Khô Mép Cá Ngừ Đại Dương

Giới Thiệu Khô Mép Cá Ngừ Đại Dương

Phú Yên được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn thủy hải sản vô cùng phong phú.Khi kể đến những món ngon nơi đây không thể không nhắc đến đó là đặc sản khô mép cá ngừ đại dương. Có thể nói rằng món ăn này được chế biến rất độc lạ với công thức đặc biệt quan trọng .

Khô mép cá ngừ đại dương từ mép cá ngừ tươi, qua quy trình tẩm ướp gia vị rất đặc biệt quan trọng, vị cay cay, thơm thơm, mùi của cá biển. Mép cá ngừ có thịt dai dai, dẻo thường thích hợp để chuẩn bị sẵn sàng làm món khai vị hoặc lai rai nhâm nhi với bia thì rất tuyệt vời .

Cách Làm Món Khô Mép Cá Ngừ Đại Dương

Ở Phú Yên, món này vô cùng nổi tiếng không chỉ với người dân bản xứ mà còn so với những khách du lịch từ khắp phương khi đặt chân đến đây đều được chiêm ngưỡng và thưởng thức qua tối thiểu một lần .

Khi đã lọc hết xương khi chế biến cá ngừ, người dân sẽ đem đi rửa sạch thịt cá rồi xắt lát thành từng miếng sao cho mỏng mảnh nhất. Phần mép cá và thịt cá được chế biến đem đi tẩm ướp đẩy đủ những gia vị đến món ăn đậm đà hơn. Sau khi thịt và mép cá ngấm vào gia vị thì được mang đi phơi khô trực tiếp dưới ánh mặt trời hoặc lò sấy .

Khi mép cá ngừ khô sẽ có màu đỏ đô nhìn rất đẹp mắt và có mùi thơm vô cùng mê hoặc .

Cách Chế Biến và Thưởng Thức Mép Cá Ngừ Đại Dương

Khi bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức món này thì hãy nướng lên nhưng phải nướng cho đúng cách thì mép cá ngừ mới thơm ngon chuẩn vị được .

Bạn nên nướng mép cá ngừ trên nhà bếp than hồng, như vậy bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức toàn vẹn món ăn và cảm nhận được những mùi vị cay tê tê, cùng với mùi thơm đặc trưng vô cùng mê hoặc của biển cả .

Món này được thương mến không chỉ bởi hàm lượng dinh dưỡng có giá trị vô cùng cao mà còn là món nhậu tuyệt vời. Hơn nữa, đây là món khoái khẩu với những người thích ăn đổ biển khô. khi ăn cảm nhận được mùi vị đặc trưng của biển cả với độ dai, giòn của cá như tan trong miệng cảm xúc không còn gì tuyệt vời hơn .

Cách Bảo Quản Khô Mép Cá Ngừ Đại Dương

Đối với món khô mép cá ngừ khi bạn mua về thường sẽ được đóng gói kỹ càng bạn chỉ cần thể nơi khô ráo và vị trí thoáng mát là được .

Khi dữ gìn và bảo vệ đúng cách thì món ăn bạn hoàn toàn có thể giữ được lâu mà không bị hư .

Thời gian sử dụng là 6 tháng .

Nên Mua Khô Mép Cá Ngừ Đại Dương Ở Đâu ?

Để có được món ăn ngon thì việc chọn khô mép cá ngừchất lượng là rất thiết yếu. Bạn hoàn toàn có thể mua những loại món ăn hải sản này tạiTuy Hòa Foods, chúng tôi có những loại Đặc Sản, Hải Sản tươi ngon nhất từ những vùng biển nổi tiếng .

Tuy Hòa Foodslà nơi chuyên phân phối đặc sản nổi tiếng, món ăn hải sản tươi và khô bảo vệ chất lượng. Ngoài ra đội ngũ nhân viên cấp dưới của chúng tôi chuẩn bị sẵn sàng tư vấn cho bạn để có những loại đặc sản nổi tiếng, món ăn hải sản ngon hợp với khẩu vị mái ấm gia đình .

Source: https://vh2.com.vn
Category : Trái Đất