Hướng dẫn cách làm cơm cháy tương hột kho quẹt ngon đơn giản dễ làm Cơm cháy tương hột kho quẹt là món chay vô cùng thơm ngon. Cùng Bách...
Tổng hợp cách làm 10 món ăn ngon từ đậu gà – Dananut
-
Hạt Đậu gà trắng – Nhập khẩu Argentina, Canada
Bạn đang đọc: Tổng hợp cách làm 10 món ăn ngon từ đậu gà – Dananut
Khuyến mại Sản phẩm đang giảm giá
50.000đ
–
85.000đ
5.00 trên 5 dựa trên 5 đánh giá
Mua ngay
1. Sữa đậu gà
Sữa đậu gà là loại thức uống giàu dinh dưỡng mà hội chị em phụ nữ rất thích và thường làm tại nhà. Bạn hoàn toàn có thể làm sữa đậu gà nguyên chất hoặc sữa đậu gà mix các loại hạt dinh dưỡng khác để phong phú .Dananut đã có 1 bài viết riêng hướng dẫn 6 cách làm sữa đậu gà đơn thuần tại nhà, bạn hoàn toàn có thể theo dõi theo link bên dưới đây nhéSữa hạt đậu gà nguyên chất
2. Cháo đậu gà
Cháo đậu gà, súp đậu gà là những món ăn dặm tuyệt vời mà ba mẹ dành cho bé, Dananut cũng đã có 1 bài riêng tổng hợp 3 cách chế biến đậu gà cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng, bạn hoàn toàn có thể theo dõi tại link bên dưới này nhé :Đậu gà là món ăn tốt cho bé trong giai đoạn ăn dặm
3. Chả đậu gà
Nếu bạn đang tìm một món ăn đơn thuần từ đậu gà trong những ngày ăn chay hoặc đơn thuần là bạn muốn chế biến một món ăn ngon từ đậu gà thì món chả đậu gà là một lựa chọn số 1 nhé .Món chả đậu gà sau khi hoàn thành xong sẽ giòn rụm, thơm ngon, thấm vị tiêu cay. Đây là một trong những món ăn ngon nổi tiếng từ đậu gà, Open rất nhiều trong menu nhà hàng quán ăn tại vương quốc Ấn Độ, Trung Đông .
Nguyên liệu
- Đậu gà khô: 150g
- Bột mì: 4 thìa canh
- Hành tím, tỏi
- Hành tây
- Ngò rí
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu
Chuẩn bị
- Đậu gà ngâm qua đêm từ 8-12 tiếng, sau đó rửa sạch, để ráo nước.
- Hành tím, tỏi, hành tây cắt nhỏ băm nhuyễn
- Ngò rí rửa sạch cắt nhỏ
Cách làm
Bước 1: Cho đậu gà cùng 1 ít nước vào cối xay nhuyễn. Nếu có thời gian thì bạn có thể bóc lớp vỏ trắng của hạt đậu gà, như vậy khi xay sẽ được nhuyễn hơn.
Bước 2: Cho toàn bộ đậu gà xay nhuyễn cùng hành, tỏi đã băm nhuyễn, ngò rí và bột mì vào trộn đều. Thêm gia vị tiêu, bột nêm vừa ăn theo khẩu vị mỗi người.
Xem thêm: Nhà hàng Ẩm thực Rơm Vàng
Bước 3: Dùng bao tay nặn hỗn hợp trên thành từng viên nhỏ, vo tròn sau đó đem chiên giòn.
Sau khi chiên giòn, bài trí ra đĩa. Như vậy tất cả chúng ta đã có 1 dĩa chả đậu gà chay thơm ngon bổ dưỡng rồi đúng ko ạ .Bạn hoàn toàn có thể xem Video hướng dẫn làm món chả đậu gà ở bên dưới đây để dễ tưởng tượng hơn nhé .
4. Salad đậu gà
Món Salad đậu gà cũng là một trong những món ăn nổi tiếng và dễ làm từ đậu gà. Món salad đậu gà là một món ăn healthy, có công dụng giảm cân rất tốt .Dananut cũng dành riêng 1 bài viết để nói về tính năng giảm cân của đậu gà và cách chế biến món đậu gà giảm cân cực kỳ đơn thuần tại nhà. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm chi tiết cụ thể trong bài viết dưới đây nhé :
5. Đậu gà kho tiêu
Đậu gà kho tiêu – một món ăn chay khá là tốn cơm đấy bạn nhé. Hãy thử thực thi cùng Dananut nào :Món đậu gà kho tiêu thơm ngon đưa cơm
Nguyên liệu
- Đậu gà khô: 150 gram
- Hành tím
- Gia vị: tiêu, bột nêm, nước mắm.
Chuẩn bị
- Đậu gà ngâm qua đêm từ 8-12 tiếng, sau đó rửa sạch, để ráo nước.
- Hành tím cắt lát mỏng, băm nhuyễn
Cách làm
Bước 1: Cho đậu gà vào nồi luộc lên trong vòng 30 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Phi hành tim cho thơm, sau đó cho đậu gà vừa luộc vào đảo đều tay. Khi nào đậu gà săn lại, vàng đều thì cho gia vị bột nêm, nước mắm và tiêu vào đảo lên. Đun lửa liu riu sau đó tắt bếp.
Như vậy tất cả chúng ta đã hoàn thành xong món đậu gà kho tiêu thơm ngon rồi đó. Bạn hãy thử làm theo công thức Dananut đã hướng dẫn nhé .
6. Cari đậu gà
Món cari đậu gà thơm ngon, bổ dưỡng khá nổi tiếng tại Ấn Độ. Đây là một trong những món ăn chay rất ngon được nhiều người ưa thích .
Nguyên liệu
- Đậu gà khô: 400 gram
- Ớt chuông đỏ: 1 trái
- Nước cốt dừa: 400ml
- Hành tím
- Hành tây
- Ớt tươi
- Tỏi
- Bột cà ri: 2 thìa canh
- Đường cát trắng
- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu
Chuẩn bị:
- Đậu gà ngâm qua đêm từ 8-12 tiếng, sau đó rửa sạch, để ráo nước.
- Hành tím, tỏi, ớt tươi cắt nhỏ băm nhuyễn
- Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu
- Hành tây rửa sạch, cắt hạt lựu
Cách làm
Bước 1: Cho hỗn hợp hành tím, tỏi, ớt tươi vào phi thơm sau đó cho bột cà ri vào đảo đều rồi đong lượng nước vừa ăn vào nồi.
Bước 2: Nước sôi bạn cho nước cốt dừa, đậu gà vào sau đó hầm trong vòng 30-35 phút cho đậu gà mềm.
Bước 3: Đậu gà chín bạn cho phần hành tây, ớt chuông vào sau đó nêm nếm gia vị, tắt bếp.
Như vậy bạn đã triển khai xong món cari đậu gà cực kỳ đơn thuần rồi .Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách nấu món Cà ri đậu gà tại kênh Youtube của Sư Cô Tuệ Vân ( Chuyên gia Ẩm Thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân ) nhé :
Còn 4 món ngon từ Đậu gà nữa, Dananut sẽ cập nhật trong các mục tiếp theo. Bạn nhớ theo dõi website Dananut để cập nhật nhé.
Xem thêm: Lễ hội văn hóa ẩm thực Bà Rịa – Vũng Tàu năm 2022 dự kiến sẽ diễn ra vào trung tuần tháng 7
Link tìm hiểu thêm :https://www.youtube.com/watch?v=fKTA-9I2_xY&t=2shttps://www.youtube.com/watch?v=NVqfr-TChmc
Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực