Networks Business Online Việt Nam & International VH2

Ông chủ tập đoàn ăn nhanh McDonald’s

Đăng ngày 18 March, 2023 bởi admin
Khi đã ngoài 50 tuổi, chỉ trong hai chục năm cuối đời, Raymond Kroc đã làm nên một kỳ tích lịch sử một thời. Một mình ông đã thiết kế xây dựng nên tập đoàn lớn ăn nhanh nổi tiếng và lớn nhất quốc tế .

jhgjhg
Raymond Kroc – ông chủ Tập đoàn McDonal’s. ( nndb.com )

Cái tên McDonald’s do Raymond Kroc xây dựng là một trong những thương hiệu đắt giá nhất của ngành công nghiệp ăn uống thế giới. Với hơn 31.000 cửa hàng, McDonald’s hiện có mặt tại 121 nước trên thế giới. Đó là chưa kể hàng loạt nhà hàng ăn nhanh khác được ông mua lại nhưng không đổi tên mà vẫn giữ tên cũ như “Partner-Brands” ở Mỹ hay “Prêt à Manger” ở Anh.

Năm 2005, doanh số bán hàng của cả tập đoàn là 20,5 tỷ USD, trong đó lợi nhuận là 2,6 tỷ USD. Mỗi ngày tập đoàn phục vụ 46 triệu khách hàng với hơn 50 triệu cái bánh kẹp thịt kiểu Hamburger. Trong khi những cái bánh của McDonald’s là món ăn nhanh rẻ tiền, tiện lợi ở Mỹ và các nước Tây Âu thì ở rất nhiều nước khác, bánh mỳ Hamburger của McDonald’s được coi như là một đặc sản gì đó mà họ mới chỉ biết đến qua các phương tiện truyền thông. Đã có giai thoại rằng khi McDonald’s mở cửa hàng đầu tiên ở Nga hay Trung Quốc thì những ngày đầu tiên số người xếp hàng dài tới hàng chục, thậm chí hàng trăm mét.

Bất ngờ xuất hiện ý tưởng vĩ đại

Raymond Kroc có tên rất đầy đủ là Raymond Albert Kroc, ông sinh năm 1902 tại Oak, bang Illinois, Mỹ. Học xong lớp 10, Ray Kroc làm lái xe cứu thương. Với chút khiếu âm nhạc bẩm sinh, ông chơi đàn piano tại những nhà hàng quán ăn, câu lạc bộ. Năm 20 tuổi, ông được nhận làm chân chạy bán hàng cho hãng Lily Tulip Cup .
Hơn chục năm sau, Ray Kroc gặp được Earl Prince, ông chủ của một công ty phân phối máy xay sinh tố. Ông này đã kéo Ray Kroc về làm cho mình. Và Ray Kroc đã làm nghề bán máy sinh tố gần hai chục năm liền. Ray Kroc làm chỉ đủ cho một đời sống thông thường và hình như ông cũng gật đầu với những gì mình có. Bởi Ray Kroc đã sang tuổi 52, và ông đã mở màn có dự tính nghỉ hưu .
Cho đến một ngày cuối năm 1954, Ray Kroc đến shop ăn nhanh nhỏ tại San Bernadino thuộc bang California, miền Tây nước Mỹ do 2 bạn bè nhà Richard và Maurice McDonald làm chủ. Ăn thử bánh Hamburger, Ray Kroc thấy rất ngon, lại đơn thuần, Chi tiêu tương thích. Khi trở lại nhà, một sáng tạo độc đáo giật mình nhưng vĩ đại đã lóe lên trong đầu của ông là, cần phải hợp tác cùng với đồng đội nhà McDolnald để mở nhiều shop để phân phối loại bánh này .

Chẳng cần mất nhiều thời gian và giấy bút, ông đã hoàn thành xong một phương án phát triển cả một hệ thống cửa hàng ăn nhanh trên cơ sở cửa hàng của anh em McDonald ở San Bernadino. Ray Kroc tự nhiên so sánh hệ thống cửa hàng của mình sẽ hoạt động như những dây chuyền sản xuất công nghiệp chẳng kém dây chuyền sản xuất ôtô của Henry Ford. Và ông sẽ trở thành nhà cách mạng mở đường cho công nghiệp ăn nhanh như Henry Ford đã mở đường cho công nghiệp xe hơi ở Mỹ và thế giới.

Nghĩ là làm, Ray Kroc bắt tay vào thực thi ý nghĩ mới lạ với tham vọng có vẻ như không tưởng. Với tài ăn nói khôn khéo của một người bán hàng, tiếp thị lâu năm, Ray Kroc đã thuyết phục được hai đồng đội Richard và Maurice McDonald hợp tác với mình. Theo đó, Ray Kroc được toàn quyền sử dụng tên McDonald’s cho mạng lưới hệ thống ăn nhanh sẽ tăng trưởng theo quy mô nhượng quyền kinh doanh thương mại franchising. Richard và Maurice sẽ được hưởng 1 % doanh thu bán hàng của những shop này. Công ty McDonald’s System Inc. do Ray Kroc quản lý và điều hành được xây dựng .
Ngày 2/3/1955, nhà hàng quán ăn ăn nhanh McDolnald’s tiên phong do Ray Kroc mở được khai trương mở bán ở De Plaines, Illinois. Ông hoạt động người nhà, họ hàng và bạn hữu thân thiện, mỗi người làm chủ một shop để hàng loạt cho sinh ra những nhà hàng quán ăn McDolnald’s lớn nhỏ khác nhau nhưng y hệt nhau về phương pháp tổ chức triển khai, loại sản phẩm, hình thức, sắc tố biển hiệu .
Kỳ tích kinh ngạc về sự sinh ra của ngành công nghiệp ăn nhanh do McDolnald’s khởi xướng khởi đầu thật sự từ đó. Trong vòng 5 năm đã có tới 200 nhà hàng quán ăn McDonald’s được mở ở rất nhiều nơi và đều được tiếp đón nồng nhiệt .

Năm 1961, Ray Kroc đã có một quyết định táo bạo là mua lại phần quyền lợi 1% doanh thu đã thỏa thuận trước kia. Sau nhiều lần thương thuyết, anh em McDonald đã đồng ý nhận 2,7 triệu USD để Ray Kroc một mình một chủ cái tên McDonald’s và hưởng toàn quyền lợi tức của hệ thống cửa hàng McDonald’s.

Để có được số tiền này, Ray Kroc đã phải vay mượn rất nhiều, trong có cả nhiều quỹ góp vốn đầu tư mạo hiểm. Nếu như quyết định hành động trên của Ray Kroc được coi là một trong những tuyệt kỹ kinh doanh thương mại vĩ đại nhất, hay được đưa vào giáo trình kinh doanh thương mại, thì với đồng đội Richard và Maurice McDonald lại là sai lầm đáng tiếc. Nếu không, thời nay họ hoàn toàn có thể nhận được tới trên 200 triệu USD từ 1 % lệch giá của tập đoàn lớn McDonald’s .
Mô hình franchising của tập đoàn lớn McDonald’s có lợi thế lớn là cho người nhận nhượng quyền kinh doanh thương mại quyền dữ thế chủ động rất lớn. Những người chủ shop hoàn toàn có thể tự chọn cho mình những hoạt động giải trí quảng cáo, marketing thích hợp với địa phận, vị trí của mình .

( Theo TBKTVN )

Source: https://vh2.com.vn
Category : Công Nghệ