Cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon như ngoài tiệm

Bài viết Cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon như
ngoài tiệm thuộc chủ đề về Cách
Nấu Ăn thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng
không nào !! Hôm nay, Hãy cùng So1VN tìm hiểu Cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon
như ngoài tiệm trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài
viết : “Cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon như ngoài
tiệm”

Đánh giá về Cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon như ngoài tiệm

Xem nhanh

GÀ TIỀM ỚT HIỂM đặc sản Miền Tây cách nấu lẩu gà ngon….
chilli hotpot chicken Vietnam Food
Ở miền Tây có rất nhiều món lẩu gà ngon như lẩu gà đá hầm sả, gà ác tiềm thuốc Bắc, lẩu gà chanh ớt, lẩu gà lá giang … một trong những món lẩu gà cũng rất ngon rất nổi tiếng hiện nay là lẩu gà tiềm ớt hiểm
nói về món lẩu gà ớt hiểm miền tây có hai món: Lẩu gà chanh ớt có sử dụng nhiều ớt hiểm và món lẩu gà tiềm ớt hiểm có vị thuốc bắc
cả hai món: lẩu gà chanh ớt và lẩu gà tiềm ớt hiểm đều rất ngon xứng đáng là những món ăn đặc sản Miền Tây
nguyên liệu làm món gà tiềm ớt hiểm
1 con gà 1,5kg
100g ớt hiểm
thuốc bắc: câu kỷ tử, táo tàu, đẳng sâm, thục địa
500g xương heo
chi tiết về cách làm mời các bạn xem video
Các Bạn có thể liên hệ với mình qua trang facebook
NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây

Với cách nấu lẩu gà
ớt hiểm sau đây, bạn có thể làm tài liệu biến đổi để chiêu
đãi gia đình và bạn bè một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn vô
cùng bổ dưỡng.

Lẩu gà cay được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngọt thanh, hấp
dẫnLẩu gà cay được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt thanh, mê hoặc

Lẩu gà là món ăn quen thuộc nhiều người thích.
Món lẩu này có nhiều biến tấu hấp dẫn, nào là lẩu gà nấu, lẩu gà nấu chua, lẩu gà lá
giang, lẩu gà nấu lẩu… và gần đây là sự xuất hiện của món ăn gà mái
thái. Lẩu gà lạnh làm mưa làm
gió trong thời gian qua, hương vị cay của ớt và thịt gà dai được
chiên vàng trước khi nấu, ăn cùng các loại rau tươi mát sẽ đến cho
bạn một lạ hoàn toàn cảm giác.

Thay vì phải đến quán tiếp tục, với những bước hướng dẫn sau đây, bạn hoàn toàn có thể tự vào bếp và thực thi cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngay tại nhà .

Lẩu gà ớt hiểm ăn
với rau gì?

• Rau ăn kèm lẩu gà là các loại nấm như nấm tuyết, nấm đông cô,
  nấm kim châm và các loại rau xanh như tần ô, cải thảo, cải bẹ xanh,
  xà lách xoong, mồng tơi…

Nội Dung

• 1 Chi tiết cách nấu lẩu gà ớt hiểm đơn giản nhất
  • 1.1 Nguyên liệu
  • 1.2 Các bước thực hiện
    • 1.2.1 Sơ chế gà và các loại rau củ
    • 1.2.2 Chiên gà, sả và hành tây
    • 1.2.3 Tiến hành nấu lẩu
    • 1.2.4 Thành phẩm và thưởng thức
  • 1.3 Lưu ý và bí quyết để nấu ngon

Nguyên
liệu

• Gà ta: 1 con nặng khoảng 1 – 1,5kg
• Nấm đông cô: 200g
• Ớt hiểm xanh: 40g
• Kỷ tử: 20g
• Hành tím: 2 củ
• Tỏi khô: 1 củ
• Củ cải trắng: 1 củ
• Hành tây: 1/2 củ
• Sả: 4 cây
• Nước dừa tươi: 500ml
• Bún tươi hoặc mì
• Các gia vị nêm nếm thường dùng
• Các loại rau ăn kèm: nấm tuyết, tần ô, cải thảo, cải bẹ xanh,
  xà lách xoong, mồng tơi…

✅ Mọi người cũng xem : cách làm nước lẩu cá tầm

Các bước thực
hiện

Cách Nấu Lẩu Gà Ớt Hiểm Thơm Ngon Hấp Dẫn / Gà Tiềm Ớt Hiểm / Món Ngon Đãi Khách

Mô tả videoCách Nấu Lẩu Gà Ớt Hiểm Thơm Ngon Hấp Dẫn / Gà Tiềm Ớt Hiểm / Món Ngon Đãi Khách. Món lẩu gà ớt hiểm một số ít người còn gọi là gà tiềm ớt hiểm hay gà hầm ớt hiểm là món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Hôm nay cùng Ăn Gì Đây vào bếp thực thi món lẩu gà Ớt Hiểm hay còn gọi là gà Tiềm Ớt Hiểm này nhé ! n ☞ Đăng ký kênh để xem video mới nhất : https://goo.gl/ynpcN7rn☞ Like fanpage để xem video mới nhất trên Facebook nhé ! : https://www.facebook.com/angidaytvrn☞ E-Mail : [ email protected ] ☞ ĐT : 0918882403 rn ♥ Ăn Gì Đây – Kênh hướng dẫn nấu ăn ngon rn ♥ Nếu bạn thấy video hay thì hãy LIKE u0026 CHIA SẺ thật nhiều để ủng hộ cho kênh nhé ♥

Sơ chế gà và những loại rau củ

Gà ta mua về làm sạch, chặt thành từng miếng vừa
ăn. Ướp thịt gà với hỗn hợp
ớt giã nhuyễn, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng hành tím và tỏi băm, trộn
đều và ướp khoảng 15 – 20 phút cho gà ngấm gia vị.

Dùng gà ta để nấu sẽ dai ngon hơn thịt gà công
nghiệp. Ảnh: InternetDùng gà ta để nấu sẽ dai ngon hơn thịt gà công nghiệp. Ảnh : InternetHành tím bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ .Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ .Ớt hiểm rửa sạch, để ráo. Cho 1 muỗng muối hạt và 5 – 7 trái ớt hiểm vào cối, giã nhuyễn .Kỷ tử rửa sạch .Hành tây lột vỏ, rửa sạch, bổ múi cau .Nấm đông cô luộc sơ, cắt chân, rửa sạch, để ráo nước .Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn .Sả rửa sạch, bỏ phần lá già, cắt khúc, đập dập .Các loại rau, nấm ăn kèm nhặt hết gốc, rửa sạch rồi để ráo .

Sơ chế các nguyên liệu còn lại. Ảnh:
Internet

# 4 Chí Thiện “ chết mê chết mệt ” món gà tiềm ớt hiểm Trường Giang nấu | Muốn Ăn Phải Lăn Vào Bếp 2

Mô tả video# 4 Chí Thiện

Sơ chế các nguyên liệu còn lại. Ảnh: Internet

Chiên gà, sả và hành tây

Bắc chảo lên bếp với lượng dầu ăn vừa đủ, khi dầu nóng cho hành tây vào chiên sơ để khi cho hành vào nấu, nước dùng sẽ ngọt hơn .Tiếp đó, cho sả vào chiên thơm vàng rồi gắp ra .Cho thịt gà vào chiên cho săn và vàng đều những mặt, dầu ăn đã chiên qua sả rồi chiên gà nên thịt gà sẽ có mùi vị thơm ngon hơn .

Chiên gà cho vàng đều. Ảnh: InternetChiên gà cho vàng đều. Ảnh : Internet

Tiến hành nấu lẩu

Bắc một nồi lớn lên bếp, cho 500 ml nước dừa và 1 lít nước lọc vào nồi cùng với hành tây, sả, thịt gà chiên. Nêm 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe bột ngọt và 2 muỗng canh nước tương .Nấu sôi nồi thịt gà trong khoảng chừng 5 – 7 phút cho gà mềm rồi thêm nấm, củ cải, kỷ tử vào nấu, sau vài phút thì tắt bếp .

Lẩu gà thơm mùi ớt hiểm nhưng không quá cay. Ảnh:
InternetLẩu gà thơm mùi ớt hiểm nhưng không quá cay. Ảnh : Internet

Thành phẩm và chiêm ngưỡng và thưởng thức

Múc thịt gà và nước dùng qua nồi lẩu, bày những loại rau ăn kèm, bún tươi hoặc mì và chén nước chấm bên cạnh. Khi ăn vớt thịt gà ra xé miếng vừa ăn và nhúng rau vào .
Thưởng thức lẩu gà với bún tươi và các loại rau, nấm. Ảnh:
InternetThưởng thức lẩu gà với bún tươi và những loại rau, nấm. Ảnh : Internet✅ Mọi người cũng xem : cách nấu bún riêu chay đơn thuần tại nhà

Lưu ý và bí
quyết để nấu ngon

• Gà ta không nên chọn mua quá già hoặc quá non. Ngoài ra, trong
  thời gian nấu nên thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong và
  ngon hơn.
• Chọn ớt hiểm non, tươi, có màu xanh sáng. Lượng ớt hiểm có thể
  thay đổi nhiều ít theo khẩu vị ăn cay của bạn và gia đình.
• Nếu bạn muốn nồi lẩu của mình đậm vị cay thì băm hoặc cắt nhỏ
  ớt ra thay vì để nguyên trái. Nếu bạn chỉ muốn nồi lẩu có vị cay
  nhẹ và thơm nồng, tốt nhất để nguyên cuống ớt khi nấu và không nấu
  quá lâu tránh làm rụng cuống sẽ rất cay.

Chọn những quả ớt tươi, xanh, còn nguyên cuống thì món lẩu mới
ngon và thơm. Ảnh: Internet

• Khi nêm nếm gia vị bạn có thể nêm muối hoặc hạt nêm, không nên
  nêm bằng nước mắm sẽ làm món ăn có vị chua và hơi chát trong miệng
  sau khi ăn. Đặc biệt, món lẩu này thơm ngon và ít cay hơn khi ăn
  nóng nên hãy thưởng thức ngay khi vừa nấu xong.
• Các loại rau ăn kèm tùy theo sở thích người dùng mà lựa chọn
  cho phù hợp.

Chọn những quả ớt tươi, xanh, còn nguyên cuống thì món lẩu mới ngon và thơm. Ảnh : Internet

Quán lẩu gà ớt hiểm
ngon ở TP. HCM

• Vào những dịp lễ hay nghỉ ngày cuối tuần, nếu bạn cảm thấy quá
  lười để nấu nướng và muốn tiết kiệm thời gian, hãy tham khảo những
  quán lẩu gà tiềm ớt hiểm ngon, đông khách dưới đây:
• Lẩu gà ớt hiểm Gò Vấp – 544 Phan Văn Trị, Phường 7, Gò Vấp
• Lẩu gà ớt hiểm Nguyễn Thiện Thuật – 109 Nguyễn Thiện Thuật,
  Phường 2, Quận 3
• Lẩu gà ớt hiểm Cầu Bông – 23/2 Lê Văn Duyệt, Phường 1, Bình
  Thạnh
• …

DTBTAAu vừa giới thiệu đến các bạn
cách nấu lẩu gà ớt hiểm cùng
một số thông tin hữu ích liên quan tới món lẩu hấp dẫn này. Còn gì
tuyệt hơn giữa một ngày se lạnh, mọi người quây quần bên nhau quanh
một nồi lẩu nghi ngút khói, hít hà mùi thơm của thịt gà, xì xụp
nước lẩu ngọt thanh, tán dóc vài câu chuyện vui. Chắc chắn đây sẽ
là những khoảnh khắc mà ai cũng muốn trải nghiệm.

Nếu có nhu cầu học
nấu món lẩu để mở quán hoặc phục vụ gia đình, bạn có thể
điền vào form bên dưới hoặc gọi đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí
cước gọi), tư vấn viên sẽ cung cấp những thông tin chi tiết về khóa
học, giúp bạn có được lựa chọn phù hợp cho bản thân.

Mời bạn nhìn nhận bài viết để chúng tôi ship hàng bạn tốt hơn !

Các câu hỏi về cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm
hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ
giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!

Các Hình Ảnh Về cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm

Các hình ảnh về cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm đang được chúng mình
Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư

Xem thêm tài liệu, về cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm tại WikiPedia

Bạn nên xem thêm thông tin về

💝 Nguồn Tin tại:

💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại :

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé <3 Bài viết cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nhé!!Các hình ảnh về cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm đang được chúng mình Cập nhập. Nếu các bạn mong muốn đóng góp, Hãy gửi mail về hộp thư [email protected] Nếu có bất kỳ đóng góp hay liên hệ. Hãy Mail ngay cho tụi mình nhéBạn nên xem thêm thông tin về cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm
từ web Wikipedia.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại💝 Nguồn Tin tại: https://vh2.com.vn/ 💝 Xem Thêm Chủ Đề Liên Quan tại : https://vh2.com.vn/nau-an/mon-lau/

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực