8+ cách làm món chay từ bắp thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

Công thức món chay từ bắp

Hướng dẫn làm món salad ngô chay giảm cân hằng ngày

Salad ngô ngọt và bơ chay

Ngô hay còn gọi là bắp vỗn dĩ đã rất ngon ngọt. Khi được tích hợp cùng bơ thì tạo nên món salad chay thơm ngon và bổ dưỡng. Nếu bạn thích hoàn toàn có thể mix thêm những nguyên vật liệu khác như trứng hoặc sốt kem. Cũng rất ngon .

Xem Công Thức

Cách làm món bắp xào chay thơm vị bơ ăn vặt siêu ngon

Bắp xào chay

Hướng dẫn cách làm món ăn vặt, ăn nhẹ hoặc ăn chung với cơm phiên bản chay tại nhà. Món chay xào với bắp với nguyên vật liệu chính là bơ thực vật, hành lá và những loại gia vị chay .

Xem Công Thức

Ngô xào chay

Món ăn vặt chay này không quá khó khăn vất vả ở phần đi mua nguyên vật liệu cũng như cách chế biến nhưng có mùi vị rất thơm ngon, mê hoặc. Nào hành khách cùng thử qua công thức món bắp xào chay này nhé .

Xem Công Thức
Công thức món bánh chay từ bắp ăn sáng giòn rụm

Bánh bắp chiên giòn

Món bánh chay này có vị bùi bùi ngọt ngọt, chấm cùng tương ớt cay cay thì hết xảy. Nguyên liệu rất đơn thuần, thích hợp làm mỗi ngày. Cùng vào nhà bếp làm thử món bánh từ bắp chay này nhé .

Xem Công Thức
Cách nấu món chả chay từ bắp giòn đãi tiệc siêu ngon

Chả bắp chay chiên giòn

Món chả chay từ bắp đây không quá khó khăn vất vả trong quy trình tiến độ đi mua nguyên vật liệu. Chỉ cần ngô mỹ loại ngon ngọt thôi. Cách làm cũng đơn thuần nhưng sở hữu vị hương rất ngon và thơm. Mong tổng thể làm thử nhé .

Xem Công Thức
Cách chế biến món canh chay với bắp thơm ngon giàu dinh dưỡng

Canh bắp chay

Sau đây là cách làm món canh chay với sự phối hợp giữa bắp ngon ngọt và bí. Món ăn thích hợp cho người không có nhiều thời hạn nhưng lại muốn có món đủ đầy thành phần dinh dưỡng. Cách làm với 3 quy trình nấu nhẹ nhàng là đã nấu xong món tuyệt vời này rồi .

Xem Công Thức

Hướng dẫn nấu món súp với bắp chay bổ dưỡng ăn xế

Súp ngô ngọt

Hướng dẫn nấu món súp ngô ngọt thanh mát vô cùng háp dẫn. Chỉ cần ngô ngọt, cà chua bi, sữa đậu nành và những phụ gia khác đã có món súp cả nhà đều mê .

Xem Công Thức
Chia sẻ cách nấu món cháo chay từ ngô già trẻ đều mê

Cháo ngô chay

Sự tích hợp giữa ngô ngọt cùng với nấm rơm tươi mang đến cho bạn một món cháo chay thơm ngon khó cưỡng, lại cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe thể chất. Nếu như bạn chưa biết cách nấu món cháo chay từ hai loại nguyên vật liệu này như thế nào cho vừa nhanh, vừa ngon thì công thức chi tiết cụ thể dưới đây sẽ là gợi ý mà bạn không hề bỏ lỡ .

Xem Công Thức

Cách chọn bắp chay ngon để nấu

Khi chọn mua bắp những bạn nên lựa loại chưa tiếp xúc so với nhiệt độ cao vì chúng hoàn toàn có thể bị nhiễm trùng. Nên chọn những quả bắp được để trong ngăn mát của tủ lạnh hoặc những nơi thoáng mát, ko có tia nắng chiếu trực tiếp vào. Tốt nhất nên mua tại nhà hàng hoặc những chợ đầu mối, vì chúng được dữ gìn và bảo vệ cẩn trọng .

Cách tuyển lựa bắp

• Chọn những quả ngô có lớp vỏ ngoài còn tươi xanh, chưa bị khô cũng như râu bắp còn mềm. Lớp vỏ này phải ôm chặt quả bắp, không lỏng lẻo
• Hạt bắp phải thẳng tắp, đầy đặn, đều hạt

Phân loại bắp chay

• Bắp cải biến gen: đây là một loại bắp lúc còn nhỏ được tiêm vào một loại gen để bắp có khả năng kháng sau hại, chịu được thuốc diệt cỏ, …tuy nhiên gây ra một số tác hại đến sức khỏe con người
• Bắp hữu cơ: được trồng theo giải pháp truyền thống cuội nguồn, có khả năng bị sâu hại cao,nên cũng phải săn sóc cẩn thận, cần được rửa tỷ mỉ trước khi sử dụng

Vị ngon của bắp tươi chỉ hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ trong 3 ngày. Tốt nhất bạn nên chế biến thành những món chay từ bắp ngon ngay khi mua về nhé .

Cách dữ gìn và bảo vệ bắp chay

• Không được lột vỏ ngoài của bắp vì nó có tác dụng 

  bảo vệ

  Xem thêm: Nhà hàng Ẩm thực Rơm Vàng

   mùi vị của bắp

• Nếu muốn bảo quản lạnh thì thì nên luộc sơ qua trong 5 phút rồi đông lạnh. Trái bắp đông lạnh thì giữ được khoảng 1 năm, hạt bắp thì khoảng 2-3 tháng
• Bảo quản bắp: để trong hộp đậy kín nắp hoặc trong túi nhựa kín trong tủ lạnh nếu chưa nấu ngay.

Bạn có thể tham khảo thêm các cách nấu canh chay ngon bổ dưỡng khác qua bài viết : TOP5 các món canh chay NGON XUẤT SẮC không thử sẽ tiếc một đời!

Amthucdochay.com đã giới thiệu tới các vị nội trợ những món chay từ bắp ngon. Với nguyên liệu dễ mua, dễ kiếm lại giàu dinh dưỡng chắc chắn những trái bắp sẽ khiến thực đơn của bạn trở nên phong phú, ngon và đẹp mắt hơn. Chúc bạn và gia đình ngon miệng, hài lòng!

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực