Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta ăn phải gói chống ẩm chứa silica gel?

Gói chống ẩm luôn được kèm theo thông điệp cảnh báo nhắc nhở “ không được ăn ” .
Gói chống ẩm là một túi chứa silica gel, trong đó silica gel thực ra không phải ở dạng keo mà là dạng hạt của Silic Dioxit ( SiO2 ) – một hợp chất được hình thành khi Silic bị oxi hóa. Silica gel là chất tổng hợp, nhưng SiO2 lại thường được tìm thấy trong tự nhiên ( ở dạng cát hay thạch anh … ) .

Silica gel đã xuất hiện từ những năm 1600, tuy nhiên, nó hầu như không được sử dụng, cho đến khi tính hút nước của nó được tận dụng để đưa mặt nạ phòng độc sử dụng trong Chiến tranh thế giới thứ nhất.

Silica gel hoàn toàn có thể hấp thụ nhiều nước, khoảng chừng 1/3 khối lượng của nó mà không cần phải trải qua bất kể phản ứng hóa học hoặc đổi khác hình dạng nào. Ngay cả khi chúng đã bão hòa, những hạt vẫn ở trạng thái khô ráo khi ta chạm vào và hoàn toàn có thể được tái sử dụng sau khi làm nóng ở nhiệt độ 121 oC trong vòng 2 giờ. Đặc tính này giúp silica gel đặc biệt quan trọng hữu dụng trong việc trấn áp hơi nước và nhiệt độ, trong cuộc chiến tranh nó được dùng để dữ gìn và bảo vệ giúp thuốc, thiết bị quân sự chiến lược và vật tư khô ráo .
Ngày nay, chúng được đóng gói thành những túi chống ẩm để đặt kèm những loại sản phẩm da, xúc xích hun khói, đồ điện tử, vitamin dạng viên và còn được sử dụng trong những kho lưu trữ bảo tàng và thư viện để chống ghỉ sét, ăn mòn, xỉn màu, nấm mốc hoặc hư hỏng những hiện vật …

Nếu một túi chống ẩm đi kèm trong một gói thực phẩm, bạn sẽ thấy bên trên luôn in kèm dòng chữ “không được ăn”. Vậy điều gì xảy ra nếu bạn bất chấp lời cảnh báo trên túi chống ẩm và ăn thử vài hạt? Câu trả lời là “không sao cả”.

Silica gel cơ bản là cát nhân tạo, nó không ô nhiễm và không tạo ra phản ứng hóa học. Những người đã ăn thử vài hạt đến cả túi chống ẩm cho biết họ không gặp phải ảnh hưởng tác động xấu nào. Nếu bạn tò mò, thì khi ăn túi chống ẩm ( đúng mực hơn là ăn silica gel ) sẽ không hề có vị gì .
Tính chất của silica gel là hút ẩm, nhưng trừ khi bạn ăn một lượng rất lớn mới hoàn toàn có thể làm cho khung hình bị hút hết nước, còn nếu chỉ ăn một gói chống ẩm sẽ khiến cho miệng của bạn cảm thấy khô và mất nước do silica gel hút hết chất ẩm bên trong khoang miệng .

Vậy tại sao lại có cảnh báo “không được ăn” trên gói chống ẩm? Trên thực tế, silica gel không hoàn toàn nguy hiểm, nhưng chúng cũng không hề an toàn.

Vấn đề là những gói chống ẩm thường được thêm một chất phụ gia có tên gọi Coban Clorua II. Đây là một chất được thêm vào để dễ quan sát được tín hiệu hấp thu nhiệt độ của những hạt silica gel, giúp những hạt này có màu xanh lúc khô và chuyển sang màu hồng khi đã hút hơi ẩm. Coban Clorua II là một chất hoàn toàn có thể gây hại cho con người và thậm chí còn bị hoài nghi hoàn toàn có thể gây ung thư .
Một nguyên do khác để không nên ăn một gói chống ẩm, đó là bạn không hề biết được silica gel đã tiếp xúc những thứ gì trong thiên nhiên và môi trường xung quanh nó, khi silica gel còn hoàn toàn có thể hấp thụ cả những thứ nhơ bẩn khác trong quy trình sản xuất hoặc luân chuyển, thậm chí còn đôi lúc silica gel hoàn toàn có thể hấp thu cả một chút ít thuốc diệt nấm hoặc thuốc trừ sâu .
Tóm lại, việc ăn một gói chống ẩm không phải là yếu tố quá nghiêm trọng hoàn toàn có thể gây chết người tức khắc, nhưng rõ ràng việc ăn gói chống ẩm là một sáng tạo độc đáo tồi và không nên triển khai .

Source: https://vh2.com.vn
Category: Ẩm Thực