Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Tiệc chay tại gia menu24h – Bí quyết trang trí món chay đẹp mắt
Bí quyết trang trí món chay đẹp mắt trong bữa tiệc chay tại gia
Hiện nay, các món chay trở thành một văn hóa truyền thống nhà hàng siêu thị riêng và khá phổ cập. Đặc biệt, ngoài vị ngon, các món ăn còn phân phối được vẻ bên ngoài vô cùng đẹp mắt. Điều này cũng góp thêm phần ngày càng tăng sự mê hoặc cho bữa tiệc chay tại gia. Bên cạnh đó, yếu tố trang trí các món ăn cũng vô cùng phong phú. Và điều quan trọng, bạn chỉ cần nắm được những kỹ thuật cơ bản là hoàn toàn có thể tạo nên những món ăn vô cùng lôi cuốn. Menu24h xin san sẻ một số ít tuyệt kỹ giúp bạn trang trí món ăn thật đẹp mắt và ấn tượng nhé !
? Dùng đồ sứ trắng để đựng món ăn
Đối với bất kỳ một người đầu bếp nào khi trình bày món ăn. Họ đam mê không chỉ tạo ta một món ăn với hương vị ngon nhất. Mà còn “thổi hồn” vào từng món ăn với cách trang trí và trình bày món ăn vô cùng đẹp mắt. Đó là điểm cuốn hút và tạo nên ấn tượng độc đáo. Bên cạnh đó, việc sử dụng những dụng cụ bằng sứ, và đặc biệt với tông màu trắng, sẽ góp phần làm nổi bật hơn cho món ăn đó.
? Sử dụng các nguyên liệu để trang trí
Việc tận dụng những nguyên liệu như rau, củ hay các loại quả… Để tạo điểm nhấn trên món ăn, cũng là một nghệ thuật đầy tinh tế. Với sự khéo tay, bạn có thể tỉa những bông hoa, chiếc lá hay cả hình con vật…
Thực ra, ngoài tác dụng trang trí, nó còn thể hiện phần nào niềm đam mê. Và lòng nhiệt huyết của những người đầu bếp hay những người yêu thích nấu ăn. Không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn vô cùng hấp dẫn cho bữa tiệc chay tại gia.
Xem thêm: Ẩm thực | Báo điện tử Tiền Phong
? Phối hợp màu sắc tương phản
Lựa chọn và phối hợp món ăn với sắc tố tương phản. Thể hiện sự phát minh sáng tạo, độc lạ. Ví dụ, nếu nguồn nguyên liệu chính tạo nên món ăn mang sắc tố điển hình nổi bật. Thì bạn nên sử dụng thêm một lớp trang trí bên ngoài. Hay một điểm nhấn khác với tông màu của món ăn ấy. Sử dụng sắc tố nhẹ hơn hay đậm hơn, đa phần không để món ăn có sự đơn điệu và kém lôi cuốn. Tận dụng những tuyệt kỹ nhỏ tạo nên sự độc lạ, mê hoặc cho món ăn. Đảm bảo cả về hương lẫn sắc, đem đến cho người chiêm ngưỡng và thưởng thức những điều mới lạ và mê hoặc hơn. Còn gì tuyệt vời bằng, khi tổng thể mọi người đều trầm trồ khen ngợi và vô cùng yêu quý các món ăn trong bữa tiệc chay tại gia ấy !
▶️▶️ Xem thêm: Hóa biến mâm cỗ cưới chay thịnh soạn với các món chay đặc biệt
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực