Cá trích nấu gì ngon? Tổng hợp 8 món ngon từ cá trích thơm ngon dễ làm

1. Gỏi cá trích

Nếu bạn có dịp từng bước chân đến hòn hòn đảo Phú Quốc – 1 lãnh địa phồn vinh với rất nhiều mô hình du lịch cũng như có nền nhà hàng vô cùng rực rỡ thì phải chiêm ngưỡng và thưởng thức được món gỏi cá trích mới là đúng điệu .
Món gỏi trộn này rất được các thực khách cũng như toàn bộ mọi người cực kỳ yêu quý. Món cá tuy được trộn sống cùng các nguyên vật liệu như hành tây, chanh, … nhưng lại đem đến mùi vị rất khó quên .

Với món gỏi này khi rắc thêm ít đậu phộng rang rồi cuốn cùng bánh tráng và rau sống, chấm thêm chén nước mắm chua ngọt là sẽ càng tuyệt hảo hơn gấp bội phần.

Xem chi tiết: Hướng dẫn cách làm gỏi cá trích đặc sản Phú Quốc cực ngon tại nhà

2. Cá trích nướng

Cá trích phần thịt có vị ngọt thanh, mềm và đặc biệt quan trọng rất bùi do đó phải làm thế nào để đem cá trích đi chế biến mà vẫn tốt cho sức khỏe thể chất cũng như quan trọng nhất là giữ được độ tươi ngon của cá hết mức hoàn toàn có thể .
Vậy thì hãy để món cá trích nướng này xử lý yếu tố đó giúp bạn nha. Cá trích khi nướng xong có màu vàng ươm vô cùng đẹp mắt, đã vậy còn thơm nức mũi khiến cho cứ thôi thúc phải được chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay lập tức .
Bạn hoàn toàn có thể ăn cùng với lá sung đem cuốn lại rồi chấm với muối ớt hoặc chén nước mắm chua ngọt đều tuyệt vời miễn chê luôn nhé !
Xem chi tiết: Cách làm cá trích nướng thơm ngon mềm ngọt dễ làm tại nhà

3. Cá trích kho thịt ba chỉ

Những món kho về cá luôn mang trong mình 1 mùi vị rất là đặc biệt quan trọng, nó hoàn toàn có thể khiến cho tất cả chúng ta nhớ mãi không quên được cảm xúc đầy say đắm khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn cực kỳ đậm đà này .
Một trong số đó không hề không kể đến món cá trích kho thịt ba chỉ vô cùng đưa cơm kia. Đây chắc như đinh là sự lựa chọn hoàn hảo nhất khi bạn muốn bổ trợ thêm cho thực đơn của mái ấm gia đình mình thêm phần đa dạng và phong phú .
Món cá trích kho xong có 1 sắc tố vô cùng đẹp mắt của nước màu dừa, kế đến là phần thịt cá phối hợp với thịt ba chỉ thơm ngon, đừng quên nước kho đậm vị nữa nhé. Vào những ngày mưa rả rít mà được ăn nồi cá trích kho cùng bát cơm trắng thì còn gì bằng nữa .
Xem chi tiết: Cách làm cá trích kho thịt ba chỉ ngon đậm đà

4. Cá trích kho dứa (thơm)

Dứa – 1 loại quả nhiệt đới gió mùa cực kỳ phổ cập ở nước ta bởi không những tốt cho sức khỏe thể chất ví dụ điển hình như phân phối chất chống oxy hóa đến cho khung hình mà còn hoàn toàn có thể chế biến thành các loại thức uống như nước ép, sinh tố, … thậm chí còn biến tấu thành các món ăn đều mang mùi vị vô cùng mê hoặc .
Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ lỡ món cá trích kho dứa đậm vị này đây. Cá trích thơm ngon beo béo hòa quyện với nước sốt cay cay nơi đầu lưỡi và vị ngọt thanh nhưng lại chua dịu của dứa. Tất cả cùng tích hợp tạo nên 1 món ăn không hề chối từ .
Tất nhiên với món cá kho trứ danh như vậy sẽ không hề thiếu bát cơm nóng nực để làm cho món ăn được đủ đầy hơn. Hãy xem ngay qua đi nhé !
Xem chi tiết: Cách làm cá trích kho dứa (thơm) ngon cực mê li

5. Cá trích chiên giòn

Nếu bạn đang băn khoăn lo lắng không biết làm cách nào để cho bữa cơm của cả gia đình được phong phú hơn thì hãy yên tâm bởi ngay sau đây Điện máy XANH sẽ đem đến 1 món ăn tuy quen thuộc nhưng cũng không kém phần mới lạ đâu nha.

Không đâu xa đó chính là món cá trích chiên giòn đầy bổ dưỡng. Cá trích được áo 1 lớp bột nên sau khi chiên lên giòn rụm cực kỳ, mà khi cắn vào bên trong cá trích đã tẩm ướp nên có mùi vị rất đậm đà .
Món chiên này nên dùng ngay khi mới ra lò và còn nóng, chấm thêm tương ớt, tương cà hay nước mắm chua ngọt bảo vệ cả mái ấm gia đình bạn sẽ phải ăn mãi không thôi đấy nhé !
Xem chi tiết: Cách làm cá trích chiên giòn đơn giản dễ làm thơm ngon

6. Cá trích sốt cà chua

Cà chua – 1 loại rau quả chứa nhiều vitamin A, C và các chất khoáng có ích khác giúp cải tổ thị lực, phòng chống ung thư rất hiệu suất cao. Chính vì lẽ đó cho nên vì thế không quá khó hiểu khi cà chua là 1 nguyên vật liệu luôn xuất hiện trong mọi gian nhà bếp của các bà nội trợ .
Vậy thì hãy để Điện máy XANH đem đến món cá trích sốt cà chua ra mắt đến mọi người nhé. Cá trích được kho đến khi mềm rục, thấm đẫm nước sốt cà chua kẹo kẹo mà ẩn sâu là mùi vị chua nhè nhẹ đặc trưng của chính nó .
Ngoài ra cũng đừng quên bới thêm bát cơm trắng chan thêm nước sốt rồi hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức bởi chỉ có vậy mới cảm nhận được hết toàn vẹn độ tươi ngon của món ăn .
Xem chi tiết: Cách làm cá trích sốt cà chua ngon đậm đà chuẩn vị

7. Chả giò cá trích

Nếu bạn là 1 Fan Hâm mộ của các món chiên và đặc biệt quan trọng là các món cuốn cùng rau sống thì đừng nên bỏ lỡ món chả giò cá trích đặc sản nổi tiếng của miền biển Phan Thiết này đây .
Đúng như đặc trưng của món chả giò từ xưa đến nay là sự tích hợp hoàn hảo nhất giữa các nguyên vật liệu với nhau tạo nên phần nhân ngon khó cưỡng. Chả giò được chiên đến khi giòn rụm với màu vàng vô cùng đẹp mắt. Cắn đến đâu là mùi vị của cá trích, cà rốt, củ sắn, hành lá, … tích hợp rất hợp tác ăn ý tạo nên sự lạ miệng khó nói nên lời vô cùng .
Xem chi tiết: Cách làm chả giò cá trích giòn rụm, thơm ngon chuẩn vị Phan Thiết

8. Cá trích chiên nước mắm

Để cho ngày nghỉ cuối tuần cả mái ấm gia đình cùng ngồi quây quần bên nhau có được những phút giây thật vui tươi và ấm cúng thì việc tạo ra được 1 món ăn mê hoặc, lôi cuốn được các thành viên là điều rất quan trọng .
Vậy thì hãy để món cá trích chiên nước mắm này được góp 1 phần sức lực lao động vào trách nhiệm đó của các bạn nhé. Món cá trích này cực kỳ mê hoặc bởi thịt cá săn chắc ngon ngọt lại còn giòn rụm tích hợp với nước mắm chua ngọt cay the nơi đầu lưỡi thì không ai mà khước từ được sức hút đó cả .

Món cá trích chiên nước mắm sẽ là món ăn cực hao cơm hay đơn giản là 1 món ăn chơi cùng ngồi nhâm nhi trò chuyện cũng đều hợp lý.

Xem chi tiết: Cách làm cá trích chiên nước mắm ngon miễn chê

Như vậy, bài viết trên đã tổng hợp quá cụ thể 8 món ngon từ cá trích mà bất kỳ ai cũng hoàn toàn có thể thuận tiện chế biến ở mọi lúc mọi nơi và đem đến những bữa ăn thật mê hoặc đến cho mái ấm gia đình của mình. Qua đây cũng xin chúc bạn luôn thành công xuất sắc với các công thức trên và có những phút giây ấm cúng bên những người thân yêu của bạn ! Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Cập nhật 14/02/2022

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực