Các món ngon từ tôm đất

Sản phẩm Liên Quan

Tôm Cua Ốc Mực

Tôm Đất

180.000

Đặt Hàng

1. Tôm đất rim nước cốt dừa

Tôm rim nước cốt dừa thơm ngon, giòn cứng của tôm đất, mùi thơm béo ngậy của nước cốt dừa, ăn cùng cơm nóng thì đúng là tuyệt vời. Cách chế biến cũng vô cùng đơn thuần, bạn chỉ cần sơ chế tôm tật sạch, ướp tôm với các gia vị thường thì khoảng chừng 15 phút cho gia vị ngấm đều rồi thực thi rang tôm trên chảo dầu nóng. Khi tôm đã săn lại, cho nước cốt dừa vào rim trên lửa nhỏ cho nước cốt dừa thấm đều vào tôm. Chờ đến khi cạn nước thì tắt nhà bếp, múc ra dĩa, trang trí là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi đấy .

2. Tôm đất rang muối

Tôm đất rang muối là món ăn đơn thuần, dễ làm nhưng cực kỳ tốn cơm đấy nhé. Vị giòn thơm của tôm đất, vị ngọt tự nhiên cùng thịt dai quyện cùng vị mặn của muối hạt làm cho món ăn thêm phần mê hoặc. Món ăn này tùy vào mỗi vùng miền mà có cách chế biến khác nhau, tuy nhiên chung quy lại việc tiên phong bạn cần chọn tôm đất tươi ngon, sơ chế sạch chẽ, lăn đều qua bột bắp và chiên ngập dầu. Xóc đều gia vị, gồm muối và bột ớt, tiêu. Tiếp tục hòn đảo đều với bơ và ớt trái, tỏi phi trên lửa nhỏ khoảng chừng 15 phút rồi tắt nhà bếp. Vậy là có ngay món tôm đất rang muối siêu ngon rồi đấy. Cùng thử ngay nhé .

3. Tôm đất nấu canh

Tôm đất nấu canh mướp đúng chuẩn món ngon dân dã, đơn thuần, dễ chế biến. Bạn chỉ cần sẵn sàng chuẩn bị một chút ít tôm đất, 1 quả mướp hương, mắm, muối, hành ngò, tiêu, dầu là hoàn toàn có thể chế biến ngay. Lột sạch vỏ tôm, ướp gia vị khoảng chừng 15 phút. Mướp hương gọt sạch vỏ, cắt miếng nhỏ. Phi hành thơm, nấu nước sôi, cho tôm đã ướp vào nồi, nấu sôi lên rồi cho thêm mướp hương vào, chờ sôi lần nữa. Tắt bếp, nêm nếm gia vị, cho hành ngò vào để dậy mùi thơm. Vậy là có ngay ngồi canh mướp tôm đất thơm ngon cho bữa cơm mái ấm gia đình .

4. Tôm đất kho thịt ba chỉ

Tôm rim thịt ba chỉ là món ăn vô cùng quen thuộc, chắc chắn bạn đã từng được thưởng thức món ăn này trong bữa cơm hằng ngày. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt dai của tôm, độ mềm của thịt, màu sắc hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng thì tuyệt cú mèo. Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà có thể rim với nước mắm, xì dầu hoặc với muối đều rất hợp. Tôm rim thịt ba chỉ rất dễ chế biến, chỉ cần lưu ý trong quá trình rim tôm, lúc đầu cần để lửa to để tôm săn nhanh và giữ được màu đỏ tươi của tôm, làm món ăn thêm phần hấp dẫn.

5. Tôm đất nướng mắm nhĩ

Tôm đất nướng mắm nhĩ là món ăn dễ làm, ngon miệng, rất thích hợp để mời khách, nhâm nhi ly rượu hoặc ăn cùng cơm nóng cũng rất hợp. Món ăn này, bạn chỉ cần rửa sạch tôm, để nguyên, không lột vỏ, giữ nguyên đầu và đuôi tôm. Ướp đều mắm nhĩ cùng gia vị, để nguyên 15 phút cho ngấm đều, rồi dùng xiên tre xiên dọc theo thân tôm, để vào vỉ và cho lên nhà bếp than nướng. Có thể dùng màu điều quét lên thân tôm để có được sắc tố mê hoặc hơn nhé .

6. Gỏi tôm đất mướp đắng

Gỏi tôm đất mướp đắng là món ăn cực kỳ mê hoặc, chắc như đinh sẽ làm hài lòng ngay cả những người không dễ chiều nhất. Để mất vị đắng của mướp đắng, sau khi thái lát mỏng mảnh, bạn ngâm vào nước đá khoảng chừng 20 phút, mướp đắng sẽ bớt đắng và có vị giòn hơn khi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Tôm đất phải chọn những con còn tươi sống, khi làm gỏi sẽ ngon ngọt hơn. Bóc vỏ tôm, chỉ lấy phần thân rồi luộc chín, vớt ra, cắt đôi và để riêng. Nếu có thời hạn bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị thêm thịt luộc để trộn cũng rất hợp. Chuẩn bị thêm cà rốt, hành tây, tỏi, ớt và đậu phộng rang để món ăn thêm phần mê hoặc nhé. Cho tổng thể nguyên vật liệu trộn đều với nhau, với gia vị trộn gỏi là có ngay món gỏi tôm đất mướp đắng cực kỳ ngon miệng .

7. Chả ram tôm đất

Chả ram tôm đất là món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân Tỉnh Bình Định. Miếng chả ram giòn rụm với lớp cuốn bên ngoài, vị ngọt thanh tự nhiên của tôm đất, một chút ít vị mềm ngậy của thịt cùng các loại rau mùi, thêm chút nước chấm cay cay nóng nóng, nhâm nhi một chút ít bia trong thời tiết sẽ lạnh thì còn gì mê hoặc bằng .Tôm đất hoàn toàn có thể chế biến nhiều món ăn ngon và cực kỳ mê hoặc phải không nào ? Không những ngon, tương thích với mọi lứa tuổi mà tôm đất còn chứa rất nhiều canxi và nhiều khoáng chất có lợi khác. Chúng ta hãy trổ tài nấu nướng với những món ăn ngon làm từ tôm đất nhé.

Sản phẩm Liên Quan

Tôm Cua Ốc Mực

Tôm Đất

180.000

Đặt Hàng

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực