5 LÝ DO DU KHÁCH NƯỚC NGOÀI “KẾT” ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ VIỆT NAM

Ẩm thực đường phố Việt Nam như một “ ma trận vô tận ” so với hành khách nước ngoài. Cùng với đó, có 5 nguyên do rất đặc biệt quan trọng mà hành khách càng thêm phần thương mến ẩm thực từ quốc gia của bánh mì TP HCM .

+ Xem thêm: Bánh mì Sài Gòn – 1001 kiểu biến tấu phong cách ẩm thực đường phố.

5 lý do du khách nước ngoài “kết” ẩm thực đường phố Việt Nam.

Hiện nay nước ta đã và đang có những bước chuyển mình can đảm và mạnh mẽ, tăng trưởng vượt bậc với những khu đô thị, nhà cao tầng liền kề chọc trời mọc lên như nấm sau mưa. Giờ đây, bạn hữu quốc tế khi đến thăm Việt Nam hoàn toàn có thể thuận tiện tìm được vô số những resort, nhà hàng quán ăn, quán bar, … ship hàng những món ăn sang chảnh đạt chuẩn quốc tế .

Tuy nhiên, sẽ là một thiếu sót lớn đối với những du khách ngoại quốc khi chưa có cơ hội trải nghiệm những món ăn ẩm thực đường phố đậm đà bản sắc dân tộc Việt. Rất nhiều những du khách đã thử ghé vào những gánh hàng rong, những quán ăn trên hè phố với sự cẩn trọng và căng thẳng cao độ vì lo ngại không hợp mùi vị hay ảnh hưởng đến sức khỏe. Thế nhưng, “chỉ một giây chạm môi thôi là nhớ nhau cả đời”, đến khi trở về quê nhà, trong tâm trí họ mãi mãi lưu lại hình ảnh đẹp và hương vị khó quên của những món ăn đường phố Việt Nam.

Vậy câu hỏi đặt ra là, nguyên do gì mà những hành khách này, thậm chí còn có rất nhiều người đến từ những quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng bậc nhất quốc tế, lại “ đổ đứ đừ ” khi có dịp chiêm ngưỡng và thưởng thức ẩm thực đường phố Việt Nam ? Hãy cùng Má Hải tìm hiểu và khám phá nhé !

Ẩm thực đường phố Việt Nam vô cùng rẻ

Ẩm thực đường phố Việt Nam có mức giá rất rẻ.

Điều tiên phong mà tổng thể mọi hành khách phải thừa nhận khi nói về những món ăn đường phố Việt Nam là chúng VÔ CÙNG RẺ. Chỉ với số tiền tương tự 1 đến 3 đô la Mỹ, thực khách đã hoàn toàn có thể có cho mình một món ăn ngon lành và no nê ngay trên vỉa hè thoáng mát với phở, bún, bánh mì hay bánh tráng, vân vân và mây mây …

Chất lượng 5 sao ngay hè phố

Bạn nghĩ rằng “ tiền nào của nấy ”, “ Chi tiêu đi kèm với chất lượng ”, “ những món ăn rẻ sẽ không ngon và kém vệ sinh ” ? Nghe cũng hài hòa và hợp lý đấy, nhưng chưa đúng trọn vẹn đâu nhé !

Ẩm thực Việt dù có mức giá rất rẻ nhưng chất lượng luôn được đảm bảo.

Rất nhiều món ăn Việt Nam với Chi tiêu rất là tầm trung từ những gánh hàng rong hay quán ăn lề đường cũng vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Không những vậy, chúng còn được chế biến, chăm chút vô cùng kỹ lưỡng không kém gì nhà hàng quán ăn 5 sao đâu. Nếu bạn không tin thì cứ inbox cho Má nhé, Má sẽ gửi bạn 1 list thật là dài những “ tụ điểm ” nhà hàng rẻ tẹt ga mà cực chất nè .

Những con phố ẩm thực đa vùng miền

Đa số khách du lịch đến Việt Nam đều lựa chọn hình thức tản bộ ngẫu hứng để thăm quan từng góc phố, từng con hẻm. Hãy thử tưởng tượng bạn đang là hành khách “ lạc trôi ” vào một con phố ẩm thực hay khu chợ nào đó, bụng thì đang muốn “ ăn cả quốc tế ” mà bản thân lại không biết tiếng địa phương. Chỉ cần đứng từ xa cũng đủ để bạn “ đánh hơi ” được hương thơm từ đủ loại “ sơn hào hải vị ”, “ nem công chả phượng ” … tỏa ra khắp con đường như mời gọi cái bao tử đang sôi sùng sục của mình .

Ẩm thực đường phố Việt mang đến những trãi nghiệm khám phá rất phong phú.

Đó thật sự là một tour mày mò ẩm thực cực kỳ mê hoặc khi bạn hoàn toàn có thể tự mình ghé từng quang gánh, từng quán ăn để thưởng thức nền ẩm thực đường phố theo cái cách trực quan và sinh động nhất hoàn toàn có thể. Từng món ăn được bày biện ra rất là mê hoặc tựa một thanh nam châm từ, còn nước thì cứ như một thanh sắt cứ chực chờ xổ ra khỏi khuôn miệng đang há hốc của bạn .

Những khoảng trống đường phố đầy mê hoặc

Bầu không khí cũng là một tác nhân khá đặc biệt quan trọng và lý thú so với những thực khách ngoại bang. Ẩm thực đường phố không chỉ có ý nghĩa đặc biệt quan trọng so với “ chủ nhà ” như tất cả chúng ta, mà có vẻ như toàn bộ những hành khách đều cảm nhận được sự quen thuộc và ấm cúng lạ kỳ khi chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn ngon lành giữa một bản hòa âm đời sống với tiếng trò chuyện rì rầm, tiếng xe cộ ồn ã, tiếng chó sủa gâu gâu …

Những không khí ven đường của ẩm thực Việt luôn thu hút với sự thú vị.

Khi quốc tế đang ngày càng trở nên “ công nghiệp ” hơn, sẽ không quá lời khi nói rằng đó là một mảnh ký ức cổ xưa tuyệt vời, nơi mà vạn vật có vẻ như hoạt động chậm rãi hơn trong guồng quay của đời sống vội vã, xô bồ .

Hương vị ẩm thực thu hút từ những nguyên vật liệu khác nhau

Và sau cuối, yếu tố khiến cho hành khách nước ngoài luôn “ yêu thương ” ẩm thực đường phố Việt Nam chính là khẩu vị đặc biệt quan trọng mà chúng mang lại. Các món ăn có nguyên vật liệu chính cực kỳ phong phú với đủ mọi loại thịt, cá, trứng … trên đời, ăn kèm nước sốt nhà làm đậm đà mùi vị và một tập hợp “ số tám nằm ngang ” những loại rau mà ngay cả những chuyên viên phê bình ẩm thực “ sừng sỏ ” nhất cũng chưa dám nhận là đã thử qua hết .Đây có vẻ như là đặc thù chung của ẩm thực đường phố những nước Á Đông, tuy nhiên sự giao thoa giữa văn hóa truyền thống Trung Quốc và Khơme đã tạo nên khẩu vị nhà hàng vô cùng độc lạ mà bạn sẽ không hề tìm được ở đâu khác ngoài quốc gia thân yêu của tất cả chúng ta .

Những món ăn đường phố Việt Nam có hương vị đặc biệt phong phú đến từ những loại nguyên liệu khác nhau.

Các bạn thấy đấy, ẩm thực đường phố không chỉ mang giá trị truyền thống vô cùng đặc biệt đối với con dân đất Việt mà còn là một nét văn hóa độc nhất vô nhị mà du khách từ khắp mọi đất nước, vùng lãnh thổ luôn đam mê khám phá và trải nghiệm. Chính vì thế, giữ gìn và phát huy nền ẩm thực đường phố nước nhà là việc cần làm để góp phần nâng tầm, định vị văn hóa Việt Nam trên bản đồ thế giới.

Chí Tâm

+ Xem thêm: Câu chuyện ẩm thực đường phố: Khởi nguồn bánh mì Việt.

+ Xem thêm: Ẩm thực đường phố: những vị bánh mì vòng quanh thế giới.

Source: https://vh2.com.vn
Category: Ẩm Thực