Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Các món ăn ngon đơn giản tại nhà dễ làm | Chị em học hỏi ngay
BST các món ăn ngon đơn giản tại nhà
Thịt heo nướng sa tế
Nguyên liệu:
- 1/2 kg thịt ba rọi, 1 củ cà rốt, 1 bông cải xanh, 1 bông cải trắng loại nhỏ (bạn có thể thay bằng các loại rau củ khác nếu thích).
- 2 thìa cà phê sả bằm, 2 thìa cà phê tỏi bằm, 3 thìa cà phê sa tế, 2 thìa cà phê tương ớt, 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường cát trắng.
Cách chế biến :
- Thịt heo rửa sạch, thái lát dày vừa ăn, ướp đều với các nguyên liệu trong khoảng 1 tiếng cho thấm gia vị .
- Trước khi nướng, cho vào 1 thìa ca phê sữa đặc, trộn đều rồi nướng chín trên giấy bạc.
- Các loại rau củ rửa sạch, thái nhỏ rồi luộc chín. Thịt heo nướng chín, dọn ra đĩa ăn kèm với rau luộc cùng chén nước tương ớt thơm ngon. Bạn có thể thái thành từng lát vừa ăn làm món mặn cho bữa cơm gia đình.
Đùi gà ướp mật ong nướng
Nguyên liệu :
- 8 cái tỏi gà, 3-4 nhánh tỏi.
- 3-4 thìa nhỏ tương cà cay.
- 1/4 cốc rượu giấm táo, 1/2 cốc mật ong, 1/2 quả chanh, muối.
Cách chế biến :
- Tỏi bóc sạch vỏ khô, băm nhỏ, cho vào máy xay. Cho tiếp tương cà cay vào.
- Đổ vào hỗn hợp trong máy xay rượu giấm táo, mật ong, nước cốt chanh và muối tùy theo khẩu vị. Bật máy xay, xay nhuyễn để tất cả gia vị quyện lẫn vào nhau.
- Đùi gà rửa sạch, cho vào bao nylon. Đổ hỗn hợp gia vị vào túi thịt gà, trộn đều. Bọc kín túi nylon, ướp trong khoảng 1-2 tiếng.
- Chuẩn bị sẵn bếp nướng bằng than hoa, cho từng miếng đùi gà lên vỉ nướng, lật đều tay để thịt gà được chín vàng. Thỉnh thoảng bạn lấy phần nước sốt dùng để ướp thịt tẩm lên đùi gà để thịt ngon hơn.
Sườn nướng chao – Một trong số các món ăn ngon đơn giản tại nhà rất phổ biến
Nguyên liệu :
- 1/2 kg sườn non.
- 5 miếng chao, 3 thìa cà phê sa tế, đường, 1 thìa cà phê màu hạt điều và dầu ăn.
Cách chế biến :
- Sườn non để cây dài, rửa sạch. Đánh tan chao, sa tế, đường, màu hạt điều rồi ướp với sườn trong khoảng 2 tiếng.
- Bạn có thể nướng sườn bằng bếp điện hoặc nướng bằng than. Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng nhớ phết ít dầu ăn lên bề mặt sườn để sườn không bị cháy và không bị khô.
- Sườn nướng chín vàng hấp dẫn dùng với cơm trắng là ngon nhất. Bạn có thể ăn kèm món này với xôi nếp cũng rất ngon.
Tôm nướng chua cay
Nguyên liệu :
- 500 g tôm.
- 2 thìa nhỏ mật ong hoặc đường, 1 thìa nhỏ dầu vừng.
- 2 thìa nhỏ tương ớt cay, 4 tép tỏi tươi.
- Vỏ chanh và nước cốt của nửa quả chanh vàng. Muối, hạt tiêu, xiên tre.
Cách chế biến:
- Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên mình tôm cho sạch, rửa sạch tôm, để ráo.
- Cho dầu vừng, mật ong, tỏi băm nhỏ, vỏ chanh xát vụn, hạt tiêu, tương ớt, nước cốt chanh và một chút muối vào bát, trộn đều.
- Cho tôm vào bát hỗn hợp gia vị trên, ướp từ 15 đến 30 phút. Xiên từng con tôm vào que tre, lần lượt tới khi hết tôm.
- Cho tôm vào vỉ nướng, thỉnh thoảng lật xiên để tôm được chín đều. Khi tôm chín cho ra đĩa dùng nóng, ăn kèm với rau sống.
Vì sao các chị em nên học nấu các món ăn ngon đơn giản tại nhà cho gia đình mình?
Gia đình là chốn quay về mỗi khi ta stress, là điểm tựa ý thức, là hậu phương vững chãi để mỗi người yên tâm và tự tin hơn để theo đuổi những giấc mơ của bản thân. Chính thế cho nên, mái ấm gia đình có vai trò rất quan trọng với tổng thể mỗi người tất cả chúng ta. Nhưng đời sống bận rộn ngày này đã làm cho các thành viên trong mái ấm gia đình có rất ít thời cơ được ngồi lại và trò chuyện cùng nhau ? Vậy làm thế nào để thiết kế xây dựng mái ấm gia đình vững chắc và niềm hạnh phúc .
Trước thực tế đó thì những bữa cơm, các món ăn ngon đơn giản tại nhà nấu cho gia đình sẽ phát huy rất tốt vai trò làm chất xúc tác để gắn kết tình cảm giữa các thành viên trong gia đình. Bởi khi quây quần bên mâm cơm gia đình, các thành viên sẽ có cơ hội chia sẻ những câu chuyện của cuộc sống, gỡ bỏ những mâu thuẫn để hiểu nhau và xích lại gần nhau hơn.
Thấy được tầm quan trọng của các bữa cơm mái ấm gia đình nên các chị em phụ nữ, các nàng dâu sắp về nhà chồng hiện rất chăm sóc đến các khóa học nấu ăn ngon và học nấu ăn mái ấm gia đình để biết nấu ăn và nấu được những bữa ăn hoàn hảo. Vì họ hiểu hơn ai hết, đó là cách để giữ vững và lê dài ngọn lửa yêu thương và ấm cúng trong mái ấm gia đình .
Mang đến bữa ăn hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất
học nấu ăn ngon sẽ giúp bạn tạo ra được những mâm cơm ngon, mê hoặc. Với người Việt, bữa cơm mái ấm gia đình đóng vai trò rất quan trọng. Đây là lúc tạo sự kết nối tình cảm mái ấm gia đình. Vì thế, một bữa cơm ngon sẽ khiến các thành viên có được sự vui tươi, hứng thú hơn khi đến bữa ăn .
Bên cạnh đó, các đơn vị chức năng dạy nấu ăn, ngoài việc cung ứng kiến thức và kỹ năng nấu nướng sẽ truyền thụ cho bạn những kỹ năng và kiến thức về dinh dưỡng. Khi đó, bạn sẽ biết được nên và không nên sử dụng thực phẩm nào ? Cách chế biến ra làm sao để bảo vệ dinh dưỡng cho bữa ăn. Từ đó, sức khỏe thể chất của cả mái ấm gia đình cũng được bảo vệ hơn .
Hỗ trợ ngăn ngừa và giảm cân hiệu quả
Ăn vặt là một trong những nguyên do khiến khung hình con người tăng cân. Điều này thường xảy ra khi bụng bạn rỗng mà không có gì lấp đầy. Thế nhưng, khi bạn nấu ăn ngon, các thành viên có bữa cơm không thiếu dinh dưỡng, ăn đủ no. Khi đó, tâm lý chiêm ngưỡng và thưởng thức các món ăn vặt cũng không còn .
Nếu bạn muốn ăn vặt cũng hoàn toàn có thể tự mình tận dụng năng lượng nấu nướng giỏi của bản thân bằng những món ăn “ nhà làm ” bỗ dưỡng. Bạn và các thành viên trong mái ấm gia đình cũng sẽ nói KHÔNG với những thức ăn vặt đường phố thiếu vệ sinh và nhiều dầu mỡ như trước .
Giảm căng thẳng nhờ học nấu ăn ngon
Bạn có biết, nếu học nấu ăn ngon sẽ mang đến cho bản thân một nụ cười rất thanh nhã hay không ? Những lúc stress, stress, bạn hoàn toàn có thể tự mình nấu một bữa ăn ngon để chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Khi đó, đầu óc bạn cũng sẽ được thư giãn giải trí. Hương vị thơm ngon của món ăn cũng giúp bạn quên đi những stress, áp lực đè nén trong đời sống. Đây được nhìn nhận là một trong những cách giảm stress rất hiệu suất cao mà bạn không nên bỏ lỡ. Lợi ích này sẽ giúp đời sống của bản thân nhẹ nhàng, vui tươi hơn .
Tập nấu các món ăn ngon đơn giản tại nhà chính là tự chăm sóc bản thân tốt hơn
Nếu bạn không biết nấu ăn thì bạn phải làm quen với việc “ cơm hàng cháo chợ ”. Nhưng, nếu bạn có kiến thức và kỹ năng nấu nướng tốt, bạn sẽ tự chăm nom tốt cho bản thân mình. Bạn hoàn toàn có thể tự mình nấu những bữa ăn lành mạnh mỗi ngày. Đây vừa là cách chăm nom tốt cho sức khỏe thể chất lại tiết kiệm chi phí ngân sách hơn so với việc ăn ngoài quán hàng .
Thể hiện được cá tính, năng khiếu của bản thân
Khi bạn nấu ăn ngon, bạn sẽ tự tin hơn trong những bữa tiệc của mái ấm gia đình hay khi bạn hữu quy tụ nhau. Đặc biệt, so với các bạn nữ đang sẵn sàng chuẩn bị ra đời mái ấm gia đình tình nhân hay về nhà chồng thì đây là một lợi thế để “ ăn được điểm ” rất cao. Nấu ăn ngon là cách để bộc lộ được sự khôn khéo của bản thân .
Bởi người xưa đã có câu “cách đơn giản nhất để đi đến trái tim của người đàn ông là đi qua dạ dày của họ”. Đây là một trong những lý do khiến nhiều người, nhất là chị em phụ nữ chọn tìm đến các đơn vị để học nấu ăn ngày càng nhiều như hiện nay.
Rèn luyện kỹ năng sống của bản thân
Vì sao nói học nấu ăn ngon là một cách để rèn luyện kiến thức và kỹ năng sống ? Đó là bởi nó sẽ giúp bạn tự lập, tự tin hơn trong đời sống. Bạn không phải phụ thuộc vào vào bất kể ai trong việc chăm nom bản thân mình. Bạn biết nấu ăn. Khi bạn ở một mình cũng hoàn toàn có thể tự thưởng cho bản thân những bữa cơm ngon. Bạn biết nấu ăn sẽ có được năng lực ứng phó trong những trường hợp đặc biệt quan trọng như : đi dã ngoại hay đến nhà tình nhân …
Hơn thế nữa, bạn học cách nấu ăn ngon sẽ biết được như thế nào là một thực phẩm tốt cho sức khỏe thể chất. Đây cũng là một kiến thức và kỹ năng sống rất quan trọng mà nhiều người thường ít chú ý khi có dự tính học nấu ăn .
Tìm kiếm có liên quan
- 1000 món ngon mỗi ngày
- Món an ngon dễ làm rẻ tiền
- Những món an đơn giản tại nhà
- Món ăn ngon lạ miệng
- 100 món an ngon dễ làm
- Bí quyết nấu an ngon mỗi ngày
- Danh sách món ngon mỗi ngày
- 365 món ngon mỗi ngày
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực