Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Món Ngon Từ Bông Cải Xanh: 5 Món Ăn Từ Bông Cải Xanh Tốt Cho Sức Khỏe
Sau đây là gợi ý 5 món ngon hấp dẫn với bông cải xanh. Các chị em có thể tham khảo chế biến ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
1. Sò điệp xào bông cải xanh
Sò điệp xào bông cải xanh thơm ngon dậy mùi đặc trưng, phối hợp thêm nấm đông cô trông thật mê hoặc và đẹp mắt, là món ngon chống ngấy lý tưởng cho cả nhà .
Nguyên liệu:
- 300g bông cải xanh
- 150g cồi sò điệp
- 50g nấm đông cô khô
- Tiêu, tỏi băm
- Giấm, dầu ăn và gia vị nêm
Dùng cho 3 người
>> Xem thêm cách làm chi tiết: Sò điệp xào bông cải xanh
2. Thịt bò xào bông cải xanh
Bông cải xanh là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt quan trọng tốt với những người mắc huyết áp cao, máu nhiễm mỡ. Chỉ cần một chút ít thịt bò là bạn đã có ngay một đĩa xào như mong muốn. Với sắc tố mê hoặc và đẹp mắt, món ăn hứa hẹn sẽ rất đưa cơm luôn đấy nhé !
Nguyên liệu:
- 600g bông cải xanh
- 500g thịt bò
- Hành lá, gừng băm, tỏi băm
- Dầu ăn, dầu mè, dầu hào
- Gia vị nêm
Dùng cho 6 người
>> Xem thêm cách làm chi tiết: Thịt bò xào với bông cải xanh
3. Salad bông cải xanh
Món salad bông cải xanh thanh mát không có chút dầu mỡ nào sẽ là món ăn làm cho mái ấm gia đình bạn thú vị. Với bông cải xanh chứa nhiểu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe thể chất .
Nguyên liệu:
- 500g bông cải xanh
- Dầu ô liu, giấm
- Ớt, tỏi, tiêu
- Gia vị nêm
Dùng cho 3 người
>> Xem thêm cách làm chi tiết: Salad bông cải xanh
4. Bông cải xanh xào tỏi
Vị ngọt bùi của bông cải xanh và vị thơm đặc trưng của tỏi cùng hòa quyện trong món ăn mát và bổ dưỡng, đơn thuần nhưng không kém phần mê hoặc này .
Nguyên liệu:
- 500g bông cải xanh
- 1 củ cà rốt
- Dầu ăn, nước tương và gia vị nêm
Dùng cho 4 người
>> Xem thêm cách làm chi tiết: Bông cải xanh xào tỏi
5. Salad bông cải trộn tôm
Salad bông cải xanh trộn tôm là món ăn mê hoặc được nhiều người lựa chọn làm món ăn giảm cân hiệu suất cao .
Nguyên liệu:
- 500g bông cải xanh
- 10 con tôm tươi
- Ớt, tỏi, hành tây
- Sốt mayonnaise, bột miso đâu tương và gia vị nêm
Dùng cho 4 người
>> Xem thêm cách làm chi tiết: Salad bông cải trộn tôm
Với 5 món ngon từ bông cải xanh, các chị em có thể thỏa thích chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé! Chúc sức khỏe đến gia đình bạn!
Xem thêm: Bộ sưu tập Tất tần tật các loại Salad trộn ngon mê ly
|
Lý do khuyên bạn bên ăn nhiều bông cải xanh: – Bông cải xanh rất giàu vitamin A, không chỉ tốt cho mắt mà còn có tác dụng duy trì vẻ đẹp của làn da. Bên cạnh đó, vitamin A còn có công dụng tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, giúp bạn tránh xa bệnh tật. Bông cải chứa rất nhiều vitamin C giúp giữ ẩm và duy trì độ đàn hồi của làn da. Ngoài ra, vitamin C còn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát nồng độ cholesterol trong máu và tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin K được tìm thấy nhiều trong bông cải xanh giúp quá trình đông máu trong cơ thể diễn ra bình thường. Không chỉ vậy, vitamin K còn giúp bảo vệ gan và duy trì sức khỏe của xương. – Bông cải xanh chứa nhiều chất xơ. Ngoài việc tương hỗ tiêu hóa, chất xơ còn giữ vai trò thiết yếu trong việc giúp giảm rủi ro tiềm ẩn bệnh tim và tiểu đường. Bạn nên biết, cứ mỗi hai chén bông cải xanh có chứa tới 124 mg canxi – một loại chất khoáng thiết yếu trong việc tăng cường sức khỏe thể chất của xương. Bông cải xanh có chứa kali, một loại khoáng chất có công dụng duy trì thực trạng khỏe mạnh của những dây thần kinh, giúp co thắt cơ bắp và ổn định lượng chất lỏng trong những tế bào. Magie là khoáng chất giữ nhiều vai trò quan trọng trong khung hình, như kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ khung hình, làm sạch độc tố, cung ứng nguồn năng lượng và tăng cường sức khỏe thể chất của xương và răng. Magiê được tìm thấy nhiều trong bông cải xanh . |
Có thể bạn quan tâm:
( Minh Phát )
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực
Thích Phước Thái Cách bày ra đó, ngoài việc đánh động thị hiếu tò mò của con người ra, nó còn có một tính năng là làm cho người ta...
Hiện nay những món chay đã trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều mái ấm gia đình trong những bữa cơm với mùi vị thanh đạm mà không kém...
Ngày rằm đổi vị với món đậu hũ Tứ Xuyên chay thơm ngon khó cưỡngBạn là một fan của đậu hũ? Vậy để mình gợi ý khi bạn muốn ngày...
Trứng chiên chay là món chay thơm ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Với 5 cách chế biến trứng chiên chay độc đáo, lạ miệng dưới đây...