15 món từ ăn chơi đến ăn no vừa ngon, vừa rẻ không thể bỏ lỡ ở khu phố đi bộ Hồ Gươm

1. Nộm bò khô phố Hoàn KiếmTìm đồ ăn vặt ở khu Bờ Hồ mà không nhắc đến nộm bò khô ở phố Hoàn Kiếm thì vừa sai, vừa thiếu. Lý do bởi con phố ngắn vài chục mét này từ lâu đã quá nổi tiếng với những hàng nộm bò khô chất lượng. Đĩa nộm đầy đặn với đu đủ nạo, thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng dính, gân bò, mề quay, gan sấy chan nước chua ngọt đủ khiến bạn lót dạ mà không ngán, không béo. Nộm bò khô ở đây bán từ khoảng chừng từ trưa đến tầm 22 giờ tối. Một phần nộm trung bình giá từ 35 ngàn đồng, ngoài những ở đây cũng có cả bánh bột lọc .

2. Chân gà nướng Ngõ GạchNhắc đến chân gà nướng, người ta hay nghĩ đến phố Lý Văn Phúc, nhưng thực ra ngay trong thành phố cổ cũng có một nơi bán chân gà nướng nổi tiếng, đó chính là Ngõ Gạch. Điểm đáng quan tâm của chân gà ở đây là có khách gọi mới nướng nên luôn nóng nực, có điều cũng do đó mà Giao hàng hơi chậm vì khách đến mới khởi đầu nướng .

Đồ ở đây tẩm ướp vị khá là đậm, ngòn ngọt mặn mặn với lớp da giòn mà ăn không bị khô. Khi tới quán, nhân viên cấp dưới ship hàng sẽ bê thêm ra nhiều đồ ăn kèm như xoài non, củ đậu, rau muống dầm, dưa chuột, nếu không ăn nên trả lại ngay. Trung bình mỗi người chỉ tốn khoảng chừng 40 – 50 ngàn là đã có bữa lai rai ấm bụng ở đây. Điểm trừ của quán là chỗ ngồi hơi tối !

3. Cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân

Trong list món ăn ngon tầm chiều tối thành phố cổ, nhất định không hề thiếu được quán cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân. Quán mở màn bán từ tầm đầu giờ chiều nhưng giờ đông khách nhất là tầm 8, 9 giờ tối trở đi. Điểm cộng cho cháo ở đây là sự đầy đặn và đúng chất cháo sườn khi mỗi bát đều có lẫn những miếng sườn sụn lẫn trong bát cháo giòn giòn sần sật, dày thịt rất đã miệng .

@rua196@ rua196

Cháo sườn chợ Đồng Xuân được đựng trong một chiếc bát tô cỡ nhỡ, nóng hôi hổi. Cháo được nấu từ bột gạo xay nhuyễn như bột ăn dặm của trẻ con, đặc biệt quan trọng cháo nấu rất khéo ở chỗ dù dạng bột nhưng không đặc quá cũng không loãng quá, rất dễ ăn. Một bát cháo sườn chợ Đồng Xuân có giá 30 ngàn đồng, nhưng được nhìn nhận là chất lượng, đáng tiền. Điểm cộng của quán là bán tới ngoài 1 giờ đêm nên đây cũng là điểm ăn đêm lý tưởng sau khi đi chơi muộn về .

@ zenyulchuchoe

4. Bánh mì pate Chả Cá

Nếu là fan của bánh mì, bạn không thể biết đến bánh mì Chả Cá, vốn nguyên gốc ở Lãn Ông nhưng nay đã chuyển sang phố Chả Cá. Bánh mì của quán không có nhiều loại nhân như nơi khác mà chỉ đơn giản gồm pate, hành phi, rau mùi, dưa chuột thêm tí tương ớt, thế nhưng ai đã ăn ở đây cũng phải gật gù khen bánh mì ngon, rồi có khi “nghiện” lúc nào chẳng biết. 

@ thanislim

Pate – linh hồn của chiếc bánh được làm rất khéo, vừa béo, vừa bùi lại tuyệt đối không có mùi tanh của gan nên ăn rất vào. Quán bán từ chiều tối đến 12 h đêm, giá bánh là 20 ngàn đồng / chiếc .

5. Bò nướng phố Mã MâyTrên phố Mã Mây là một loạt quán bò nướng rất tập nấp khách mỗi buổi chiều tối. Bò nướng ở đây là dạng bò nướng trên chảo gang bọc giấy bạc với thịt bò được tẩm ướp đậm đà. Khi ăn, khách sẽ cho thêm dầu, bơ thực vật vào chảo rồi nướng chín thịt bò. Khi đưa lên nhà bếp nướng, mùi thơm của thịt hòa với những loại gia vị tẩm ướp tỏa ra hương thơm cực kỳ điệu đàng .

Một đĩa thịt thường được đi kèm với ít cà chua, hành thái khúc, cà tím. Ngoài thịt bò ở đây còn có cả nầm, khoai tây. Những ngày mát trời thế này, cùng bè bạn lai rai đồ nướng rồi đi dạo phố cổ thì còn gì bằng. Giá đồ nướng Mã Mây khá tầm trung, trung bình chỉ từ 100 đến 150 ngàn / người là đủ no .

6. Nem chua nướng Ấu Triệu

Từ nhiều năm nay, món nem chua nướng ngõ Ấu Triệu đã trở nên quen thuộc với giới mê ăn vặt Hà Thành. Chỉ cần đi tới đầu con ngõ, bạn đã có thể cảm nhận được mùi thơm nức mũi của của những chiếc nem nóng hổi đang được nướng trên những bếp than đỏ lửa. Không giống nem chua rán vốn khô và có màu vàng ruộm, nem chua nướng vẫn giữ nguyên được màu hồng tươi của thịt cùng với một chất keo dinh dính bảo phủ bên ngoài nhờ sợi bì trong nem tiết ra nên ăn rất mê hoặc .Ngoài nem chua nướng, ở đây còn có nem rán, cá bò hoặc cá chỉ vàng .

7. Bánh khúc Cầu GỗTrên con phố Cầu Gỗ có 2 hàng bánh khúc nằm ngay sát nhau, Chi tiêu chỉ nhỉnh hơn nhau chút xíu và cả 2 cùng rất nổi tiếng, đó là bánh khúc Quân và bánh khúc Lan. Nếu muốn tìm món ăn ngon, chắc dạ, giá rẻ, không gì hơn tạt vào 1 trong 2 hàng mua một chiếc bánh khúc. Chiếc bánh được bảo phủ ở bên ngoài lớp xôi dẻo, bên trong lúc chiếc bánh thơm mùi lá, béo ngậy đỗ xanh, thịt ba chỉ, cay cay của tiêu, ăn thật đã đời. Giá bánh khúc Quân là 13 ngàn / chiếc, bánh khúc Lan là 12 ngàn / chiếc .

8. Bún thang Cầu GỗDọc con phố Cầu Gỗ có khá nhiều quán bán bún thang sinh động đêm ngày nhưng được ưu thích nhất là quán bún thang bà Đức, vốn có hàng chục năm thâm niên trong nghề bún thang. Tô bún thang tại đây khá đầy đặn thịt gà, giò lụa, tôm khô, trứng non … tổng thể đều hòa quyện và vô cùng đậm đà. Thịt gà của quán ăn rất mềm, thơm và không bị bở, gò lụa thái mỏng mảnh rất vừa ăn, nước dùng ngọt chỉ cần thêm một chút ít mắm tôm bát bún sẽ tỏa một mùi vị khó lòng cưỡng lại. Bún thang bà Đức bán cả ngày, giá trung bình từ 30 đến 35 ngàn / tô. Ngoài bún thang ở đây còn cả bánh cuốn nóng .

@daylalinh

@trangnhimtron

@ shin_rae
9. Hoa quả dầm Tô TịchĐi chơi nhiều háo nước, không gì bằng một cốc hoa quả dầm mát lạnh. Và địa chỉ thì chẳng đâu hơn là con phố Tô Tịch, nơi quy tụ cả chục hàng hoa quả dầm. Hoa quả dầm ở đây thường có dưa hấu, đu đủ ngoài những là những loại trái cây theo mùa như dưa vàng, mít, nhãn, dâu tây, nho, thanh long. Thậm chí một số ít hàng còn thêm những loại thạch, kem vào để món ăn thêm mới lạ và hút khách .
Tùy từng hàng màu hoa quả dầm được đựng trong bát hoặc cốc nhưng nhìn chung Ngân sách chi tiêu đều khá tầm trung, chỉ khoảng chừng 25 ngàn đồng / phần đủ lửng bụng. Gần đây để Giao hàng nhu yếu nhà hàng siêu thị phong phú của những thượng đế, những quán còn có thêm sinh tố, nước ép, sữa chua dầm …

10. Quẩy nóng Hàng BôngQuán này ở Hàng Bông, đoạn gần giao với Phủ Doãn. Trước đây, quán cũng từng “ chiếm ” được một khoảng chừng vỉa hè trên con phố đắt đỏ, sành điệu ấy. Dù không quá lớn tuy nhiên đủ để bày được chiếc bàn cắt bột với chảo mỡ rán to. Nhưng giờ, lướt nhanh qua đây, nếu không nhìn được tấm biển quẩy nóng bánh tiêu thì nhiều người sẽ tưởng lầm quán đã mất tích. Nhiều người thích tới đây ăn quẩy bởi ưu điểm là quẩy luôn “ tươi mới ”. Có lẽ chỉ khi khách gọi người ta mới cắt bột thả vào chảo rán. Khách phải chờ đón chút xíu nhưng đĩa quẩy bưng ra cầm phỏng tay, nửa giòn nửa mềm đúng điệu quẩy nóng. Quán bán theo từng đĩa 20.000 đồng khoảng chừng hơn chục cái .

11. Nem rán ngõ Tạm ThươngNgõ Tạm Thương nhỏ bé nằm trên đường hàng Bông nhưng chẳng khi nào ngớt khách nhờ món nem chua rán. Nem rán ở đây ăn thuộc hàng nổi tiếng nhất TP. Hà Nội khi rán lên vừa phải, không bị ngậy mỡ ăn lại giòn chứ không bị dính dính như những nơi khác. Ăn nem rán chấm tương ớt, cùng món xoài xanh, củ đậu hay dưa chuột. Có quán còn Giao hàng cả khoai tây chiên bơ tỏi chấm với xì dầu. Mỗi quán trong ngõ, quán nào quán ấy đều nhỏ bé, ghế ngồi là những chiếc ghế nhựa con con xếp thành hàng dọc, hơi eo hẹp khó ngồi nhưng có như vậy mới ” nếm ” hết cái vị của kiểu ăn quà vặt .

12. Bánh tráng trộn Hàng TrốngĐi dạo quanh Bờ Hồ mà muốn kiếm một món ăn chơi lạ miệng, ít béo thì không nên bỏ lỡ món bánh tráng trộn ở Hàng Trống. Dù gia nhập từ TP HCM nhưng món ăn này đã nhanh gọn được lòng những Fan Hâm mộ nhà hàng siêu thị TP. Hà Nội. Bánh tráng trộn Hàng Trống không ngọt, nước sốt không hắc cũng không quá cay như bánh TP HCM do cô trộn lẫn theo một công thức đặc biệt quan trọng, không dùng muối tôm và không dùng tép. Bánh tráng và dừa thái sợi được lót ở dưới, trộn đều cùng nước sốt chua ngọt, lạc, hành phi, rau răm và 2 quả trứng chim cút luộc rất bùi. Một điểm cộng khác của bánh tráng trộn 86 Hàng Trống là siêu nhiều bò khô và mực .

1. Phở trộn Lãn Ông

Phở trộn Lãn Ông là quán vỉa hè, chỉ bán tầm tối và khởi đầu đông khách từ tầm 6 h tối. Đặc biệt là vào những ngày cuối tuần, bạn có lẽ rằng sẽ phải đứng chờ rồi mới có chỗ ăn. Quán bán nhiều món gồm phở nước, phở trộn, nộm gà, chân gà rút xương nhưng đắt khách nhất chính là món phở trộn .Phở gà trộn ở đây cũng đơn thuần như mọi quán phở trộn khác với phở trần, chút thịt gà xé, lạc rang, hành phi thơm, đu đủ thái sợi và ở đầu cuối là rưới thêm một thứ nước có vị chua chua ngọt ngọt .

Cái hay ở của phở ở đây là phở mềm nhưng vẫn giữ được độ dai, gà không bị bở và đặc biệt quan trọng là thứ nước chan vừa miệng khiến mùi vị phở ở đây không bị lẫn với những hàng quán khác .Một tô phở có đây có giá từ 35 ngàn đồng.

14. Kem Tràng TiềnKem Tràng Tiền luôn đông đúc tập nập cả đông lẫn hè. Khách hàng của quán kem Tràng Tiền đủ mọi những tầng lớp, lứa tuổi, từ học viên sinh viên cho đến người đi làm, từ trẻ con cho đến người già … Ai ai cũng đều thích kem Tràng Tiền vì mùi vị thơm ngon, đậm đà. Tại đây có kem cacao, kem cốm, kem đậu xanh, kem sữa dừa, kem ốc quế. Trong đó, kem ốc quế được nhiều người thích hơn cả. Và một điều mê hoặc là mặc dầu kem ngon nhưng giá lại rất tầm trung, giá một chiếc kem que từ 7.000 – 8.000 đồng / chiếc, còn kem ốc quế là 12.000 đồng / chiếc .

15. Kem Thủy Tạ

Kem Thuỷ Tạ được phân phối rộng rãi trên mọi đại lý, siêu thị cũng hàng. Nhưng có lẽ nhờ vị trí đắc địa ở ngay cạnh bờ Hồ mà quầy kem Thuỷ Tạ trên đường Lý Thái Tổ lúc nào cũng nườm nượp khách. Các loại kem ở đây siêu đa dạng nhưng món kem đắt khách nhất ở đây chính là kem chanh – bạc hà the mát. Điểm cộng ở đây là kem có giá niêm yết cụ thể và tận dụng được không gian thoáng đãng của Bờ Hồ.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực