Lễ hội ẩm thực và văn hóa châu Á 2018 lần đầu tổ chức tại Việt Nam

Ban tổ chức giới thiệu về Lễ hội ẩm thực và văn hóa châu Á 2018

Lễ họp báo chính thức cho sự kiện Lễ hội ẩm thực và văn hóa truyền thống châu Á 2018 ( Mon Asian Food Festival – MAFF 2018 ) lần tiên phong được tổ chức triển khai tại TP. Hà Nội và Hạ Long trong tháng 4/2018 vừa diễn ra .

Theo ban tổ chức, lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 20/4 – 22/4/2018 tại Mon City Mỹ Đình – Hà Nội và từ 27/4 – 29/4/2018 tại Quảng trường 30/10, Thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh nhằm hưởng ứng “Năm du lịch quốc gia 2018” với chủ đề “Hạ Long Di sản, Kỳ quan – Điểm đến thân thiện”.

Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa châu Á 2018 ( Mon Asian Food Festival – MAFF 2018 ) được tổ chức triển khai với mục tiêu tôn vinh nét tinh túy, phong phú về ẩm thực cũng như đặc trưng văn hóa truyền thống những vương quốc trong khu vực Châu Á. Ngày hội có sự tham gia của những đại sứ ẩm thực, du lịch, những đoàn văn hóa truyền thống nghệ thuật và thẩm mỹ đến từ Nước Ta và những nước khu vực Châu Á gồm có Nhật Bản, Nước Hàn, Myanmar … cùng sự góp mặt của nhiều ca sĩ, nghệ sĩ, DJ và chuyên viên ẩm thực số 1 Nước Ta và quốc tế .
Với mong ước xây đắp một lễ hội thực sự lôi cuốn, mê hoặc trong những nội dung hoạt động giải trí, xứng tầm một lễ hội quốc tế, nhiều chương trình được xây nhằm mục đích ship hàng những đối tượng người tiêu dùng cá thể và mái ấm gia đình tại TP.HN, Hạ Long, những tỉnh lân cận và hành khách Nước Ta và quốc tế, hứa hẹn một khởi đầu vô cùng lý thú cho một mùa hè sôi động và rực lửa .
Đây là chuỗi sự kiện đầy ý nghĩa, mang tính hội đồng và nhân văn thâm thúy dành cho nhiều đối tượng người dùng cá thể và mái ấm gia đình, mở màn cho mùa hè sôi động năm 2018. Lễ hội được hỗ trợ vốn độc quyền bởi Nhà hỗ trợ vốn danh vị – Tập đoàn HD Mon Holdings. Chuỗi sự kiện được phối hợp tổ chức triển khai bởi Mon Universal Media và Next Entertainment cùng đơn vị chức năng tương hỗ truyền thông online là BlueR Studio .

Phát biểu trong họp báo, Bà Phạm Thị Thảo, Chánh văn phòng tập đoàn HD Mon Holdings, chia sẻ “Lễ hội ẩm thực và văn hóa Châu Á 2018 được lựa chọn là một trong những hoạt động CSR (Corporate social responsibility) nổi bật thể hiện trách nhiệm xã hội doanh nghiệp đóng góp vào phát triển kinh tế bền vững, nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng địa phương và xã hội nói chung cũng như cư dân, khách hàng của HD Mon Holdings nói riêng. Bắt đầu từ những hoạt động như thế này, chúng tôi hướng tới việc tạo dựng và kiến thiết một cộng đồng cư dân văn minh, sống xanh và hiện đại, biết quan tâm đến trách nhiệm của bản thân với sự phát triển của mọi người xung quanh và rộng hơn là toàn xã hội.

Lễ hội ẩm thực và văn hóa truyền thống châu Á tại TP. Hà Nội ( từ ngày 20/4 – 22/4/2018 ) sẽ diễn ra tại Mon City Mỹ Đình, số 2 đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Q. Nam Từ Liêm, Thành Phố Hà Nội. Chương trình sẽ khởi đầu từ 10 : 00 sáng hàng ngày với những màn trình diễn múa, ảo thuật của những đoàn thẩm mỹ và nghệ thuật quốc tế. Bên cạnh đó, những show diễn của bartender, trình diễn nấu ăn của ngôi sao 5 cánh Võ Quốc, đầu bếp Hải Anh, và sự Open đặc biệt quan trọng của ngôi sao 5 cánh đầu bếp quốc tế Martin Yan với chương trình “ Yan Can Cook ” nổi tiếng với hơn 100 quầy bán hàng ẩm thực đến từ nhiều quốc gia như Nhật Bản, Nước Hàn, Myanmar … người tham gia sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức rất nhiều món ăn đặc trưng, nổi tiếng của những nền ẩm thực này .
Lễ hội ẩm thực và văn hóa truyền thống châu Á tại Hạ Long ( từ ngày 27/4 – 29/4/2018 ) sẽ diễn ra tại Quảng trường 30/10, đường Trần Quốc Nghiễn, Phường Hồng Hải, thành phố Hạ Long. sự kiện lần này được xem là một lễ hội tràn trề sắc tố và có quy mô của một lễ hội quốc tế. Trong 3 ngày, lễ hội sẽ đem đến rất nhiều niềm vui dành cho những bạn trẻ và mái ấm gia đình, những bạn trẻ yêu dấu mạo hiểm hoàn toàn có thể bay cùng khinh khí cầu để ngắm toàn cảnh lễ hội từ trên cao, hoặc tham gia đường chạy sắc màu MonRun để cùng chung tay góp phần cho “ Quỹ nạn nhân chất độc da cam / dioxin Nước Ta ” .

Bên cạnh các màn biểu diễn nấu ăn của đầu bếp, hướng dẫn nấu các món ngon cho gia đình ngay tại sân khấu, biểu diễn bartender, có nhiều hoạt động văn hóa mang đậm bản sắc các dân tộc đến từ các nước bạn. Trong 3 đêm, chương trình biểu diễn sôi động với sự góp mặt của “họa mi tóc nâu” Mỹ Tâm, DJ nổi tiếng Markus Schulz và các ca sĩ – nhóm nhạc Dương Edward, Yanbi, OnlyC, Karik, BB star… Tại Hạ Long, hơn 100 gian hàng ẩm thực cũng sẽ giới thiệu đến du khách, khách tham quan dịp này những món ăn “quốc hồn quốc túy” của nhiều nước trên thế giới.

Là hoạt động giải trí ý nghĩa và nhân văn nhất trong Lễ hội Ẩm thực và Văn hóa châu Á 2018, đường chạy sắc màu MonRun dành cho những người yêu thích hoạt động và âm nhạc sẽ diễn ra vào 16 : 00 ngày 29/4/2018. Ngoài ra bên ngoài quầy thông tin của Mon Run sẽ đặt thùng quyên góp từ thiện cho quỹ Hội nạn nhân chất độc màu da cam / dioxin Nước Ta. Những người tham gia chạy trênđường chạy MonRun hoàn toàn có thể quyên góp ngay tại quầy thông tin MonRun hoặc hoàn toàn có thể quyên góp trên website chính thức của chương trình khi sử dụng ví điện tử MonPay và chụp mã QR code MonRun tại website chính thức của chương trình ( monrun.vn )
Tại lễ hội ẩm thực và văn hóa truyền thống Châu Á, nhằm mục đích giảm thiểu những sự cố rủi ro đáng tiếc khi thanh toán giao dịch tiền mặt cho người tham gia lễ hội, tổng thể những thanh toán giao dịch, giao dịch thanh toán tại những quầy bán hàng trong khuôn khổ lễ hội đều không sử dụng tiền mặt. Việc giao dịch thanh toán được trải qua 2 hình thức : ví điện tử MonPay và coupon được bán tại quầy tương hỗ của MonPay. Với tư cách là ví điện tử chính thức của chương trình, MonPay là một nền tảng giao dịch thanh toán 4.0 văn minh và tiện nghi, có trên cả 2 phiên bản Android và iOS. Người tham gia hoàn toàn có thể thuận tiện thiết lập ứng dụng này tại nhà, hoặc được tương hỗ thiết lập và nạp tiền vào ví tại những quầy tương hỗ của MonPay ngay trong khuôn viên diễn ra lễ hội .

Source: https://vh2.com.vn
Category: Ẩm Thực