng tháng ba đến tháng năm, kết trái khoảng chừng tháng sáu đến tháng chín .
Quả hồi thuộc nhóm quả kép, gồm sáu đến tám đại hoặc nhiều hơn, xếp thành hình sao đường kính 2,5 – 3 cm. Quả hồi khi còn non màu lục và khi già màu nâu sẫm, mỗi đài dài 10-15 mm, có mũi nhọn ngắn ở đầu. Hạt hồi hình trứng, nhẵn, bóng. Bởi hình dáng đặc biệt quan trọng ấy, vừa xòe nhiều cánh như bông hoa lại có hương thơm nên hầu hết mọi người gọi quả hổi là hoa hổi .
Cây hồi trở thành hình tượng của tỉnh Lạng Sơn bởi nó tiềm ẩn nhiều giá trị nhiều mẫu mã và quý giá. Cây hổi xuất hiện trên thị trường kinh tế tài chính lâm nghiệp, trong y học, trong ẩm thực ăn uống, trong những chuyến du lịch và trong cả lời ca tiếng hát cùng những hoạt động giải trí văn hóa truyền thống đẹp tươi nơi đây .
Xem Thêm Bài 🌹 Thuyết Minh Về Cần Thơ ❤ ️ ️ 15 Bài Giới Thiệu Cần Thơ Hay
Thuyết Minh Về Di Tích Lịch Sử Ở Lạng Sơn – Bài 7
Thuyết Minh Về Di Tích Lịch Sử Ở Lạng Sơn, cùng đón đọc bài văn ra mắt về Thành Nhà Mạc, toàn thành cổ khan hiếm còn xót lại .
Thành Nhà Mạc Lạng Sơn nằm trong khu vực phường Tam Thanh, thành phố Lạng Sơn đã được xếp hạng Di tích lịch sử vẻ vang Quốc gia và được góp vốn đầu tư, tôn tạo nhằm mục đích ship hàng khách du lịch và người dân quanh vùng du lịch thăm quan, vãn cảnh .
Dấu tích của thành Nhà Mạc Lạng Sơn lúc bấy giờ còn lại gồm 2 đoạn tường dài khoảng chừng 300 m, mặt thành rộng khoảng chừng 1 m, xây bằng những khối đá lớn giữa hẻm núi, từ chân núi dẫn lên cổng thành hơn 100 bậc tam cấp được kiến thiết xây dựng để tạo thuận tiện cho hành khách lên thăm quan .
Vào tới trong thành là một khu đất trống rộng hàng trăm mét vuông ; bao xung quanh ngoài những đoạn tường thành có 3 đỉnh núi cao hàng chục mét. Để hành khách lên những đỉnh núi thăm quan, ngắm cảnh là hàng trăm bậc thang được thiết kế xây dựng uốn lượn, do vậy đây là một khu vực lý tưởng để cho hành khách và người dân du lịch thăm quan, vãn cảnh .
Vào những ngày lễ hội, tết, ngày nghỉ lượng hành khách về đây thăm quan tương đối đông, một phần do vị trí của di tích lịch sử thuận tiện nằm trong quần thể Di tích núi Tô Thị, Động Tam Thanh, Nhị Thanh, một phần vì sự độc lạ của danh thắng này nên không chỉ hành khách phương xa mà những bạn trẻ trong vùng và người dân sinh sống xung quanh danh thắng cũng chọn nơi đây là điểm dã ngoại, tập thể dục để được chiêm ngưỡng và thưởng thức không khí trong lành .
Gợi Ý Bài 🌹 Thuyết Minh Về Cao Bằng ❤ ️ ️ 15 Bài Giới Thiệu Cao Bằng Hay
Thuyết Minh Về Ải Chi Lăng Lạng Sơn – Bài 8
Thuyết Minh Về Ải Chi Lăng Lạng Sơn, cùng mày mò vẻ đẹp và lịch sử dân tộc của di tích lịch sử nổi tiếng này qua bài viết sau đây nhé !
Với quy mô đồ sộ, vị trí hiểm trở, Ải Chi Lăng được coi là bức tường thành bảo vệ Thăng Long trước những cuộc thảo phạt của quân xâm lược phương Bắc. Các trận chiến ở Ải Chi Lăng biểu lộ tài thao lược, trí tuệ của cha ông ta trong công cuộc bảo vệ quốc gia. Huyện Chi Lăng, thành phố Lạng Sơn nổi tiếng bởi có Ải Chi Lăng với khung cảnh núi non hùng vĩ gắn với những chiến công vang dội hào hùng của dân tộc bản địa .
Khu di tích lịch sử Ải Chi Lăng nằm cách thành phố Thành Phố Hà Nội khoảng chừng 150 km, thuộc huyện Chi Lăng. Xưa kia nơi đây là cửa ải thuộc trấn Khâu Ôn, Lạng Sơn và ghi dấu rất nhiều trận chiến lịch sử dân tộc, lưu giữ nhiều chiến công oai hùng cho quốc gia. Nay ải có quy mô dài 20 km, chiều rộng 3 km và là điểm nối giữa hai huyện Chi Lăng và Hữu Lũng của Lạng Sơn .
Ải Chi Lăng không chỉ là một địa danh đẹp đứng sừng sững giữa đất trời mà ẩn sâu trong đó còn là sức sống mãnh liệt một thời của hào khí Đông A. Xưa kia, chính nhờ địa hình độc đáo với những dãy núi cao, cây cối bao phủ, Ải Chi Lăng tạo nên một trận đồ hiểm yếu và trở thành bức tường thành bảo vệ kinh thành Thăng Long xưa trước những cuộc xâm lược của quân giặc phương Bắc. Lịch sử của vùng biên ải này gắn liền với nhiều anh hùng hào kiệt như Trần Quốc Tuấn, Lý Thường Kiệt, Hoàng Đại Huề…
Chi Lăng ghi dấu những thắng lợi hào hùng của dân tộc bản địa với tầng tầng lịch sử vẻ vang, lớp lớp chiến công của cha ông ta với 2 lần chống quân Tống xâm lược ( năm 981 và 1077 ), 2 lần kháng chiến chống quân Nguyên xâm lược ( năm 1285 và 1287 ), cuộc chống quân xâm lược Mãn Thanh ( năm 1788 – 1789 ), đến cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ những năm 1882 – 1888 .
Trong lịch sử vẻ vang, vùng biên ải này là nơi liên tục diễn ra những trận đánh mang tính kế hoạch trong lịch sử quân sự Nước Ta, mà đỉnh điểm là thắng lợi Chi Lăng ( 10/10/1427 ) quân và dân ta đã lập nên một chiến công vang dội triệt hạ đạo quân tiếp viện hơn 10 vạn quân Minh do Liễu Thăng chỉ huy, góp thêm phần kết thúc trường kỳ kháng chiến, lật đổ ách đô hộ của Nhà Minh giành lại toàn vẹn nước nhà, quốc gia .
Có thể nói những thắng lợi Ải Chi Lăng Lạng Sơn đã khẳng định chắc chắn ý chí chiến đấu bảo vệ tổ quốc của người dân nước Nam và đập tan ý đồ xâm lược của mọi quân địch .
Ngày nay, Ải Chi Lăng trở thành một khu di tích lịch sử lịch sử dân tộc có cảnh sắc vạn vật thiên nhiên hùng vĩ lôi cuốn nhiều hành khách. Đến thăm Ải Chi Lăng, hành khách sẽ được tận mắt chứng kiến cảnh sông Thương hiền hòa và núi non trùng điệp phụ thuộc vào nhau tựa như một bức tranh sơn thủy hữu tình, vừa oai nghiêm, hùng vĩ vừa thơ mộng .
Quần thể Ải Chi Lăng được gọi là “ Bảo tàng lịch sử dân tộc ngoài trời lớn nhất ” với 52 điểm di tích lịch sử ( gồm có cả những di tích lịch sử, dấu tích, địa điểm hiện còn và những câu truyện truyền miệng trong dân gian ). Tuy nhiên hiện chỉ còn chính thức 46 điểm di tích lịch sử, khu vực còn được ghi nhận còn 6 điểm khác đã mất dấu tích .
Trải khắp thung lũng và ven đường cái quan còn rải rác nhiều ngọn núi thấp như : Mã Yên, Hàm Quỷ, Kỳ Lân, Phượng Hoàng, Nà Nông, Nà Sản …
Ải Chi Lăng có 2 cửa : phía Bắc là Quỷ môn quan và phía Nam là Ngõ Thề ( Lũy Ngõ Thề ). Cách Ải Chi Lăng khoảng chừng 100 m là ngọn núi với cái tên rất độc lạ : núi Mặt Quỷ. Sở dĩ được đặt tên vậy bởi trên vách núi có những hõm vách đá tạo thành hình dáng khuôn mặt được người dân cho rằng giống mặt quỷ. Điều mê hoặc là người dân địa phương không coi núi là hình tượng của cái ác, nỗi sợ mà ngược lại như một vị thần hộ mệnh, bảo vệ đời sống bình yên nơi đây .
Đến thăm Ải Chi Lăng – Quỷ Môn Quan, hành khách hoàn toàn có thể ĐK nghe thuyết minh viên của Nhà tọa lạc thắng lợi Chi Lăng để biết thêm về lịch sử dân tộc, lòng quả cảm của quân dân Nước Ta trong suốt mấy nghìn năm dựng và giữ nước .
Xem Thêm Bài 🌵 Thuyết Minh Về Đất Mũi Cà Mau ❤ ️ ️ 16 Bài Giới Thiệu Cà Mau
Thuyết Minh Về Chùa Tiên Lạng Sơn – Bài 9
Tham khảo bài văn hay Thuyết Minh Về Chùa Tiên Lạng Sơn để có thêm nhiều thông tin hay và có ích .
Chùa Tiên còn được gọi là chùa Song Tiên, tọa lạc tại tuyến phố Hoàng Hoa Thám, phường Chi Lăng, tp Lạng Sơn, tỉnh Lạng Sơn. Chùa nằm tại lưng chừng núi Đại Tượng, , quả núi đá hình tượng một con voi nằm về phía Nam tp Lang Sơn, cách cầu Kỳ tầm 500 m, trên đường đi Mai Pha .
Trong lòng núi này có một động lớn, trong động có chùa Tiên được thiết kế xây dựng vào thời vua Lê Thánh Tông ( 1460 – 1497 ). Du khách khi đặt chân vào chùa sẽ thấy một nhũ đá to tựa hình người ngồi trên bệ đá. Theo truyền thuyết thần thoại thì đó là tiên ông từ thượng giới xuống trần dẫm chân xuống biến thành giếng nước để giúp dân chống hạn .
Người dân trong vùng gọi giếng nước này là giếng Tiên vì màu nước trong vắt và đầy quanh năm. Từ đó người dân lập bàn thờ cúng tiên ông và tôn thành thần nông và hàng năm đến ngày 18 tháng giêng âm lịch người ta mở liên hoan cúng thần Nông để nhớ ơn .
Theo sử sách, chùa trước kia là một miếu nhỏ cạnh giếng Tiên trên sườn núi Đèo Ngan – Văn Vỉ. Sau đó, giữ thế kỷ 18 xuống cấp trầm trọng, chùa được chuyển vào động Song Tiên .
Khi thăm quan chùa, hành khách sẽ thấy được mạng lưới hệ thống 13 bia Ma Nhai. Đây được xem là nguồn sử liệu quan trọng về di tích lịch sử có giá trị văn hóa truyền thống nghệ thuật và thẩm mỹ do những văn nhân thi sỹ, quan lại, bật kỳ tài trong thời đại phong kiến nước ta lưu lại .
Nội dung bia là ca tụng vẻ đẹp của núi Đại Tượng, ghi lại những lần trùng tu tôn tạo di tích lịch sử người xưa. Nơi đây nằm trong top 8 cảnh đẹp do Ngô Thì Sỹ miêu tả trong bài thơ “ Trấn Doanh bát cảnh ” được lưu truyền từ đời này qua đời khác .
Ngày nay, chùa Tiên không chỉ là di tích lịch sử thắng cảnh lôi cuốn hành khách thăm quan mà còn là điểm hoạt động và sinh hoạt tín ngưỡng, nơi thờ tổ tiên, thánh phật, những vị có công với quốc gia. Trong chùa có cung tam bảo, mạng lưới hệ thống tương phật bài trí khá công phu, có cung thờ thánh Mẫu, cung đức thánh Trần, …
SCR.VN Gợi Ý Bài 🌵 Thuyết Minh Về Bình Thuận ❤ ️ ️ 16 Bài Giới Thiệu Bình Thuận
Thuyết Minh Về Nhà Thành Mạc Lạng Sơn – Bài 10
Thuyết Minh Về Nhà Thành Mạc Lạng Sơn là một trong những thông tin hay để những em có thêm nhiều kỹ năng và kiến thức lịch sử vẻ vang hơn .
Thành Nhà Mạc Lạng Sơn – là di tích lịch sử lịch sử vẻ vang khu địa thế căn cứ quân sự chiến lược bền vững và kiên cố phản ánh lại kiến trúc phản ánh thời kỳ phong kiến, chống lại xâm lược của ông cha ta vào thế kỷ 17 – 18. Nơi đây không chỉ ghi lại những dấu ấn lịch sử vẻ vang kiên cường, quật cường của dân tộc bản địa ta mà còn chiếm hữu khung cảnh vạn vật thiên nhiên hữu tình, ngắm nhìn thành phố Lạng Sơn từ trên cao tuyệt đẹp .
Thành nhà Mạc Lạng Sơn có địa chỉ tại phường Tam Thanh, thành phố Lạng Sơn – đây là di tích lịch sử lịch sử vẻ vang còn sót lại với nét hoang sơ, cổ kính phản ánh kiến trúc quân sự chiến lược thời phong kiến. Nằm ở vị thế khá quan trọng với thế 3 năm dựa sống lưng vào 3 ngọn núi Tô Thị, Lô Cốt, Mạc Kính Cung cao tới hàng chục mét. Từng bức tường thành được xây bền vững và kiên cố, lên cao vây kín một khoảng chừng đất trống phẳng phiu hàng nghìn mét vuông .
Thành nhà Mạc Lạng Sơn có vị trí hiểm trở cùng những ngọn núi cao hùng vĩ, điểm địa thế căn cứ quân sự chiến lược quan trọng chắn ngang con đường độc lạ từ Ải Bắc xuống phía Nam. Vì vậy để chuyển dời được tới đây bạn cần leo lên một ngọn đồi với hơn 100 bậc tam cấp dọc theo sườn núi. Bạn sẽ phải trầm trồ quá bất ngờ với khung cảnh từ phía xa nhìn lại, tòa thành hiện lên hào hùng quật cường cùng những ngọn núi cao kỳ vĩ .
Đến với thành nhà Mạc Lạng Sơn, khi chuyển dời từ chân đồi lên tới cổng thành, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức vẻ đẹp hùng vĩ của những dãy núi non trùng điệp hiện ra trước mắt. Không khí trong lành, thoáng mát, tiếng chim hót rảnh rang khiến bạn cảm thấy nhẹ bâng, tâm hồn được thư giãn giải trí, xóa tan mọi ưu tư .
Đứng từ trên cao từ những tường thành bền vững và kiên cố theo năm tháng đưa mắt ra xa, nhìn thành phố Lạng Sơn hiện ra với một vẻ đẹp tự nhiên tuyệt đẹp. Phía dưới thung lũng là những ngôi nhà cao tầng liền kề tăm tắp, bốn bể được vây quanh bởi những dãy núi hùng vĩ, tạo nên một khung cảnh nên thơ trữ tình .
Lịch sử hào hùng đã qua đi, tới nay di tích lịch sử thành nhà Mạc Lạng Sơn chỉ còn khoảng chừng 300 m 2 đoạn tường được thiết kế xây dựng bền vững và kiên cố bằng những khối đá lớn giữa núi. Bức tường phía Tây Bắc có chiều 65 m, độ cao 4 m gồm có cửa công, lỗ châu mai và cửa ra vào được xây bằng đá hộc miết mạch có độ vững chãi tuyệt đối .
Bức tường phía Đông cũng có kiến trúc tựa như với chiều dài 75 m, 15 lỗ châu mai và có tới 7 cửa công được làm bằng những khối đá hộc miết mạch cực lớn gắn liền bằng mật mía và mật ong. Khi tới thành nhà Mạc Lạng Sơn bạn sẽ hiểu sâu hơn về khu công trình phản ánh kiến trúc của nền phong kiến Nước Ta vào thế kỷ 16-17 .
Đọc Thêm Bài 🌵 Thuyết Minh Về Sapa ❤ ️ ️ 17 Bài Văn Giới Thiệu Về Sapa Hay
Thuyết Minh Về Đặc Sản Lạng Sơn Ấn Tượng – Bài 11
Thuyết Minh Về Đặc Sản Lạng Sơn Ấn Tượng, cùng tò mò những món ăn đặc sản của núi rừng Đông Bắc qua bài viết sau đây .
Đến với xứ Lạng, hành khách không chỉ được ngắm nhìn khung cảnh vạn vật thiên nhiên hùng vĩ, mà còn được chiêm ngưỡng và thưởng thức những đặc sản Lạng Sơn ngon nức tiếng, là những món ăn ngon mang đậm mùi vị của núi rừng Đông Bắc .
Phở chua là món ngon Lạng Sơn được nhiều hành khách yêu dấu, có mùi vị vô cùng mê hoặc. Phở chua Lạng Sơn bao gồm 2 phần chính là phần khô và phần nước. Phần khô gồm bánh phở dẻo, dai, xá xíu, dưa chuột, lạc rang, khoai lang chiên, hành khô, những loại rau thơm ; Phần nước gồm nước báng tỏi, dấm, đường. 2 phần được trộn đều cho mùi vị thanh thanh, ngọt ngọt ăn mà không cảm thấy ngấy .
Bánh cuốn trứng là đặc sản ở thành phố Lạng Sơn, khác bánh cuốn ở những nơi khác ở phần nhân bánh và nước dùng, người làm sẽ đập một quả trứng vào giữa nồi hấp, đậy nắp đợi trứng chín mới dùng que tre lấy bánh lại và cho ra đĩa, rắc chút thịt băm thơm ngon lên trên .
Bánh áp chao đặc sản Lạng Sơn với phần nhân là thịt vịt, khi chấm ăn với nước mắm đu đủ pha giấm ớt cho mùi vị độc lạ. Cắn miếng áp chao hoàn toàn có thể cảm nhận được mùi vị dẻo của bột nếp, vị ngọt mê hoặc của thịt vịt .
Ẩm thực Lạng Sơn phong phú, đa dạng và phong phú, trong đó phải kể đến món nem nướng Hữu Lũng, được làm từ thịt lợn và bì lợn thái nhỏ, đem trộn với thính và gói lại bằng lá chuối tươi. Sau khi thịt lên men thì được đem nướng trên nhà bếp than cho mùi vị thơm nồng khi nướng lên .
Đặc sản lợn quay Lạng Sơn và vịt quay Lạng Sơn đã trở thành tên thương hiệu nhà hàng nổi tiếng, mang mùi vị đặc trưng riêng do được chế biến cùng lá mắc mật. Cắn miếng thịt sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt được tẩm ướp đậm đà, vị thơm của lá mắc mật .
Khâu nhục là món đặc sản Lạng Sơn ngày tết không hề thiếu, chế biến khá cầu kỳ với những nguyên vật liệu là thịt ba chỉ ướp kỹ những loại gia vị như húng lìu, ngũ vị hương, địa liền, mật ong, rượu … đem hấp cách thủy cùng khoai môn, lá tàu soi cho đến khi thịt chín, mềm nhừ .
Tham Khảo Bài ❤ ️ ️ Giới Thiệu Về Đà Lạt ❤ ️ ️ 20 Bài Văn Thuyết Minh Đà Lạt Hay Nhất
Thuyết Mình Về Món Lợn Quay Lạng Sơn – Bài 12
Thuyết Mình Về Món Lợn Quay Lạng Sơn, món ăn đặc sản Xứ Lạng níu chân nhiều hành khách khi có dịp thưởng thức nơi đây .
Lợn quay, một món ăn không có gì lạ lẫm với người Nước Ta tất cả chúng ta. Tuy nhiên, nhắc đến món lợn quay thì tiên phong tất cả chúng ta phải nghĩ ngay tới đó là món lợn quay Lạng Sơn. Đây cũng được coi là món ăn truyền thống lịch sử và mang nhiều nét đặc trưng của Xứ Lạng .
Để có món lợn quay thơm ngon phải trải qua rất nhiều quy trình. Đầu tiên là chọn lợn. Lợn phải chọn những con có lông mượt, dày và dài và có khối lượng từ 25 – 40 kg. Chọn được lợn rồi là quy trình chế biến và tẩm ướp gia vị. Nguyên liệu tẩm ướp chính gồm lá mắc mật tươi, quả mắc mật, đậu phụ nhự và tàu choong Đây là một loại tương đậu nành làm theo công thức của người Tày .
Ngay cả mật ong để đánh màu cũng phải là loại tốt, nếu không con lợn không hề lên màu đều và đẹp. Lợn quay Lạng Sơn được quay nguyên con, có màu vàng rộm. Khi ăn sẽ cảm thấy được vị ngọt của thịt, giòn của da lợn, đặc biệt quan trọng là mùi thơm không hề lẫn vào đâu được của quả và lá mác mật .
Lợn quay Lạng Sơn được quay nguyên con. Tạo màu cho lợn quay là một trong những bước quan trọng nhất tạo nên độ bắt mặt cho món lợn quay Lạng Sơn. Để da của lợn quay nổi rộp thì người thợ cần dùng một cây kim dài, vừa quay vừa châm vào da, đồng thời phết mật ong và quay đều tay cho đến khi con lợn Open màu nâu cánh gián .
Trước đây, người Tày thường quay lợn trực tiếp trên ngọn lửa than củi núi đá mất khoảng chừng 2-3 tiếng. Hiện nay, bà con nâng cấp cải tiến bằng lò quay chạy tự động hóa nhanh hơn rất nhiều, phân phối được nhu yếu kinh doanh thương mại của dân cư. Mỗi một con lợn ngon được ra lò phụ thuộc vào vào kinh nghiệm tay nghề của người thợ cũng như tuyệt kỹ quay của từng mái ấm gia đình .
Thịt lợn quay Lạng Sơn không chỉ là món đặc sản của riêng nơi đây. Món ăn này ngày càng nhiều người biết đến và Open ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, được nhiều người yêu thích và nhớ đến như một nét đẹp gắn với phong tục tập quán của người dân Xứ Lạng. Dù đi đâu, khi đặt chân đến Lạng Sơn, thịt lợn quay là món ăn hành khách không hề bỏ lỡ .
Đọc Thêm Bài 💦 Thuyết Minh Về Hà Giang ❤ ️ ️ 15 Bài Giới Thiệu Hà Giang Hay
Thuyết Minh Về Món Vịt Quay Lạng Sơn – Bài 13
Tham khảo bài văn hay Thuyết Minh Về Món Vịt Quay Lạng Sơn, một món ăn đặc sản nổi tiếng tại nơi đây khiến nhiều thực khách quên lối về .
Lạng Sơn được nhiều hành khách biết đến với những địa điểm nổi tiếng như : chùa Tam Thanh, Nhị Thanh, hòn Vọng Phu, phố Kỳ Lừa … Không những thế, Lạng sơn còn là khu vực mê hoặc bằng những món ẩm thực ăn uống rất nổi tiếng như lợn quay, măng ớt, bánh ngải … và đặc biệt quan trọng nhất là món đặc sản vịt quay Lạng Sơn .
Nếu như ở TP.HN có đặc sản vịt cỏ Vân Đình có vẻ như đã trở thành một tên thương hiệu lớn, thì Lạng Sơn có đặc sản vịt Thất Khê, thịt dày mềm, xương nhỏ. Vịt được chọn để quay vừa lớn tới, không già quá mà cũng không quá non. Người dân nơi đây có những tuyệt kỹ đặc trưng và truyền thống lịch sử mà không phải món vịt quay ở nơi nào cũng có được .
Ngay từ khi lựa chọn, vịt phải đúng tầm và vừa lòng, người ta vặt lông vịt một cách chớp nhoáng tránh ngâm lâu trong nước sẽ bị nhạt thịt và bị tanh. Họ lấy hết ruột gan vịt rồi thổi cho da dẻ con vịt căng phồng lên bằng cách lấy ống của lá đu đủ thổi rửa qua rượu tránh vịt có mùi tanh. Vịt được để ráo nước rồi nhúng nhanh vào nồi nước sôi sùng sục cho thịt se lại .
Sau đó phết ra ngoài và cả trong bụng vịt một loại nước sền sệt, trong đó gồm có mật ong, ít xì dầu, đường mạch nha … tạo nên một màu nước quánh, nâu vàng. Nhưng chọn vịt chỉ mới là khâu đầu. Còn để thịt quay ngon, nằm ở khâu tẩm ướp .
Người dân địa phương dùng nhiều loại lá rừng có vị thơm, trong đó không hề thiếu lá mắc mật, quả mắc mật, mật ong, hắc xì dầu, sả, ớt, tiêu đen, dầu đậu nành, gừng, hạt nêm, chanh hoặc giấm, tỏi, mạch nha. Nghe thì có vẻ rất đơn thuần, nhưng người dân nơi đây có những tuyệt kỹ đặc trưng và truyền thống cuội nguồn mà không phải món vịt quay ở nơi nào cũng có được .
Bụng vịt được nhồi nhiều thứ gia vị hái được trong rừng, trong đó rực rỡ nhất là lá mắc mật rồi khâu lại, để khoảng chừng 2 đến 3 tiếng để thịt vịt ngấm gia vị rồi mang nướng nhẹ trên lò than hồng cho đến khi màu da vịt chuyển từ vàng sang nâu sẫm mới cho vào chảo mỡ đã phi xả, ớt, gừng … hay dầu lạc nóng già đều tay lật con vịt qua lại .
Đến với Lạng Sơn, nhâm nhi miếng vịt quay bên bình rượu Bảo Sơn – cũng là một đặc sản không hề bỏ lỡ của mảnh đất xứ Lạng, bạn sẽ cảm nhận toàn vẹn mùi vị thơm ngon đậm đà độc nhất vô nhị của món đặc sản này. Đơn giản, dân dã, bình dị mà vương vấn mãi trong lòng thực khách. Khi ăn vịt quay, dân địa phương không khi nào dùng nước mắm hay xì dầu .
Họ có một loại nước chấm tự mình pha chế. Đó là thứ nước sóng sánh lấy từ bụng con vịt đã được quay chín cùng với một vài vị độc chiêu “ bí truyền ”. Vịt được chặt ra từng miếng, hoặc dùng tay mà xé, béo mà không ngấy, ngọt mặn và có chút gì như nhân nhẩn chát, đắng của lá rừng .
Chia Sẻ Bài 💦 Thuyết Minh Về Danh Lam Thắng Cảnh Ở Gia Lai ❤ ️ ️ 14 Bài Hay
Thuyết Minh Về Món Khâu Nhục Lạng Sơn – Bài 14
Thuyết Minh Về Món Khâu Nhục Lạng Sơn – món ăn làm nên nét đặc trưng của ẩm thực tại vùng đất Đông Bắc này .
Khâu nhục là món ăn không hề thiếu ở những dịp lễ Tết, nhà mới, đám cưới … của người Nùng, Tày ở Lạng Sơn. Khâu Nhục là một món ăn mà thường được thấy trong những dịp lễ Tết hoặc những sự kiện được diễn ra hàng ngày như đám cưới đám hỏi hoặc ma chay của người dân tộc bản địa vùng cao được làm từ thịt lợn nhưng lại mang cho bạn một mùi vị thật khác. Một số nơi còn gọi là nằm khâu .
Đây là món gia truyền, truyền thống cuội nguồn của người Nùng, Tày nên ai cũng biết nấu .
Khâu nhục là tiếng hoa đánh vần lại chữ viết tiếng Việt, phát âm tiếng Hoa là khâu nhục. “ Khâu ” có nghĩa – hấp đến mềm gục, “ Nhục ” có nghĩa – thịt, nếu dịch đúng nghĩa là thịt gục, hoặc thịt hấp gục. Tùy từng địa phương, món ăn này còn có những tên gọi khác như : “ khau nhục ”, “ khổ nhục ”, “ nằm khau ”. Ngoài ra, tên gọi của chúng còn được bắt nguồn từ chính phương pháp xếp trên đĩa và hình dáng giống như một mỏm đồi nhỏ, đang vươn lên, nên người dân tộc bản địa Nùng gọi là “ khâu ” tức đồi .
Đây là món gần giống như thịt kho nhưng được hấp cách thủy với nhiều loại gia vị, ướp càng lâu càng ngon. Để có món khâu nhục chuẩn, người ta phải nấu tới nửa ngày cho miếng thịt mềm, sao cho khi ăn như tan ra trong miệng. Món này có nguồn gốc từ người Hoa làm, Open ở hầu hết những vùng núi phía Bắc .
Nguyên liệu để làm món khâu nhục gồm có : thịt lợn ba chỉ, húng lìu, ngũ vị hương, địa liền, tỏi, ớt, rượu, dấm, bột ngọt, hạt tiêu … Khi chế biến món này, phải dùng thịt lợn ba chỉ tươi ngon, cắt thành miếng vuông, rửa sạch cho vào nồi luộc kỹ. Thịt chín vớt ra để nguội. Cạo sạch phần bì của miếng thịt, dùng vật nhọn châm vào bì thật kỹ, khi thấy bì chảy mỡ ra thì lau sạch, lấy rượu hoặc dấm bôi vào lớp da bì đó cho thấm đều. Tiếp theo cho thịt vào chảo mỡ nóng chao ( rán ) sao cho vàng đều mới vớt ra .
Miếng thịt vừa vớt ra khỏi chảo được ngâm ngay vào nước lạnh, cho vào nồi luộc cho thịt săn lại, vớt ra để nguội. Mỗi miếng cắt khoảng chừng 2 cm rồi tẩm những loại gia vị cho thật đều. Sau đó xếp những miếng thịt vào bát tô đặt phần bì xuống dưới đáy bát, phần thịt quay lên phía trên để tiện cho việc rắc gia vị được ngấm đều rồi đưa vào nồi hấp cách thủy một lần nữa đến khi thịt mềm nhũn thì bỏ ra ăn .
Bên dưới bát khâu nhục bày những loại gia vị như : rau xanh, mộc nhĩ, ớt. Khi chín khau nhục có màu vàng đều, mê hoặc, mùi thơm đặc trưng hấp dẫn người ăn và ăn khi còn nóng .
Khâu nhục Open trong bữa cơm mời khách và không hề thiếu trong mâm cỗ cưới, giỗ chạp, mừng thọ … của người Sán Dìu. Thế nên mới có chuyện, người con gái, con trai Sán Dìu ở đất Sơn Dương, dù đi lấy chồng đất khách, tiệc cưới có tổ chức triển khai trong những nhà hàng quán ăn sang trọng và quý phái, người nhà vẫn phải chuẩn bị sẵn sàng cho đủ số bát khâu nhục, tương ứng với số mâm cỗ nếu không muốn người làng chê cười .
Tặng Bạn 🌵 Thẻ Cào Miễn Phí ❤ ️ Nhận Thẻ Cào Free Mới Nhất
Giới Thiệu Về Lạng Sơn Bằng Tiếng Anh – Bài 15
Tham khảo bài văn Giới Thiệu Về Lạng Sơn Bằng Tiếng Anh giúp những em nâng cao năng lực ngoại ngữ và kĩ năng viết của mình .
Lang Son is a northern province of Vietnam which borders Cao Bang Province to the North, Sung Ta Province ( Trung Quốc ) to the northeast, Bac Giang Province to the south, Quang Ninh Province to the east, Bac Kan Province to the West and Thai Nguyen Province to the southwest. With two international border gates, Dong Dang and Huu Nghi, Lang Son holds an important position in Vietnam economy. In addition to the two gates, the province also possesses 7 markets along its border with Trung Quốc .
In general, about 80 % of the province’s area is mountains. The most popular terrain is low mountains and hills, which usually have an average height of 252 m above the sea level. The lowest point in the province is 20 m high ; it is in the area of Huu Lung district. In contrast, with a height of 1541 m, Mau Son Mountain is considered the highest peak in Lang Son .
The most mountainous part of the province is Mau Son, which is 30 km away to the East of Lang Son City. Mau Son is famous for its spectacular terrain made of many mountains of various sizes. Sometimes, you can even find snow there, a quite rare phenomena in a tropical country like Vietnam .
The seasonal climate of Lang Son is similar to that of other provinces in northern Vietnam. In different seasons, the temperature is distributed pretty disproportionally because of the complex terrain. However, the annual average temperature is still about 17-22 oC and the annual average precipitation is 1200 – 1600 mm. The annual average humidity is from 80 to 85 % .
Nowadays, Lang Son is considered one of the most potential provinces of Vietnam in term of agriculture development, natural resources, trading, and especially tourism .
Tạm dịch
Lạng Sơn là một tỉnh phía bắc của Nước Ta, phía bắc giáp tỉnh Cao Bằng, phía đông bắc giáp tỉnh Sùng Tả ( Trung Quốc ), phía nam giáp tỉnh Bắc Giang, phía đông giáp tỉnh Quảng Ninh, phía tây giáp tỉnh Bắc Kạn và tỉnh Thái Nguyên phía Tây Nam. Với hai cửa khẩu quốc tế Đồng Đăng và Hữu Nghị, Lạng Sơn giữ vị trí quan trọng trong nền kinh tế tài chính Nước Ta. Ngoài hai cửa khẩu, tỉnh còn có 7 chợ dọc biên giới với Trung Quốc .
Nhìn chung, khoảng chừng 80 % diện tích quy hoạnh của tỉnh là núi. Địa hình phổ cập nhất là đồi núi thấp, thường có độ cao trung bình 252 m so với mực nước biển. Điểm thấp nhất tỉnh cao 20 m ; nó thuộc địa phận huyện Hữu Lũng. Ngược lại, với độ cao 1541 m, núi Mẫu Sơn được coi là đỉnh núi cao nhất ở Lạng Sơn .
Vùng núi cao nhất của tỉnh là Mẫu Sơn, cách thành phố Lạng Sơn 30 km về phía Đông. Mẫu Sơn nổi tiếng với địa hình kỳ vĩ được tạo nên từ nhiều ngọn núi lớn nhỏ khác nhau. Đôi khi, bạn còn hoàn toàn có thể tìm thấy tuyết ở đó, một hiện tượng kỳ lạ khá hiếm gặp ở một quốc gia nhiệt đới gió mùa như Nước Ta .
Khí hậu theo mùa của Lạng Sơn tương tự như như những tỉnh khác ở miền Bắc Nước Ta. Trong những mùa khác nhau, nhiệt độ phân bổ khá không cân đối do địa hình phức tạp. Tuy nhiên, nhiệt độ trung bình hàng năm vẫn khoảng chừng 17-22 oC và lượng mưa trung bình hàng năm là 1200 – 1600 mm. Độ ẩm trung bình hàng năm từ 80 – 85 % .
Ngày nay, Lạng Sơn được nhìn nhận là một trong những tỉnh giàu tiềm năng nhất của Nước Ta về tăng trưởng nông nghiệp, tài nguyên vạn vật thiên nhiên, giao thương mua bán và đặc biệt quan trọng là du lịch .
Chia sẻ thời cơ 💧 Nạp Thẻ Ngay Miễn Phí 💧 Tặng Card Nạp Tiền Ngay Free Mới
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực