Khám phá top 7 món ăn đường phố Trà Vinh hấp dẫn không thể bỏ qua

Sông nước hữu tình Trà Vinh không chỉ có cảnh đẹp thơ mộng mà còn có nhiều món ngon đường phố ngon đến nức tiếng. Ăn gì khi đi ven đường phố Trà Vinh ?. Bạn chưa biết những món ngon không hề bỏ lỡ khi đến nơi đây. Do đó, hãy cùng hoeftweb.com tìm hiểu thêm bài viết sau để chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ngon đường phố nhé. Hãy tò mò nó ngay giờ đây .
Đến với Trà Vinh thì nhất định phải thử món bún nước lèo, đây là món nổi tiếng ở nơi đây. Thành phần chính tạo nên mùi vị đặc trưng của món chính là mắm bò hóc. Nước dùng ngon, đậm đà hay không là nhờ vào nước mắm ngon. Hãy tản bộ vào buổi chiều để tò mò khung cảnh bình dị của Trà Vinh và đừng quên chiêm ngưỡng và thưởng thức những ngon món đường phố cùng mái ấm gia đình và bè bạn .

Bún nước lèo

Đến Trà Vinh là phải thử bún nước lèo, đây là món ăn nổi tiếng của Trà Vinh. Nguyên liệu chính tạo ra sự mùi vị đặc trưng của món chính là mắm bò hóc. Nước dùng ngon, đậm đà hay không đều phải nhờ vào mắm ngon .

Bún nước lèo Trà Vinh thường được ăn kèm với heo quay, huyết, chả giò và rau sống. Mỗi phần sẽ được để trong một dĩa riêng nên nhìn khá bắt mắt. Bún được bán phổ biến ở khắp nơi. Bạn có thể ăn ở một hàng quán đẹp đẽ hay ngồi lề thưởng thức món ăn đặc trưng này.

Bánh canh Bến Có

Bánh canh Bến Có cũng rất có tiếng ở Trà Vinh. Món này chính là một khẩu phần tràn trề dinh dưỡng cho buổi sáng. Trong một tô bánh canh thường có cơ man nào là thịt, cật, gan, phèo, xương …
Nước dùng được ninh nhừ nên rất ngọt, thêm một chút ít hành ngò và tiêu nữa mùi vị tổng hòa sẽ càng thêm mê hoặc. Quán cùng tên ngay gần cầu Bến Có, ngoại ô thành Trà Vinh là địa chỉ mà nhiều người tìm đến để chiêm ngưỡng và thưởng thức món này .
Giá : 40.000 VNĐ / tô

Bún Suông

Bún suông hay còn gọi là bún đuông. Sở dĩ bún có tên gọi như vậy bởi phần thịt tôm được chế biến và tạo hình giống con đuông dài. Sáu đó, con “ đuông ” tôm này được chiên qua hoặc thả vào nồi súp nấu chung cho chín đỏ rồi bày vào tô bún .
Nước lèo của không trong mà có màu nâu của me và tương hạt, tạo nên vị ngọt thanh lại vừa thoang thoảng hương thơm của tương rất mê hoặc .

Bún Suông – đặc sản Trà Vinh
Giá: 30.000 – 40.000 VNĐ/ tô

Địa chỉ :
Bún suông Hùi Yến : 54/6 Hùng Vương, khóm 3, phường 4 ( quán bán trưa chiều )

Cháo ám

Cháo ám chính là món cháo cá lóc nhưng ở Trà Vinh lại có cái tên rất là là đặc biệt quan trọng này. Có người nói vui rằng do để có được một nồi cháo ngon yên cầu nhiều công phu và sự tỉ mỉ nên gây ám ảnh với người nấu nên mới gọi là cháo ám .
Vui là thế nhưng nấu cháo ám cũng rất tốn công từ việc chọn cá đến việc gỡ xương rồi xào xơ với hành, trứng cá thì đánh nhuyễn cho vào nồi với nước luộc để nấu cháo, rồi có cả tôm khô, mực khô trong cháo … Chính vì cái sức lực lao động tỉ mẩn này mà nồi cháo có một mùi vị riêng không liên quan gì đến nhau .
Giá : 20.000 – 25.000 VNĐ / tô

Bánh tét Trà Cuôn

Từ lâu, bánh tét Trà Cuôn luôn được xem là món bánh tét ngon nhất nhì miền Tây. Cầm trên tay một chiếc bánh tét thì mới thấy được độ nặng của chiếc bánh chứng tỏ người gói đã chắc tay cỡ nào. Khi gói ghém tất cả nếp thơm, đậu xanh, trứng muối và tôm khô vào trong bánh. Ăn một miếng, đầu lưỡi vẫn còn vương vấn vị bánh mà cứ muốn ăn thêm nữa.

Nếu bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức những món lạ thì hoàn toàn có thể thử loi choi thử thêm sả ớt, chù ụ, pooc cà nhạy, mắm bò hóc …

Bánh bao Vinh Kim

Đi đến xã Vinh Kim, huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh, bạn sẽ thuận tiện phát hiện có rất nhiều người bán bánh bao ở dọc quốc lộ .
Lý do là vì người dân ở đây khá thích ăn bánh bao bởi mùi vị đậm đà ; vừa ấm nóng vừa thơm ngon. Bánh bao ở mỗi vùng miền sẽ có cách nêm nếm khác nhau ; và bánh bao Vinh Kim cũng không ngoại lệ, vậy nên nếu có ghé thăm Trà Vinh bạn nhớ ghé qua xã Vinh Kim để nếm thử món bánh này nhé .

Source: https://vh2.com.vn
Category: Ẩm Thực