Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
[40 Món Ngon] từ thịt heo trả lời thịt heo làm món gì ngon
Thịt heo làm món gì ngon? Sau đây là thực đơn 40 món ngon làm từ thịt heo, sẽ giúp thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú, hấp dẫn và ngon miệng.
Sườn chiên xóc tỏiThịt heo xảo sả ớt siêu ngonThịt heo kho gừng
Thịt heo làm món gì ngon?
Thịt heo là một loại thịt ngon và lành mạnh, tính lành, giàu dinh dưỡng và linh động để sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn .
Dù vậy, các mẹ không có nhiều ý tưởng về các công thức nấu ăn từ thịt heo (thịt lợn), hầu hết chỉ làm các món luộc, kho và chiên. Khiến bữa ăn dễ nhàm chán trong thực đơn hàng ngày. Với kinh nghiệm ẩm thực của chúng tôi, Kênh sẽ gợi ý các món ăn hấp dẫn từ thịt heo, ngon miệng, hấp dẫn, với đủ kiểu nấu, chế biến, từ dân dã đến chế biến cầu kỳ để bạn tham khảo và trả lời câu hỏi “thịt heo làm món gì ngon” trong chuyên mục ăn gì hôm nay.
Món tiên phong gợi ý thịt heo làm món gì ngon đó là món Thịt Heo Luộc là một món ăn rất đơn thuần và dễ chế biến nhưng rất ngon và khá thông dụng, để luộc thịt ngon thì thịt phải không có mùi hôi, thịt sẽ luôn trắng giòn và ngọt từ bên trong. Bạn nên xem cách luộc thịt ngon đúng cách, giữ tối đa dinh dưỡng đã được kênh san sẻ .Lưu ý : Để làm món thịt luộc ngon bạn nên chọn thịt ba rọi hoặc chân giò rút xương luộc là ngon nhất .
Thịt heo kho mắm ruốc
Thịt heo kho mắm ruốcChúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món thịt kho mắm ruốc rất dễ làm, với những nguyên vật liệu dễ tìm ở bất kỳ ẩm thực ăn uống nào. Món ăn chế biến rất đơn thuần, nhanh gọn nhưng thành quả sau cuối lại cho ra một món chính thơm ngon tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho bữa cơm mái ấm gia đình. Nó cũng cực kỳ ngon miệng do mùi vị nhiều mẫu mã và hàm lượng dinh dưỡng cao .Lựa chọn thịt lợn ngon để làm kho mắm ruốc có vẻ như hơi khó so với một số ít người. Tuy nhiên, chỉ cần bạn chọn những miếng thịt ba rọi, hoặc thịt lợn vai có màu sáng, có màu hồng nhạt hoặc đỏ nhạt và đó là thịt lợn tươi, kho sẽ ngon .Thịt heo quay
Đây là một gợi ý chất lượng cho câu hỏi thịt heo làm món gì ngon, hãy nghĩ đến Thịt heo quay.
Món thịt heo quay đạt tiêu chuẩn ngon phải có lớp bì phồng, giòn rùm rụm, lớp mỡ không quá khô, khi ăn thì cảm nhận tiên phong phải giòn, thơm, béo và sau cuối là như tan trong miệng thì mới tuyệt vời .Nhiều người nghĩ rằng cách làm thịt heo quay tại nhà rất khó, tuy nhiên nó không hề khó như nhiều người vẫn nghĩ. Bạn hoàn toàn có thể thực thi theo công thức làm thịt heo quay tại nhà này để dùng cơm, làm bánh mì hay mời khách trong những dịp đặc biệt quan trọng .
Thịt heo giả cầy
thịt heo giả cầyThịt lợn giả cầy là một món ăn không chỉ trở nên phổ cập ở Miền Bắc mà trên khắp Nước Ta. Đây là món ăn đặc trưng của Nước Ta ăn bao đời nay. Thịt lợn giả cầy vừa thơm ngon, mê hoặc lại còn có lợi cho sức khỏe thể chất với lượng chất đạm và chất béo dồi dào .Để chế biến món thịt giả cầy ngon thì trong quy trình ướp cần phải rất là quan tâm, tẩm ướp thịt ngon đúng cách, thì món ăn sẽ ngon .
Thịt heo xá xíu
Thịt heo làm món gì hao cơm ? Thịt xá xíu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong nhiều món ăn yêu dấu của người Việt, ngon miệng và rất hao cơm, nhưng bạn đã biết cách chế biến món thịt xá xíu này chưa ?Thịt lợn xá xíu nóng nực, sắc tố đặc trưng bên ngoài và đặc biệt quan trọng phần thịt bên trong mọng nước, không bị khô cứng. Gia vị thấm đều và đậm đà. Vị thơm ngọt của mật ong và độ ngọt vừa phải của những loại gia vị tạo nên một mùi thơm mê hoặc .
Thịt heo nướng chao
Thịt heo nướng chaoCác món nướng được chế biến từ thịt lợn rất thông dụng trên quốc tế. Chúng khiến nhiều người mê mệt vì độ ngon giòn, thơm béo của chúng, trong đó phải kể đến món thịt heo nướng chao rất ngon, mùi vị mê hoặc .Món ăn sau khi nướng xong, bạn cho thịt heo nướng ra đĩa, ăn kèm với nước chấm chao, xà lách, rau thơm và những món phối hợp thương mến để tăng thêm độ ngon nhé !
Thịt heo nướng muối ớt
Thịt nướng muối ớt dễ làmThịt heo nướng muối ớt sẽ giúp món thịt lợn thơm ngon, đậm đà và vừa đủ mùi vị hơn. Công thức làm thịt nướng muối ớt rất đơn thuần và dễ làm tại nhà .Từ những nguyên vật liệu thường thì như muối hột và ớt, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một loại gia vị nướng vừa miệng, vị cay mặn mê hoặc, rất tương thích cho món nướng. Thịt nướng muối ớt luôn tuyệt vời khi ăn với cơm trắng, cơm tấm, hoặc ăn kèm với bún. Khi ăn bạn làm thêm một chén nước mắm chua ngọt và rau sống thì tuyệt cú mèo luôn .Món ngon từ thịt heo – Thịt kho tàuThịt kho tàu là món ăn rất thông dụng trong bữa cơm hàng ngày. Món ăn thơm ngon, đậm đà, mùi vị đậm đà, ăn với cơm trắng là món tuyệt đối .Thịt kho tàu là món ăn phổ cập ở miền Nam Nước Ta, được làm từ nguyên vật liệu chính là thịt ba chỉ, trứng vịt và nước dừa tươi. Món thịt kho tàu thường được nấu để ăn trong dịp Tết Nguyên Đán vì hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ được lâu, chỉ cần hâm lại và ăn với cơm nóng. Bạn nên xem công thức làm món thịt kho tàu này trước khi triển khai món ngon này nhé .
Thịt heo xào sả ớt
Thịt heo xảo sả ớt siêu ngonThịt heo xào sả ớt là món ăn có những lớp thịt nạc mỡ xen kẽ nhau, tích hợp hòa giải với sả ớt tạo nên một đĩa thịt lợn xào sả ớt thơm ngon, vị cay nồng, hương sả thơm ngát hòa quyện và vị mặn mặn ngọt ngọt sẽ rất đưa cơm .Cách làm không quá phức tạp, với những nguyên vật liệu đơn thuần gồm thịt ba rọi, sả cây, ớt trái và chút ít gia vị là bạn đã hoàn toàn có thể triển khai xong món ăn này .
Thịt xiên nướng
Thịt xiên nướngThịt xiên nướng là một món ăn thân thiện với tất cả chúng ta, cùng là món ngon từ thịt heo. Bạn hoàn toàn có thể phát hiện món ăn này ở khắp mọi nơi, từ những nhà hàng quán ăn sang chảnh cho đến những quán nhậu vỉa hè .Điều quan trọng nhất khi làm món này là khâu ướp và nướng thịt. Bạn sẽ cần mua một chút ít thịt lợn thái mỏng mảnh và sau đó thái thành những miếng mỏng dính. Sau đó thì ướp gia vị thật ngon, bạn nhớ thêm chút dầu ô liu để thịt không bị chảy nước và thịt ăn sẽ mềm hơn .
Sườn chiên sả ớt
Sườn chiên sả ớt là món ăn chứa nhiều chất đạm, đồng thời bổ trợ lượng calo rất lớn cho khung hình. Sự tích hợp của những miếng sườn thơm ngon, giòn sần sật cùng với mùi vị của sả sẽ là một món ăn tuyệt vời trong bữa cơm mái ấm gia đình bạn .
Sườn nướng mật ong
Chiều nay nhậu, vậy sườn heo làm món gì ngon?
Sườn nướng mật ongGợi ý Món ăn được nhiều người biết đến là Sườn nướng mật ong là món ăn có mùi vị thơm ngon khó cưỡng. Từng miếng sườn được phết một lớp mật ong “ óng ánh, đậm đà ”, nướng trên vỉ nướng cho đến khi có màu vàng vàng. Thịt từ sườn heo nói riêng thường rất mềm và ngọt, ăn có vị béo rất ngon .Ăn sườn nướng mật ong ăn với rau sống và dưa chuột hoặc kim chi. Hoặc thêm ly bia cũng hết sẩy nhỉ !
Thịt heo bọc sả chiên giòn
Thịt heo bọc sả
Đám cưới, thịt heo làm món gì ngon? Thịt heo bọc sả chiên giòn có lớp vỏ giòn rụm, khi cắn vào vừa mềm vừa thơm, heo bọc sả chiên giòn thật sự là món ăn sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị lần đầu thưởng thức.
Món thịt heo bọc sả chiên có mùi vị thơm ngon, mê hoặc, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, bảo vệ ăn là ghiền ngay. Cách chế biến cũng khá đơn thuần, tìm hiểu thêm công thức làm thịt heo bọc sả chiên giòn ngay để triển khai tại nhà
Thịt heo rang muối ớt
Thịt heo rang muối ớtĐổi vị với món thịt heo rang muối ớt có vị cay cay cực bắt cơm ngày mưa lạnh nhé những chị em !Món thịt heo rang muối ớt có phần thịt mằn mặn, hơi béo quyện với chút cay cay, thơm của tiêu và cay nồng của ớt. Không thể cưỡng lại sức mê hoặc của món ăn này. Hãy làm món này cho mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !
Thịt rang cháy cạnh
Món nhậu hoặc ăn cơm: Thịt heo rang cháy cạnhBa rọi rang cháy cạnh mang đến một sự lựa chọn vừa ngon vừa lành, rất thích hợp để thêm vào thực đơn của mái ấm gia đình. Nó siêu dễ làm và mê hoặc đến quái gở .Thịt rang cháy cạnh ngoài mùi vị ngon miệng, cách làm siêu dễ thì cũng là món ăn rất tương thích cho nhiều dịp, như làm món thết mời khách quý, món ăn cơm mái ấm gia đình hay món nhậu. Làm món thịt rang cháy cạnh để nhậu bia thì là số dzách những bạn nhé .
Thịt lợn ngâm mắm
Tết, thịt lợn làm món gì ngon? Thịt lợn ngâm nước mắm là món ăn truyền thống của người Việt Nam trong ngày Tết. Nó thường được ăn kèm với bánh chưng, bánh tét, hoặc các món ăn khác để tăng thêm hương vị đậm đà, hấp dẫn cho món ăn chính.
Cách làm cũng đơn thuần như sau : Đầu tiên, bạn cắt thịt ba chỉ thành từng miếng dài 10-15 cm. Rửa sạch và ướp với đường khoảng chừng 3 tiếng. Sau đó, chần thịt trước khi rửa qua nước sôi để vô hiệu muối và đường dư thừa .Luộc sơ thịt với chút nước mắm, cho hành tím vào để tăng mùi thơm. Khi thịt chín, bạn vớt ra, để ráo nước rồi cho vào lọ lớn. Bạn đun hỗn hợp nước mắm ngâm chua : đường, nước mắm, giấm và nước lọc khoảng chừng 5 phút rồi tắt nhà bếp để nguội. Khi nước mắm đã nguội hẳn, bạn đổ vào hũ thịt đã chuẩn bị sẵn sàng. Bạn cũng hoàn toàn có thể cho thêm hành tím và ớt sừng để tăng thêm vị ngon cho món ăn này nếu muốn .
Thịt lợn chiên xù
Thịt lợn chiên xù
Thịt lợn làm món gì ngon? Gọi ý là Thịt lợn chiên xù (hay còn gọi là Tonkatsu) là một món ăn vô cùng nổi tiếng trong nền văn hóa ẩm thực hiện đại của Nhật Bản.
Cách làm khá đơn thuần : Thịt lợn thái mỏng mảnh vừa cỡ bàn tay. Sau đó, dùng búa hoặc sống dao đập đều hai mặt. Lúc này những thớ thịt sẽ được tách ra giúp thịt không bị khô khi chiên, thịt mềm hơn. Chuẩn bị bột chiên xù, rồi dùng tay nhào bột quanh miếng thịt để có hình dạng đẹp, sau đó thì đem chiên trong dầu cho chín .
Thịt heo chiên xóc tỏi
Thịt heo xóc tỏi vị siêu ngonKhông chỉ là một món ăn ngon cho bữa cơm mái ấm gia đình, thịt heo chiên xóc tỏi còn được biến tấu để trở thành món nhậu vô cùng tuyệt vời cho những quý ông đấy !Thịt heo xóc tỏi là một món ăn phổ cập dành cho những người thích béo. Đầu tiên, thị ba rọi được tẩm ướp bột và gia vị, sau đó được chiên giòn trong dầu, trước khi được xóc với tỏi phi thơm lừng. Khi ăn có vỏ ngoài giòn tan, tạo cảm xúc ngon miệng khi ăn .
Thịt heo hầm cà rốt
Vị ngọt thanh của cà rốt tích hợp với những miếng thịt heo đậm đà sẽ tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng, chắc như đinh sẽ là món ăn gây mê hoặc trong bữa cơm của mái ấm gia đình bạn .
Thịt heo cuộn măng hầm
Bạn đang thắc mắc thịt heo làm món gì ngon, thì bạn đã từng thử món thịt heo cuộn măng hầm chưa?
Món thịt heo cuộn măng là một món ăn khá mới lạ có sự tích hợp giữa măng và nấm để món ăn không quá ngán, giòn, ngon .
Thịt heo kho củ cải
Đây là món ăn thường được nhiều mái ấm gia đình thương mến, bởi thịt heo ăn cùng củ cải giòn giòn đỡ bị ngán. Mỗi vùng miền sẽ có cách chế biến món ăn theo cách đặc trưng riêng, thường thì cách trình diễn cũng khác nhau để món ăn thêm phần mê hoặc và mê hoặc .
Thịt heo xào lăn
Thịt heo xào lăn
Thịt heo làm món gì ngon? Thịt heo xào lăn là món ăn được người dân Việt Nam yêu thích bởi hương vị thơm ngon lạ miệng. Thịt xào có màu vàng óng ánh đẹp mắt nhìn rất ngon miệng. Phần thịt heo thường được chọn làm xào lăn là chân giò rút xương
Sau thịt luộc, thì món thịt heo xào lăn cũng là món dễ chế biến nhất từ nguyên vật liệu là thịt heo và cũng không kém phần mê hoặc, thơm ngon !
Thịt heo kho gừng
Thịt heo kho gừngMón thịt heo kho gừng không phải là món ăn lạ lẫm với nhiều người, món thịt kho gừng rất được lòng người dân bởi không chỉ ngon mà còn cung ứng nhiều dinh dưỡng .Thịt heo kho gừng có màu vàng nâu thích mắt, thịt chín mềm, béo ngậy. Mùi gừng cay nồng mang đến hương thơm tỏa ra khắp ngôi nhà với mừi hương tuyệt vời .
Thịt heo xào chua ngọt
Món thịt heo xào chua ngọt là một món ăn dân dã, có hương vị hấp dẫn, giàu dinh dưỡng, thịt mềm, hấp dẫn. Nước sốt sánh mịn, chua chua ngọt ngọt phủ lên miếng thịt.
Thịt heo chua ngọt giòn bên ngoài, mềm bên trong, có vị chua chua ngọt ngọt. Khi ăn có vị siêu ngon ! Bạn chắc như đinh sẽ thích nó !
Thịt heo xào hành tây
Hãy đổi khác bữa cơm mái ấm gia đình bằng cách thêm món thịt heo xào hành tây mê hoặc vào thực đơn, bởi vị giòn ngọt của hành, thơm béo của thịt mà chỉ cần vài phút là bạn đã hoàn toàn có thể làm được rồi .Món thịt heo xào hành tây thơm thơm giòn giòn. Đây sẽ là một gợi ý mê hoặc khi bạn đang xem xét xem nên làm món gì cho bữa tối .
Thịt heo xào cải chua
Thịt heo xào cải chua và màu xanh đậm của cải chua, món này trông rất ngon miệng. Mùi thơm đặc trưng của cải chua quyện với mùi nhẹ của gia vị tiêu thơm rất kích thích vị giác .Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này, bạn sẽ nhận thấy vị chua nhẹ hòa quyện với thịt, quyện với những miếng bắp cải giòn giòn, món ăn này rất hợp khi ăn với cơm nóng !
Thịt heo rang tôm
Tôm rang thịt hay là thịt heo rang tôm, là một món ăn cổ xưa của nhà hàng miền Nam với những nguyên vật liệu dễ kiếm, cực kỳ dễ làm và chỉ mất ít thời hạn .Món tôm là món khoái khẩu của nhiều người, mùi vị đậm đà, mê hoặc, mặn mặn, cay cay và béo. Với sự tích hợp tinh xảo của thịt và tôm, quyện với mùi tỏi phi và sự hòa quyện của những loại gia vị chắc như đinh sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi .
Thịt kho tiêu
Thịt heo kho tiêu là món ăn quen thuộc thường thấy trong thực đơn của những nhà hàng quán ăn Nước Ta hay trong những bữa cơm mái ấm gia đình. Cách làm món ăn này rất đơn thuần, không tốn nhiều thời hạn nấu nướng, mùi vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng .Có rất nhiều cách làm món thịt kho tiêu. Tuy nhiên, hai tiêu chuẩn quan trọng nhất của món ăn này – sắc tố và mùi vị – Không phải chị em nội trợ nào cũng biết. Đó là thịt kho tiêu phải có màu nhạt cánh gián và vị cay cay mặn mặn, ngọt ngọt hòa quyện vừa ăn .
Ba chỉ lắc sả tắc
Món thịt ba chỉ lắc sả tắc được so sánh ngon không kém gì với món chân gà lắc sả tắt. Đều là những món ngon được Fan Hâm mộ ăn vặt truy lùng .Thịt ba chỉ lắc sả tắc thơm ngon và mê hoặc. Bạn chỉ mất một chút ít thời hạn và sức lực lao động để chế biến món ăn này, những nguyên vật liệu thiết yếu lại dễ tìm, dễ mua và đặc biệt quan trọng là cách làm rất nhanh gọn, không quá cầu kỳ nhưng sức hút khi bạn thử thì không hề ngừng lại nổi .
Sườn xào chua ngọt
Sườn heo làm món gì ngon? thì gợi ý sườn xào chua ngọt rất đáng giá.
Đĩa sườn xào chua ngọt rất thơm, có vị chua nhẹ dìu dịu lại chút cay cay và vị ngọt ngọt rất riêng. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ hoặc một thứ gì đó để ăn cùng với một chút ít cơm trắng, thì những miếng sườn xào chua ngọt là tuyệt vời .Cách làm sườn xào chua ngọt rất dễ, bạn chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị sườn non heo, ít me, thơm trái và gia vị là hoàn toàn có thể làm được món ngon này rồi .
Sườn chiên xóc tỏi
Sườn chiên xóc tỏiCác món ăn chế biến từ sườn heo rất phong phú và đa dạng chủng loại, trong đó điển hình nổi bật có một món. Món đó là sườn chiên sóc tỏi .Món sườn chiên xóc tỏi thơm ngon, mê hoặc. Sườn chiên xóc tỏi ăn với cơm nóng hay làm mồi nhậu đều rất hợp. Vị thơm của tỏi quyện với vị mặn ngọt của gia vị, vị béo sườn sẽ rất hao cơm. Bạn cũng hoàn toàn có thể rắc thêm vừng hoặc ớt lên trên sườn để món ăn thêm đậm đà .
Sườn ram mặn ngọt
Sườn ram mặn ngọtSườn ram mặn ngọt có thịt sườn mềm bám vào xương, ăn rất béo, nước sốt màu hổ phách thích mắt, vị mặn ngọt trộn lẫn hài hòa khiến ai cũng thích mê .Món sườn ram mặn ngọt là món bạn hoàn toàn có thể tự tin trổ tài, nấu tại nhà mà không cần phải lo ngại, bởi món này làm đơn thuần và nhanh. Món này chắc như đinh sẽ là món khiến bữa cơm mái ấm gia đình bạn trở nên ngon miệng và hao cơm .
Giò lụa
Nếu bạn đã ngán thịt nướng, kho, luộc, chiên… chỉ muốn dùng thịt heo biến thành một món ăn hoàn toàn khác. Thì câu trả lời cho câu hỏi “thịt heo làm món gì ngon?” đó là làm món giò lụa.
Giò lụa hay còn gọi là chả lụa, là món ăn dễ làm và quen thuộc với dân cư Nước Ta. Nếu không muốn mua ngoài, bạn hoàn toàn có thể tự làm món chả lụa này với quá trình vô cùng đơn thuần. Tất cả những gì bạn cần là vào nhà bếp và triển khai ngay thôi !Chả lụa rất ngon, dai dai, đậm đà với vị ngọt tự nhiên của thịt lợn và vị béo nhẹ. Khi tự làm thì bạn ăn mà không cần lo ngại vì sẽ rất ngon, và bảo đảm an toàn. Thịt heo để làm giò chả cần phải tươi. Phần thịt ngon nhất bạn nên mua khi làm giò lụa là thịt đùi, vai hoặc thịt hông .
Heo nấu cháo
Heo nấu cháo lòngCháo heo thì hoàn toàn có thể có rất nhiều loại như cháo sườn, cháo xương ống, cháo đầu heo và phổ cập nhất là cháo lòng heo .Cháo lòng là món ăn dân dã, đậm đà mà lại có sức hút khó cưỡng. Mặc dù không thông dụng như phở nhưng nó vẫn rất phổ cập, hoàn toàn có thể tìm thấy ở hầu hết mọi vùng miền của tổ quốc, và hầu hết quán nào cũng đông khách .Cách nấu cháo lòng được xem là ngon thì hạt cháo phải xốp, thơm, đủ vị và không có mùi không dễ chịu, nước cháo ngọt, vị béo nhẹ. Các loại ngũ tạng đi kèm phải không có mùi hôi không dễ chịu, ăn phải béo, ngọt .
Nem tai trộn thính
Tai heo làm được rất nhiều món ăn khác nhau. Một số món ăn được nhiều người yêu thích là tai heo luộc, tai heo làm giò thủ, tai heo xào sả ớt, tai heo lắc sả tắc … Một món ăn đã trở nên rất thông dụng được gọi là nem tai heo trộn thính ngon tuyệt. Món ăn này được những bà nội trợ yêu dấu vì dễ chế biến và cũng rất bổ dưỡng .Cách chế biến món ăn này không hề phức tạp. Bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu và thực thi ngay tại nhà cho cả mái ấm gia đình mình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức với công thức sau đây nhé !
Sườn om mía tắc
Sườn om mía tắcSườn om mía tắc có vị chua ngọt, món ăn vừa mềm vừa ngon. Để làm món này, bạn cần chọn sườn non. Sườn sau khi mua về tốt nhất nên chặt miếng rồi rửa qua nước muối loãng cho thật sạch. Sau đó rửa sạch với nước sạch và để ráo .Tiếp theo, bạn phi thơm hành rồi cho sườn vào hòn đảo đều. Cho một chút ít nước mía và một chút ít gia vị vào nồi để om sườn khoảng chừng mười lăm phút cho mềm. Bạn không cần phải thêm đường hoặc nước màu vào lúc này trong công thức này .Vì nước mía keo lại sẽ tạo ra vị ngọt thanh và sắc tố đẹp mắt. Kho khi nước gần cạn, bạn cho thêm nước mắm và tắc vào, nêm lại cho vừa ăn rồi tắt nhà bếp .
Thịt heo om ngũ vị
Thịt heo om ngũ vịĐể làm món thịt heo om ngũ vị tuyệt vời, bạn nên chọn chân giò rút xương là ngon nhất. Khi mang về nhà bạn sơ chế và rửa sạch, ướp thịt với xì dầu, dầu hào, hạt nêm trong 15 phút trước khi nấu .Trong khi đợi thịt thấm gia vị, bạn dùng chảo lớn rang những nguyên vật liệu : lá quế, hoa hồi, tỏi, hành tím, gừng và hạt tiêu cho đến khi có mùi thơm .Giò heo sau khi ướp xong được cho vào nồi hầm cùng với tổng thể những nguyên vật liệu đã rang. Thêm một chút ít rượu gạo và nước dừa cho thơm và tạo màu. Hầm trên lửa vừa trong khoảng chừng 2 giờ cho đến khi thịt mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt nhà bếp. Như vậy món thịt heo om ngũ vị đã sẵn sàn rồi đấy .
Thịt kho dứa
Thịt heo kho dứaThịt heo kho dứa sẽ là sự lựa chọn không hề bỏ lỡ của những chị em khi chế biến những món ăn từ thịt heo. Với món ăn này, thịt heo đậm đà nhưng không bị ngấy .Ngoài ra, bạn sẽ thấy vị chua chua ngọt ngọt của dứa tích hợp với hương thơm, vị cay của gừng sẽ tạo nên một thưởng thức mới cho những thành viên trong mái ấm gia đình .
Thịt xào đậu ve
Từ bao đời nay, đậu ve đã là một món ăn rất phổ cập trong những mái ấm gia đình Nước Ta. Tuy nhiên, món đậu ve xào thịt sẽ mang đến một mùi vị mới không chỉ thơm ngon mà còn mê hoặc .Đậu cô ve ngọt giòn xào thịt ba chỉ đậm đà, là một món ăn tuyệt vời và hoàn hảo nhất khi chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng bát cơm nóng giãy. Đặc biệt, cách làm món đậu ve xào thịt rất đơn thuần và không tốn quá nhiều thời hạn .
Thịt chân giò luộc
Món chân giò luộcChân giò luộc là một trong những món ăn phổ cập được nhiều người yêu thích, món ăn này khá nổi tiếng ở Thành Phố Đà Nẵng với cái tên khác là thịt hai đầu da. Thịt chân giò luộc có mùi thơm ngon, da và gân giòn. Khi ăn với mắm tôm càng ngon hơnĐiều đặc biệt quan trọng của món chân giò luộc là thịt rất mềm, ngọt, da và thịt mỡ bao xung quanh lát thịt, ăn không khô, vị béo ngon mê hoặc .
Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu của mỗi hộ gia đình. Nó giàu dinh dưỡng, và có thể được sử dụng để tạo ra nhiều món ăn ngon và hấp dẫn cho cả gia đình.
Đối với những người đang tìm kiếm một số ý tưởng “thịt heo làm món gì ngon” hay “thịt lợn làm món gì ngon”, thì 40 món ăn ngon từ thịt heo, hi vọng đã cung cấp thêm nhiều ý tưởng cho các bà nội trợ để góp phần làm phong phú thêm bữa ăn của gia đình mình.
Xem thêm: Ẩm thực | Báo điện tử Tiền Phong
4.9 / 5 – ( 8 bầu chọn )
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực