Tổng hợp 15 món ngon từ hoa chuối (bắp chuối) dễ làm cho bữa cơm

Khi nhắc đến sự dân dã, đơn giản và giản dị trong nhà hàng Nước Ta, thì không hề không nhắc đến những món ăn từ hoa chuối ( bắp chuối ) với mùi vị giòn ngọt đã làm biết bao người vấn vương. Hãy cùng chuyện mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH để xem qua 15 món ngon với hoa chuối để bữa cơm nhà bạn thêm nhiều mẫu mã ngay nhé !

1. Gỏi hoa chuối

Nhắc đến hoa chuối, thì không thể nào không nhắc đến món gỏi hoa chuối – một món ăn dân dã, đơn thuần nhưng lại đem đến một mùi vị vô cùng mê hoặc cho những ai dùng thử món ăn này đấy nhé !
Gỏi hoa chuối với rất đầy đủ sắc tố từ những nguyên vật liệu trộn lẫn lại với nhau. Hoa chuối giòn ngọt, không bị đen thấm đều nước trộn gỏi chua cay, đậm đà. Rau thơm được bóp gỏi cùng hoa chuối nên tăng thêm mùi vị cho món gỏi .

Ngoài ra, bạn có thể kết hợp thêm tôm, thịt heo luộc hoặc thịt gà để bổ sung thêm dinh dưỡng cho bữa ăn. Chuẩn bị thêm một dĩa bánh phồng tôm nữa là đã có thể mời cả gia đình thưởng thức rồi đấy!

2. Hoa chuối xào tỏi

Cho những ngày bận rộn, không có nhiều thời hạn nấu nướng thì món hoa chuối xào tỏi chính là ” vị cứu tinh ” cho mâm cơm nhà bạn đó nha. Không những thế bạn cũng hoàn toàn có thể chế biến món này vào những ngày chay nữa đấy .
Hoa chuối được bào sợi xào cùng với tỏi thơm lừng, mê hoặc. Từng cọng hoa chuối giòn thơm, thấm đều gia vị. Gắp thử một đũa hoa chuối, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mát của hoa chuối tích hợp với vị cay nhè nhẹ từ tỏi. Món này mà ăn cùng với cơm nóng nữa là cực bắt cơm đấy nhé !

Xem chi tiết: Cách làm hoa chuối xào tỏi đơn giản cho bữa ăn chay thêm thanh đạm

3. Hoa chuối nấu móng giò

Các món canh được xem như thể ” cái hồn ” của bàn ăn, bởi lẽ một mâm cơm sẽ không hề tròn vị khi thiếu đi tô canh nực nội trên bàn. Chính do đó, mà Điện máy XANH muốn trình làng món canh hoa chuối móng giò để làm đa dạng chủng loại thêm thực đơn nhà bạn .
Tô canh nóng nực, thơm lừng lan tỏa ra khắp căn nhà bếp. Móng giò heo với phần da dai dai cùng phần thịt mềm, béo phối hợp cùng hoa chuối thanh ngọt. Đây chắc như đinh là món canh sẽ làm ai nấy cũng phải trớ trêu bởi độ ngon, bổ dưỡng của nó đấy nhé ! Đừng quên chuẩn bị sẵn sàng thêm chén nước mắm ớt cay mặn để chấm với móng giò bạn nha !

Xem chi tiết: Cách làm hoa chuối nấu móng giò thơm ngon, đơn giản tại nhà

4. Hoa chuối xào mẻ

Hoa chuối xào mẻ với màu vàng nâu vô cùng mê hoặc. Từng sợi hoa chuối được xào chín tới nên vẫn giữ được độ giòn ngon đặc trưng. Điểm nhấn của món xào đó là vị chua thanh của mẻ hòa quyện với những gia vị khác tạo nên một món ăn với đủ mùi vị chua, mặn, ngọt vô cùng đậm đà .
Đây là món ăn tuy đơn thuần nhưng cực kỳ thơm ngon và sẽ càng ngon hơn khi được dùng kèm với cơm nóng. Cùng thực thi ngay món hoa chuối xào mẻ nhé !

Xem chi tiết: Cách làm hoa chuối xào mẻ thơm ngon, đơn giản tại nhà

5. Hoa chuối xào ốc

Hoa chuối xào ốc tỏa ra mùi thơm lừng, mê hoặc bởi những loại rau thơm trong món xào. Hoa chuối giòn ngọt, nêm nếm đậm vị phối hợp với ốc bươu ăn sần sật trong miệng, kích thích vị giác khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn. Bạn hoàn toàn có thể làm thêm một chén nước mắm ớt, vắt thêm chút chanh để chấm với ốc bươu, tăng thêm mùi vị cho món ăn .
Đây sẽ là một món ăn vô cùng lạ miệng nhưng lại cực kỳ bắt cơm, rất thích hợp cho bữa ăn hằng ngày của mái ấm gia đình bạn đấy nhé !

6. Hoa chuối kho tiêu

Hoa chuối kho tiêu thơm lừng với mùi thơm cay nồng của tiêu, ớt khiến bạn sẽ muốn được chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay món ăn này đó nha .
Hoa chuối được ướp thấm đều gia vị, có độ mềm giòn vừa phải. Nước kho với màu nâu vàng thích mắt, sánh sệt. Chan nước kho lên cơm nóng rồi ăn cùng với hoa chuối nữa là ngon hết sẩy đấy nhé !

Xem chi tiết: Cách làm hoa chuối kho tiêu chay mới lạ, hấp dẫn

7. Hoa chuối kho cà

Hoa chuối kho cà vô cùng mê hoặc với nước kho vàng óng đẹp mắt cùng mùi vị thơm lừng của món kho lan tỏa ra khắp căn nhà bếp .
Hoa chuối được kho mềm, thấm đều vị chua của cà, vị cay của ớt, cực kỳ đậm đà. Còn chần chừ gì mà không làm thử ngay món ăn này để mời mọi người cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé !

Xem chi tiết: Cách làm hoa chuối kho cà cho bữa chay thêm hấp dẫn, thơm ngon

8. Hoa chuối kho riềng

Hoa chuối kho riềng là một món ăn vô cùng thơm ngon mà bạn không thể bỏ lỡ, nhất là các tín đồ của các món ăn từ củ riềng đó nha.

Hoa chuối kho riềng với hương thơm cay nồng từ củ riềng. Hoa chuối thì mềm, ngon thấm đều mùi vị mặn, ngọt của nước kho. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ấm nóng ở bụng, nên món ăn này được ăn cùng bát cơm nóng vào những ngày trời se lạnh thì còn gì bằng .

Xem chi tiết: Cách làm hoa chuối kho riềng chay mới lạ hấp dẫn đơn giản

9. Lươn om hoa chuối

Món lươn om hoa chuối là sự phối hợp tuyệt đối từ nguyên vật liệu cho đến sắc tố, mùi vị. Thịt lươn mềm ngọt, đậm đà ăn cùng với hoa chuối được bào sợi, ăn giòn sần sật trong miệng. Trộn lẫn là sắc tố từ đậu bắp, cà chua khiến món ăn thêm mê hoặc, không bị ngán .
Lươn om hoa chuối sẽ còn ngon hơn nữa khi bạn dùng với cơm nóng. Chắc chắn sẽ khiến nhà bạn ai nấy cũng muốn ăn hoài hoài, khó mà cưỡng lòng lại đấy nhé !

Xem chi tiết: Cách nấu lươn om hoa chuối đậm đà, ngon miệng

10. Lẩu lươn hoa chuối

Dành chút thời hạn cho ngày cuối tuần với món lẩu lươn hoa chuối để bữa ăn hằng ngày thêm phong phú, đa dạng chủng loại ngay nhé !
Nồi lẩu nóng nực, nghi ngút khói. Nước lẩu trong, ngọt thanh, nêm nếm đậm đà với hương thơm nồng từ sả vô cùng mê hoặc. Thịt lươn dai mềm phối hợp với hoa chuối giòn ngọt cùng với những loại rau thơm. Món lẩu này mà được dùng với bún tươi nữa là bữa ăn đã tròn vị rồi đấy !

Xem chi tiết: Cách làm lẩu lươn bắp chuối ngon ngọt, hấp dẫn đơn giản tại nhà

11. Hoa chuối chiên bột

Bạn sẽ phải giật mình khi sử dụng hoa chuối để làm những món chiên vô cùng thơm ngon đấy. Từng sợi hoa chuối được áo đều lớp bột, được chiên vàng đều, giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm ngọt .
Món hoa chuối chiên bột bạn hoàn toàn có thể dùng nhâm nhi như một món ăn vặt hoặc dùng với cơm nóng, chấm thêm chút tương ớt cay cay nữa là đã có ngay một bữa ăn tròn vị rồi đấy !

13. Hoa chuối chiên nước mắm

Nếu bạn không thích món hoa chuối chiên bột, thì hoàn toàn có thể biến tấu thêm một chút ít với món hoa chuối chiên nước mắm sẽ khiến bạn thích mê .
Hoa chuối giòn rụm, vàng đều bên ngoài với vị mặn mặn ngọt ngọt của nước mắm thấm đều từng sợi hoa chuối. Bên trong hoa chuối mềm ngon, không bị khô. Món ăn vô cùng dễ làm này sẽ khiến mái ấm gia đình bạn tấm tắc khen ngon đấy nhé !

Xem chi tiết: Cách làm hoa chuối chiên nước mắm đơn giản, hấp dẫn

14. Canh chua lươn hoa chuối

Các bữa cơm sẽ không hề tròn vị nếu thiếu món canh nóng nực, thơm lừng trên bàn đúng không nào. Chính do đó mà Điện máy XANH muốn ra mắt đến bạn món canh lươn hoa chuối cực kỳ thơm ngon khiến ai ăn vào cũng phát mê .
Món chua canh lươn hoa chuối với vị chua thanh từ me, vị ngọt từ thịt lươn hòa quyện lại với nhau. Hoa chuối giòn ngọt, ăn sần sật vô cùng lạ miệng. Để tăng thêm mùi vị cho món canh chua lươn, bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị thêm một chén nước mắm ớt cay cay, mặn mặn nhé !

Xem chi tiết: Cách nấu canh chua lươn hoa chuối đậm chất Nam Bộ

15. Canh hoa chuối nấu sườn

Canh hoa chuối nấu sườn được bày ra tô, rắc thêm chút tiêu, hành lá lên trên cực kỳ đẹp mắt, lôi cuốn. Nước dùng trong, ngọt thanh được hầm từ sườn heo cùng với vị chua thanh của quả sấu và cà chua, khiến món canh khi ăn vào kích thích vị giác nơi đầu lưỡi .
Thịt sườn mềm ngon, bắp chuối giòn ngọt, đây chắc chắc là bộ đôi cực kỳ hợp tác ăn ý với nhau đó nha. Món canh hoa chuối nấu sườn sẽ tròn vị, vừa đủ hơn khi dùng chung với cơm nóng cùng một chén nước mắm để chấm sườn thêm đậm vị .

Xem chi tiết: Cách làm canh hoa chuối nấu sườn thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Trên đây là bài viết điểm qua 15 món ngon từ hoa chuối ( bắp chuối ) thơm ngon, cực kỳ đơn thuần và dễ thực thi mà ai cũng hoàn toàn có thể làm được. Chúc những bạn thành công xuất sắc với công thức này nhé ! Biên tập bởi Nguyễn Đào Minh Cát Đằng • Đăng 01/07/2021

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực