10 loại đồ uống tốt nhất và tồi tệ nhất nếu bạn bị tiểu đường

Bị bệnh tiểu đường đồng nghĩa với việc bạn phải quản lý những thức ăn và đồ uống mà bạn dùng, biết số lượng carbohydrate và cách chúng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Khi bạn chọn được các đồ uống phù hợp nó không những có thể giúp bạn tránh các tác dụng phụ khó chịu mà còn giúp bạn quản lý các triệu chứng và duy trì cân nặng hợp lý.

1. Lưu ý cơ bản khi lựa chọn đồ uống

Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ (ADA) khuyến nghị đồ uống không calo hoặc ít calo có thể ngăn chặn sự tăng đột biến của lượng đường trong máu. Do đó, nó luôn là lựa chọn tốt nhất của bạn mà bạn nên có. Bạn có thể vắt một ít chanh tươi hoặc nước cốt chanh vào đồ uống của mình để tạo thêm hương vị và để có một cảm giác sảng khoái khi uống. Hãy nhớ rằng ngay cả những lựa chọn đồ uống ít đường, chẳng hạn như nước ép rau cũng nên được tiêu thụ vừa phải. Sữa ít béo cũng là một lựa chọn bổ dưỡng nhưng nó có nhược điểm là chứa đường, lactose. Nên bạn cần phải cân nhắc với tổng lượng carbohydrate cho phép trong ngày. Các lựa chọn từ sữa cũng không được coi là đồ uống ít đường.

2. 5 thức uống tốt nhất

Dù bạn đang ở khu vực hay toàn cảnh nào thì đây là những lựa chọn đồ uống thân thiện với bệnh tiểu đường nhất .

2.1 Nước

Khi nói đến hydrat hóa, nước là lựa chọn tốt nhất cho những người mắc bệnh tiểu đường vì nó sẽ không làm tăng lượng đường trong máu của bạn.

Cơ thể một khi được cung ứng đủ nước thì hoàn toàn có thể loại bỏ lượng glucose dư thừa qua nước tiểu. Viện Y học khuyến nghị phái mạnh nên uống khoảng chừng 13 cốc, tương tự 3.08 l mỗi ngày và phụ nữ uống khoảng chừng 9 cốc tương tự 2,13 l mỗi ngày .

Nếu nước lọc không hấp dẫn bạn, hãy tạo ra một số loại nước bằng cách thêm lát chanh hoặc cam, thêm một nhánh của các loại thảo mộc có hương vị, chẳng hạn như bạc hà, húng quế hoặc tía tô đất hoặc nghiền một vài quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh vào đồ uống của bạn.

2.2 Trà

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh có tác động ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe thể chất tổng thể và toàn diện, nó cũng hoàn toàn có thể giúp giảm huyết áp và giảm mức cholesterol LDL có hại .

Một số nghiên cứu cho thấy rằng uống 6 cốc, tương đương 1,42 l mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, cần thêm nhiều nghiên cứu để xác minh luận điểm này.

Cho dù bạn chọn trà xanh, trà đen hay trà thảo mộc thì bạn cũng nên tránh những loại trà có thêm đường. Để có một mùi vị mê hoặc, bạn hãy tự pha trà đá bằng cách sử dụng trà thơm ướp lạnh như rooibos và thêm vài lát chanh. Nếu bạn không bận tâm đến caffeine thì Earl Grey và trà xanh hoa nhài cũng là những lựa chọn tuyệt vời cho bạn .

2.3. Cà phê

Một nghiên cứu và điều tra năm 2012 cho thấy uống cafe hoàn toàn có thể giúp giảm rủi ro tiềm ẩn tăng trưởng bệnh tiểu đường loại 2. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng mức rủi ro tiềm ẩn thậm chí còn còn thấp hơn so với những người uống từ 2 đến 3 cốc mỗi ngày và cũng có tính năng tương tự như với những người uống 4 cốc trở lên mỗi ngày. Tác dụng này xảy ra ở cả cafe có chứa caffeine và cafe không chứa caffeine, vì thế nếu caffeine khiến bạn cảm thấy bồn chồn, hãy tự do uống một tách cafe decaf .Cũng giống như so với trà, điều quan trọng là cafe của bạn không bị thêm đường. Cà phê khi được bổ trợ sữa, kem, đường thì sẽ làm tăng tổng lượng calo và hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Nhiều chất làm ngọt không có calo hoặc ít calo có sẵn và bạn hoàn toàn có thể chọn sử dụng chúng .

2.4. Nước ép rau củ

Trong khi hầu hết 100% nước ép trái cây là 100% đường thì bạn có thể thử nước ép cà chua hoặc nước ép rau. Tự làm hỗn hợp rau lá xanh, cần tây hoặc dưa chuột với một ít quả mọng để cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất.

2.5. Sữa ít béo

Bạn nên xem xét việc bổ trợ những loại sản phẩm từ sữa vào chính sách ăn của mình vì chúng chứa những vitamin, khoáng chất quan trọng và giúp bổ trợ thêm carbohydrate vào chính sách nhà hàng siêu thị của bạn. Hãy luôn nhớ chọn những loại sữa không đường, ít béo hoặc tách béo .Bạn nên số lượng giới hạn cho mình từ hai đến ba ly mỗi ngày. Bạn cũng hoàn toàn có thể thử những lựa chọn khác ví dụ điển hình như hạt bổ trợ hoặc nước cốt dừa. Lưu ý rằng đậu nành và sữa gạo có chứa carbohydrate, vì thế hãy kiểm tra nhãn trên vỏ hộp trước khi mua và dùng chúng. Ngoài ra, Bạn cũng nên chú ý quan tâm là nhiều loại sữa thay thế sửa chữa hoàn toàn có thể thiếu vitamin D và canxi trừ khi chúng được tăng cường và 1 số ít loại sữa hạt có chứa một lượng protein tối thiểu .

3. 3 đồ uống tồi tệ nhất

Tránh đồ uống có đường bất kỳ khi nào hoàn toàn có thể vì chúng không chỉ hoàn toàn có thể làm tăng lượng đường trong máu mà còn hoàn toàn có thể chiếm một phần đáng kể lượng calo khuyến nghị hàng ngày .

3.1. Soda thông thường

Soda chiếm vị trí số 1 trong list đồ uống nên tránh. Trung bình, một lon soda có một lượng lớn 40 gam carbohydrate và 150 calo .

Đồ uống có đường này cũng có liên quan đến việc tăng cân và sâu răng, vì vậy tốt nhất bạn nên để chúng trên kệ hàng. Thay vào đó, hãy uống nước hoặc trà pha trái cây không đường.

3.2. Nước tăng lực

Nước tăng lực có thể chứa nhiều caffeine và carbohydrate. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước tăng lực không chỉ làm tăng lượng đường trong máu của bạn mà còn có thể gây ra kháng insulin. Điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Quá nhiều caffeine hoàn toàn có thể gây lo ngại, tăng huyết áp của bạn dẫn đến mất ngủ. Tất cả những điều này hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất toàn diện và tổng thể của bạn .

3.3. Nước ép trái cây có đường hoặc không đường

Mặc dù 100 % nước trái cây là tốt ở mức độ vừa phải, nhưng tổng thể những loại nước trái cây đều hoàn toàn có thể bổ trợ một lượng lớn carbohydrate vào chính sách nhà hàng siêu thị của bạn và là đường nguyên chất ( tự nhiên ). Sự phối hợp này hoàn toàn có thể tàn phá lượng đường trong máu của bạn và làm tăng rủi ro tiềm ẩn tăng cân .Đồ uống có mùi vị trái cây hoặc quả đấm hoàn toàn có thể chứa nhiều đường như một loại soda rất đầy đủ calo. Nếu bạn có cảm xúc thèm nước trái cây không giảm, hãy bảo vệ bạn chọn loại nước trái cây nguyên chất 100 % và không chứa thêm đường .Ngoài ra, số lượng giới hạn khẩu phần của bạn ở mức 4 ounce ( 0,12 l ), điều này sẽ làm giảm lượng đường của bạn xuống chỉ còn 3,6 thìa cà phê ( 15 gram ). Thay vào đó, bạn hoàn toàn có thể xem xét thêm một hoặc hai loại nước trái cây yêu dấu của mình vào nước có ga .

4. 2 thức uống nên thận trọng

4.1. Soda ăn kiêng

Theo một nghiên cứu và điều tra năm năm trước trên chuột cho thấy, chất làm ngọt tự tạo, ví dụ điển hình như chất làm ngọt có trong soda ăn kiêng đã bị cáo buộc là ảnh hưởng tác động xấu đi đến vi trùng trong ruột. Các điều tra và nghiên cứu đã đưa ra giả thuyết rằng điều này hoàn toàn có thể làm tăng kháng insulin, gây ra hoặc làm trầm trọng thêm bệnh tiểu đường. Một điều tra và nghiên cứu năm năm ngoái trên chuột cũng cho thấy vi trùng đường ruột hoàn toàn có thể phản ứng với chất sửa chữa thay thế đường và do đó mỗi loài động vật hoang dã hoàn toàn có thể phản ứng khác nhau. Tuy nhiên, tất cả chúng ta cũng cần có những nghiên cứu và điều tra thêm vì hầu hết những điều tra và nghiên cứu cho đến nay đều sử dụng chuột hoặc một số lượng nhỏ đối tượng người dùng là người .

Một nghiên cứu năm 2009 đã tìm ra mối liên hệ giữa việc tăng lượng soda ăn kiêng với nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa. Hội chứng này đề cập đến một nhóm các điều kiện bao gồm huyết áp cao, hàm lượng cholesterol cao, lượng chất béo trung tính cao, tăng cân, lượng đường trong máu cao.

Một điều tra và nghiên cứu năm năm nay chỉ ra rằng những người uống sô-đa ăn kiêng đã làm tăng lượng đường trong máu và vòng eo. Tuy nhiên, điều tra và nghiên cứu này không trấn áp những bữa ăn, không trấn áp những hoạt động giải trí sức khỏe thể chất hoặc những biến số khác trước khi mỗi vòng thử nghiệm được thực thi. Hơn nữa, những tác giả nói rằng những người có mức insulin cao hơn khi khởi đầu nghiên cứu và điều tra hoàn toàn có thể đã gặp những yếu tố về trao đổi chất không tương quan đến việc họ uống nước ngọt không đường. Đối với hầu hết những người sống chung với bệnh tiểu đường, nước ngọt không đường bảo đảm an toàn ở mức độ vừa phải .

4.2. Đồ uống có cồn

Nếu bạn bị cao huyết áp hoặc tổn thương dây thần kinh do bệnh tiểu đường thì uống rượu có thể làm trầm trọng thêm những tình trạng này. Do đó, bạn nên kiểm tra với bác sĩ của mình để xác định xem đồ uống có cồn có an toàn cho bạn uống hay không.

Rượu hoàn toàn có thể làm giảm lượng đường trong máu trong vài giờ tiếp theo sau khi uống. Điều này đặc biệt quan trọng quan trọng so với những người dùng insulin hoặc những loại thuốc khác hoàn toàn có thể gây hạ đường huyết hoặc lượng đường trong máu thấp. Một số loại rượu chưng cất thường được trộn với nước ngọt hoặc nước trái cây chứa đường hoàn toàn có thể làm tăng lượng đường trong máu .Một điều tra và nghiên cứu năm 2012 cho thấy những người đàn ông uống đồ uống có cồn có rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường loại 2 tăng lên. Tuy nhiên, so với phụ nữ thì rủi ro tiềm ẩn còn phụ thuộc vào vào mức tiêu thụ .Uống nhiều rượu sẽ làm tăng rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiền tiểu đường hoặc tiểu đường loại 2, trong khi uống rượu vừa phải hoàn toàn có thể làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường loại 2. Một số điều tra và nghiên cứu đã chỉ ra tính năng có lợi của rượu vang đỏ so với bệnh tiểu đường, mặc dầu dẫn chứng vẫn chưa chắc như đinh. Do đó, nếu bạn định uống đồ uống có cồn, rượu vang đỏ hoàn toàn có thể là một lựa chọn tốt vì nó có 1 số ít đặc tính chống oxy hóa và hoàn toàn có thể có hàm lượng carbohydrate thấp hơn. Các loại rượu có vị ngọt hơn có nhiều đường hơn. Uống rượu vang đỏ vừa phải như một phần của chính sách ẩm thực ăn uống lành mạnh không làm tăng cân và không làm tăng bất kể công dụng chuyển hóa có hại nào ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Các hướng dẫn khuyến nghị rằng những người mắc bệnh tiểu đường nên hạn chế uống 1 ly hoặc ít hơn mỗi ngày so với phụ nữ và 2 ly trở xuống mỗi ngày so với phái mạnh. Đối với những thức uống khác là 5 ounce ( 0,15 l ) rượu vang, 1 1/2 ounce ( 0,04 l ) rượu mạnh chưng cất hoặc một cốc bia 12 ounce. Tuy nhiên, tất cả chúng ta cũng cần có những điều tra và nghiên cứu thêm để hiểu mối quan hệ tiềm ẩn giữa rủi ro tiềm ẩn tiểu đường và uống rượu .

Một khi mắc tiểu đường, bạn hãy lưu ý chọn những đồ uống đơn giản. Hãy chọn nước lọc bất cứ khi nào có thể hoặc trà không đường và tất cả đồ uống không đường cũng là những lựa chọn tốt. Nước trái cây tự nhiên và sữa tách béo thường tốt nhưng nên uống ở mức độ vừa phải.

Nếu bạn thèm một chút ít ngọt trong đồ uống của mình, hãy thử thêm những nguồn tự nhiên như thảo mộc thơm, thêm lát trái cây có múi và một vài quả mọng nghiền nát .

Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số

hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY.
Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để được giảm ngay 15% phí khám khi đặt hẹn khám lần đầu trên toàn hệ thống Vinmec (áp dụng từ 17/10 – 31/12/2022).
Quý khách cũng có thể quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn
tư vấn từ xa qua video
với các bác sĩ Vinmec mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.

Nguồn tham khảo: healthline.com

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực