Cách nấu ăn ngon! 25 kỹ năng nấu ăn bạn phải biết

Cách nấu ăn ngon là một kỹ năng hoàn toàn có thể học và thành thạo. Cần có thời hạn, sự kiên trì và rèn luyện. Có nhiều cách khác nhau để học nấu ăn ngon, nhưng tiên phong phải hoàn thành xong kỹ năng nấu ăn cơ bản thành thục, giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và khơi gọi niềm vui nấu ăn trong bạn .Ngay cả những đầu bếp số 1 trên quốc tế cũng đã phải học những kỹ năng và kiến thức cơ bản về nấu ăn và việc mở màn từ cơ bản sẽ tạo nền tảng cho kỹ năng nấu nướng của bạn sống sót suốt đời. Bài viết này, Kênh Đầu Bếp sẽ phân phối cho bạn những kỹ năng cần biết, đưa bạn từ người mới trở thành người nấu ăn tự tin .

Nấu ăn ngon là gì?

Nấu ăn ngon là một kỹ năng nghệ thuật và thực hành chế biến, bao gồm việc chuẩn bị nguyên liệu, nấu nướng và bày biện các món ăn một cách ngon nhất và thẩm mỹ nhất.

Các món ăn hoàn toàn có thể đại diện thay mặt cho những khuynh hướng và đặc thù của văn hóa truyền thống vùng miền khác nhau. Các giải pháp hoặc phong thái nấu ăn cũng tùy thuộc vào kỹ năng mỗi đầu bếp đã điều tra và nghiên cứu và học hỏi trau dồi .Nhưng trong thực trạng nào, nền văn hóa truyền thống ẩm thực ăn uống nào thì người đầu bếp nấu ăn ngon đều phát minh sáng tạo và chiếm hữu cho mình những công thức món ăn ngon mang dấu ấn riêng, được mọi người ưu thích và tìm đến chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Lợi ích của Nấu Ăn Ngon?

Nếu bạn là một đầu bếp chuyên nghiệp thì việc nấu ăn ngon mang đến rất nhiều quyền lợi, từ tiền tài đến danh vọng và vị thế xã hội .Nhưng trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ đề cập bạn là một người thích làm bếp tự do ở nhà, hay hoàn toàn có thể là làm nội trợ, hay đang có đam mê theo nghề nhà bếp. Các quyền lợi hoàn toàn có thể kể đến như sau :

• Giúp bạn tự tin thể hiển bản thân.
• Làm được món ăn ngon miệng, bắt mắt, hấp dẫn cho gia đình, mọi người.
• Nấu ăn ngon giúp bạn thích ăn ở nhà, tốt cho sức khỏe hơn.
• Nấu ăn ngon giúp bạn thư giản tinh thần, thỏa mái trong cuộc sống.
• Việc nấu ăn, sẽ tiết kiệm được nhiều tiền bạc.
• Rèn luyện kỹ năng bếp, có thể mở ra cơ hội trong tương lai, như bạn nghĩ đến mở nhà hàng hay cơ sở chế biến thực phẩm sau này.
• Giúp bạn trở thành người có ích hơn, bận rộn hơn trong xã hội
• Có thể tăng cường khả năng xã hội, giúp bạn dễ gần và làm quen được nhiều mối quan hệ xã hội từ việc bạn nấu ăn ngon.

Như vậy nấu ăn ngon có rất nhiều quyền lợi cho bạn, vậy cách nấu ăn ngon như thế nào ? Làm sao để nấu ăn ngon và nấu ăn một cách chuyên nghiệp. Chúng tôi sẽ hướng dẫn và vấn đáp ngay sau đây .

Làm thế nào để nấu ăn ngon?

Câu vấn đáp đó là phải rèn luyện từ điều cơ bản nhất, thuần thục từng kỹ năng, từ từ sẽ giúp bạn nấu ăn tốt hơn, nhanh hơn và ngon hơn .Nấu ăn là một kỹ năng thường được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Đó là một kỹ năng cần thời hạn và sự kiên trì để thành thạo. Tuy nhiên, với sự trợ giúp của 1 số ít mẹo và thủ pháp, bạn hoàn toàn có thể học cách nấu những món ăn ngon trong thời hạn ngắn .

1) Bắt đầu với những điều cơ bản:

• Học các kỹ năng nấu ăn cơ bản phổ biến nhất để tăng tốc và tiết kiệm thời gian nấu ăn.
• Học cách sử dụng bếp và lò nướng đúng cách
• Học cách đọc công thức nấu ăn
• Tìm hiểu về các kỹ thuật nấu ăn khác nhau để phân biệt và áp dụng phù hợp
• Khi đọc chia sẻ món ăn, hãy áp dụng và chú ý vào các mẹo

2) Hãy sáng tạo:

• Thử các nguyên liệu hoặc gia vị mới. Nấu ăn là công việc sáng tạo, bạn có thể thử thách bằng nhiều cách để tìm ra cho mình một công thức ưng ý nhất, sau đó thì đánh giá thành quả đạt được.
• Thử nghiệm với các phương pháp nấu ăn khác nhau. Bạn hãy nhớ, cùng một nguyên liệu cách chế biến khác nhau sẽ ra món ăn hoàn toàn khác nhau. “Người nấu ăn ngon là người có rất nhiều lần thất bại mang tính tự thử nghiệm của họ”.

25 kỹ năng nấu ăn giúp bạn tự tin nấu ăn ngon

Chúng tôi tổng hợp list 25 kỹ năng chính thông dụng nhất, người muốn nấu ăn ngon nên biết để tự tin vào nhà bếp .

1. Cách cắt hành tây đúng cách, nhanh gấp 2 lần

Học cách cắt một củ hành tây hiệu suất cao hoàn toàn có thể giúp bạn nhanh gọn chuẩn bị sẵn sàng bữa tối. Lợi ích của việc cắt hành nhanh, đúng cách hoàn toàn có thể nói là rất nhiều, nhưng hai điều quan trọng nhất là nó tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn và khi bạn cắt hành hiệu suất cao hơn, bạn cũng sẽ nấu được nhanh hơn. Đó không phải là toàn bộ ! Cắt nhỏ hành tây hay tham gia nấu ăn cũng là một cách tuyệt vời để giảm căng thẳng mệt mỏi .Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể vận dụng chiêu thức cắt hành tây này cho mục tiêu cắt những thực phẩm khác, như cắt hạt lưu cà rốt, khoai tây …

2. Học thành thạo các kỹ năng sử dụng dao cơ bản, tăng tốc nấu ăn lên 3 lần

Khi bạn đã thành thạo kỹ năng thái hành tây, đã đến lúc lan rộng ra kỹ năng dao của bạn và thành thạo thẩm mỹ và nghệ thuật thái nhiều loại rau củ .Video hướng dẫn kỹ năng sử dụng dao của chúng tôi trình diễn những cách cầm dao bảo đảm an toàn và hiệu suất cao, cách mài và giải quyết và xử lý dao một cách tự tin, đồng thời bài viết chỉ rõ cấu trúc dao sẽ giúp bạn khai thác tối đa lưỡi dao của mình .

3. Kỹ năng nạo, gọt vỏ

Kỹ năng sử dụng nạo để nạo đu đủ, dừa, cà rốt … hay dùng nạo để gọt củ quả là những kỹ năng cơ bản vào nhà bếp, nhưng bạn muốn nấu ăn ngon thì bắt buộc phải thành thục những kỹ năng cơ bản này. Kỹ năng này đơn thuần, không khó nhưng giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí khá nhiều thời hạn để giải quyết và xử lý nguyên vật liệu nấu ăn .Bởi vì kỹ năng này đã được dạy từ ghế nhà trường, nên Kênh sẽ để video hướng dẫn sử dụng nạo cơ bản của những cô cho những bạn tìm hiểu thêm và hoàn thành xong kỹ năng nếu bạn nào chưa biết .

4. Cách bóc tỏi

Tỏi là gia vị thông dụng trong chế biến thức ăn, phần đông lần nấu ăn nào cũng sử dụng tỏi như làm nước mắm, ướp thịt, khử mùi thơm … Tuy vậy thì vỏ tỏi thường bám vào tép, rất khó bóc. Bạn hoàn toàn có thể dùng tay hoặc dao để bóc từng tép theo cách truyền thống lịch sử, nhưng làm như vậy khá mất thời hạn, đặc biệt quan trọng khi bạn nấu bếp với số lượng nhiều .Vì vậy chúng tôi có 1 số ít mẹo giúp bạn bóc tỏi nhanh hơn 5 lần, giúp bạn tiết kiệm chi phí thời hạn và trông chuyên nghiệp hơn .

5. Cách dùng ớt cho nấu ăn

Cũng giống như tỏi, ớt là nguyên vật liệu quan trọng số 1 trong nhiều món ăn. Nhưng bạn đã biết cách sơ chế và chế biến ớt cũng như phát huy hết tác dụng của quả ớt chưa ?Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tách hột, tinh chỉnh và điều khiển được độ cay của ớt cho tương thích với từng món ăn, hoặc làm ớt trở thành vật trang trí mê hoặc cho món ăn. Bạn hãy xem video giải quyết và xử lý ớt để tăng cường kỹ năng nấu ăn của bạn lên một tầm cao mới

6. Cách làm cá

Làm cá sống là một kỹ năng thiết yếu nếu bạn muốn chế biến món ăn từ cá. Với những phần xương và ruột không ăn được, bạn cần vô hiệu, chỉ lấy phần ăn được .Để làm cá, bạn sẽ cần một khoảng trống thao tác thật sạch, bồn rửa hoặc vòi nước và một con dao thái cá thật sắc. Với một chút ít kiên trì và một số ít kỹ thuật cắt lát khôn khéo, bạn sẽ có ngay cá phi lê tươi ngon ! Xem video hướng dẫn làm cá để thành thục kỹ năng nấu ăn cơ bản này .

7. Cách luộc trứng đúng cách

Đừng xem thường luộc trứng, cách luộc trứng ngon là điều kiện kèm theo cần để làm ra nhiều món ăn ngon chuẩn Đầu Bếp. Trứng luộc được tích hợp trong rất nhiều món ăn, vì thế biết luộc trứng là điều rất quan trọngLấy một ví dụ đơn thuần, cần nấu trứng để có một lòng đỏ tuyệt đối, kiểu tan chảy, thì bạn cần phải học. Việc luộc trứng thời gian là quan trọng, thời gian ở đây có nghĩa là bao lâu và khi nào .Thời gian luộc trứng tùy thuộc vào độ lớn của trứng cũng như bạn muốn trứng chín như thế nào. Nhưng bắt buộc bạn phải luộc trứng từ nhiệt độ phòng để tránh trứng bị vỡ, nấu ở lửa vừa phải, không nên để lửa quá lớn làm nước nhanh sôi – trứng bị sốc nhiệt làm vỡ vỏ trứng .Để nấu trứng hồng đào, lòng đỏ tan chảy bạn bắt nồi nước, dùng thìa nhẹ nhàng hạ trứng xuống và khởi đầu nấu đến sôi, sôi trong khoảng chừng 3-5 phút. Đối với trứng luộc chín, mở màn cho vào chảo nước lạnh và đun sôi, sau đó nấu trong vòng 7 đến 10 phút – bạn nấu càng lâu, trứng sẽ càng săn chắc. Hãy ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi triển khai xong để trứng không bị chín quá .Để hoàn thành xong món trứng luộc, hãy đọc thêm hướng dẫn của chúng tôi về cách luộc trứng .

8. Cách làm trứng chần (poach an egg)

Món trứng chần – kiểu bạn thường thấy trong những khách sạn và nhà hàng quán ăn sang chảnh – hoàn toàn có thể trông khó nhưng nếu học một vài kỹ thuật đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể đạt được tác dụng tựa như ngay tại nhà .Kiểu bạn đang tìm kiếm là một lòng trắng trứng mềm, mịn, không có nếp nhăn, bảo phủ xung quanh một lòng đỏ mềm, tuôn chảy như mắc ma khi bẻ đôi. Trông thật mê hoặc và thích mắt đúng không .Để làm này, bạn không cần phải mua chảo hoặc thiết bị đặc biệt quan trọng để có được những quả trứng chần tuyệt đối – chúng khá thuận tiện chỉ cần biết một vài kỹ thuật cơ bản .Hãy làm theo video hướng dẫn làm trứng chần của chúng tôi với một chảo nước sôi, một chút ít giấm rượu trắng và một chiếc vá vớt trứng. Bạn sẽ thu được một quả trứng chần hoàn hảo nhất, tốt sức khỏe thể chất và thích hợp ăn với bánh mì .

9. Cách làm tan chảy sô cô la

Làm tan chảy khối sô cô la là điều mà nhiều thợ làm bánh và người phát minh sáng tạo món tráng miệng thường làm. Nó hoàn toàn có thể được đánh thành ganache, làm nhân bánh, hoặc tạo hình trang trí .Muốn làm tan chảy socola hãy sử dụng giải pháp chưng cách thủy để làm, nó thực sự rất đơn thuần và bảo vệ bạn sẽ không làm hỏng món ngọt thương mến của mình bằng. Xem video hướng dẫn bạn cách nấu chảy sô cô la đúng cách .

10. Cách làm món trứng tráng

Khi bạn đang tìm kiếm một bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ ngon miệng, nhanh gọn và thuận tiện, bạn không hề bỏ lỡ món trứng tráng. Chúng rất đơn thuần để làm, ngon, giàu protein .Lấy lòng trắng và lòng đỏ trứng sau đó thì đánh đều lên, khử dầu nóng và đổ vào chảo. Để làm cho nó bông xốp, hãy dùng nĩa kéo trứng vào giữa chảo thành từng lớp khi trứng khởi đầu đặc .

11. Cách nướng khoai tây

Với một củ khoai tây, bạn sẽ rất thuận tiện tạo ra một bữa ăn chất lượng. Bạn thậm chí còn hoàn toàn có thể làm nó nhanh gọn và thuận tiện. Tuy nhiên đó là điều cơ bản, có một số ít thủ pháp hoàn toàn có thể được sử dụng để biến khoai tây thông thường thành món khoai tây tuyệt vời .Thay đổi quan trọng nhất là quy đổi giải pháp nấu từ luộc sang nướng bằng lò vi sóng hoặc lò nướng tại nhà. Khi luộc khoai tây hoàn toàn có thể sẽ mất hết hương vị tự nhiên và hầu hết những vitamin của khoai tây, bạn hoàn toàn có thể biến hóa điều đó với cách nướng, món khoai tây nướng được rất nhiều vương quốc trên quốc tế yêu thích, bạn thử nhé !Mẹo ! Hãy thử cọ xát bên ngoài với một chút ít dầu và muối để khi nướng sẽ có da giòn và thịt trắng mịn. Hãy làm theo hướng dẫn của chúng tôi về cách làm món khoai tây nướng để luôn thành công xuất sắc .

12. Cách nhồi và nướng gà

Thịt gà là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe thể chất là điều không cần phải bàn cải. Món gà nướng là món khoái khẩu của nhiều người, gà nướng cũng có rất nhiều giải pháp chế biến ngon và mê hoặc. Nhưng cách nhồi gà để nướng và cách ướp gà nướng thì là kỹ thuật cơ bản để bạn vận dụng cho bất kể loại gà nướng nào .Thịt gà tương thích với sả, húng quế, lá chanh, tiêu cay, ớt … bạn hoàn toàn có thể chọn một trong những mùi vị đó để phát minh sáng tạo ra món ăn ngon, mê hoặc theo cách của riêng mình .

13. Cách nấu cơm

Nấu cơm tưởng chừng là một việc làm vô cùng đơn thuần và hầu hết ai cũng hoàn toàn có thể làm được. Tuy nhiên, để nấu được một nồi cơm ngon, dẻo, không quá khô hoặc quá nhão là điều không hề đơn thuần .Khi lần đầu nấu cơm bạn hãy nhớ quy tắc này. Mỗi loại gạo nhu yếu mực nước có chút độc lạ, nhưng quy tắc chung là gạo dẻo thơm thường nấu ít nước, gạo nở mềm thì hút nước hơn. Quy tắc tiếp theo là nên ngâm gạo khoảng chừng 15 phút trước khi nấu sẽ giúp cơm mềm, dễ chín đều ngon hơn .

14. Cách tách một quả trứng

Rất nhiều công thức chỉ sử dụng lòng trắng hoặc lòng đỏ trứng, vậy làm cách nào để tách chúng ra ?

Một trong những phương pháp đơn giản nhất là dùng dao cùn đập vỡ quả trứng, tách vỏ trứng thành hai nửa và lấy lòng đỏ giữa bằng cách để lòng trắng chảy vào một chén và còn lại là lòng đỏ cho vào chén khác.

Hãy xem video cách làm bánh trứng để xem kỹ thuật tách vỏ trứng chuẩn xác .

15. Cách nhào bột

Bánh mì là món ăn chính ở nhiều vương quốc. Tại Nước Ta, một ổ bánh mì nóng giòn từ lâu đã là bữa ăn sáng quen thuộc của mọi người .Bánh mì cũng thường được ăn kết hợp với rất nhiều món ăn khác. Vì vậy để trở thành một người giỏi nhà bếp, bạn nên học cách làm bánh mì một cách cơ bản như sau :Trộn bột với nước và vỗ nhẹ để kích hoạt gluten trong bột – nhào bột để bột trở nên dẻo và đàn hồi .Chuẩn bị một bề mặt phẳng, sạch, rắc một chút ít bột mì lên đó, lấy bát bột mì ( bột nhào ) của bạn và mở màn nhào bột .Dùng tay đập mạnh và nhào bột đến khi hỗn hợp bột dẻo đều và tròn lại. Chia ra thành phần nhỏ, dùng cùi bàn tay để mướt bột mỏng dính ra, rồi lại cuộn trònLặp lại động tác như vậy một cách uyển chuyển trước khi bạn đem bánh đi nướng. Chi tiết hướng dẫn làm bánh mì có trong video hướng dẫn làm bánh mì

16. Kỹ thuật hầm thịt

Để bảo vệ thịt vẫn mọng nước, mềm và ngon ngọt khi nấu món hầm, điều ai cũng biết đó là phải đậy nắp. Nhưng làm thế nào món hầm có màu nâu đặc trưng, nhìn mê hoặc mà không cần phải dùng màu ?Chìa khóa là bạn phải áp chảo thịt. Áp chảo là một kỹ thuật đơn thuần giúp thịt bên ngoài săn lại để có mùi vị đậm đà hơn và sắc tố sẽ đẹp mắt hơn trước khi hầm thịt. Muốn thành thạo kỹ năng đó hãy thử với món thịt bò hầm kiểu Thụy Điển .Ngoài ra thì nhiều món hầm khác, bạn cũng nên áp chảo thịt trước khi hầm nhừ thịt .

17. Cách nấu món bít tết hoàn hảo

Bò bít tết là món ăn kiểu Tây ngon nhất, giàu dinh dưỡng và ngon miệng, được hầu hết mọi người yêu thích .Làm món bò bít tết tuyệt vời hoàn toàn có thể có một chút ít khó khăn vất vả, nhưng bạn hoàn toàn có thể học được. Chỉ cần làm vài lần và chú ý ghi nhớ thì bạn sẽ nâng cao kinh nghiệm tay nghề lên rất nhiều khi làm món bò bít tết .Đầu tiên là bò bít tết làm bằng cách áp chảo thịt bò. Thời gian áp chảo sẽ phụ thuộc vào vào độ chín của miếng thịt bạn muốn, độ dày của miếng cắt và loại miếng bít tết .Làm theo video hướng dẫn làm bít tết của chúng tôi để làm món bít tết ngon nhất .

18. Cách làm nước sốt trộn salad

Dầu giấm là một loại nước xốt đơn thuần để làm salad, được biết đến nguồn gốc từ Pháp. Nó thường được làm từ ba phần dầu – một phần giấm .Hãy xem video của chúng tôi để biết cách pha nước xốt cổ xưa kiểu Pháp hoặc pha chế nó với nước cốt chanh, rau thơm tươi, mù tạt hoặc tỏi nghiền, để làm món salad siêu ngon, tốt cho sức khỏe thể chất .

19. Cách giữ an toàn vệ sinh

Điều đặc biệt quan trọng khi làm bếp đó là giữ vệ sinh và giữ bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm .Vệ sinh đúng cách và cách giải quyết và xử lý những nguyên vật liệu bảo đảm an toàn thực phẩm đúng cách, như thịt, cá … đó là điều quan trọng để tránh cho bữa ăn của bạn bị ngộ độc thực phẩm, chí ít thì cũng giúp bạn dữ gìn và bảo vệ thức ăn được lâu hơn .Để bảo vệ bảo đảm an toàn cho thực phẩm, hãy luôn rửa tay thật sạch trước khi chạm vào thịt sống, rau hoặc bất kỳ gì dùng để nấu ăn. Sử dụng thớt riêng cho thịt và rau, trái cây, và rửa kỹ toàn bộ những dụng cụ sau khi sử dụng .Khi dữ gìn và bảo vệ thịt trong tủ lạnh, hãy luôn sử dụng hộp sạch và đậy kín, ưu tiên đặt ở ngăn dưới cùng để tránh tác động ảnh hưởng đến đồ ăn khác trong tủ lạnh .

20. Cách đánh bột

Mình đã từng dùng bột năng để nấu món bò kho nhưng hiệu quả là đã làm hư nồi bò kho, chính bới mình chưa biết cách đánh bột năng vào món bò kho .Kỹ thuật này tùy thuộc vào món bạn đang làm, nhưng bạn luôn cần đánh bột đúng cách để tích hợp bột, nước, sữa … để không bị vón cục .Hoàn thành kỹ thuật này với video hướng dẫn làm bánh kếp mỏng mảnh, bánh kếp kiểu Mỹ mịn, bánh pudding hoặc làm bột nấu chè .

21. Cách chà xát bột đúng cách

Khá nhiều bạn bồn chồn làm thế nào để cọ xát ( bóp bột ) làm bánh cho đúng cách, hay nói cách khác là nhiều bạn ghét việc làm tốn nhiều thời hạn và khá dính tay đó. Nếu bạn đang làm bánh ngọt, bánh nướng hoặc bánh quy giòn, bạn sẽ cần sử dụng một kỹ thuật gọi là cọ xát sao cho đúng cách .Chìa khóa cho việc đó thành công xuất sắc đó là bạn lấy bột mì và chất béo và chỉ dùng những đầu ngón tay của bạn để cọ xát ( bóp bột ) cho đến khi bột được trộn đều, chuẩn bị sẵn sàng làm bánh .

22. Làm thế nào để chống dính bánh

Đừng vội bỏ lỡ bước nướng quan trọng này. Chống dính cho bánh và khuôn .Bí quyết ở đây là bơ mềm và giấy nướng là cách thuận tiện để ngăn bánh của bạn không bị dính, và với một chút ít tuyệt kỹ bạn hoàn toàn có thể thành công xuất sắc lót chống dính cho bất kỳ hình món bánh nào với bất kể hình dạng nào .Hãy thực thi những kỹ năng này bằng cách làm một chiếc bánh Giáng sinh lớn, có trái cây .

23. Cách làm nước sốt cà chua

Bạn đã từng nghĩ mua nước sốt cà chua trong nhà hàng siêu thị ! Hãy quên sáng tạo độc đáo đó đi, chính do nó rất đơn thuần để làm và tươi ngon hơn khi bạn tự làm .Nước sốt cà chua tươi làm món passata ( một loại sốt cà chua cô đặc được sử dụng cho nhiều món ăn trong ẩm thực ăn uống Ý ). Công thức này có giá trị một tuần trong tủ lạnh hoặc tối đa ba tháng trong tủ đông. Nó hoàn toàn có thể được thêm vào súp và món hầm hoặc được sử dụng làm nước sốt cho thịt, cá chiên hoặc mì ống đều rất ngon .

24. Cách bóc một quả bơ

Bơ là một món ăn ngon bổ trợ cho món salad và guacamole, nhưng bơ có một hạt lớn ở giữa cần được vô hiệu và thịt bơ mềm nên khó giữ được nguyên vẹn khi bạn bổ nó ra. Khám phá cách bạn hoàn toàn có thể chế biến bơ thuận tiện, cùng với 1 số ít mẹo để ngăn bơ chuyển sang màu nâu trước khi dùng .

25. Vẽ trên mặt soup

Đây là một trong những kỹ năng nâng cao trong nghề nhà bếp, tuy nhiên nó không quá khó và kỹ thuật này giúp khơi gợi sự phát minh sáng tạo và đam mê phát minh sáng tạo với nhà hàng siêu thị, nên kênh đưa vào trình làng trong series 25 kỹ năng cơ bản giúp bạn nấu ăn ngon .Với kỹ thuật và cách vận dụng đúng cách, chỉ sau tích tắc, bạn hoàn toàn có thể “ hô biến ” những món ăn tưởng như nhàm chán nhất thành một tác phẩm nghệ thuật và thẩm mỹ độc lạ .Bạn hoàn toàn có thể vận dụng kỹ thuật vẽ trên mặt soup cho chính món ân của mình. Rất đơn thuần, sẽ mang lại nét độc lạ, phát minh sáng tạo cho cách trình diễn món ăn thêm phần mê hoặc, đẹp mắt và sang trọng và quý phái .

Như vậy Kênh Đầu Bếp đã giới thiệu 25 kỹ năng cơ bản để nấu ăn ngon giúp bạn tự tin, nâng cao tay nghề một cách vững chắc trên con đường đến với đam mê nghệ thuật ẩm thực.

>>> 5 nguyên tắc xây dựng thực đơn gia đình
>>> Tác dụng của rong nho, cách chế biến và bảo quản

5/5 – ( 2 bầu chọn )

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực