Tổng hợp 15 món ăn ngon cho ngày mưa lạnh mà bạn nên biết

Vào ngày mưa lạnh, bạn có biết nên làm món ăn gì để bữa cơm thêm phần ngon miệng, hấp dẫn hay chưa? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn 15 món ăn ngon nhất cho ngày mưa lạnh.

Những ngày mưa lạnh, khung hình cần được giữ ấm, bổ trợ vitamin ( A, B ) và những axit amin cùng khoáng chất ( sắt, kẽm ). Các chất này giúp khung hình chống lạnh, da không bị khô và bong tróc .Trong bài viết sau, hãy để Bách hóa XANH gợi ý cho bạn 15 món ăn ngon cho ngày mưa lạnh nhé .

1 Món kho

Gà kho gừng

Gà kho gừng là món ăn quen thuộc với nhiều mái ấm gia đình Việt. Món ăn có sự hòa quyện giữa mùi vị đậm đà, mềm ngọt của thịt gà và vị cay nồng, ấm nóng của gừng, sẽ giúp khung hình bạn được giữ ấm trong những ngày mưa lạnh .

Thịt kho quẹt

Không chỉ là món ăn đơn thuần, dễ chế biến, thịt kho quẹt còn là món ăn lý tưởng trong những ngày lạnh lẽo. Một chén cơm nóng ăn cùng món thịt kho quẹt mặn mặn, cay cay hẳn sẽ vô cùng mê hoặc đấy .

Cá lóc kho tộ

Với mùi vị béo thơm, cay nồng đặc trưng, món cá lóc kho tộ sẽ vô cùng bắt cơm trong những ngày mưa lạnh. Cá lóc vàng ươm, thơm béo quyện cùng vị cay cay của tiêu và ớt sẽ khiến bạn không thể nào ngừng đũa .

Thịt kho mắm ruốc

Mắm ruốc là món ăn có vị ngon đặc trưng và được nhiều người yêu thích. Kết hợp cùng thịt ba chỉ, bạn sẽ hoàn toàn có thể làm ra món thịt kho mắm ruốc vừa đậm đà, thơm ngon lại vô cùng mê hoặc .

2 Món rang

Đậu phộng rang muối

Đậu phộng rang muối là món ăn vặt mê hoặc mà bạn hoàn toàn có thể chế biến ngay tại nhà cho cả mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức. Vào những ngày trời lạnh, một dĩa đậu phộng rang muối nóng giòn phối hợp cùng một chút ít bia sẽ vô cùng tuyệt vời đó .

Tép rang khế

Với nguyên vật liệu dễ tìm, tép rang khế là món ăn vô cùng đơn thuần mà bạn không cần phải tốn quá nhiều thời hạn để chế biến. Món ăn với độ mặn ngọt vừa phải của tép, tích hợp cùng vị chua của khế sẽ vô cùng lạ miệng .

3 Món xào

Thịt ba chỉ xào mắm ruốc

Món thịt ba chỉ xào mắm ruốc đơn thuần, dễ làm sẽ vô cùng tương thích cho những bà nội trợ bận rộn. Món ăn sẽ khiến cả nhà hài lòng với hương thơm đặc trưng của mắm ruốc cùng vị ngon đậm đà của thịt .

Măng tươi xào

Nếu muốn đổi vị cho bữa cơm mái ấm gia đình với một món ăn dân dã, thanh đạm trong những ngày mưa, hãy thử làm món măng tươi xào. Măng tươi sau khi xào không chỉ có độ giòn ngọt tự nhiên mà còn rất thơm nữa đấy .

4 Món canh

Canh khoai sọ nấu xương

Một tô canh khoai sọ thơm ngon, nực nội sẽ vô cùng tuyệt vời trong những ngày mưa lạnh. Khoai sọ nấu xương không chỉ thơm ngọt, đậm đà mà còn rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe thể chất .

Canh chua cá bớp

Từ lâu canh chua là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình. Món canh chua cá bớp vừa ngon, vừa nóng hổi sẽ khiến cả nhà vô cùng yêu thích. Trong những ngày trở lạnh, bạn hãy làm ngay món ăn này nhé.

5 Các món khác

Lẩu gà ớt hiểm

Lẩu gà ớt hiểm sẽ là một gợi ý hay cho những ngày mưa lạnh. Thịt gà mềm ngọt phối hợp cùng vị cay nồng, đậm đà của ớt hiểm chắc như đinh sẽ khiến bạn vừa ăn vừa “ hít hà ” đấy .

Tóp mỡ rim mắm tỏi ớt

Tóp mỡ rim mắm tỏi ớt là món ăn vặt đơn thuần nhưng lại được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt quan trọng là những ngày trời trở lạnh. Tóp mỡ béo ngậy, giòn tan rim cùng nước mắm, tỏi, ớt sẽ càng thơm ngon, mê hoặc .

Đậu hũ non chiên xù

Món đậu hũ non chiên xù vừa giữ được độ mềm và béo, vừa giòn tan với lớp bột chiên xù. Bạn hoàn toàn có thể ăn đậu hũ non chiên xù cùng cơm nóng hoặc chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng với một chút ít bia đều được .

Ốc bươu nhồi thịt hấp

Ốc bươu được nhồi thịt vào trong, sau đó mới mang đi hấp sẽ càng tăng thêm mùi vị đậm đà, thơm béo. Món này ăn kèm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc chuối chát sẽ càng mê hoặc hơn nhiều đấy .

Mắm chưng thịt, hột vịt

Cuối cùng trong list những món ăn ngon dành cho ngày mưa lạnh chính là mắm chưng thịt, hột vịt. Mắm chưng nóng giãy, thơm lừng ăn kèm cùng cơm nóng và một chút ít dưa leo sẽ vô cùng bắt cơm đấy nhé .

Trên đây là 15 món ngon cho ngày lạnh mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được. Chúc bạn thực hiện thành công nhé.

Mua thịt heo tươi ngon tại Bách hóa XANHh để làm những món ăn ngon:

Bách hóa XANH

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực