Chế Biến Bào Ngư Sốt Dầu Hào Chuẩn Vị Nhà Hàng – Crab Seafood

Bào ngư sốt dầu hào là món ăn cực bổ dưỡng để bạn nâng cao sức khỏe của bản thân, nhất là trong thời điểm dịch bệnh như thế này. Vậy, bạn đã biết cách chế biến món bào ngư sốt dầu hào chưa? Nếu chưa, hãy cùng Crab Seafood tham khảo bài viết sau để biết cách làm bào ngư sốt dầu hào chuẩn vị nhà hàng nhé!

Nhắc đến bào ngư là nhắc đến một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng. Có rất nhiều cách chế biến bào ngư thành món ăn ngon như bào ngư hấp xì dầu, bào ngư sốt bơ tỏi, bào ngư sốt cay, bào ngư xào tỏi,… Hôm nay, cùng Crab vào bếp với món bào ngư sốt dầu hào – một món “cao lương mỹ vị” cực kỳ bổ dưỡng nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

• 5 con bào ngư
• 1 bó cải thìa
• 10 tai nấm đông cô
• 1 củ gừng
• Thịt gà
• Bột bắp
• Gia vị: dầu hào, muối, hạt nêm, đường, rượu, xì dầu

Cách làm bào ngư sốt dầu hào:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bào ngư mua về dùng bàn chải cọ sạch các vết bẩn bám trên bào ngư rồi rửa với nước sạch nhiều lần. Sau đó dùng khăn khô lau nước rồi để ra một cái tô riêng.
• Nấm đông cô đem ngâm với nước ấm khoảng 20 phút cho nấm nở mềm ra rồi mới tiến hành sơ chế.
• Cải thìa cắt bỏ phần gốc rồi đem rửa dưới vòi nước sạch. Sau đó cho ra rổ chờ cải ráo nước.

Bước 2: Chế biến bào ngư xào dầu hào

• Cho bào ngư vào hấp cùng với gà và nấm đông cô.
• Sau đó, cho bào ngư ra chảo đảo cùng một ít gừng. Đến khi bào ngư vàng là được.
• Tiếp tục làm nước sốt dầu hào bằng cách đun sôi 1 bát nước hấp bào ngư rồi cho dầu hào, đường, rượu, xì dầu và bột bắp vào khuấy đều.
• Đun cho hỗn hợp này sền sệt lại thì tắt bếp.
• Cho bào ngư ra đĩa rưới nước sốt lên là bạn đã có thể thưởng thức món bào ngư sốt dầu hào một cách ngon lành rồi.

Thành phẩm

Món ăn hoàn thành xong sẽ có sắc tố vô cùng đẹp mắt. Bào ngư ngọt thơm bổ dưỡng, thêm rau cải giòn ngon và vị ngọt đặc trưng của nấm chắc như đinh sẽ là một món ăn cực kỳ thơm ngon, mê hoặc và bổ dưỡng .

Kết luận

Bữa cơm gia đình sẽ trở nên hấp dẫn và thu hút hơn nhờ sự biến tấu của món bào ngư sốt dầu hào này đấy! Thỉnh thoảng, bạn nên thay đổi và tạo ra các món ăn mới để đổi khẩu vị cho gia đình mình nhé!

Để mua bào ngư tươi Hàn Quốc với chất lượng tốt và giá cả phải chăng. Thì hãy đến với Hải Sản Crab Seafood, chúng tôi cung cấp nhiều loại hải sản trong đó có bào ngư. Đảm bảo hải sản tươi sống, chất lượng cao, luôn đáp ứng nhu cầu khách hàng với số lượng lớn.

Khách hàng mua bào ngư liên hệ Crab Seafood để được tư vấn và đặt giao hàng nhanh:

• Gọi đến HOTLINE: 1900 088 879
• Đặt hàng trên WEBSITE: crabseafood.vn
• Inbox trực tiếp trên Fanpage theo link: m.me/crabseafood.vn/
• Zalo Shop: https://zalo.me/0931434823

— — — — –

CRAB SEAFOOD – RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ

Cách Nấu Bún Chả Cá Nha Trang Đơn Giản, Dễ Làm

Cách Sơ Chế Tôm Cực Dễ – Chia Sẻ Đến Từ Đầu Bếp Nhà Hàng

Chế Biến Cá Nục Chiên Sả Nghệ & Cá Nục Chiên Mắm Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Ấm Cúng

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực