Mẫu menu quán cafe: Gợi ý menu đồ uống quán cafe đơn giản

Menu quán cafe cần có những gì ? Làm thế nào để phong cách thiết kế menu cafe ? Bạn đang có dự tính mở quán cafe nhưng vẫn đang loay hoay chưa biết phong cách thiết kế menu quán cafe như thế nào, hãy đọc ngay bài viết sau đây khám phá mẫu menu quán cafe đơn thuần cho quán cafe nhỏ, những menu đồ uống quán cafe cần phải có giúp bạn mở quán cafe thành công xuất sắc hơn, khiến người mua yêu quý hơn nhé !

Thiết kế menu cafe như thế nào để đẹp mắt ?

Một quán cà phê muốn thành công còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, nhưng quan trọng nhất vẫn là chất lượng của thức uống. Nếu đồ uống không đậm, không có vị đặc trưng thì dù cửa hàng có đẹp đến mấy, nhân viên phục vụ có nhiệt tình đến đâu cũng không thể giữ chân khách hàng.

Như vậy, quan trọng nhất là bạn phải chọn được những đồ uống nào làm “ món tủ ” của shop mình để đưa vào menu. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý một số ít thức uống giúp bạn có một menu quán cafe thật mê hoặc .

1. Thiết kế menu đồ uống trong quán cafe

1.1. Menu đồ uống nóng cho quán cafe

Thiết kế menu cho món Cafe

Dĩ nhiên trong quán cafe thì thức uống chính vẫn phải là cafe. Nhưng cafe cũng có dăm bảy loại, mỗi đối tượng người tiêu dùng người mua lại có thói quen uống những vị cafe khác nhau. Dưới đây là hai dòng cafe không hề thiếu khi đưa vào menu đồ uống cho quán cafe .

Cafe – Món đồ uống không hề thiếu trong menu quán cafeTại Nước Ta, menu quán cafe tầm trung đến sang chảnh thường không hề thiếu hai món, đó là cafe đen ( có hoặc không có đường ) và cafe sữa. Đây là hai loại cafe được nhiều người chiêm ngưỡng và thưởng thức nhất vì cho rằng như vậy mới tận thưởng toàn vẹn vị đắng nơi đầu môi .Nguyên liệu chính là hạt cafe Robusta, hay còn gọi là cà phê Vối với vị từ trung tính đến rất gắt, mùi hương rất thơm và giá cũng khá rẻ, được trồng trên 90 % diện tích quy hoạnh cafe của nước ta. Bên cạnh đó cafe Arabica hay cà phê Chè cũng được nhiều người yêu thích bởi mùi hương thanh tao, sang chảnh, có vị hoa quả hòa lẫn cùng mật ong .Cà phê Arabica không đắng như cafe Robusta, lại có vị hơi chua vì phải qua quy trình lên men, mặc dầu ở Nước Ta ít người uống nhưng nó là nguyên liệu chính của những hãng cafe nổi tiếng trên quốc tế .

Menu quán cafe tầm trung đến hạng sang đều phải có cafeVề phương pháp pha cafe, tùy thuộc vào đặc thù của từng vùng miền mà người mua thích cafe phin hay cafe pha sẵn hơn. Các quán thường có tùy chọn thêm đường hoặc sữa để người mua chiêm ngưỡng và thưởng thức theo sở trường thích nghi .Những năm gần đây Nước Ta đang trong tiến trình hội nhập nên những loại đồ uống cafe quốc tế cũng gia nhập vào nước ta nhiều hơn. Bên cạnh cafe truyền thống lịch sử thì những quán cafe thường thêm vào menu những loại cafe phương Tây như Espresso, Capuccino, Latte Macchiato hay cafe Mocha .Mỗi loại cafe này đều có những đặc thù riêng nhưng nhìn chung thường mang mùi vị mới lạ, thơm ngon, ít cafein cũng không quá đắng, lại được trang trí đẹp mắt nên lôi cuốn người mua hầu hết là giới trẻ hoặc người sành cafe .

Cacao nóng hãy thêm vào menu quán cafe

Cacao nóng, món đồ uống làm ấm nòng biết bao người mua mỗi dịp đông về. Đồ uống với hương thơm điệu đàng của chocolate trắng cùng với café và tạo nước sủi bọt phía trên mới kích thích làm thế nào .

Cacao nóng hãy thêm vào menu quán cafe

Sữa đậu nành nóng – thiết kế menu quán cafe

Sữa đậu nóng là món đồ uống tương thích với menu quán cafe, rất đơn thuần, dễ làm mà cũng dễ uống. Sữa đậu nành chứa nhiều chất dinh dưỡng cao, giàu protein nên được nhiều người yêu thích, nhất là khi uống nóng trong bầu không khí se lạnh của mùa đông .

Sữa đậu nành nóng – phong cách thiết kế menu quán cafe

Trà hoa cúc mật ong 

Hoa cúc có công dụng làm mát gan, giải nhiệt. Khi uống trà hoa cúc mật ong vào mùa đông cũng sẽ giúp cho người thưởng thực thoải mái và dễ chịu và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy thêm ngay món đồ uống này vào menu quán cafe thử xem nhé !

Mẫu menu quán cafe lôi cuốn thì không hề bỏ lỡ Trà hoa cúc mật ong

Trà gừng đen cần có trong menu quán cafe

Đây là đồ uống mùa đông cho quán cafe sử dụng gừng tươi xay lấy nước ấm cùng với trà đen, đường đỏ vừa tạo sự ấm cúng, giải cảm tốt lại có tính bổ máu. Chính do đó mà trong menu những đồ uống mùa đông thì trà gừng đen thích hợp nhất .

Trà gừng đen cần có trong menu quán cafe

Trà la hán nên được bổ sung vào menu quán cafe

Món nước uống này có tính năng làm tiêu viêm, trị ho, mát gan và cả bổ phổi. Nên nếu bạn dùng nó vào mùa hè nó sẽ giúp bạn giải nhiệt còn vào mùa đông trà la hán sẽ giúp bạn giữ ấm cổ họng .

Trà la hán nên được bổ trợ vào menu quán cafe

Nước chanh gừng và nước cam nóng

Đây cũng là những đồ uống nóng cho quán cafe được nhiều người yêu thích lựa chọn trong ngày đông, nó giúp người chiêm ngưỡng và thưởng thức thư giãn giải trí hơn với hương gừng thơm bay lên cùng hơi ấm của nước và vị cam nóng rất mê hoặc .

Cách phong cách thiết kế menu cafe lôi cuốn khách đến quán nườm nượp

1.2. Các loại đồ uống lạnh trong menu quán cafe

Các loại nước trái cây 

Thực tế là trong một nhóm người mua đến quán của bạn không phải ai cũng uống được cafe, thế cho nên thêm những loại nước uống trái cây sẽ làm menu đa dạng và phong phú hơn .

Các loại nước trái cây nên được bổ trợ vào menu quán cafeBạn hoàn toàn có thể nhập trái cây theo mùa để làm những loại nước ép hoặc sinh tố để ship hàng khách. Lưu ý là cần chọn hoa quả có nguồn gốc và còn tươi mới, không nên vì ham giá rẻ mà nhập hàng loại hai hoặc đã hư hại, như vậy sẽ làm mất uy tín cho quán của bạn .

Các loại đá xay 

Các loại đá xay có vị mát lạnh, thơm ngon và hình thức cũng khá mê hoặc nên chúng được nhiều người yêu thích vào mùa hè. Có 1 số ít đá xay như Mocha, Vanilla, Caramel, Cookies, Fruit, Frappuccino …

Các loại đá xay nên được bổ trợ vào bảng menu quán cafe

Các loại soda và mojito

Sự độc lạ của những món nước uống này chính là sự hòa quyện giữa đồ uống có ga và mùi vị trái cây tạo nên sự mê hoặc, nhất là với giới trẻ .

Các loại soda nên được bổ trợ vào bảng menu quán cafe

2. Các món ăn vặt trong menu đồ uống quán cafe

Kem – món ăn vặt trong menu quán cafe

Bên cạnh 2 thức uống chính trên thì kem và trà cũng là những thứ được nhiều người gọi khi vào quán cafe do đó sẽ không hề thiếu trong list đồ uống trong quán cafe, đặc biệt quan trọng là nhóm người có trẻ nhỏ hoặc người cao tuổi .

Những ly kem tươi đầy sắc tố và mát lạnh hoặc cốc trà nóng nực tỏa hương thơm nhàn nhạt chắc như đinh sẽ nhận được rất nhiều hưởng ứng. Tuy nhiên, để tránh làm loãng thực đơn bạn nên xem xét thật kỹ đối tượng người dùng người mua tiếp tục đến quán rồi mới xem xét có thêm vào menu hay không .

Hướng dương / hạt bí / bò khô

Quán cafe sẽ không hề thiếu vắng những món ăn vặt này nếu muốn lôi cuốn người mua. Chúng sẽ giúp cho buổi trò chuyện của người mua lê dài hơn, mê hoặc hơn rất nhiều, nhờ đó số lượng ly nước và đồ ăn vặt cũng sẽ được gọi ra nhiều hơn .

3. Tập hợp những sáng tạo độc đáo phong cách thiết kế menu café đẹp

3.1. Thiết kế menu quán cafe theo phong thái truyền thống lịch sử

Dạng mẫu menu theo phong thái truyền thống cuội nguồn này đó chính là sử dụng tone màu nâu đen làm màu chủ yếu, màu nền và màu này gần giống với màu café. Với những hàng chữ màu trắng phối hợp màu vàng đồng làm hạng mục để chúng trở nên mê hoặc hơn. Để tránh sự tẻ nhạt và quen thuộc bạn nên sử dụng kiểu chữ hạng mục là chữ nghệ thuật và thẩm mỹ .

3.2. Thiết kế menu quán café theo phong thái tân tiến

Phong cách quán café này thường có màu nền là màu trắng và sử dụng chữ màu nghệ thuật và thẩm mỹ tích hợp với những hình vẽ minh họa bên cạnh. Cách này lúc bấy giờ được khá nhiều quán café lựa chọn, tuy nhiên nó sẽ chỉ tương thích với những phong thái trang trí quán café theo lối tân tiến, tươi tắn .

3.3. Mẫu menu theo phong thái cổ xưa Phương Tây

Phong cách ít sử dụng hình ảnh, hầu hết sử dụng chữ nghệ với những mẫu chữ và cỡ chữ to nhỏ khác nhau để bộc lộ và làm điển hình nổi bật những món trong menu .

3.4. Menu quán cafe ngày Tết

Tết đến xuân về, quán cafe của bạn nên phong cách thiết kế một menu Tết riêng để lôi cuốn người mua đến quán. Menu đồ uống ngày Tết thường gồm những loại đồ uống thanh mát, giúp người mua ” giải ngấy ” bánh chưng, thịt mỡ và thường có sắc tố sặc sỡ như đỏ, vàng .

3.5. Sử dụng bảng led dạ quang làm menu quán cafe

Chạy theo khuynh hướng quảng cáo văn minh, bảng led dạ quang được phần đông những quán cafe sử dụng. Chủ quán hoàn toàn có thể sử dụng bảng led dạ quang để trình diễn nội dung quảng cáo, tặng thêm, menu … cho quán cafe của mình. Bảng menu cho quán cafe sẽ tạo được ấn tượng thâm thúy với người mua khi được viết bằng bút dạ quang với vô số sắc tố khác nhau lôi cuốn sự chú ý quan tâm của người mua. Mang đến hiệu suất cao tốt nhất cho việc kinh doanh thương mại của quán .Bảng led dạ quang làm menu quán cafe độc đáo, ấn tượng

4. Điều gì độc lạ trong menu đồ uống sẽ lôi cuốn khách

Để lôi cuốn người mua đến với quán cafe nhiều hơn, bên cạnh phong thái trang trí quán cafe thì bạn còn cần biết cách phong cách thiết kế menu cafe thật phát minh sáng tạo và biểu lộ nét riêng, để mỗi khi nhìn thấy menu người mua sẽ cầm ngay chúng lên tay .

Sử dụng hình ảnh sinh động minh họa cho danh mục đồ uống và đồ ăn vặt có trong menu là gợi ý đầu tiên bạn cần có, tiếp đến sẽ là sự miêu tả về cách thức phá chế hoặc các nguyên liệu có trong nước uống để nhằm kích thích trí tưởng tượng cũng như sự hưng phấn dành cho khách hàng khi cầm menu trên tay.

Xem thêm : Top 20 quán cafe đẹp ở TP. Hà Nội đến chẳng muốn về

Lưu ý, chỉ nên miêu tả minh họa những chi tiết cụ thể tiêu biểu vượt trội, để tránh gây mất diện tích quy hoạnh quá nhiều cũng như làm rối mắt menu. Thông qua đây bạn không chỉ giúp người mua thú vị mà còn tạo nên nét riêng không liên quan gì đến nhau thật độc lạ .Muốn mở quán cafe thành công xuất sắc thì phải có một menu thật mê hoặc, hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn lên được menu đồ uống cho quán cafe thật chuẩn để hút khách .

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực