Đồ uống đặc trưng của Pháp

Từ bia rượu cất, mọi quốc gia đều có những đồ uống nổi tiếng của mình để chia sẻ với thế giới. ngọt, cay đắng hoặc có hương vị trái cây, hay thảo mộc có một cái gì đó nồng nàn và độc đáo phù hợp với mọi khẩu vị. Đồ uống đặc trưng của Pháp cũng là một phần không thể thiếu của quốc gia này

Nước Pháp hoa lệ nơi sản xinh ra nhiều loại rượu nổi tiêng trên quốc tế. Với khí hậu phong phú, nguồn nông sản trái cây theo mùa dồi dào đã cung ứng nguyên vật liệu tuyệt vwofi đẻ tạo nên những loại rượu độc lạ. Tại mỗi vùng khác nhau họ lại có những công thức chưng cất tàng trữ rượu riêng nên không quá quá bất ngờ nếu bạn hoàn toàn có thể nếm được khá nhiều loại rượu khi đặc chân tới nước Pháp

Vẻ đẹp nước Pháp

Rượu vang Pháp

Nước Pháp có 4 vùng trồng rượu vang lớn đẻ sản xuất rượu vang :

– Vùng Alsace: nổi tiếng vể rượu vang trắng, chiếm 30% tổng sản lượng rượu vang trắng của nước Pháp. Rượu vang ở đây có tên gọi duy nhất là vang Alsace

– Loại đồ uống đặc trưng của nước Pháp vùng Bordeaux gồm các loại rượu vang như Mecdoc, Haut Medoc, Graves Bấc, Sauternes, St Emillion, Pomerol, Cerons, Loupiac, Fronsac, Boyrg

– Vùng Burgundy : vùng này có diện tích quy hoạnh nhỏ nhưng lại có nhiều xưởng rượu, họ thường ủ rượu để bán cho những tiệm pha chế thêm

– Vùng Champagne: Đây là vùng nổi tiêng nhất mà không một du khách nào cầm trên tay tấm vé máy bay đi Pháp giá rẻ có thể bỏ qua. Nơi đây sản xuất rượu vang nổi tiếng vì quá tinh tế, quý tộc mà không nơi nào trên thế giới sánh được

Rượu Champagne

Champagne là loại rượu nhẹ của người Champenois. Rượu này có độ cồn tương đối nhẹ nên hoàn toàn có thể tương thích với phụ nữ. Rượu Champagne thường được lựa chọn để thay thế sửa chữa cho rượu vang trong ác bữa tiệc nhỏ bởi nó dễ uống hơn .

Đồ uống đặc trưng của Pháp

Rượu Champagne của Pháp gồm 3 loại chính có thể sử dụng trong từng phân đoạn khác nhau của bữa tiệc xa hoa nơi nước Pháp. Rượu Brut là rượu có vị chua, thường dùng khai vị, giúp người ăn có thể cảm nhận được rõ vị ngon của món ăn. Rượu Demi-sec thì hơi chua, có thể dùng trong suốt bữa ăn và rượu Champagne doux có vị hơi ngọt nên dùng uống kèm sau bữa ăn. Nếu muốn chọn một món đồ uống đặc trưng nước Pháp thì đây sẽ là một vài lựa chọn khá tuyệt vời cho bạn.

Champagne thường thì sẽ có 3 vị cho bạn lựa chọn : vị ngọt, cị hơi ngọt và vị không ngọt. Tùy theo sở trường thích nghi và nhu yếu là nam hay nữ mà bạn có thẻ lựa chọn cho mình một champagn ngon đúng điệu. Mặc dù champagne bắt nguồn từ Pháp tuy nhiên lúc bấy giờ champagne đã được sản xuất ở nhiều vương quốc trên quốc tế .

Rượu Brandy

Rượu Brandy của nước Pháp hay còn được gọi là rượu Eau-de-vie. Brandy nước Pháp có 2 lloaij là Cognac và Armagnac. Rượu Brandy có mùi thơm rất dễ chịu và thoải mái, nên khi uống người ta hay lắc nhẹ ly rượu để ngửi mùi thơm của rượu bay ra rồi mới chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Khi dùng rượu Cognac thì bạn nên dùng loại ly có mẫu mã sang trọng và quý phái với cấu trúc miệng ly nhỏ sẽ giúp giữ mùi rượu ít bay, cho bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức một cách toàn vẹn mùi vị thơm ngon của rượu .

Đồ uống đặc trưng của Pháp

Rượu táo – rượu cidre

Ngoài nguồn nguyên vật liệu chính để làm rượu nho, người Pháp còn biết tận dụng một số ít lọa cây trái khác trong đó không hề không nhác tới táo của vùng Normandie. Rượu Cidre de Normandie là đặc sản nổi tiếng bạn không hề bỏ lỡ khi đến với nước Pháp

Theo thông tin VietAir tìm hiểu thì cũng như Champagne rượu Cidre cũng có nhiều loại khác nhau như Brut, Demi-sec, Doux. Tùy khẩu vị của từng người dùng mà lựa chọn loại rượu khác nhau. Rượu táo này có độ cồn nhẹ nên cực kỳ thích hợp với uống trong bữa ăn hay dùng chế biến các món ăn mang đậm phong cách Pháp.

Rượu Ricard – Rượu hồi

Tại nước Pháp, có 1 số ít loại rượu có độ cồn khá cao, vì rượu thơm nồng mùi hoa hồi. Rượu Ricard được chiết xuất từ rễ cây cam thảo nên hoàn toàn có thể tăng lên được mùi vị đặc trưng mùi hồi khiến khi bạn uống hoàn toàn có thể cảm nhận được dộ lan tỏa của hương hồi trong miệng. Và khi đến nước Pháp bạn tuyệt đối phải thử một ly rượu Ricard này nhé .

Absinthe hay còn được gọi là nàng tiên xanh

Absinthe là loại đồ uống đặc trưng nước Pháp và phố biến nhất quóc gia này. Absinthe được biết đến vào thế kỷ thứ 19 và dần trở thành loại đô uống hấp dẫn nhất đối với người dân bảo địa. Các du khách tới có thể thưởng thức Absinthe theo nhiều cách khác nhau. Quy khách sẽ được cảm hận hương vị đặc trưng của absinthe khi thưởng thức một ly absinthe nguyên chất. Đrm bảo rằng các du khách là nam giới sẽ bị cuốn hút khi 1 làn được nếm thử. Không chỉ có nam giới mới có thể thưởng thức mà nữ giới cũng có thể nếm thử thức uoosng với hương vị đặc trưng này chỉ cần thêm chút đường và nước. Absinthe sẽ dễ uống hơn và có vị ngọt đạm đà hơn. Đây cũng chính là cách uống absinthe của người Pháp

Tham khảo bài viết: Văn hóa ẩm thực Pháp

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực