Networks Business Online Việt Nam & International VH2

Quy trình nuôi tôm càng xanh toàn đực hai giai đoạn – Tạp chí Thủy sản Việt Nam

Đăng ngày 19 March, 2023 bởi admin

Chuẩn bị ao

Diện tích ao nuôi quy trình tiến độ 1 từ 500 – 2.000 mét vuông, ao lắng 1.000 – 2.000 mét vuông. Ao nuôi và ao lắng ở quy trình tiến độ 2 có diện tích quy hoạnh khoảng chừng 2.000 – 5.000 mét vuông .
Tiến hành tháo cạn nước trong ao, bắt hết cá tạp, cá dữ, dọn sạch bèo, rác, cỏ. Tu sửa bờ ao và lấp kín những hang hốc là nơi trú ẩn của địch hại. Nếu đáy ao có bùn quá dày phải nạo vét để lại lớp bùn dày khoảng chừng 15 – 20 cm .
Bón vôi cả tạo nền đáy, nâng cao pH ở ngưỡng thích hợp ; diệt trừ mầm bệnh, cá tạp, cá dữ và những sinh vật địch hại làm tơi xốp nền đáy … Lượng vôi bột sử dụng từ 7 – 10 kg / 100 mét vuông ao. Vôi được rải đều khắp đáy ao và xung quanh bờ ao, sau đó cày, xới đáy ao nhưng tránh không để đất chua phèn ở đáy bị hòn đảo lên. Thời gian phơi đáy ao thời hạn khoảng chừng 5 – 7 ngày, đến khi mặt lớp bùn nứt chân chim. Đối với những ao không phơi được đáy cần bơm cạn nước tối đa hoàn toàn có thể, dùng máy cào chất thải về góc ao, bơm chất thải vào ao chứa thải, sau đó thực thi bón vôi với liều lượng 15 – 20 kg / 100 mét vuông, ngâm nước vôi từ 3 – 5 ngày, sau đó xả bỏ, cấp nước mới .

Nước cấp vào ao nuôi phải qua túi lọc và cần được xử lý theo đúng quy trình để loại bỏ mầm bệnh. Tiến hành gây màu nước đến khi nước có màu xanh vỏ đỗ hoặc nõn chuối, kiểm tra các yếu tố pH trong khoảng 7 – 7,5, độ kiềm 80 – 120 mg/lít, độ trong 30 – 40 cm thì có thể thả giống.

Thả giống giai đoạn 1

Chọn mua tôm càng xanh ( TCX ) giống có chất lượng tốt từ những trại sản xuất có uy tín, tôm có nguồn gốc rõ ràng, được sản xuất theo quy trình tiến độ bảo vệ chất lượng. Cỡ giống PL20, tỷ suất đồng cỡ trên 90 % ; tỷ suất đực trên 95 %. TCX có thân hình cân đối, đuôi xòe khi lượn lờ bơi lội, tôm bám vào thành bể, lội ngược dòng, phản xạ nhanh với tiếng động, ruột đầy thức ăn .
Mùa vụ thả giống : Khoảng tháng 4 – 5 dương lịch .
Mật độ thả : 150 con / mét vuông .
Thời điểm thả tôm là lúc sáng sớm hay chiều mát. Khi luân chuyển tôm về, nên kiểm tra độ mặn. Nếu chênh lệch độ mặn dưới 5 ‰ thì hoàn toàn có thể thả thẳng xuống ao, cần ngâm bọc tôm trong ao từ 15 – 20 phút để cho nhiệt độ nước bên ngoài và trong bọc cân đối, sau đó mở bọc cho nước vào từ từ và cho tôm bơi ra ngoài. Nếu chênh lệch độ mặn từ 5 ‰ trở lên phải có thời hạn để thuần dưỡng, cần chuẩn bị sẵn sàng những dụng cụ như thùng, bể và sục khí. Thời gian thuần nhờ vào vào độ mặn chênh lệch, trung bình mỗi giờ thuần được 4 ‰ .

Thức ăn

Tốt nhất nên cho tôm ăn thức ăn viên công nghiệp, có độ đạm từ > 40 %. Liều lượng cho ăn ( cho 100.000 con ) : Ngày tiên phong cho ăn 1,2 kg, sau đó tăng dần khoảng chừng 100 g / ngày, tuần thứ 2 : 200 g / ngày, tuần thứ 3 : 300 g / ngày, tuần thứ 4 : 500 g / ngày. Sau tháng tiên phong hoàn toàn có thể dùng sàng để kiểm tra mức độ sử dụng thức ăn của tôm để kiểm soát và điều chỉnh lượng thức ăn cho tương thích. Khẩu phần ăn khoảng chừng 5 – 5,5 % khối lượng thân. Thức ăn vào sàng ăn là 1 – 1,2 % khẩu phần thức ăn / ngày .

Khi tôm chuyển sang giai đoạn thứ hai, sử dụng thức ăn công nghiệp đảm bảo có hàm lượng đạm tổng số từ 35 – 40%; theo dõi sàng ăn để điều chỉnh, quản lý thức ăn cho phù hợp, tránh cho ăn thiếu hoặc thừa đều ảnh hưởng đến tốc độ phát triển và sức khỏe của tôm. Khẩu phần ăn hàng ngày dao động 1,6 – 2,5% trọng lượng thân, tùy giai đoạn.

Cho ăn 2 lần / ngày vào lúc 5 – 6 giờ sáng và 17 – 20 giờ tối, liều lượng cho ăn phụ thuộc vào vào năng lực bắt mồi của tôm, thời tiết trải qua thức ăn còn lại trong sàng. Cùng đó, bổ trợ thêm men vi sinh, Vitamin C, Premix … vào thức ăn để tăng sức đề kháng cho tôm
Lưu ý, khi quy đổi loại thức ăn cho tương thích theo quá trình tăng trưởng, cỡ miệng tôm và nhu yếu dinh dưỡng theo hướng dẫn của đơn vị sản xuất. Khi quy đổi thức ăn, nên trộn lẫn 2 loại thức ăn cũ và mới, cho ăn tối thiểu 3 ngày .

Chăm sóc quản lý

Tôm nuôi tiến trình 1, đạt cỡ 6 – 8 g / con thì thực thi san tôm chuyển sang nuôi thương phẩm ( quá trình 2 ). Có thể sử dụng chài hoặc kéo lưới để bắt san qua ao nuôi, thời gian thực thi lúc sáng sớm hoặc chiều mát để tránh tôm bị sốc. Mật độ thả : 15 – 20 con / mét vuông. Thời gian nuôi khoảng chừng 100 – 135 ngày .
Trong quy trình nuôi, cần tiếp tục theo dõi hoạt động giải trí của tôm nhất là vào đêm hôm, xem màu nước ao để kiểm soát và điều chỉnh lượng thức ăn. Định kỳ thay nước bảo vệ cho tôm tăng trưởng và lột xác nhanh lớn. Hàng ngày kiểm tra bờ ao, cống tránh tôm bị thất thoát .
Hàng ngày cần triển khai đo hàm lượng ôxy hòa tan, pH, nhiệt độ. Định kỳ 3 – 5 ngày đo độ kiềm, độ trong và 4 lần / tháng đo những thông số kỹ thuật NH3, H2S, NO2 .
Trong quy trình sinh trưởng, tôm cần rất nhiều khoáng nên cần duy trì độ kiềm từ 80 mg / l trở lên. Đinh kỳ 7 ngày / lần kiểm tra tỷ lệ vi trùng của nước và chất đáy ao nuôi. Mỗi tháng nên có 1 lần giải quyết và xử lý nước và đáy ao bằng chế phẩm sinh học, liều lượng theo hướng dẫn của nhà phân phối .

Đối với TCX, việc thay nước rất quan trọng, do đó người nuôi cần chủ động và thay nước thường xuyên, mỗi lần thay từ 20 – 30% nước trong ao nuôi. Khi cấp nước cần kiểm tra các yếu tố môi trường trong ao lắng và ao nuôi phải có sự tương đồng và đảm bảo chất lượng nguồn nước cấp vào không bị ô nhiễm.

>> Qua nghiên cứu, quy trình nuôi TCX toàn đực 2 giai đoạn có tỷ lệ sống 67 – 70%, năng suất đạt 8,57 – 10,63 tấn/ha, cỡ thu hoạch 50 – 60 g/con. Lợi nhuận thực tế trên 200 triệu đồng.

Thái Thuận

Source: https://vh2.com.vn
Category : Công Nghệ