Gợi ý 6 thực đơn và cách làm các món chay ngày tết – Ẩm Thực Độc Hay

Mỗi dịp Tết đến xuân về là các mái ấm gia đình Việt lại quay quồng chuẩn bị sẵn sàng nhiều món ăn truyền thống lịch sử như bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành … Vậy với các Fan Hâm mộ ăn chay, nhà hàng siêu thị ngày Tết sẽ gồm có những thứ gì ? Hãy cùng amthucdochay.com giúp bạn làm những món chay ngày Tết đơn thuần trong bài viết dưới đây nhé !

1. NHỮNG MÓN CHAY NGON NGÀY TẾT MÙNG 1

Thực đơn món chay ngày Tết mùng 1 chúng ta sẽ bắt đầu với những món ăn thanh đạm với cách chế biến vô cùng đơn giản.

Thực đơn món chay ngày Tết số 1 :

+ Bữa sáng:
Bún riêu chay: Đây là một trong những món ăn sáng thanh đạm được rất nhiều người yêu thích. Vị ngọt thanh của các loại rau củ: ngô ngọt, su su, củ đậu kết hợp với đậu phụ, giò và nấm chắc chắn sẽ là món ăn bổ dưỡng không thể thiếu cho ngày tết.

Bún riêu chay

Sau đây là công thức món bún riêu chay tương thích dành cho ăn sáng hoặc làm tiệc mời khách. Mong các bạn làm thử nhé .

Xem Công Thức

+ Bữa trưa:
Nấm kho: Được liệt vào danh sách những món chay mặn ngon, bổ dưỡng và cách chế biến vô cùng dễ dàng đã giúp cho đây trở thành một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Có rất nhiều loại nấm bạn có thể áp dụng để kho được như: nấm đùi gà, nấm rơm,… mỗi loại nấm lại mang đến một hương vị đặc trưng khác nhau

Nấm kho đậu hũ chay

Sau đây là cách làm nấm đậu kho chay thanh đạm cho cả nhà. Các loại nấm tự nhiên như nấm đông cô, nấm sò trắng, nấm đùi gà. v.v tích hợp với những bìa đậu mờ thật mềm … Tạo nên món chay ngon khó cưỡng

Xem Công Thức
Canh thập cẩm : Một loại canh được chế biến từ bất kỳ một loại củ và nấm nào mà bạn biết. Lấy vị ngọt từ củ và thanh mát từ nấm sẽ giúp cho bữa cơm của mái ấm gia đình bạn thêm nhiều vị hơn .

Canh nấm thập cẩm chay

Nấm là nguyên vật liệu không hề thiếu trong nhiều món canh. Sau đây là công thức món canh thập cẩm chay đặc biệt quan trọng với nguyên vật liệu từ rất nhiều loại nấm .. Nấm rơm, nấm đông cô, nấm đùi gà, nấm kim châm. v.v

Xem Công Thức
Chả giò chay : Chả giò chay là món ăn truyền thống lịch sử ngày mùng 1 tết, thậm chí còn là những mâm cỗ cúng rằm khác cũng đều có. Nếu như bữa cơm mặn tất cả chúng ta dùng thịt để làm chả giò thì chả giò chay lại là sự phối hợp của đậu hũ, rau, củ .

Chả giò tàu hũ ky chay

Sau đây là cách làm món giò chay từ tàu hũ ky thơm ngon và mê hoặc. Kết hợp với nhân chả là các loại nấm và cà rốt. Chỉ với 4 bước làm là có ngay món tiệc chay cho mái ấm gia đình !

Xem Công Thức
Gà chay xào xả ớt : Cũng giống như món gà thông thường tất cả chúng ta vẫn thường được ăn. Tuy nhiên, gà ở đây là gà chay được làm từ gia vị đặc biệt quan trọng không mang vị ngán, ngấy như thịt gà khiến người ăn đặc biệt quan trọng ưa thích .

Gà chay xào sả ớt với mì căn

Với vị cay cay của ớt, vị thơm nhẹ của sả kết hợp với sự dai dai của mì căn cùng tàu hũ ky, món xào chay đơn giản dưới đây hứa hẹn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn dành cho gia đình bạn.

Xem Công Thức

+ Bữa tối:
Đậu hũ chiên chay: Đậu hũ chiên là món ăn chay dễ chế biến nhất. Bạn chỉ cần chọn đậu hũ ngon sau đó thì bỏ lên chảo chiên và gắp ra chấm cùng gia vị thơm ngon, hấp dẫn.

Đậu hũ non chiên giòn

Sau đây là công thức món đậu phụ chiên giòn với trứng và bột chiên xù. Đối với những người vẫn ngần ngại việc ăn chay hoàn toàn có thể ăn được trứng không thì hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm bài này. Nếu không xài trứng vẫn ngon nhé. Cùng làm qua nào .
Xem Công Thức
Canh chay nấm rơm : Thực đơn món chay ngày tết cần một món canh có vị ngọt tự nhiên và rất đầy đủ dinh dưỡng thì canh nấm rơm là lựa chọn tuyệt vời .

Canh mướp nấm rơm chay

Mướp là nguyên vật liệu nấu canh dễ làm, hoàn toàn có thể phối hợp với nấm rơm hoặc bồ ngót. Sau đây là công thức canh mướp nấm rơm chay đơn thuần nhất tương thích với người bận rộn .

Xem Công Thức
Tàu hũ xào chua ngọt : Điều đặc biệt quan trọng của món ăn này nằm ở nước sốt chua chua, ngọt ngọt. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn bạn hoàn toàn có thể dưới nước sốt lên cơm nóng và chiêm ngưỡng và thưởng thức bảo vệ chỉ có đưa cơm vèo vèo .

Đậu hũ xào chua ngọt

Miếng đậu hũ chiên vàng giòn phủ đều một lớp sốt chua ngọt đẫm mượt trông vô cùng mê hoặc, ăn kèm ớt chuông, dứa và hành tây đem đến sự ngon miệng pha chút thú vị. Cùng vào nhà bếp làm thử món đậu hũ xào chua ngọt thơm ngon chuẩn vị này nhé .

Xem Công Thức

Thực đơn món chay ngày Tết số 2 :

+ Bữa sáng:
Bún chua nấu chay: Đây là món ăn khá lạ miệng đặc biệt thích hợp vào những ngày đông. Với vị chua chua được đến từ những loại quả tự nhiên như cà chua, dứa sẽ làm cho món ăn mang hương vị đặc biệt hơn bao giờ hết.

Bún nấm chay với cà chua

Bún cà chua, bún đậu chay. v.v là nhiều cách gọi của món bún nấm chay này. Sau đây là cách làm bún chay với nấm và chua ngon và dễ làm cho bữa sáng .

Xem Công Thức

+ Bữa trưa:
Xôi gấc: Với nhiều gia đình mâm cỗ ngày tết không thể thiếu được món xôi gấc. Đây là món ăn dễ chế biến và mang lại hương vị thơm ngon tuyệt vời cho những ngày tết.

Đậu hũ chiên xả ớt : Đậu hũ chiên xả ớt là món ngon dễ làm thông thường đậu các bạn chỉ chiên lên là hoàn toàn có thể dùng được, thì giờ đây thêm một chút ít vị cay nồng của ớt và mừi hương của xả sẽ làm món ăn thêm đậm vị khó quên hơn nữa .

Đậu hũ chiên sả ớt chay

Công thức dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm đậu phụ chiên sả ớt ngon đúng chuẩn. Hương vị thơm nức, nóng giãy, đậm đà của món chay từ đậu hũ này chắc như đinh sẽ làm hài lòng bạn và mái ấm gia đình .

Xem Công Thức
Sườn chay rim caramel : Được chế biến từ nguyên vật liệu đặc biệt quan trọng sườn chay rim với đường thành màu caramel thích mắt, khiến ai nhìn vào cũng muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay với cơm nóng .

Sườn non chay rim me

Cách nấu món sườn chay rim me dưới đây không quá cầu kỳ trong tiến trình đi mua nguyên vật liệu và cách chế biến nhưng chiếm hữu mùi vị vô cùng thơm ngon, mê hoặc. Thích hợp với mâm cỗ chay ngày rằm hoặc tiệc chay mời khách tại gia .

Xem Công Thức
Canh rau củ chay : Món canh đặc biệt quan trọng không hề thiếu trong ngày tết khi tất cả chúng ta sử dụng rất nhiều những thức ăn dầu mỡ khác. Một bát canh với vị ngọt tự nhiên từ rau củ sẽ kích thích vị giác của các bạn .

Canh rau củ quả chay

Canh rau củ quả chay là một trong những món canh chay ngon và rất dễ nấu. Bạn hoàn toàn có thể tích hợp nhiều loại rau củ quả tùy chọn như ngô ngọt, cà rốt, su su, củ cải trắng … cho món canh chay của mình nhiều sắc tố hơn, mê hoặc hơn .

Xem Công Thức

+ Bữa tối:
Salad trộn: Một món ăn quá nhẹ nhàng và đặc biệt dành cho món ăn ngày tết. Thanh đạm một cách bất ngờ chắc chắn bạn sẽ phải bất ngờ với vị ngọt của rau quả tươi ngon.

Salad cà chua dưa chuột chay

Hôm nay sẽ là công thực độc hay về món salad với các loại rau củ vô cùng tươi ngon. Với hai loại nguyên vật liệu chính là cà chua và dưa chuột tương hỗ giảm cân hiệu suất cao. Hương vị lại ngon miệng. Chắc hẳn sẽ làm bạn và mái ấm gia đình hài lòng .

Xem Công Thức
Cơm hạt sen : Đây là món cơm chay nổi tiếng của giới ăn chay không chỉ vào ngày tết mà vào những ngày rằm những người ăn chay cũng thường nấu để chiêm ngưỡng và thưởng thức. Vị mềm của cơm sẽ hòa cùng với hương vị thanh mát đặc trưng của lá sen .

Cơm bọc lá sen chay

Lá sen vốn là nguyên vật liệu được ưu thích để sử dụng để chế biến các món ăn vừa ngon, vừa tinh khiết … Món cơm chay lá sen thì lại là món ngon thanh đạm đủ dưỡng chất thiết yếu cho cả mái ấm gia đình bạn .

Xem Công Thức
Canh nấm đậu hũ : Là món ăn mát giúp bữa cơm nhà bạn ngon hơn đậm đà hơn. Đặc biệt đây cũng là món ăn giúp giải nhiệt vào những ngày tết .

Canh nấm đậu hũ chay

Sau đây là cách làm món canh chay thích hợp cho dân văn phòng không có nhiều thời hạn nhưng muốn món ngon đủ đầy thành phần dinh dưỡng. Thành phần chính là đậu hũ và nấm kim châm cùng với cà chua. Mong bạn cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .

Xem Công Thức
>> Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm hướng dẫn chi tiết cụ thể cách làm 16 món chay ngon cho ngày mùng 1 Tết mê hoặc nhất ai cũng phải khen tại đây

2. CÁC MÓN CHAY NGON NGÀY MÙNG 2 TẾT

Tiếp tục với các món chay ngày Tết, ngày mùng 2 chúng ta sẽ tiếp tục với những món ăn chay vô cùng hấp dẫn, nhiều màu sắc.

Thực đơn món chay ngày Tết số 3 :

+ Buổi sáng:
Canh bánh gạo chay: Đây là một hương vị đến từ xứ Hàn và đã được chế biến theo hương vị việt mang đến một sự trải nghiệm vô cùng thú vị.

+ Buổi trưa:
Đậu hũ kho cà tím: Vị béo béo của đậu hũ cùng với vị ngọt tự nhiên của cà tím kết hợp với gia vị chắc chắn sẽ là món ăn mà bạn không thể nào quên.

Đậu hũ kho cà tím chay

Món đậu phụ kho này rất đơn thuần, dễ làm mà nguyên vật liệu lại vô cùng phổ cập. Chỉ cần cà tím, nấm đùi gà, đẫu hũ và ít rau xanh cùng 2 cách làm tại nhà. Sẽ có món chay ngon với cà tím bổ dưỡng .

Xem Công Thức
Gỏi măng chay : đây được xem là một món rau được chế biến một cách cầu kì. Cách chế biến tựa như món nộm đu đủ của bạn nhưng vị giòn giòn của măng cùng với vị chua chua ngọt ngọt của gia vị sẽ là món ăn bạn không hề quên .

Gỏi măng chay

Sau đây là hướng dẫn làm món gỏi thích hợp cho các mâm cỗ và bữa tiệc chay tại nhà. Món chay này rất giòn thơm lạ miệng. Có thể ăn kèm với bánh tráng nướng hoặc cuốn bánh tráng .

Xem Công Thức
Canh chua chay : món ăn thích hợp cho những ngày đông se lạnh như mùng 2 tết. Một chút cơm nóng dùng với nước canh chua chay sẽ làm ấm lòng hơn và giúp kích thích vị giác hơn .

Canh chua chay ngon nhất

Dưới đây là công thức món canh chua chay ngon tương thích dành cho người ăn chay bận rộn nhưng muốn bữa ăn của mình khi nào cũng ngon miệng. Nào các bạn thử qua nhé .

Xem Công Thức
Nấm xào cải thảo : hai loại rau chứa rất nhiều dinh dưỡng trong bữa ăn sẽ giúp bổ trợ thêm chất dinh dưỡng cho mâm cơm chay .

Nấm xào cải thảo chay

Đây là cách xào món rau tương hỗ ăn sạch nồi cơm. Vừa ngon vừa bổ dưỡng với sự tích hợp giữa nấm đông cô và rau cải thảo tươi xanh. Cùng vào nhà bếp trổ tài cho bữa ăn mái ấm gia đình mình nào .

Xem Công Thức

+ Buổi tối:
Nem rán chay: Ngày tết dù là cỗ mặn hay chay đều không thể thiếu được món nem rán chay. Được chế biến từ những loại rau củ tự nhiên sẽ mang đến vị ngọt mà không hề ngán giúp bạn đưa cơm hơn.

Nem chay rán

Cách làm món nem chay rán giòn ngon cho mùa vu lan đang đến gần. Món này bày lên các mâm cỗ chay thì vô cùng hài hòa và hợp lý. Cùng tìm hiểu và khám phá công thức vừa đơn thuần mà lại ngon này nhé .

Xem Công Thức
Mướp đắng luộc chấm tương : Đây là món ăn dễ chế biến chỉ cần mất 5 – 10 phút bạn đã có được món ăn mê hoặc cho mái ấm gia đình. Mướp đắng vừa là loại rau vừa là vị thuốc cực kỳ mê hoặc .

Mướp hương xào chay

Sau đây là cách làm món mướp xào chay ngon cho bữa cơm tại nhà. Nguyên liệu chỉ từ mướp hương, nấm đông cô và các loại gia vị chay. Nấu nhanh nhưng rất dễ ăn và đưa cơm.

Xem Công Thức
Chuối đậu om chay : Gần giống như cách chế biến món chuối ốc đậu thì món chuối đậu ở đây được chế biến đơn thuần hơn giúp việc thực thi cũng thuận tiện hơn .

Chuối om đậu chay

Sau đây là cách nấu đậu om chuối chay. Đây là món ăn độc hay và rất thơm ngon mê hoặc. Được cả đấng mày râu và các chị em phụ nữ vô cùng ưa thích. Cách làm thì đơn thuần mà thành phẩm ngon không kém nhà hàng quán ăn .

Xem Công Thức

Thực đơn món chay ngày Tết số 4 :

+ Buổi sáng:
Bánh bao chay: Thanh tịnh và nhẹ nhàng hơn với buổi sáng là món bánh bao chay. Chỉ cần một chút khéo léo bạn đã có món ăn sáng không chỉ ngon mà vô cùng nhanh gọn cho gia đình.

Bánh bao chay thập cẩm

Món bánh bao luôn mê hoặc cả người lớn và trẻ nhỏ. Có thể được dùng để no chắc bụng cả ngày. Dưới đây là cách làm bánh bao chay nhận thập cẩm rất ngon và bổ dưỡng .

Xem Công Thức

+ Buổi trưa:
Rau củ luộc chấm chao: món ăn nổi tiếng của người miền nam, rất dễ chế biến bạn chỉ cần luộc rau củ và dùng chao chấm cùng sẽ mang một hương vị hoàn toàn khác biệt với những món rau củ bạn thường ăn đấy.

Thịt heo quay chay : Món ăn được chế biến từ bột nhìn y hệt như những món heo quay thông thường tuy nhiên lại không gây ra vị ngán khiến người ăn chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn dễ hơn .

Heo quay chay bằng bánh mì

Chia sẻ cách làm món thịt heo quay bản chay mà giòn ngon như thật. Với nguyên vật liệu thông dụng là từ bánh mì nên trọn vẹn hoàn toàn có thể làm tại nhà. Công thức độc hay đang chờ đón bạn .

Xem Công Thức
Gỏi gà chay : Bạn dùng gà chay tích hợp với lạc và những loại rau thơm đặc biệt quan trọng hòa quện với loại nước sốt đặc biệt quan trọng cho món ăn vị ngon mê hoặc .

Gỏi gà chay

Sau đây là cách làm món gỏi gà chay ngon hơn cả mặn. Nguyên liệu chỉ với phù chúc tươi, nấm rơm và các gia vị chay mà chế biến nên món không khác gì thịt gà thật .

Xem Công Thức
Canh cải thảo nấu nấm rơm chay : ai là Fan Hâm mộ của nấm rơm và cải thảo thì đây là một món canh chay không hề thiếu trong ngày mùng 2 tết bởi sự đặc biệt quan trọng thanh mát, ngọt tự nhiên .

Canh nấm thập cẩm chay

Nấm là nguyên vật liệu không hề thiếu trong nhiều món canh. Sau đây là công thức món canh thập cẩm chay đặc biệt quan trọng với nguyên vật liệu từ rất nhiều loại nấm .. Nấm rơm, nấm đông cô, nấm đùi gà, nấm kim châm. v.v

Xem Công Thức

+ Buổi tối:
Chạo chay nướng mía: Món ăn huế lạ miệng chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong gia đình bạn.

Giò chay : Món ăn không hề thiếu trong ngày tết thay vì làm những món giò bằng thịt lợn, giò bò thì giờ đây được làm từ những loại bột đặc biệt quan trọng tích hợp với gia vị thành những miếng giò, thơm ngon lạ miệng .

Giò chay từ nấm

Món giò nấm chay dưới đây có cách làm khá đơn thuần. Chỉ cần 2 thao tác trộn và cuốn là sẽ có ngay món chay ngon mê hoặc cho mâm cỗ hoặc bữa tiệc tại gia rồi .

Xem Công Thức
Canh nấm ngũ sắc : Sự phối hợp của các loại rau củ với 5 sắc tố khác nhau cùng với đó là nấm sẽ tạo lên món canh tuyệt vời .

Canh chay ngũ sắc

Món canh chay ngũ sắc với màu xanh của đậu cô ve, màu vàng của ngô ngọt, màu đỏ của cà rốt, màu nâu của nấm hương, màu trắng của khoai tây … sẽ làm cho mâm tiệc chay của mái ấm gia đình bạn càng thêm đẹp mắt. Cùng khám phá chi tiết cụ thể các nguyên vật liệu cùng với cách nấu món canh chay ngũ sắc dưới đây bạn nhé !

Xem Công Thức
>> Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm 16 cách làm món chay ngon ngày mùng 2 Tết đậm chất ẩm thực ăn uống Nước Hàn, Đất nước xinh đẹp Thái Lan

3. CÁC MÓN CHAY NGON NGÀY MÙNG 3 TẾT

Món chay ngày Tết mùng 3 sẽ là một trong những món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng và đưa cơm dành cho các bạn nhé.

Thực đơn món chay ngày Tết số 5 :

+ Buổi sáng:
Bánh mì kẹp giò lụa đậu xanh: Bánh mì được kẹp với giò lụa chay được chế biến và ăn kèm với đậu xanh sẽ là món ăn sáng ngon cho ngày tết. Chắc chắn khi đã quá chán với cỗ bàn thì đây là món ăn sáng dễ tiêu hóa đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Bánh còng khoai mì chay

Công thức món bánh chay từ khoai mì. Ăn rất giòn và xốp. Với nguyên vật liệu chính là khoai mì và bột nổi nên cách làm rất đơn thuần và không quá cầu kì !

Xem Công Thức

+ Buổi trưa:
Đậu phụ sốt dứa: Đậu phụ sốt dứa là món ăn không đạm, không chất béo giúp cho tiêu hóa tốt hơn. Thưởng thức món đậu sốt dứa chua chua, ngọt ngọt, thanh đạm sẽ giúp bữa cơm của gia đình ngon và đậm vị hơn.

Tàu hũ ky cuộn nấm sốt thơm

Dưới đây là cách làm món chay ngon từ tàu hũ ky. Các món được làm từ loại nguyên vật liệu này rất đơn thuần và lại dễ ăn. Nay càng mê hoặc hơn với cách chế biến cuộn với nấm và sốt thơm ( dứa ). Ngon ngọt cực kỳ .

Xem Công Thức
Canh bông cải chay : Một trong những món ăn phân phối nhiều chất xơ cho khung hình chính là canh bông cải chay. Các mẹ hãy học ngay cách chế biến món ăn đặc biệt quan trọng này bảo vệ dinh dưỡng cho cả mái ấm gia đình .

Canh hẹ đậu hũ non chay

Nghe cái tên, bạn cũng nhận ra nguyên vật liệu để làm ra món canh chay này rồi phải không. Hẹ được biết có tính ấm, có tính năng trợ thận, bổ dương, hành khí và giảm béo. Sự phối hợp giữa hẹ với đậu phụ sẽ đem lại giá trị bổ dưỡng cho khung hình, Cùng làm qua món canh đậu hũ non với hẹ chay này nhé .

Xem Công Thức
Lạc rang : Chúng ta đã quá quen với món ăn chay độc lạ này mà rất nhiều người yêu thích. Hương vị thơm bùi béo của lác khiến tất cả chúng ta đưa cơm hơn bất kỳ món ăn nào .
Thịt đông chay : Ngoài giò, chả thì thịt đông chay được xem là món ăn thông dụng không hề thiếu trong ngày tết. Sử dụng những nguyên vật liệu tự nhiên thay vì mang đến vị ngán, ngấy thì đây là vị ngọt thanh vô cùng dễ ăn .

Thịt đông chay

Sau đây là công thức món thịt đông hay còn gọi là pate chay dễ làm cho những ngày tết. Chỉ cần một chút ít khôn khéo trong chiêu thức làm thì bạn đã sỡ hữu ngay một món ăn rất ngon miệng này .

Xem Công Thức

+ Buổi tối:
Bì cuốn chay: Món ăn được chế biến nhanh gọn, ngon và đủ chất bạn có thể chiêu đãi gia đình và bạn bè vào những ngày tết rất hợp lí.

Bì cuốn chay

Sau đây là cách làm bì cuốn chay dai dai, sựt sựt, ngon mà dễ làm. Ai cũng sẽ khen ngon. Nguyên liệu chính là củ sắn, đậu hũ, khoai tây, miếng và các loại rau củ. Chỉ 2 bước chế biến sau khi sơ chế .

Xem Công Thức
Canh bí đỏ chay : Chắc tất cả chúng ta không còn lạ lẫm với món canh bí đỏ giàu dưỡng chất. Món ăn nực nội thơm ngon đậm vị rất thích hợp ăn vào những ngày trời đông se lạnh của tết .

Canh bí đỏ đậu phụng chay

Sau đây là công thức món ăn canh bí đỏ đậu phụng chay thích hợp dành cho người bận rộn nhưng muốn có món chay không thiếu dưỡng chất. Mong bạn cùng thử qua nhé .

Xem Công Thức
Nấm xào chay : Bạn dùng bất kể một loại nấm nào mình thích ăn và xào lên cùng một chút ít rau củ để tăng thêm vị ngọt đậm tự nhiên và chiêm ngưỡng và thưởng thức với cơm nóng .

Nấm xào chay thập cẩm

Sau đây là công thức món nấm thập cẩm xào chay. Với nguyên vật liệu chính là các loại nấm bổ dưỡng dễ mua như nấm đông cô, nấm kim châm, nấm linh chi, nấm sò trắng. Hứa hẹn sẽ là món quà tốt cho sức khỏe thể chất người thân trong gia đình .

Xem Công Thức

Thực đơn món chay ngày Tết số 6 :

+ Buổi sáng:
Bún thái chay: Được chế biến theo phong cách của người Thái chắc chắn cũng sẽ là một món ăn mà bạn không thể bỏ qua.

Bún thái chay chua cay

Một món bún chay ngon mà chúng tôi muốn san sẻ với các bạn đó là món bún chay Thái. Vị chua ngọt dịu nhẹ, tích hợp với nước dùng ngầy ngậy vị cốt dừa chắc như đinh sẽ mang đến cho các thành viên trong mái ấm gia đình bạn một ấn tượng khó phai .

Xem Công Thức

+ Buổi trưa:
Canh dưa hồng chay: Dưa chua cùng với các loại rau củ sẽ là món ăn bạn không thể bỏ qua cho ngày tết cuối cùng này nhé.

Đậu hũ kho tương : Bạn chiên đậu hũ vàng đều các mặt và bỏ tương vào kho cùng 5-7 phút là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng cơm nóng .

Đậu hũ kho tương chay

Món chay kho với tương tưởng chừng rất đơn thuần nhưng được người Việt phối hợp chế biến thành nhiều món ăn vô cùng đặc biệt quan trọng và mê hoặc. Trong đó, không hề không kể đến món đậu hũ kho nước tương vừa lạ miệng nhưng đậm đà thơm ngon khó quên .

Xem Công Thức
Nấm xào xả ớt : Bạn chọn nấm đùi gà xào cùng xả và ớt để cho món ăn thêm thơm ngon đậm vị. Vị thanh mát của nấm tích hợp với vị cay của ớt và thơm của xả sẽ khiến cho món ăn tròn vị hơn .

Nấm đùi gà xào sả ớt chay

Sau đây là công thức nấm đùi gà xào với sả ớt phiên bản chay nhưng ngon không thua kém gì mặn. Chỉ cần một chút ít tỉ mỉ trong cách chế biến, không mất quá nhiều thời hạn, tương thích để làm bữa ăn hằng ngày .

Xem Công Thức
Bò kho chay : Vị bò kho đặc biệt quan trọng tích hợp với những loại rau đặc biệt quan trọng sẽ giúp cho bạn cảm nhận y hệt như vị bò thật và lại cực kỳ ngon miệng .

Bò kho chay

Dưới đây là công thức bò kho chay nhưng lại rất đậm vị, vẫn tương thích dành cho bữa tiệc mời khách. Nào bạn làm qua nhé .

Xem Công Thức

+ Buổi tối:
Canh mướp đắng nấu rong biển: Đây là món ăn đặc biệt mà chắc chắn rằng nhiều bạn chưa được nghe bao giờ. Nhưng đây thực sự là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Mướp đắng được xem như một vị thuốc kết hợp với một loại thực phẩm cực kì bổ dưỡng.

Canh mướp nấm rơm chay

Mướp là nguyên vật liệu nấu canh dễ làm, hoàn toàn có thể phối hợp với nấm rơm hoặc bồ ngót. Sau đây là công thức canh mướp nấm rơm chay đơn thuần nhất tương thích với người bận rộn .

Xem Công Thức
Nấm đùi gà kho gừng : Vị cay của gừng cũng sẽ giúp cho mùa đông thêm ấm cúng. Nấm đùi gà cũng là một trong những loại thực phẩm có nhiều dưỡng chất, ngon và dễ ăn vì thế được rất nhiều người mua chăm sóc .

Nấm đùi gà xào sả ớt chay

Sau đây là công thức nấm đùi gà xào với sả ớt phiên bản chay nhưng ngon không thua kém gì mặn. Chỉ cần một chút tỉ mỉ trong cách chế biến, không mất quá nhiều thời gian, phù hợp để làm bữa ăn hằng ngày.

Xem Công Thức
Cá chiên chay : Khi đã chán ngấy với thịt tất cả chúng ta hãy đến với món ăn mang mùi vị món ăn hải sản. Cá chiên chay dễ chế biến và thực thi bạn hoàn toàn có thể dùng đãi bè bạn và người thân trong gia đình .

Trên đây là gợi ý cho bạn về cách làm những món chay ngày Tết mà bạn có thể áp dụng ngay cho bữa cơm nhà mình trong những ngày sắp đến.

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực