Thực đơn cho bé 3 tuổi chi tiết nhất các mẹ cần biết

Vậy khi xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi mẹ cần biết những gì và thực đơn cho bé trong vòng 1 tuần như thế nào. Cùng TASTY Kitchen giải đáp thắc mắc này trong bài viết ngay sau đây!

Bé 3 tuổi có thể ăn được gì?

Những loại thực phẩm được chọn vào nhóm thực đơn cho bé cần phải đáp ứng các yêu cầu về dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, các mẹ cũng cần biết cách kết hợp hài hòa, hợp lý giữa các loại thực phẩm với nhau để tránh tình trạng con ăn quá nhiều hoặc quá ít, dẫn đến béo phì hoặc thiếu chất.

Ở giai đoạn 3 tuổi, cơ thể của bé sẽ tiếp nhận các loại thực phẩm như phomai, các loại hạt, dầu oliu,… Ngoài ra, mẹ cũng cần cho bé ăn thêm các loại ngũ cốc nguyên cám nhằm bổ sung chất xơ và tinh bột cho bé.

Việc cân bằng dinh dưỡng là một trong những yêu cầu rất quan trọng trong quá trình lựa chọn các món cho bé 3 tuổi. Tuy nhiên, ở giai đoạn này dạ dày của bé còn nhỏ và chưa thể hấp thu được liều lượng thức ăn lớn, vì vậy, bố mẹ nên chia nhỏ khẩu phần ăn trong từng bữa ăn. Theo đó, mỗi ngày trẻ cần ăn 6 bữa và thực ăn sẽ được chia đều trong từng bữa ăn, cụ thể: 3 bữa chính gồm sáng, trưa, tối và 3 bữa phụ gồm sáng, xế chiều và ăn nhẹ trước khi đi ngủ.

Những mẹo hay mẹ cần biết để bé ăn ngon miệng hơn

Bên cạnh việc cân bằng chế độ dinh dưỡng trong thực đơn bé 3 tuổi thì bố mẹ cũng cần biết một số mẹo hay để giúp bé ăn ngon miệng hơn nhé.

Lên kế hoạch cho từng bữa ăn với các loại thực phẩm đa dạng: lập kế hoạch là một việc vô cùng cần thiết để giúp bé hình thành thói quen trong mỗi bữa ăn. Bên cạnh đó, bố mẹ cũng không nên ép con ăn theo mong muốn của mình vì dễ khiến bé sợ hoặc ám ảnh khi ăn, nên để bé tự ăn theo khả năng của mình.

Dành thời hạn để ăn cùng bé và khuyến khích bé ăn chậm, nhai kỹ : Khi bé được ăn cùng cha mẹ sẽ giúp bé cảm thấy vui tươi và có động lực hơn rất nhiều. Ngoài ra, việc khuyến khích trẻ ăn từ từ sẽ giúp bé dễ ăn hơn, thức ăn sẽ được nghiền nát và dễ hấp thu hơn .Để bé cùng chuẩn bị sẵn sàng bữa ăn : cha mẹ hoàn toàn có thể nhờ bé làm những việc đơn thuần, nhẹ nhàng để khuyến khích niềm tin tự giác, giúp bé có thêm hứng thú cho bữa ăn, đơn cử như : lau bàn, lấy giấy ăn, …Nên đưa cho bé từng lượng nhỏ thức ăn của mỗi loại thực phẩm trong bữa ăn đó, khi bé ăn hết hoàn toàn có thể hỏi quan điểm của bé xem bé có muốn ăn thêm món khác hay không .

Bé 3 tuổi nên ăn gì – Gợi ý thực đơn cho bé 3 tuổi chi tiết từ thứ 2 đến chủ nhật

Với mỗi bé 3 tuổi đang ở trong giai đoạn phát triển thì thực đơn mỗi ngày cần cung cấp đủ từ 1200 – 1500 Kcal. Vậy khi cần xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi trong 1 tuần như thế nào để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Dưới đây là thực đơn chi tiết nhất mà TASTY Kitchen giới thiệu để các mẹ tham khảo:

Thực đơn ngày thứ hai

• Sáng (6h30 – 7h30): Đu đủ với nui nấu gà.
• Bữa phụ sáng (9h): uống sữa.
• Trưa (11h – 11h30): Cơm + cá thu kho + canh cải nấu tôm khô + hoa quả.
• Bữa phụ xế chiều (14h – 14h30): Bánh flan + sữa.
• Chiều (17h): Cơm + xíu mại + canh cải thịt băm + xoài.
• Tối (20h): uống sữa.

Thực đơn ngày thứ ba

• Sáng (6h30 – 7h30): Phô mai + bánh giò.
• Bữa phụ sáng (9h): Yaourt
• Trưa (11h – 11h30): Cơm + thịt kho trứng + canh súp thập cẩm + hoa quả.
• Bữa phụ xế chiều (14h – 14h30): sữa + đậu hũ nước đường.
• Chiều (17h): cơm + tôm tim + canh mồng tơi cua đồng + hoa quả.
• Tối (20h): uống sữa.

Thực đơn ngày thứ tư

• Sáng (6h30 – 7h30): Miến + chuối.
• Bữa phụ sáng (9h): uống sữa.
• Trưa (11h – 11h30): cơm + gà kho + canh cải tôm + hoa quả.
• Bữa phụ xế chiều (14h – 14h30): bánh bông lan + sữa.
• Chiều (17h): cơm + canh bí đỏ nấu thịt + đậu hũ non + hoa quả.
• Tối (20h): uống sữa.

Thực đơn ngày thứ năm

• Sáng (6h30 – 7h30): bánh mì cá hộp + nước ép.
• Bữa phụ sáng (9h): uống sữa.
• Trưa (11h – 11h30): cơm + thịt kho mè + canh chua cá hồi + hoa quả.
• Bữa phụ xế chiều (14h – 14h30): bánh flan + sữa.
• Chiều (17h): cơm + mực xào thơm + canh mướp + hoa quả.
• Tối (20h): uống sữa.

Thực đơn ngày thứ sáu

• Sáng (6h30 – 7h30): cháo tôm + yaourt.
• Bữa phụ sáng (9h): uống sữa.
• Trưa (11h – 11h30): cơm + sườn kho đậu + canh cải thịt bò băm + hoa quả.
• Bữa phụ xế chiều (14h – 14h30): sữa + phô mai.
• Chiều (17h): cơm + cua xào nấm + canh bông cải thịt băm + hoa quả.
• Tối (20h): uống sữa.

Thực đơn ngày thứ bảy

• Sáng (6h30 – 7h30): xôi + nước ép.
• Bữa phụ sáng (9h): uống sữa.
• Trưa (11h – 11h30): bánh mì + bò nấu đậu + yaourt.
• Bữa phụ xế chiều (14h – 14h30): chè mè đen.
• Chiều (17h): cơm + cá chiên bột + canh rau ngót thịt băm + hoa quả.
• Tối (20h): uống sữa.

Thực đơn cho ngày chủ nhật

• Sáng (6h30 – 7h30): cơm tấm + sườn + nước cam.
• Bữa phụ sáng (9h): uống sữa.
• Trưa (11h – 11h30): bánh canh cua + bơ xay.
• Bữa phụ xế chiều (14h – 14h30): bánh bò + sữa.
• Chiều (17h): cơm + trứng chiên + canh đậu hũ + hoa quả.
• Tối (20h): uống sữa.

Cách chế biến một số thực đơn cho bé 3 tuổi

Cháo ức gà bí đỏ

Nguyên liệu chuẩn bị

• Ức gà: 40g.
• Bí đỏ: 30g.
• Gạo: 20g.

Cách làm

• Luộc ức gà lấy nước, xé nhỏ phần thịt.
• Bí đỏ: gọt vỏ, rửa sạch, thái thành dạng hạt lựu.
• Nấu gạo với nước luộc ức gà. Khi gạo nở bung thì cho bí đỏ và thịt vào nấu cùng. Trước khi tắt bếp thì cho thêm 1 chút dầu ăn dinh dưỡng vào để hương vị ngon hơn.

Cháo lươn khoai môn

Nguyên liệu chuẩn bị

• Lươn: 40g.
• Gạo: 30g.
• Khoai môn: 20g.
• Cà rốt: 20g.
• Gia vị và dầu ăn.

Cách làm

• Đổ 150ml nước vào nồi và cho gạo cùng khoai môn vào nấu cùng trong vòng 45 phút.
• Lươn: làm sạch, luộc chín, tách phần xương xay nhỏ lấy khoảng ½ chén nước, phần thịt băm nhuyễn.
• Cho hỗn hợp khoai môn, cháo, cà rốt với ½ chén nước xương vào nấu cùng. Khi cà rốt chín nhừ thì đổ lươn vào nấu cùng. Nếm gia vị cho vừa miệng, cho ít dầu ăn và tắt bếp.

Cháo hàu hạt sen

Nguyên liệu chuẩn bị

• Hàu thịt: 50g.
• Gạo: 30g.
• Hạt sen: 20g.
• Nấm rơm: 30g.
• Gia vị và dầu ăn.

Cách làm

• Hạt sen: tách đôi, bỏ tim.
• Cho 2 chén nước vào nồi đun gạo với hạt sen đến khi chín nhừ.
• Nấm rơm: rửa sạch, bỏ gốc, ngâm với muối loãng rồi cắt thành hình hạt lựu.
• Hàu: làm sạch, băm nhỏ. Cho vào chảo phi thơm với hành lá, nấm rơm.
• Khi cháo nhừ thì cho hỗn hợp trên vào nấu cùng.

Với những gợi ý khi xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi trên đây của TASTY Kitchen, hi vọng các bậc cha mẹ đã có thể giải quyết được nỗi băn khoăn khi không biết lên thực đơn cho bé gồm những món gì, bé 3 tuổi nên ăn gì tốt nhất. Việc xây dựng thực đơn cho bé ở từng giai đoạn phát triển sao cho phù hợp không phải là điều đơn giản, vì vậy bố mẹ nên tìm hiểu để có thêm những kiến thức bổ ích trong quá trình nuôi con.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực