Ông Thọ Hương vị quê hương quê ở đâu

Gặp gỡ Ông Thọ, vlogger thổi hồn cho hàng trăm món ngon trên Youtube

Mới đây, Vlogger ẩm thực mang đặc trưng quê hương – Ông Thọ bất ngờ xuất hiện tại gameshow nổi tiếng “Thiên đường ẩm thực” và để lại cho chương trình những ấn tượng khó quên.

Năm 2019 lưu lại sự đặc biệt quan trọng bùng nổ của những Youtuber mảng ẩm thực. Mỗi một kênh đều có sự rực rỡ về nội dung, gây nhiều ấn tượng cho người theo dõi với không khí sôi sục và hứng khởi. Bên cạnh đó, 1 số ít Youtuber lựa chọn cách lắng lại, đưa người theo dõi tìm về chốn bình yên sau những dư âm náo nhiệt. Ông Thọ được coi như ví dụ nổi bật cho khuynh hướng đó .Ông Thọ năm nay đã ngoài 60 tuổi và hiện đang sinh sống tại TP. Hà Nội. Ông nổi tiếng với kênh ẩm thực trên Youtube mang tên Hương vị quê nhà với gần 400.000 lượt ĐK kênh và tổng lượt xem lên tới hơn 30 triệu. Các video được đăng tải trên kênh có nội dung về những món ăn dân dã mang đặc trưng của miền quê, do ông Thọ thực thi ngay tại vườn nhà .Kênh ẩm thực mang tên Hương vị quê nhà của ông Thọ với gần 400.000 lượt ĐK .

Bạn có thể xem nhiều video nấu ăn của ông Thọ tại đây .

Điều người theo dõi ấn tượng về ông là hình dáng hiền lành, người gầy gò và khuôn mặt nhiều nếp nhăn do thời hạn nhưng vẫn vô cùng nhanh gọn. Đồng thời trải qua mỗi video nấu nướng, ông bộc lộ sự chăm chút tỉ mỉ cho mỗi món ăn, nguyên vật liệu. Thứ ông đem đến cho người theo dõi là sự chân thành và cái tâm của một người thực sự đã dành trọn tình yêu của mình cho ẩm thực, hay chính là sự chăm sóc từ người ông, người cha trong mái ấm gia đình .Những video của ông Thọ từ ngày đầu ra đời đến nay vẫn giữ được ” phong vị ” của ẩm thực miền quê Nước Ta. Các món ăn được bộc lộ đều mang tính nông nghiệp đặc trưng trong nguyên vật liệu và cách chế biến. Tính đến hiện tại, ông Thọ đã nắm trong tay trên 100 món ăn quê nhà vô cùng mê hoặc, gợi cho người xem về nỗi nhớ quê nhà bên mâm cơm mái ấm gia đình đầm ấm .Ông Thọ đã triển khai hơn 100 video nấu ăn, nhiều món nhận được lượt xem ấn tượng trên 1 triệu lượt .Trong số hơn 100 video nấu ăn được đăng tải, chủ đề xuyên suốt là những món ăn sinh ra dựa trên những thưởng thức và ký ức tươi đẹp của ông Thọ. Suốt hàng chục năm cuộc sống, ông Thọ đã đi nhiều nơi, nếm nhiều món ăn từ những miền quê để rồi chiêm nghiệm đúc rút ra công thức nấu ăn của riêng mình. Ông cho biết, có nhiều người theo dõi xa quê phản hồi vào những video gợi ý cho ông làm nhiều món khác nhau, ông đều ghi lại rồi nghiên cứu và điều tra để thực thi. Bởi lẽ ông hiểu rằng ông đang giúp họ làm dịu đi niềm nhớ về nơi chôn rau cắt rốn .

Niềm yêu dấu của phần đông người theo dõi đã đưa ông Thọ đến với chương trình Thiên đường ẩm thực nổi tiếng. Tại đây, ông Thọ đã đích thân chuẩn bị sẵn sàng 1 mâm cơm thịnh soạn gồm : Nộm gân bò hoa chuối, cá trắm đắp đất nướng, ngan quay lá móc mật và lươn bung củ chuối. Đây đều là những món ngon đậm chất vùng quê Bắc Bộ, được chiêm ngưỡng và thưởng thức bởi những khách mời miền Nam trong gameshow .Những món ăn được chế biến bởi bàn tay tài hoa của Ông Thọ .Tất cả những khách mời lẫn vị danh hài đều không giấu nổi sự háo hức khi ” giải quyết và xử lý ” lần lượt từng món trên bàn tiệc và phải tấm tắc khen kinh nghiệm tay nghề của ông Thọ quả thực vô cùng khôn khéo khi đã đem ” luồng gió Bắc ” đến chương trình. Cả những người theo dõi trong trường quay lúc đó cũng không giấu nổi vẻ tò mò bởi mùi vị thơm ngon tỏa ra trong từng món ăn, còn người theo dõi theo dõi chương trình lại tỏ ra giật mình và phấn khích vì có sự góp mặt của ông Thọ .Ông Thọ cho biết khi đem ” mâm cỗ xứ Bắc ” lên chương trình, ông cũng bồn chồn không biết những thực khách trong Nam có hợp khẩu vị hay không, sau khi xem tập phát sóng ông bày tỏ sự vui mừng và niềm hạnh phúc khi những vị khách mời đều ăn rất ngon miệng. Niềm vui của người đầu bếp đôi lúc cũng chỉ đơn thuần như vậy .

Sự xuất hiện của ông Thọ tại Thiên đường ẩm thực không chỉ mang lại những ấn tượng về vlogger cao tuổi này mà còn chứng tỏ sự không ngừng đổi mới về nội dung để đáp ứng nhu cầu của đông đảo khán giả trẻ, trong sự bùng nổ về ẩm thực trên kênh Youtube hiện nay.

                                           Theo ĐS

Trí thức trẻ

                                       Từ khóa:                                            món ăn dân dã, món ăn quê hương, công thức nấu ăn, gia đình đầm ấm, hương vị thơm ngon                                                                                  Cùng chuyên mục                                              Xem theo ngày                    Ngày            1            2            3            4            5            6            7            8            9            10            11            12            13            14            15            16            17            18            19            20            21            22            23            24            25            26            27            28            29            30            31                            Tháng            Tháng 1            Tháng 2            Tháng 3            Tháng 4            Tháng 5            Tháng 6            Tháng 7            Tháng 8            Tháng 9            Tháng 10            Tháng 11            Tháng 12                            Năm 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014         XEM