Top 14 đặc sản Cam Ranh – Ăn ngon quên lối về

Mục lục Top 14 đặc sản Cam Ranh – Ăn ngon quên lối về

Để trả lời câu hỏi hôm nay ăn rì của các du khách thì Tico Travel hôm nay sẽ giới thiệu tới du khách những món ăn ngon nhất Cam Ranh. Những món ăn gắn liền tên tuổi đặc sản Cam Ranh, cũng là món ăn níu chân khách du lịch muốn trở lại thăm Cam Ranh, những món ngon mà chỉ đến Cam Ranh mới có.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

1. Bánh căn Cam Ranh

Đây hẳn là cái tên không còn xa lạ đối với du khách khi ghé thăm Cam Ranh. Không chỉ là một món ăn quen thuộc đây là món đặc sản Cam Ranh món ăn từ lâu nổi tiếng trong cộng đồng dân cư Nam Trung Bộ. Du khách lần đầu tiên đặt chân đến Cam Ranh đều rất háo hức khi được nếm thử món ăn đặc biệt này. 

Một lần ăn bánh căn Cam Ranh, bạn sẽ thấy mỗi nơi làm bánh căn sẽ mang một mùi vị riêng, khác món bánh căn Ninh Thuận, hay bánh căn Nha Trang. Nhân bánh được làm có khá đầy đủ mùi vị tươi ngon từ món ăn hải sản, vị béo bùi của trứng cút và bàn tay đổ bánh rất tài tình của người nghệ nhân, vỏ bánh mỏng dính, giòn tan, ăn không bị cứng như bánh đa .
Bánh căn Cam ranh được ăn kèm với những loại rau như rau sống, những loại rau húng, và thêm vị chua của me, xoài, hay chút cóc để chống ngán. Nướng xong, ngoài vỏ bánh phết thêm một lượt mỡ hành, nghe kể thôi mà cũng không kiềm được lòng muốn nếm ngay món bánh này .

2. Sá Sùng 

Ngoài cái tên Sá Sùng thì du khách cũng có thể gọi là Xí Sùng một đặc sản Cam Ranh rất nổi tiếng. Lần đầu nghe tên du khách không thể đoán ra được rằng đây sẽ là món ăn ngon mất lưới được. Hơn thế, món ăn làm từ Sá Sùng có giá trị dinh dưỡng cao, giá thành lại tương đối rẻ.

Như nhiều hành khách đã biết Sá Sùng còn có một tên gọi khác là Trùng biển, gần giống con trùn đất, nhưng nó to hơn, sinh sống đa phần ở những đụn cát ven biển, vùng nước lợ, giao giữa sông và biển. Do đó để bắt và chế biến được món ăn từ sinh vật này khá khó khăn vất vả. Nhưng dù thế nào. đến Cam Ranh, hành khách hãy nếm thử ngay món này nhé .

Xem thêm: Top 14 đặc sản Cam Ranh – Ăn ngon quên lối về

3. Tôm hùm Cam Ranh

Một món ăn trứ danh, một trong những món đặc sản Cam Ranh không thể bỏ lỡ. Mỗi du khách ghé thăm Đảo Bình Ba ở Cam Ranh chắc hẳn đã từng nghe qua nơi đây còn được mệnh danh là đảo tôm hùm.

Không chỉ vì mùi vị ngon tự nhiên nhất, nơi đây còn là vựa nuôi tôm hùm lớn nhất cả nước. Tôm hùm tại đây thường được chế biến thành những món ăn rất độc lạ và đẹp mắt. Đã từng ăn tôm hùm ở nhiều nơi, nhưng thử một lần món tôm hùm canh chua tại Cam Ranh nhé, hành khách hẳn rất khó quên được mùi vị này .

4. Sò huyết thủy triều

Sò huyết Thủy Triều là một trong sáu món ăn nổi tiếng bậc nhất tại Khánh Hòa do chính hành khách bầu chọn : Yến sào Hòn Nội – vịt lộn Ninh Hòa – Tôm hùm Bình Ba – Nai khô Diên Khánh – cá Tràu võ cạnh và sò huyết thủy triều .

Những cái tên không hề xa lạ với người dân tại đây, những người con của biển. Nhiều người ngại không dám thử các món hải sản nhưng mọi người phải tin rằng, sò huyết tại đây được chọn lựa sơ chế và chế biến rất công phu và đảm bảo an toàn thực phẩm. Được chế biến bằng nhiều cách nhưng sò huyết thủy triều nướng mỡ hành luôn là chân ái trong top đặc sản Cam Ranh.

5. Gà chỉ Cam Ranh

Bạn không nghe lầm đâu, đến Cam Ranh bạn không chỉ được chiêm ngưỡng và thưởng thức những món món ăn hải sản ngon nhất, tại đây còn có món gà chỉ làm nức lòng hành khách thập phương khi đến Cam Ranh .

Cái tên gà chỉ thực chất không phải là giống gà mới là gà chỉ mà cái tên này đúng như nghĩa đen của nó. Du khách được tự tay chọn những con gà cho bữa ăn của mình, nhà bếp sẽ chế biến gà theo yêu cầu của du khách. Chính vì sự độc đáo của loại hình này, mà một năm trở lại đây món gà chỉ trở thành một trong mười món hot nhất Cam Ranh, góp phần to lớn trong top đặc sản Cam Ranh.

Xem thêm: Tất tần tật kinh nghiệm du lịch Cam Ranh cho chuyến đi trọn vẹn

6. Bánh hỏi lòng heo Cam Ranh

Một ngày mới tại Cam Ranh nếu chưa biết mở màn bữa sáng bằng món gì thì chúng mình khuyên bạn nên ăn thử món Bánh hỏi lòng heo này. Đây là một món ăn rất dễ tìm kiếm tại Cam Ranh, vì không chỉ hành khách, người dân tại đây cũng rất yêu dấu và lựa chọn thức ăn sáng đặc biệt quan trọng này .

Để có món Bánh hỏi ngon thì nước mắm là mùi vị không hề thiếu. Bột bánh hỏi làm từ gạo tẻ, kéo sợi mảnh, nhìn gần giống sợi bún nhưng sợi nhỏ và được cuốn thành bánh hình tròn trụ vừa ăn. Lòng lợn đi kèm được tuyển chọn kỹ, làm sạch, luộc chín tới, nước luộc có thêm chút lá chanh để khử đi mùi rất dễ ăn, khi ăn thực khách dưới một lớp mỡ hành, một lớp hành khô lên mặt phẳng .

7. Bánh xèo

Một món bánh không còn xa lạ với thực khách, là món ăn yêu thích của mọi lứa tuổi từ học sinh, sinh viên đến các bác, các chú. Nhưng ăn bánh xèo vùng biển Cam Ranh đem đến cho du khách một hương vị rất đặc biệt, ăn một lần khó quên, là đặc sản Cam Ranh không nên bỏ lỡ. 

Bánh được đổ bằng chảo gang, vỏ mỏng mảnh giòn, ăn ngay tại đó bánh sẽ nóng, nghe thôi đã thấy nức lòng rồi. Nhân bánh tại đây thì rất đầy luôn, được chọn từ những món ăn hải sản của chính biển Cam Ranh như : tôm, thịt, mực trứng cút và giá đỗ tự ủ tự nhiên .
Buổi tối ngồi bên bờ biển, chiêm ngưỡng và thưởng thức món bánh xèo thơm thơm vị mắm, thêm chút chua ngọt của đồ ăn kèm, vỏ bánh giòn tan trong miệng. Thực sự không hề bỏ lỡ món bánh thơm ngon này .

8. Bánh ướt Cam Ranh

Để lấp đầy chiếc bụng của mình thì món Bánh ướt không hề thiếu được trong thực đơn khi du lịch tại Cam Ranh. Bánh được làm từ bột gạo nên rất dễ ăn, không riêng gì thế, nếu muốn tự làm món bánh ướt cũng không khó, nguyên vật liệu cơ bản, nhưng để làm ra món bánh ướt chuẩn vị như Bánh ướt Cam Ranh yên cầu bạn có năng lực nấu nướng cao đấy .

Bánh được ăn kèm cùng mắm pha riêng cho món bánh này, tùy khẩu vị hành khách sẽ nêm thêm cho vừa ăn. Nhân bánh được làm khá cầu kì, được xay nhỏ, ướp gia vị cho thấm đều, khi ăn bánh không mất đi mùi vị nguyên có của từng loại. Nhất định khi đến Cam Ranh hành khách hãy thử món Bánh ướt này nhé .

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Bãi Dài Cam Ranh mới nhất 2022

9. Xôi bắp

Xôi bắp khác xôi vò đỗ, hay xôi xéo của Miền Bắp. Ghé đến thăm Cam Ranh, nếu đã ăn nhiều món ăn hải sản và những món bánh thì hãy thử món Xôi bắp tại đây nhé. Không phải là những cửa tiệm khang trang, được trang trí cầu kì, hành khách hoàn toàn có thể mua Xôi bắp tại những gánh hàng rong bên vỉa hè, rất dân dã, rất quen thuộc của Nước Ta .

Gạo nấu xôi được chọn từ hạt gạo nếp dẻo, thơm, chỉ đứng từ xa cũng hoàn toàn có thể ngửi được mừi hương mỗi khi đồ xôi. Khi ăn xôi, ngoài vị dẻo của gạo, còn quyện vào vị bùi béo của bắp .

10. Mực rim Cam Ranh

Đến với thành phố biển như Cam Ranh, ngoài những món món ăn hải sản tươi sống, hành khách cũng nên thử những món như mực rim, tôm rim hay ghẹ rim. Mình đã thử món mực rim tại đây rồi, ngon không có bàn cãi luôn .

Không chỉ là món ăn vặt ngon, mực rim còn là đặc sản Cam Ranh làm quà. Tùy theo khẩu vị ăn được cay hay không, bạn có thể chọn mực rim me hoặc mực rim sa tế… mỗi loại sẽ có một hương vị riêng.

11. Nước mắm Cam Ranh

Tuy không nổi tiếng bằng nước mắm Phú Quốc, nhưng nước mắm cá cơm Cam Ranh luôn có một vị trí trong lòng thực khách. Mọi người cũng biết mỗi cá cơm của từng vùng theo mực nước và vùng nước sẽ cho ra vị mắm khác nhau, chính vì vậy mắm cá cơm Cam Ranh có được một sắc tố và mùi vị rất riêng .

Như người dân Cam Ranh, ăn quen loại mắm này rồi, đổi loại khác không ăn được, mà trong mâm cơm thiếu thức nước chấm này cũng thiếu đi một mùi vị. Bánh Căn, Bánh Xèo, hay Bánh Ướt đều được pha nước chấm từ món nước mắm cá cơm này, hoàn toàn có thể thấy được nước mắm Cam Ranh là món chính làm ra mùi vị của món ăn Cam Ranh .

12. Bánh tráng xoài Cam Ranh

Một đặc sản Cam Ranh tiếp theo mà Tico Travel muốn gửi tới du khách. Món bánh tráng từ lâu trở thành món ăn vặt quen thuộc, đặc biệt phái yếu cực kì yêu thích.

Ngồi bên bạn thân thêm vài bịch bánh tráng ngồi bên bờ biển Cam Ranh, hay đi dạo chợ đêm tại Cam Ranh ăn bịch bánh tráng trộn thêm vài quả trứng cút lộn, chua chua thêm vị của tắc. Sợi bánh tráng được người dân tự tay làm và phơi nên sợi bánh không quá bị khô và cứng đâu. Vừa ngắm cảnh biển vừa nhâm nhi món ăn này, nghe thôi đã thấy một kì nghỉ rất mê hoặc rồi .

13. Bún cá Cam Ranh

Một món ăn không kém cạnh các món khác là bao. Bún ăn kèm với chả cả hoặc thịt ca cá lọc bỏ xương, thịt cá được ướp vừa ăn. Nước dùng của bún cũng không kém cạnh, được nấu vừa ăn, Là món đặc sản Cam Ranh nổi tiếng, nên từ khóa Bún cá hay bún cá Cam Ranh xuất hiện với tần suất dày đặc trên các trang mạng.

Có rất nhiều quán bún cá ngon được nhìn nhận bởi hành khách khi ghé thăm Cam Ranh như : quán bún cá Cam Ranh, bún cá cô Lành, … hành khách hãy một lần nếm thử món bún cá tại đây nhé, để cùng cảm nhận mùi vị đặc biệt quan trọng của món này .

14. Ăn chè gì ở Cam Ranh

Một món ăn mát lành mà không quá ngọt, giá cả cũng rất phải chăng tại Cam Ranh chính là các món chè tại đây. Đặc sản Cam Ranh nổi tiếng với món: chè Thái, chè sầu, chè dừa dầm, chè thập cẩm… rất phong phú, tạo nên được những món ăn không chỉ mang hương vị mát mẻ mà còn rất bắt mắt nữa.

Mười bốn món đặc sản Cam Ranh mà Tico Travel giới thiệu ngày hôm nay, không biết các bạn đã ăn bao nhiêu món rồi, hãy bình luận bên dưới cho chúng mình cùng biết nhé. Nếu có cơ hội hãy cùng người thân hay bạn bè tận hưởng kì nghỉ tại Cam Ranh và giành thời gian thưởng thức những món ngon tại đây nhé.

CÓ THỂ BẠN QUA TÂM: 

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực