Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
TOP 17 đặc sản Hải phòng nên mua làm quà biếu
Hải Phòng được mệnh danh là thành phố hoa phượng đỏ được du khách biết đến không chỉ bởi vẻ đẹp thiên nhiên thanh bình mà còn bởi những món đặc sản ngon nổi tiếng, đã nếm thử một lần chắc chắn không thể nào quên. Ngoài các hoạt động vui chơi giải trí, thưởng ẩm thực cũng là một trải nghiệm thú vị. Nếu bạn đang có ý định đặt chân đến đây thì đừng quên thử những món ăn đặc sản Hải Phòng nơi đây và mua về làm quà cho người thân nhé!
Điểm danh 17 đặc sản Hải Phòng mua làm quà biếu
Hải phòng có đặc sản gì ? Cùng Menu Online điểm qua 17 đặc sản thích hợp mua về làm quà biếu cho mái ấm gia đình và bè bạn :
Nem cua bể
Món nem cua biển được bày bán ở khắp nơi ở Hải Phòng chính vì thế khách du lịch hoàn toàn có thể thuận tiện mua và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Những chiếc nem được rán giòn thơm nức mũi rất lôi cuốn người đi đường ghé vào chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Bạn đang đọc: TOP 17 đặc sản Hải phòng nên mua làm quà biếu
Nem cua biển
Nguyên liệu để làm món nem chua này khá đơn thuần : Thịt lợn nạc, cua, trứng gà, mộc nhĩ và 1 số ít phụ gia. Tất cả được trộn lại và đem gói với bánh tráng rồi chiên lên. Món này được ăn kèm với với rau sống, bún và nước mắm chua ngọt thì rất tuyệt vời. Giá một phần món nem cua biển rán giao động từ 50.000 đồng đến 70.000 đồng .
Một vài địa chỉ được nhiều người thích:
- Quán bánh đa cua bà cụ ở 179 Cầu Giấy, Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Quán nem cua bể Nga ở 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Quán bún chả Phương Mai ở địa chỉ 87 Cát Cụt, An Biên, Lê Chân, Hải phòng.
Nem chua An Thọ
Đặc sản này có nguồn gốc từ xã An Thọ, nem chua được người dân chế biến công phu gồm có những nguyên vật liệu như : Bì heo, thịt, … trộn với những loại phụ gia khác theo một công thức độc quyền, sau đó đem đi ủ chua tự nhiên tạo nên một mùi vị ngon khó cưỡng. Món này gói với lá sung và ăn kèm với nước mắm chua ngọt làm ra một hương mà khách du lịch ăn một lần nhớ mãi .
Nem chua An Thọ
Nếu bạn có dịp đi du lịch Hải Phòng thì đừng bỏ lỡ món ngon này nhé ! Giá một phần nem chua An Thọ từ 35.000 đồng đến 40.000 đồng .
Địa chỉ:
- Cửa hàng nem chua 3 Sạch ở Ngõ 115 Lãm Hà, Quán Trữ, Kiến An, Hải Phòng.
- Nem chua ở 167 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng.
Mực khô Cát Bà
Khi đến thành phố biển Hải Phòng nên thưởng thức một trong những món ngon đó là mực khô Cát Bà. Mực ở đây sau khi sau khi đánh bắt cá thì được đem về sơ chế cần thận và đem đi phơi nắng ngay cho mực được tươi, khi nướng lên mực vẫn giữ nguyên độ tươi nhất định và khi ăn vào vẫn cảm nhận được vị mực. Đây sẽ là một món ăn vô cùng tương thích để đem về làm quà biếu cho bạn hữu khi tới thăm đất cảng. Giá mực giao động từ 600.000 đồng / kg – một triệu đồng / kg .
Mực khô Cát Bà – đặc sản của hải phòng là gì ?
Địa chỉ tham khảo: Cửa hàng Mực Khô Thu Hoài ở 154 Nguyễn Hữu Cầu, Quận Đồ Sơn, Ngọc Hải, Đồ Sơn, Hải Phòng.
Nước mắm Cát Hải
Khi có dịp đến Hải Phòng bạn nên mua thử nước mắm Cát Hải để làm quà đặc sản. Đây là loại nước mắm được chế biến tập ở hòn đảo Cát Hải thuộc tỉnh Hải Phòng, chúng được đi chưng cất trong một tiến trình riêng để cho ra những giọt nước mắm nguyên chất, đậm đà và đặc biệt quan trọng nói không với chất phụ gia .
Nước mắm Cát Hải
Địa chỉ: Đại lý nước mắm Cát Hải ở 64C Lương Khánh Thiện, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.
Rượu nếp cái hoa vàng
Một trong những loại đặc sản nức danh không hề không kể tới đó là rượu nếp cái hoa vàng. Tên gọi này được người dân đặt từ nguyên vật liệu làm ra chúng là nếp khi trổ bông lại thường có màu vàng nên mới có tên đặc trưng như vậy. Ngoài ra, cách ủ rượu cũng rất là đặc biệt quan trọng đó là sử dụng men trấu và được ủ tro trong một khoảng chừng thời hạn để để có mùi vị thêm ngon độc lạ .
Rượu nếp cái hoa vàng
Địa chỉ tham khảo để mua rượu nếp: Cơ sở sản xuất rượu nếp hoa vàng Đại Thắng ở Đội 4, Giang Khẩu, Tiên Lãng, Hải Phòng.
Giá bán: 150.000 đồng/ chai 750ml
Cá thu một nắng
Khi đến đây tất cả chúng ta không hề bỏ lỡ cá thu một nắng, đây là món có hàm lượng chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe thể chất. Cá thu sau khi được đánh bắt cá về sẽ được lựa chọn và chế biến vô cùng cẩn trọng để chọn ra những con cá tươi ngon rồi đi sơ chế và phơi nắng cho đến khi mặt phẳng cá khô ráo và ngả sang màu vàng là đã xong. Mặc dù vậy có vẫn dữ được sự tươi ngon, thịt thơm mềm mà hồng hề bị khô .
Cá thu một nắng
Giá bán: 200.000 đồng/kg đến 250.000 đồng/ kg
Địa điểm mua: Đại lý cá thu tươi mà một nắng Tường Mai ở số nhà số 4, khu lương Khê, Nam Hải, Hải An, Hải Phòng.
Chả chìa
Nếu những bạn đang tìm một món ăn để làm quà biếu thì chả chìa Hải Phòng là một sự lựa chọn tương thích. Đây là món ăn có tên gọi khá lạ, tuy nhiên đây lại là chả cá rất dinh dưỡng và rất ngon. Chúng được làm ra rất kỳ công gồm có những nguyên vật liệu như : thịt mỡ, nạc vai, khô mực, rau thơm. Sau đó đem đi xay nhuyễn và mang đi hấp với mía tươi. Hấp xong đem chiên lên vàng giòn là được, chả chìa sẽ được ăn kèm với rau sống, tương ớt và nước mắm chua ngọt .
Chả chìa
Giá bán: 180.000 đồng – 250.000 đồng
Địa điểm cửa hàng mua: Cửa hàng chả chìa Bác Hoạt ở 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải An, Hải Phòng.
Sá sùng
Hải phòng được xem là nơi có nhiều món ngon đặc sản được nhiều khách du lịch ưu thích. Trong đó không hề không nhắc đến món sá sùng, chúng là loại hải sâm hoặc còn có tên gọi là trùng biển và hải sâm, … Khi mới nhìn qua bạn hoàn toàn có thể cảm thấy khá sợ với hình dáng bên ngoài của nó. Sá sùng được chế biến được rất nhiều món như chiên, xào, ngâm rượu, nấu cháo, … Món ăn chế biến từ chúng đều rất ngon và tốt cho sức khỏe thể chất. Sá sùng rất quý và hiếm và được dùng để chữa bệnh còi xương, thuốc bổ, …
Chả chìa
Giá bán loại tươi: 500.000 đồng/ kg
Giá bán loại khô: 2.000.000 – 5.000.000 đồng/ 1kg
Ruốc tôm Hải Phòng
Đây là món đồ khô rất bắt cơm mà ai cũng ưa thích, đó cũng chính là đặc sản nổi tiếng ở Hải Phòng. Nguyên liệu để làm ruốc này từ tôm, chúng sẽ được đem đi sơ chế cẩn trọng, luộc sơ qua và bắt lên nhà bếp hòn đảo đều với hành phi rồi giã nát, sẽ được một món ruốc đầy dinh dưỡng với mùi vị vô cùng thơm ngon .
Ruốc tôm Hải Phòng
Giá bán tham khảo: 200.000 đồng/kg
Địa chỉ mua: Cửa hàng hải sản Luyện Mai ở Ki ốt chợ Cầu Vồng, Lý Thánh Tông, Vạn Sơn, Đồ Sơn, Hải Phòng.
Giá bể xào
Giá bể xào món ăn đặc sản cho người sành ăn mới biết. Đây là món nằm vùi mình dưới lớp cát ở đáy bể, chúng có hình dáng giống con trai nhỏ và có phần chân giống như cọng giá đỗ .
Giá xào bể
Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món này sẽ có mùi vị chua ngọt của nước sốt và sự béo ngậy của giá bể. Sau khi được tách lớp vỏ bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức phần thực mềm béo bên trong cực ngon .
Giá bán: 8000 đồng – 20.000 đồng suất
Một số địa chỉ tham khảo:
- Giá bể Hải Phòng Huệ Béo ở 103 Dư Hàng, Quận Lê Chân, Hải Phòng.
- 51 Chợ Lương Văn Can, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.
Cháo khoái
Đây là loại cháo được nấu từ gạo xay thay vì nấu nguyên hạt, món cháo đặc sánh có màu xanh ( từ lá dứa và lá ngót ) trông cực kỳ đẹp mắt. Khi ăn sẽ cảm nhận được mùi vị thơm tự nhiên, ngọt thanh. Ngoài ra tất cả chúng ta hoàn toàn có thể bỏ thêm thịt bằm, hành phi, đậu xanh để tăng thêm tính mê hoặc cho món ăn. Món cháo khoái tuy đơn thuần nhưng đã có tuổi đời khá lâu năm và đã để lại nhiều dấu ấn cho khách du lịch .
Cháo khoái
Giá bán: Chỉ từ 10.000 đồng – 20.000 đồng
Địa chỉ tham khảo ở:
- Cháo khoái Phạm Minh Đức ở 56 Phạm Minh Đức, Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Cháo khoái Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.
Cơm cháy hải sản
Khác với cơm cháy ở những nơi khác, nước sốt cơm cháy ở Hải Phòng vô cùng đặc biệt quan trọng. Vì chúng được chế biến từ những loại món ăn hải sản như : tôm, cua, mực, sò, … nên có một mùi vị đặc trưng. Đây cũng là một món ăn được nhiều khách du lịch mua về để làm quà biếu cho mái ấm gia đình và bạn hữu .
Cơm cháy món ăn hải sản
Địa chỉ mua ở Dọc phố Tam Bạc, Hải Phòng.
Bánh mì cay
Trong số những món đặc sản của Hải Phòng, bánh mì cay có lẽ rằng là món ăn khiến người ta nhớ nhất bởi mùi vị đặc trưng của pate không nơi nào có được. Bánh mì Hải Phòng phải là loại bánh mì nếp, chỉ khoảng chừng 2 ngón tay, xen kẽ với pate thơm lừng chấm cùng nước chấm nóng giãy rất kích thích vị giác. Đây là món ăn mà bạn hoàn toàn có thể ăn nhẹ cho bữa xế chiều hay bữa sáng với giá rất hài hòa và hợp lý chỉ 2000 – 3.000 / phần .
Bánh mì cay
Một số địa chỉ tham khảo:
- Bánh mì cay Bà Già ở 57 Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng.
- Tiệm bánh mì cay ông Cuông ở 184 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Bánh mì cay ông già Khánh Lạp ở số 181 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng
Bánh chả dừa
Bánh chả dừa mang mang một chút ít mùi vị miền Trung. Bởi bánh có màu nâu cánh dán và hương dừa thơm ngậy, giòn tan. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức loại bánh này người ta sẽ thường chiêm ngưỡng và thưởng thức thêm trà xanh thơm mát .
Ngay từ lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức khách thăm quan du lịch sẽ có ấn tượng khó quên với mùi vị của nó. Vậy nên việc chiêm ngưỡng và thưởng thức ở đây rồi mua mang về làm quà cho người thân trong gia đình và bạn hữu là một sự lựa chọn tuyệt vời .
Bánh chả dừa
Giá bán: Chỉ từ 25.000 đồng – 50.000 đồng/ gói
Địa điểm mua ở cửa hàng: Bánh dừa nướng Quảng Nam Lạch Tray ở 39 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải phòng
Chè giun
Chè giun Hải Phòng là một trong những món ăn giải nhiệt mùa hè vô cùng ưu thích. Bởi chúng có vị ngọt thanh từ nước cốt dừa, vị thơm béo của bột bắp, tích hợp với những sợi chè dai dai tạo nên một hương vị thanh mát, thơm ngon .
Chè giun
Giá bán: Chỉ từ 15.000 đồng – 25.000 đồng
Một số địa chỉ quán tham khảo:
- Chè giun Hàng Kênh ở số 269 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng.
- Quán chè Ngọc Thạch Hoa Phượng ở số 23 Nguyễn Cộng Hòa, Quận Lê Chân, Hải Phòng.
Trà hoa cúc
Sau những chuỗi ngày thao tác stress, nếu bạn muốn tìm một khu vực để ngồi uống trà và ngắm nhìn đường phố, nhâm nhi tách trà và cảm nhận nhịp sống của thành phố này thì còn gì tuyệt bằng ,
Khi ta chiêm ngưỡng và thưởng thức trà hoa cúc thì đừng hấp tấp vội vàng hãy chờ trà ngấm thì mới cảm nhận được hết cái tinh túy từ trà. Hớp một ngụm trà bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của hoa cúc, phân lẫn chút đắng của trà và hậu lại có vị ngọt thanh của cam thảo và chút chua của quất .
Trà hoa cúc
Địa chỉ tham khảo: Dọc phố Đinh Tiên Hoàng, Hải Phòng.
Nộm sứa đỏ Hải Phòng
Khi nhắc về món ăn Hải Phòng không hề bỏ lỡ món nộm sứa đỏ. Đây là món ăn thông dụng vào ngày hè, thường khởi đầu vào tháng tư và kết thúc vào tháng 6. Phần chế biến sứa đỏ đơn thuần hơn sứa trắng, khi mới đánh bắt cá chúng sẽ được đun với rễ, vỏ cây sú vẹt và lá thơm đến khi thịt sứa chuyển sang màu hồng và trong như thạch. Món sứa được ăn kèm với rau kinh giới, tía tô, bạc hà, khóm, cùi dừa, … và không hề thiếu đó là mắm tôm tạo nên một mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu được .
Nộm sứa đỏ Hải Phòng – Đâu là đặc sản của hải phòng
Giá bán: Chỉ từ 20.000 đồng – 50.000 đồng/ suất
Xem thêm: Ẩm thực | Báo điện tử Tiền Phong
Một số địa chỉ tham khảo:
- Số 70 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hải Phòng
- Số 16B Đường Thành, quận Hoàn Kiếm, Hải Phòng
Một số lưu ý khi mua đặc sản Hải Phòng về làm quà biếu khách
Khi bạn mua đặc sản ở bất kể của hàng nào cũng cần lưu hỏi giá trước khi mua đề phòng trường hợp bán giá mắc so với mặt phẳng chung. Nên kiểm tra mẫu sản phẩm khi mua thật kỹ càng để tránh hàng giả hàng nhái, hàng kém chất lượng. Ngoài ra bạn cần giữ gìn thận trọng những đồ vật cá thể vì những nơi bán đặc sản thường rất phần đông khách du lịch .
Hải Phòng được xem là một vùng đất có nhiều loại đặc sản ngon và phong phú. Mong rằng. Mong rằng bài viết trên đây đã giới thiệu top 17 món đặc sản Hải Phòng mà bạn không nên bỏ lỡ sẽ giúp ích cho du khách có thêm nhiều kiến thức và văn hóa ẩm thực nơi đây. Để có thêm nhiều trải nghiệm mới mẻ khi đi du lịch ở Hải Phòng nhé!
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực