Củ hủ dừa làm món gì ngon? Bật mí 6 cách chế biến củ hủ dừa ngon mê ly

Củ hủ dừa có độ giòn sần sật, ăn vô cùng cuốn miệng và dễ sơ chế, chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn. Vậy củ hủ dừa làm món gì ngon? Vào bếp cùng VinID học ngay 7 công thức món ngon từ củ hủ dừa để làm mới cho bữa cơm gia đình nhé. 

1. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt

Củ hủ dừa có độ giòn sần sật, vị thanh nên rất hợp để trộn gỏi, làm món khai vị. Món ăn này khá đơn thuần nhưng lại được nhiều người yêu thích. Bởi tích hợp từ nhiều loại rau củ như : cà rốt cắt sợi, dưa leo cắt sợi, rau răm cắt nhỏ cùng với thịt tôm tươi ngọt, thịt mềm thơm và củ hủ dừa thái mỏng dính .Khi ăn, ăn cùng nước chấm pha chua ngọt và cay cay, vừa giúp cân đối vị vừa kích thích vị giác, ăn cuốn miệng hơn .

2. Củ hủ dừa nấu canh chua

Củ hủ dừa nấu canh chua là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày trời nóng bức. Món canh chua này có sự giòn thơm của củ hủ dừa, có vị ngọt của tôm tươi, vị chua của cà chua và hương thơm của ngò rí, ngò gai, kết hợp cho một tổng thể chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn, cay cay khó cưỡng.

3. Củ hủ dừa ngâm chua

Ngâm chua là một cách giúp dữ gìn và bảo vệ củ hủ dừa dùng được lâu ngày vừa cho ra món ăn mê hoặc bạn không nên bỏ lỡ. Củ hủ dừa làm sạch, bào mỏng mảnh, cho vào hũ thủy tinh đem ngâm với nước giấm đường đã nấu để nguội trong 2 – 3 ngày là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức .Thành phẩm bạn hoàn toàn có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để bóp gỏi, làm món ăn kèm chống ngán cho những món mặn khác .

4. Củ hủ dừa xào thịt bò

Củ hủ dừa xào thịt bò nghe đơn giản, không gì mới lạ, hấp dẫn nhưng thành phẩm hoàn thành sẽ khiến bạn ngất ngây. Từng miếng củ hủ dừa giòn ngọt và thịt bò mềm thơm, rau củ nhiều màu sắc, đẹp mắt, bổ dưỡng hòa trộn với nhau, thấm đậm đà gia vị, nhất định cho bữa cơm gia đình bạn thêm đậm vị và đa dạng.

5. Củ hủ dừa kho thịt

Củ hủ dừa kho thịt ba chỉ là sự phối hợp độc lạ của nhiều tầng cảm hứng khi ăn, có mềm, có giòn, có nạc, có mỡ, đậm đà mà ngọt thanh, tổng hòa lại cho mùi vị ngon cực kỳ .Món ăn này nên ăn khi còn nóng, ăn cùng cơm trắng vào những ngày mưa vô cùng lý tưởng .

6. Nộm tai heo củ hủ dừa

Nộm tai heo củ hủ dừa hay gỏi tai heo củ hủ dừa đơn giản nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ bởi độ ngon, giòn, vị chua, ngọt, cay đủ vị của nó. 

Món này chuẩn làm món khai vị cho những bữa tiệc tại gia, vừa ngon vừa đẹp mắt bởi nhiều rau củ, nhiều sắc tố .

Hy vọng những chia sẻ củ hủ dừa làm món gì ngon của VinID sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn chế biến món ngon đầy dinh dưỡng cho cả nhà. Đừng quên chọn mua nguyên liệu tươi ngon tại Winmart hoặc qua app VinID để được tích điểm nhé!

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực