“Kem bia”. Harry Potter Recipe – Đồ uống-Đồ uống

” Kem bia ” không phải là thức uống dễ uống, bởi câu truyện của nó không riêng gì mở màn trong tiểu thuyết về cậu bé phù thủy Harry Potter. Công thức này được coi là khá cổ xưa và có từ thế kỷ XV dưới triều đại Tudor ở Anh .Tác giả J.K. Rowling đã mang lại sự nổi tiếng thực sự cho loại đồ uống này, khi diễn đạt nó là đồ uống thương mến của những nhân vật chính trong bộ truyện Harry Potter. Ngày nay, bia bơ vẫn không mất đi sự phổ cập, có được mùi vị mới trong những công thức nấu ăn nguyên bản trên khắp quốc tế .Năm 2010 tại thành phố Orlando ( Florida ), Hoa Kỳ công viên chủ đề ” Công viên phép thuật của Harry Potter ” đã được mở bán khai trương. Bầu không khí của khu vui chơi giải trí công viên giống 100 % với khung cảnh trong những cuốn sách của J.K. Rowling. Và, tất yếu, có quán nhậu Ba Cây Chổi trong khu vui chơi giải trí công viên, nơi những anh hùng của những câu truyện thích ngồi với một cốc đồ uống nổi tiếng .

Người viết đã tự mình nếm thử và duyệt công thức làm bia bơ. Do đó, quán nhậu Giao hàng món ăn ngon và bảo đảm an toàn cho trẻ nhỏ, chỉ chứa những nguyên vật liệu tự nhiên .

Butterbeer, loại đồ uống nào vậy ?

Thức uống tuyệt vời này hoàn toàn có thể được dịch theo nghĩa đen là “ bia dầu ”. Không có nhiều rượu trong đó, nhưng bán ở Hogwarts cũng không đủ. Sinh viên phải mua nó từ làng Hogsmeade ( ngôi làng phù thủy duy nhất ở Anh ). Ở đó, bạn hoàn toàn có thể mua nó ở quán nhậu Boar’s Head Pub hoặc ở quán nhậu Ba Cây Chổi .Butterbeer đã đưa những yêu tinh trong nhà vào trạng thái say rượu, chính bới những yêu tinh nhỏ không cần nhiều rượu, do tại khung hình của họ không được thiết kế xây dựng như một người lớn. Họ uống một vài ly butterbeer là đủ và họ trở nên quá vui tươi. Yêu tinh nhà Winky lớn tuổi hơn Butry Crouch đã phải chịu đựng đồ uống này. Chắc hẳn những fan của Harry Potter còn nhớ nhân vật chính liên tục phát hiện Winky trong thực trạng say xỉn. Tất nhiên, Dobby tận tụy cũng chiến đấu với thảm họa này tốt nhất hoàn toàn có thể, chính do việc sử dụng một lượng lớn rượu của những yêu tinh là một sự xấu hổ thực sự .Và Lunatic Lovegood đã tự làm cho mình một chiếc vòng cổ từ nút bần và luôn đeo nó quanh cổ .

Ong bắp cày như thế nào trong Thế giới Phù thủy của Harry Potter ?

Món bánh quy bơ tuyệt vời được Giao hàng lạnh trong chai hoặc nóng trong cốc lớn. Nói về công thức, phiên bản cổ xưa là xi-rô hương kẹo bơ cứng, đường và nước. Một biến thể cực ngọt, hoàn toàn có thể uống tại Quán rượu Ba Cây Chổi, được chuẩn bị sẵn sàng bởi chính bà chủ, bà Rosmerta. Nó gồm có một số ít thành phần :

• thảo mộc huyền diệu Mallowsweet;
• Cây bụi đường.

Butterbeer trong quốc tế thực

Có quan điểm ​ ​ cho rằng món bánh quy bơ không phải là chuyện hư cấu, mặc dầu trong quốc tế thực sẽ chẳng có ai làm bia cho bạn với những nguyên vật liệu như trong truyện Harry Potter. Hóa ra đồ uống này có một nguyên mẫu, được xuất bản trong cuốn sách “ Một bà nội trợ giỏi trong nhà bếp ”. Thức uống được làm từ bia, trứng, đường, bơ, đinh hương và nhục đậu khấu. Có một công thức khác đã được xuất bản vào năm 1994 trong cuốn sách ” Người nấu ăn có kinh nghiệm tay nghề “. Công thức này khuyên bạn nên thêm hạt hồi và rễ cam thảo .Và nếu bạn muốn uống butterbeer, thì bạn hoàn toàn có thể đến khu vui chơi giải trí công viên vui chơi “ Thế giới phù thủy của Harry Potter ”. Ở đó, nó được Giao hàng lạnh hoặc ướp lạnh dưới dạng đá bào. Nhân tiện, tối thiểu 5 triệu ly đồ uống này đã được bán ra mỗi năm ( trước đại dịch ) .

Công thức nấu bia bơ thông dụng

Bạn không cần phải là một thầy phù thủy hay đến thăm những khu vui chơi giải trí công viên vui chơi của Harry Potter để chiêm ngưỡng và thưởng thức loại bia đặc biệt quan trọng này. Nhiều quán cafe và thậm chí còn cả nhà máy sản xuất bia hoàn toàn có thể tự hào về việc có thức uống này trong thực đơn. Và những ai thích khám phá những điều mê hoặc trong nấu ăn hoàn toàn có thể tự tay làm bia bơ mà không cần ra nhà bếp. Sự phong phú của những công thức nấu ăn rất ấn tượng và list những món thiết yếu khá đơn thuần .

Truyền thống

Thành phần:

• Xnumx của sữa;
• 600 gr kem “Plombir”;
• 100 gam đường;
• 100 ml nước uống;
• 2 thìa kem 20%;
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1/8 thìa cà phê tiêu đen
• 1/8 thìa cà phê quế

Chuẩn bị:

1. Sử dụng máy xay hoặc máy trộn, trộn sữa và kem cho đến khi mịn.
2. Để chuẩn bị siro caramen, bạn đổ 100 ml nước vào nồi nhỏ và thêm 100 gam đường vào.
3. Đặt nồi trên lửa nhỏ và khuấy đều sau khi đun sôi cho đến khi đường tan hết.
4. Không ngừng khuấy, đổ từ từ 2 thìa kem vào.
5. Thêm gia vị.
6. Để lửa nhỏ trong 3 phút. Trộn đều.
7. Làm nguội sốt caramel đến nhiệt độ phòng.
8. Cho nước sốt đã nguội vào hỗn hợp sữa và kem đã chuẩn bị trước đó rồi dùng máy xay sinh tố đánh đều.
9. Rót vào cốc bia và mời khách.

Công thức làm bia kem không cồn này rất thích hợp cho những bữa tiệc và sinh nhật của trẻ nhỏ. Đồ uống hoàn toàn có thể được Giao hàng trong một ly bia đặc biệt quan trọng hoặc trong một ly cafe cao và được trang trí bằng kem và rắc những sắc tố khác nhau lên trên. Một buổi thuyết trình như vậy sẽ làm hài lòng không chỉ những người hâm mộ Harry Potter, mà toàn bộ trẻ nhỏ, không có ngoại lệ .

Kẻ nghiện rượu

Các thành phần của loại cocktail này giống hệt như loại không cồn. Rượu là một thành phần bổ trợ. Về cơ bản, rượu rum được sử dụng để chuẩn bị sẵn sàng tùy chọn này. Tỷ lệ rượu rum hoàn toàn có thể được chọn tùy thuộc vào sở trường thích nghi của bạn về độ mạnh của rượu. Thông thường, tỷ suất rượu trong cocktail chính là 1 : 4 .

Với việc bổ trợ những loại gia vị

Công thức này rất mê hoặc và có mùi vị cay, trong khi nó yên cầu một chút ít kiến thức và kỹ năng và độ đúng mực của việc sẵn sàng chuẩn bị. Thức uống sẽ trở nên thơm, có vị đậm đà .

Thành phần cần thiết:

• 500 ml bia (bia không lọc)
• Lòng đỏ Xnumx;
• bơ g 8;
• 250 ml kem ở nhiệt độ phòng (hàm lượng chất béo không dưới 10%);
• 3 muỗng canh đường;
• 1/8 thìa cà phê đinh hương
• 1/6 thìa cà phê quế
• 1/8 thìa cà phê gừng (tốt nhất nên xay nhỏ, nhưng khô)
• Nhục đậu khấu để vừa ăn (không quá 1/8 thìa cà phê)

Chuẩn bị:

1. Đánh lòng đỏ với đường bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.
2. Đun chảy bơ trong nồi cách thủy cho đến khi thu được chất lỏng.
3. Đổ bia vào chảo hoặc vật chứa khác và để lửa vừa. Đun nóng đến 70-80 độ mà không để bia sôi.
4. Đổ từ từ hỗn hợp lòng đỏ và đường vào đồ uống đã đun nóng (chuyển sang lửa nhỏ), dùng máy đánh trứng khuấy liên tục.
5. Đổ bơ ấm đã chuẩn bị vào bia, khuấy đều.
6. Giữ lửa, khuấy trong 7 phút.
7. Nhẹ nhàng đổ kem vào và đun ở lửa nhỏ trong 2-3 phút.
8. Để thức uống ủ trong 20-25 phút.
9. Phục vụ cho khách.

Google Chefs Recipe

Kem bia có hàng triệu người hâm mộ trên khắp thế giới. Các đầu bếp của tập đoàn Google cũng không đứng sang một bên. Họ cung cấp công thức không cồn của riêng họ.

Thành phần:

• 500 ml nước uống có ga hương vani hoặc anh đào;
• 20 gr bơ;
• 100 g kẹo Iris;
• 50 ml kem (ít nhất 10% chất béo);
• 20 gr bí đỏ xay nhuyễn;
• Muối, hạt tiêu đen cho vừa ăn.

Bạn hoàn toàn có thể tự xay nhuyễn bí ngô. Để thực thi, bạn cần luộc chín một chút ít bí đỏ và dùng máy xay sinh tố đánh tan. Hoặc, để đơn giản hóa việc làm với sự trợ giúp của thức ăn trẻ nhỏ, trong số đó bạn cũng hoàn toàn có thể tìm thấy bí ngô xay nhuyễn thơm ngon .

Chuẩn bị:

1. Đun nóng kẹo Iris và bơ trong nồi cách thủy để được hỗn hợp đồng nhất.
2. Khi đồng nhất, thêm bột nhuyễn, kem và gia vị. Làm ấm trong 2 phút, sau đó làm nguội đến nhiệt độ phòng.
3. Đun nóng đồ uống có ga trong nồi cách thủy hoặc sử dụng lò vi sóng. Nhiệt độ chất lỏng không được quá 50-60 độ C.
4. Trộn soda ấm với chất lỏng đã chuẩn bị từ kem, kẹo bơ cứng và khoai tây nghiền, trộn đều.
5. Phục vụ ra bàn.

Công thức kem

Một trong những biến thể của cocktail, không khó để pha chế .

Thành phần:

• 1l rượu táo mèo;
• 500 gram kem vani;
• 5 gam bơ ở nhiệt độ phòng;
• 5 gam nhục đậu khấu;
• 5 gam đường;
• 10 gam quế;
• ¼ thìa cà phê đinh hương.

Chuẩn bị:

1. Xay bơ với đường và gia vị.
2. Sử dụng máy xay sinh tố, trộn hỗn hợp dầu và gia vị thu được với kem.
3. Chia vào ly, khoảng 2 muỗng canh hoặc 40 gam trong một ly.
4. Đặt ly vào ngăn đá.
5. Đun rượu táo đến nhiệt độ 50-60 độ C.
6. Đổ rượu táo vào ly kem.
7. Phục vụ ra bàn.

Công thức cho bia bơ với kẹo ” Korovka “

Một công thức không chuẩn cho một món ngon sẽ là một kết thúc tuyệt vời cho chuyến đi dạo của bạn trong thời tiết lạnh buốt .

Thành phần:

• 150 ml nước soda “Lemonade” hoặc “Cream soda”;
• 50 gr bơ;
• 6 viên kẹo “Con bò”;
• 120 ml kem (hàm lượng chất béo không dưới 20%);
• 5 gam quế;
• 50 gr bơ;

Chuẩn bị:

1. Dùng nĩa nghiền kẹo.
2. Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp kem, kẹo, bơ, quế và kem.
3. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi tạo thành nước sốt caramel đặc và sền sệt.
4. Phân phối vào ly hoặc cốc bia.
5. Thêm soda vào nước sốt theo tỷ lệ 1: 1. Khi kết hợp các thành phần, thức uống sẽ tạo thành bọt.
6. Đãi khách.

Khi pha chế đồ uống, tốt hơn là sử dụng đường mía ( nâu ) thay vì đường pha lê. Điều này sẽ làm tăng thêm dư vị caramel cho bất kể công thức nấu ăn nào .

Quy tắc sử dụng bia bơ

Bia kem thường được ship hàng nóng. Một phần thức uống ấm tương thích hơn cho trẻ nhỏ. Trong mọi trường hợp, cocktail được coi là hâm sôi, thế cho nên nó là tuyệt vời để uống trong thời tiết mát mẻ .Cocktail được ship hàng trong những chiếc cốc lớn và dày. Xem xét những thành phần được sử dụng trong pha chế, một loại đồ uống như vậy có thời hạn sử dụng rất ngắn. Và ai hoàn toàn có thể cưỡng lại sự cám dỗ để thử tổng thể những kho bia bơ thơm ngon .Thức uống cổ xưa không chỉ sống sót trong câu truyện Harry Potter. Bia có nhiều công thức và được ra mắt ngay cả trong những vở kịch của Shakespeare. Có một mùi vị thoải mái và dễ chịu tinh xảo, thức uống sẽ không khiến bất kỳ ai hờ hững .Nó hoàn hảo nhất như một món đãi trẻ nhỏ hoặc một ly cocktail độc lạ cho những nhóm bạn hữu lớn. Điều quan trọng nhất là sử dụng những thành phần chính, công thức hoàn toàn có thể được sửa đổi theo cách riêng của bạn, thêm đặc thù riêng của nó, làm tăng mùi vị của nó theo một cách mới .

Video : bia bơ tại nhà

Xem video cách làm Bia Bơ Harry Potter tại nhà :BIA KEM / / GHI NHẬN
Смотрите это видео на YouTube

Hỏi và Đáp

Bia bơ có vị gì ?

Butterbeer có vị kem ngọt ngào. Tùy thuộc vào công thức, đồ uống có thể có chút hạt óc chó hoặc cam thảo. 

Bia gì trong Harry Potter ?

Trong truyện Harry Potter, những chú lùn thích uống bánh nướng bơ, có một chút ít rượu trong đó. Tuy nhiên, nó không được Giao hàng tại Hogwarts .

Có bao nhiêu độ trong một bia bơ ?

Hầu hết những công thức nấu ăn đều không chứa cồn. Tuy nhiên, có những công thức nấu ăn dựa trên bia, rượu rum, rượu gin và thậm chí còn cả vodka. Do đó, sức mạnh sẽ nhờ vào vào thành phần được chọn .

Họ uống bia bơ ở đâu ?

Butterbeer hoàn toàn có thể được chiêm ngưỡng và thưởng thức tại khu vui chơi giải trí công viên vui chơi Wizarding World of Harry Potter, nhưng không có gì ngăn cản bạn làm nó ở nhà .

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực