Khám phá ẩm thực với 15 món ngon Hải Phòng thỏa mãn vị giác

Thành phố cảng Hải Phòng không chỉ mang đến cho bạn những địa điểm du lịch thú vị, mà còn có nhiều món ăn thơm ngon khiến bao thực khách phải xiêu lòng. Đến đây, bạn sẽ tận hưởng sự đa dạng từ các món ăn địa phương, những loại đặc sản phong phú từ thành phố Cảng. Hãy cùng Go2Joy tìm hiểu các món ngon Hải Phòng không thể bỏ lỡ khi du lịch tại đây nhé.

Xem thêm:

1. Bánh đa cua 

Nổi danh trong làng nhà hàng Nước Ta không thể nào thiếu sót đi món bánh đa cua Hải Phòng. Đây là món ăn nổi tiếng, cũng là đặc sản nổi tiếng của thành phố này. Nếu như đến thành phố hoa phượng đỏ mà không chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món ăn này, sẽ là thiếu sót to lớn cho bạn. Món bánh đa cua tại đây mang những mùi vị thơm ngon sẽ khiến bạn phải xiêu lòng .

Món ăn này có nguyên liệu chính là sợi bánh đa được tráng mỏng và phải giữ được độ dai nhất định. Phần nước dùng được chế biến theo công thức riêng bằng thịt cua và nước hầm xương. Ăn kèm với chả lá lốt, chả vàng, tôm… sẽ mang đến hương vị khó quên. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của cà chua, cũng với gạch cua béo béo.

Gợi ý địa chỉ bán:

• Quán Bà Cụ: 179 Cầu Đất, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng
• Bánh đa cua Cô Yến: 2B Phạm Ngũ Lao, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng
• Bánh đa cua Hải Phòng: 48 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng

2. Bánh mì que cay 

Bánh mì que cay là một trong những món ăn vặt Hải Phòng quen thuộc của người dân nơi đây. Món ăn này tuy đơn thuần nhưng lại tạo nên sức mê hoặc rất lớn. Do đó, món ăn này cũng là món được nhiều bạn học viên, sinh viên thương mến. Dù bạn không khó để tìm được món bánh mì này ở bất kể nơi nào nhưng chỉ tại Hải Phòng mới mang lại mùi vị chuẩn nhất .
Bánh mì que cay hoàn toàn có thể cung ứng đủ những tiêu chuẩn của mọi người như : ngon, bổ, rẻ. Bánh mì này là loại cỡ nhỏ chỉ khoảng chừng 2 ngón tay. Bên tronh bánh mì gồm có pate, mỡ hành và đặc biệt quan trọng là nước sốt cay ngọt ăn kèm. Chỉ với những loại nguyên vật liệu cực kỳ đơn thuần nhưng món ăn bình dị này, sẽ mang đến cho bạn mùi vị khó quên .

Gợi ý địa chỉ bán:

• 28 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hồng Bàng, Thành phố Hải Phòng
• 57 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng
• 181 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng

3. Bánh bèo

Nếu bạn muốn biết ăn gì ở Hải Phòngsẽ khiến bạn lưu luyến thành phố cảng thì hãy thử qua món bánh bèo tại đây. Không giống như ở miền Trung bánh bèo Hải Phòng mang mùi vị đặc trưng riêng. Bánh bèo Hải Phòng được làm từ bột gạo bên trong phần nhân có thịt nạc băm cùng với mộc nhĩ .
Đặc biệt là phần nước mắm, không phải là loại nước mắm ớt thường thì. Nước mắm là loại nước ninh xương, ăn kèm cùng chả viên, chả thái lát. Bánh bèo mềm mịn ăn kèm với nước mắm mang lại vị vừa miệng. Với sự phối hợp độc lạ này bạn sẽ có được một món ăn vô cùng thơm ngon, rực rỡ cho chuyến du lịch .

Gợi ý địa chỉ bán:

• 295 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng
• 64 Chu Văn An, Quận Ngô Quyền, hành phố Hải Phòng
• 278 Trần Nguyên Hãn, Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng

4. Bánh đúc tàu 

Có lẽ mọi người đã khá quen thuộc với chén bánh đúc mê hoặc của Hồ Chí Minh, vậy hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món bánh đúc tàu của Hải Phòng, để cảm nhận được mùi vị thơm ngon độc lạ của nơi này. Món bánh đúc cũng là một trong những món ăn ngon Hải Phòng mà bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Một phần bánh đúc tàu sẽ gồm có : su hào, tôm, thịt … cùng với với đó là những miếng bánh đúc mềm mịn. Hương vị cay cay, ngọt ngọt, tạo nên vị đậm đà của món bánh đúc này luôn mê hoặc nhiều thực khách khi ghé đến Hải Phòng. Có rất nhiều quán bán món ngon này, bạn hoàn toàn có thể tìm kiếm trên khắp những con phố tại đây .

Gợi ý địa chỉ bán:

• 159 Hai Bà Trưng, Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng
• 7 Dư Hàng, Trại Cau, Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng
• 34 Lý Hồng Nhật, Quận Hải An, Thành phố Hải Phòng

Một số khách sạn nghỉ dưỡng lý tưởng ở Hải Phòng mà Go2Joy đề xuất kiến nghị cho bạn :

5. Ốc Hải Phòng 

Không chỉ có TP HCM mới nổi danh về những món ngon từ ốc, thành phố cảng cũng có vô số món ăn ngon từ loại nguyên vật liệu này. Sẽ là một thiếu sót lớn nếu như nói đến những loại đồ ăn ngon Hải Phòng mà không nhắc đến ốc. Người dân tại đây cực kỳ yêu quý những món ăn chế biến từ ốc nên đi khắp những con đường tại thành phố này bạn sẽ phát hiện vô số quán ốc thơm ngon .
Các món ốc tại đây cũng vô cùng phong phú, từ những loại ốc thường thì cho đến những loại đặc trưng. Nếu như nói về độ độc lạ so với những nơi khác hoàn toàn có thể đến từ mùi vị và độ tươi. Với vị trí đắc địa về cảng biển nên những loại ốc tại đây luôn tươi mới. Điều đặc biệt quan trọng, những món ốc tại đây cũng có mức giá cực kỳ rẻ. Bạn sẽ có một bữa đại tiệc ốc cùng bè bạn với mức ngân sách rất thấp .

Gợi ý địa chỉ bán:

• Chị Hoa: số 69 đường Máy Tơ, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng
• Thùy Linh: số 96 đường 208, Quận An Dương, Thành phố Hải Phòng

6. Bún tôm 

Nếu như bạn có dịp đến Hải Phòng chắc như đinh không hề bỏ lỡ món bún tôm. Đây là một món ăn đặc sản nổi tiếng mê hoặc và cực kỳ nổi tiếng với người dân nơi đây. Mặc dù món ăn này không quá phổ cập với hành khách nhưng lại là một món ăn ngon rất có tiếng tại thành phố này .
Món bún tôm tại đây có mùi vị đặc trưng tích hợp từ vị ngọt của tôm cùng với những loại xương được ninh và thịt bằm. Thưởng thức tô bún tôm, bạn sẽ muốn ăn nhiều lần với mùi vị thơm ngon khó cưỡng. Tô bún tôm có sắc tố vô cùng đẹp mắt như : màu xanh của những loại rau, màu đỏ của cà chua, tôm, cùng với thịt. Chỉ cần nhìn thôi cũng đủ làm bạn say lòng trước món ăn này .

Gợi ý địa chỉ bán:

• 80 Trần Quang Khải, Quận Hồng Bàng, Thành phố Hải Phòng
• Hội Hội: 48 Lương Khánh Thiện, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng

7. Hải sản Hải Phòng 

Chắc hẳn đến với Hải Phòng thì bạn không hề bỏ lỡ việc chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn hải sản, vì đây là vùng biển nên có phong phú những loại món ăn hải sản khác nhau. Vùng cảng biển của nơi này cũng là một cảng biển lớn nên những loại món ăn hải sản luôn được nhập về hàng ngày. Do đó, những món ăn từ món ăn hải sản tại Hải Phòng chắc như đinh sẽ làm bạn phải xao xuyến .
Có rất nhiều quán món ăn hải sản được bày bán tại đây, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy từ những quán ăn tầm trung cho đến những nhà hàng quán ăn sang chảnh. Mỗi một quán ăn sẽ mang đến cho bạn mùi vị thơm ngon riêng không liên quan gì đến nhau. Bên cạnh đó, bạn còn hoàn toàn có thể tự tay đến những khu chợ món ăn hải sản để lựa chọn nguyên vật liệu và chế biến món ngon cho mình .

Gợi ý địa chỉ bán:

• Chợ Cát Bà: Thị trấn Cát Bà, Huyện Cát Hải, Thành phố Hải Phòng
• Chợ hải sản Cố Đạo: Trần Nhật Duật, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng

8. Cơm cháy hải sản

Đến với vùng đất cảng thì hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món cơm cháy món ăn hải sản. Đây là một món đặc sản nổi tiếng vô cùng mới lạ mà bạn khó hoàn toàn có thể tìm thấy ở đâu. Với món cơm cháy món ăn hải sản, bạn sẽ có được những mùi vị vô cùng mới lạ cũng như cảm xúc khó tả khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn ngon này .
Món ăn này được chế biến rất đơn thuần với cơm cháy được chế biến từ cơm trắng được ép lại, sau đó đem sấy khô rồi rán lại cho vàng giòn. Phần món ăn hải sản sẽ được chế biến với nhiều loại món ăn hải sản khác nhau, từ tôm, mực, nghêu … Các loại món ăn hải sản được xào với phần nước sốt sền sệt, sau đó rưới lên phần cơm cháy. Như vậy bạn sẽ có được một món ăn cực kỳ mê hoặc mới lạ .

Gợi ý địa chỉ bán:

• Phố Phan Đình Phùng, Quận Hồng Bàng, Thành phố Hải Phòng
• Phố Tam Bạc, Hải Phòng

9. Chả chìa Hạ Lũng 

Chả chìa Hạ Lũng là một trong những loại món ăn Hải Phòng mê hoặc. Nếu như có dịp đến với thành phố biển này, bạn hãy ghé đến làng Hạ Lũng để chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn thơm ngon, mê hoặc và vô cùng nổi tiếng này. Món chả chìa về hình thức có phần giống với món nem lụi của xứ Huế, tuy nhiên cách làm lại khác nhau. Đây là một trong những loại đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng được rất nhiều người yêu thích, mang đến những mùi vị thơm ngon khó cưỡng .
Phần chả được làm từ thịt lợn nạc xay nhuyễn, cùng với mực khô được tẩm ướp gia vị. Thịt sẽ được bọc vào một thanh mía, đây là một phương pháp chế biến đặc biệt quan trọng, để mang mùi vị thơm ngon của mía, vị ngọt của mía lùi. Bên cạnh đó, phần mía cũng là phần tay cầm khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Thưởng thức miếng chả chìa, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị thơm ngon, rực rỡ vô cùng. Bạn hoàn toàn có thể ăn cùng với phần mía lùi được quán xung quanh, vừa giòn, vừa dai, vừa mềm. Bạn chắc như đinh sẽ phải tan chảy với món ăn thơm ngon, mê hoặc số một tại vùng đất này .

Gợi ý địa chỉ bán:

• Chả Chìa Hạ Lũng Bác Hoạt: 113 Hạ Lũng, Quận Hải An, Thành phố Hải Phòng

10. Nem chua An Thọ 

Nếu bạn muốn biết món ăn Hải Phòng đặc sản nổi tiếng, hãy thử qua nem chua An Thọ. Đây cũng là món ngon truyền thống cuội nguồn của khu vực An Thọ, Hải Phòng. Thưởng thức món nem chua tại đây chắc như đinh sẽ để lại cho bạn những mùi vị khó quên. Bạn cũng hoàn toàn có thể chọn món ăn này để mua về làm quà tặng cho người thân trong gia đình .
Món nem chua này được chế biến từ thịt xay, ăn kèm với bì thái sợi. Nem được ủ lên men sau đó gói thành từng thanh dài. Điều đặc biệt quan trọng của nem chua tại đây, là được gói thành từng khoanh giờ lớn ; khi chiêm ngưỡng và thưởng thức sẽ mang đến những cảm nhận tuyệt vời nhất .

Gợi ý địa chỉ bán:

• Đường Tôn Đức Thắng, Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng

11. Bánh chả dừa

Một trong những món ngon Hải Phòng mà bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức chính là bánh chả dừa, một món bánh lạ miệng nhưng lại cực kỳ mê hoặc mọi hành khách. Đối với những Fan Hâm mộ ăn vặt thì món ngon này không hề bỏ lỡ .
Bánh có màu nâu cánh gián với hương dừa thơm ngậy, giòn giòn. Ăn cực kỳ lạ miệng nhưng lại mang đến mùi vị thơm ngon. Khi ăn bánh chả dừa bạn có thế uống kèm với tách trà xanh thơm mát. Thưởng thức món bánh này, bạn cũng hoàn toàn có thể mua về làm quà tặng cho người thân trong gia đình. Đây chính là một sự lựa chọn cực kỳ đặc biệt quan trọng, mà bạn nên lựa chọn khi đến Hải Phòng .

Gợi ý địa chỉ bán:

• 39A Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng

12. Lẩu cua đồng 

Món lẩu cua đồng cũng là một trong những món ăn ngon Hải Phòng. Sau một ngày dài thăm quan, mày mò những khu vực du lịch tại thành phố cảng này thì chiêm ngưỡng và thưởng thức một nồi lẩu cua đồng nóng nực, thơm ngon, mùi vị mê hoặc thì còn gì tuyệt vời bằng. Món lẩu cua đồng tại đây, mang những nét ẩm thực ăn uống đặc trưng, có sự độc lạ với vùng miền khác .
Phần nước dùng của lẩu đặc sệt, không giống như nhiều món lẩu khác. Trong nước dùng có gạch cua, cà chua, tàu hủ chiên … Các loại đồ nhúng lẩu cũng cực kỳ phong phú, từ thịt bò, giò sống, những loại lòng non, dạ dày … Ăn kèm với rau thơm, mồng tơi và đặc biệt quan trọng là ăn kèm với bánh đa đỏ. Thưởng thức nồi lẩu cua đồng tại đây, bạn sẽ khó quên được mùi vị này .

Gợi ý địa chỉ bán:

• Minh Quỳnh: 188 Văn Cao, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng
• Hu Dim: 79 Văn Cao, Quận Hải An, Thành phố Hải Phòng

13. Giá bể xào 

Chỉ nghe qua cái tên thôi cũng đủ khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm. Tuy nhiên, nó lại là một món ăn đặc sản nổi tiếng, cực kỳ nổi tiếng tại vùng đất này. Nếu như có dịp ghé đến thành phố này, bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món ăn này, một món ăn ngon Hải Phòng khó tìm được ở đâu. Món ăn này, mang đến mùi vị lạ miệng, cực kỳ mê hoặc cho bạn .
Đây là món ăn, mà nhiều người vẫn thường gọi vui là luyện lưỡi. Giá bể là một loại sinh vật không quá to, cỡ bằng con trai. Khi ăn sẽ có vị giòn, cùng với nước sốt sền sệt. Lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này, bạn sẽ phải ấn tượng với món ăn độc lạ này. Tuy nhiên, khi đã ăn một lần rồi lại khiến bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức nhiều lần .

Gợi ý địa chỉ bán:

• Huệ Béo: 103 Dư Hàng, Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng
• Chợ Lương Văn Can: 51 Lương Văn Can, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng
• Chợ Hàng: Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng

Khách sạn nghỉ dưỡng lý tưởng ở Hải Phòng Go2Joy đề xuất kiến nghị cho bạn :

14. Nem cua bể

Khi nói đến món nem cua biển, nhiều người sẽ nhớ ngay, đây là đồ ăn ngon ở Hải Phòng. Món ăn này cực kỳ nổi tiếng tại thành phố hoa phượng đỏ được nhiều người tìm kiếm. Chính thế cho nên, khi đến với thành phố này, bạn cũng không nên bỏ lỡ món nem cua biển đặc sản nổi tiếng này. Món ăn này, mang những mùi vị vô cùng mê hoặc, dù là người sành ăn hay những người không quá am hiểu về siêu thị nhà hàng đều sẽ ấn tượng .
Nem cua biển là đặc sản nổi tiếng nổi tiếng bậc nhất của Hải Phòng. Cách gói nem của người dân tại đây vô cùng đặc biệt quan trọng, nem sẽ được gói thành hình vuông vắn. Bởi sự độc lạ này, mà món ăn còn có tên là nem vuông món ăn hải sản tích hợp của trứng gà, thịt nạc, tôm, cua, nấm hương, mộc nhĩ, những loại rau củ quả sẽ khiến bạn phải ngất ngây .

Gợi ý địa chỉ bán:

• Quán Phương Mai: 87 Cát Cụt, Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng
• số 323 Tô Hiệu, Quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng
• chợ Cố Đạo: đường Trần Nhật Duật, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng

15. Sủi Dìn

Nghe qua tên, thì nhiều người hẳn nhận ra ngay đây là món ăn của người Hoa. Món ăn này, có nguồn gốc nguồn gốc từ hội đồng người hoa sinh sống tại Hải Phòng. Sủi dìn là một món ăn ngon cũng cực kỳ nổi tiếng tại thành phố này mang đến những mùi vị cực kỳ điệu đàng .
Đây là một món ăn giống với bánh trôi, nhưng lại nhỏ hơn. Bên trong là bột nếp, vừng đen, gừng cùng với những loại nguyên vật liệu khác. Món ăn này, được người dân Hải Phòng cực kỳ yêu quý khi mùa đông về. Sự ấm nóng của từng miếng sủi dìn, khiến mọi người không thể nào khước từ .

Gợi ý địa chỉ bán:

• 34 Phố Kỳ Đồng, Quận Hồng Bàng, Thành phố Hải Phòng
• Đông Dung: 163 Cầu Đất, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng

Món ngon Hải Phòng mang đến cho bạn sự đa dạng về nền ẩm thực của thành phố cảng biển này. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn mới lạ chưa từng gặp hay chỉ mới nghe tên qua. Hương vị đặc trưng,cùng với sự thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn phải nhớ đến. Nếu bạn chuẩn bị đi du lịch Hải Phòng thì hãy tải ứng dụng đặt phòng Go2Joy để lựa chọn và đặt phòng khách sạn phù hợp bằng những thao tác cực kỳ đơn giản.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực