Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Hướng dẫn cách nấu cơm nát cho bé cùng 4 món ăn kèm bé thích mê
Khi nào cho bé ăn cơm nát?
Biết độ tuổi cho bé ăn cơm nát cũng quan trọng như học cách nấu cơm nát cho bé. Tùy theo sự tăng trưởng và sở trường thích nghi của mỗi bé mà việc ăn cơm nát sẽ đến sớm hay muộn. Có bé 11 tháng đã ăn cơm nát vì ngán cháo. Nhưng cũng có bé 2 hoặc 3 tuổi mới chuyển sang ăn cơm nát khi răng sữa đã mọc khá đầy đủ. Theo các chuyên viên dinh dưỡng và WHO hay UNICEF đều khuyến khích các bà mẹ cho con bú mẹ tối thiểu trọn vẹn 6 tháng đầu đời, cho bé ăn dặm khi con qua 6 tháng tuổi. Nếu xét theo tiêu chuẩn này và nếu mẹ cho con ăn dặm thức ăn nhuyễn, thì sau vài tháng tập ăn, con đã học được kỹ năng và kiến thức nhai, cũng như mở màn thú vị với nhiều thưởng thức về thức ăn, làm quen được nhiều nhóm thực phẩm khác nhau.
Như thế, nếu bé nhà mẹ đã qua giai đoạn ăn thức ăn nhuyễn kể cả bột, cháo lỏng đến cháo đặc và khá thành công; thì mẹ hoàn toàn có thể yên tâm chuẩn bị cho con chuyển giai đoạn qua ăn cơm xay. Theo đó, mẹ tăng dần độ thô như cơm nát ở các dạng từ thật nát (chỉ hơn độ đặc của cháo đặc một chút) đến tăng dần độ thô, phù hợp với tình trạng mọc răng của trẻ – tức điều kiện đủ để trẻ nhai được cơm bình thường.
>> Mẹ có thể xem thêm: Trẻ 3 tháng tuổi nặng bao nhiêu kg là vừa đủ tiêu chuẩn?
Tại sao phải học cách nấu cơm nát cho bé?
Nấu cơm nát không khó, chỉ cần vo sạch gạo cho vào nồi và đổ nước nhiều hơn bình thường. Nhưng vẫn có cách nấu cơm nát cho bé tiện lợi, đỡ tốn thời gian hơn và nấu đúng phần cơm bé cần ăn trong một buổi, không dư (tránh để bé ăn cơm nguội hấp lại vào buổi kế tiếp). Đó cũng là lý do tại sao phải học cách nấu cơm nát cho bé.
Xem thêm: Ẩm thực | Báo điện tử Tiền Phong
Hướng dẫn cách nấu cơm nát cho bé
1. Cách nấu cơm nát cho bé: Một nồi hai chế độ ăn
– Cách 1: Mẹ lấy khoảng 3 thìa súp gạo đã vo sạch cho vào bát (bằng sứ hoặc inox), thêm 1/2 bát nước rồi đặt bát này vào nồi cơm khi nấu cơm cho cả nhà. Khi nồi cơm gia đình chín thì mẹ cũng có cơm nát cho con. Đây là cách nấu cơm nhão cho bé nhanh nhất, không cần hai nồi lách cách.
Xem thêm: Ẩm thực Đài Loan – Wikipedia tiếng Việt
– Cách 2: Khi nấu cơm cho cả nhà, mẹ lấy bớt gạo ở một góc. Khi cơm chín, góc cơm này sẽ nhão hơn bình thường, trở thành cơm nát cho bé.
2. Cách nấu cơm nát cho bé: Nấu từ cơm có sẵn
Sau khi nồi cơm của cả nhà chín, mẹ lấy một lượng vừa đủ bé ăn, cho vào nồi nhỏ, thêm nước lọc xâm xấp mặt cơm. Đun sôi rồi để lửa liu riu cho cạn nước. Trong quy trình đun đậy kín nắp. Chẳng bao lâu mẹ đã có cơm nát cho bé .
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực