Những loại bánh kẹo đặc sản Cần Thơ ngon khó cưỡng – BestPrice

Bánh tét lá cẩm

Nhắc tới bánh kẹo đặc sản
Cần Thơ, món đầu tiên phải kể tới đó là bánh tét lá cẩm.
Bánh được làm từ nếp dẻo có thể ngâm trong nước lá cẩm hoặc lá dứa,
rồi trộn đậu đen và nước cốt dừa. Do đó, phần nếp của bánh sẽ có
màu xanh hoặc màu tím rất bắt mắt.

Phần nhân bánh gồm nhiều nguyên vật liệu như : thịt ba chỉ, trứng muối, đậu xanh, tôm khô, … nên vị ăn rất lạ miệng. Trong quy trình gói, người làm bánh hoàn toàn có thể khôn khéo sắp xếp những nguyên vật liệu để khi cắt bánh, phần nhân sẽ có những họa tiết khác nhau, trông rất đẹp mắt. Bánh tét lá cẩm cũng thường được hành khách lựa chọn mua về làm quà tặng khi đi du lịch Cần Thơ .

– Gợi ý địa điểm mua: Cơ sở bánh
tét lá cẩm của gia tộc họ Huỳnh

– Địa chỉ : 176H Nguyễn Thị Minh Khai
– Giá tìm hiểu thêm : 60.000 đ / bánh

Bánh tét lá cẩm ( @ ellidong0919 )

Bánh tầm bì

Bánh tầm bì là một trong những món ăn ngon ở Cần Thơ khiến bất kể Fan Hâm mộ ẩm thực ăn uống nào cũng phát mê. Tuy nhiên món này lại rất đơn thuần, tầm trung và Ngân sách chi tiêu khá rẻ. Món ăn gồm có bánh tầm được làm từ bột gạo, dạng sợi như sợi bún nhưng to hơn .

Các nguyên liệu còn lại gồm: thịt
nạc thái sợi, bì được ướp đậm đà, ăn kèm với rau giá, nước mắm chua
ngọt. Điểm đặc biệt nhất của món bánh tầm là có phần nước dừa nấu
chín, sánh đặc dưới lên trên. Chính vị của nước dừa khiến món ăn
này thêm phần béo ngậy rất lạ miệng. Mau mau note lại món ăn này
vào danh sách những loại bánh kẹo đặc sản Cần Thơ nổi
tiếng, nhất định nên thử cho chuyến đi của mình ngay
nhé.

– Địa chỉ ăn ngon :
+ Quán bánh tằm Tân Trào ( số 9 Tân Trào, Tân An, Q. Ninh Kiều, Cần Thơ )
+ Quán bánh tầm bì Hẻm 2 Phạm Ngũ Lão, P. An Hòa, Q. Ninh Kiều, Cần Thơ
+ Bánh tầm xíu mại – 16B1 Ung Văn Khiêm, Q. Ninh Kiều, Cần Thơ .
– Giá cả : 20.000 đ / suất

Bánh tầm bì ( @ hetmydiscovery )

Bánh tráng Thuận Hưng

Đây là một trong những làng nghề truyền thống lịch sử nổi tiếng tại Cần Thơ đã có hơn 2 thế kỷ nay. Bánh tráng Thuận Hưng đặc biệt quan trọng hơn bởi bột bánh được làm trọn vẹn từ bột gạo và người dân ở đây có tuyệt kỹ riêng trong khâu pha bột. Bánh tráng thơm mùi gạo, lại mềm, mịn, dẻo dẻo .

Có nhiều loại bánh tráng để du
khách lựa chọn như: bánh tráng mặn, bánh tráng nem, bánh tráng dừa,
bánh tráng lạt. Trong đó, loại bánh mặn do có nhiều muối nên thường
sẽ giữ được lâu hơn. Bạn có thể dùng bánh tráng để ăn cùng với rau
sống, rau củ xào, nước cuốn cá nướng,… đều rất ngon.
Du lịch miền Tây nếu ghé tới Cần Thơ, bạn
đừng quên mua bánh tráng Thuận Hưng về làm quà cho người thân, bạn
bè của mình nhé.

– Địa chỉ : Thuận Hưng, Q. Thốt Nốt, Cần Thơ
– Giá tìm hiểu thêm : 150.000 đ / chục

Bánh tráng Thuận Hưng

Bánh cống

Nếu bạn đang tìm một món bánh kẹo đặc sản Cần Thơ hợp để ăn bữa xế chiều thì bánh cống sẽ là một gợi ý lý tưởng đó. Nguyên liệu để làm bánh gồm có : bột, đậu, xanh, tôm. Bánh có hình dạng ống, lòng sâu. Khi ăn sẽ dùng bánh với nước mắm chua ngọt, kèm rau sống như xà lách, húng quế, rau diếp cá, …
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi của đậu xanh, vị tươi từ thịt tôm. Thông thường người dân Cần Thơ ăn bánh cống như một thức quà ăn vặt vào buổi chiều. Do đó, những hàng bán bánh cống từ 16 h – 17 h trở đi sẽ khá đông .
– Địa chỉa ăn ngon :
+ Bánh cống Bà Út Lư : Trần Phú, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ

+ Quán Bánh Cống Tâm Hiệp: 221a, Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninh
Kiều, Cần Thơ

+ Bánh Cống Cô Út : 86/38, đường Lý Tự Trọng, phường An Cư, Q. Ninh Kiều
– Giá cả : 30.000 đ / suất

Bánh cống ( @ cate_anhdiep )

Bánh hỏi – heo quay Phong
Điền

Món bánh đặc sản Cần Thơ tiếp theo mà BestPrice muốn gợi ý cho bạn đó là bánh hỏi – heo quay Phong Điền. Loại bánh này có sợi nhỏ được làm từ bột gạo, ăn cùng với thịt heo quay thơm phức, rau thơm và nước mắm đủ vị chua cay ngọt. Để vị bánh ngon hơn bạn hoàn toàn có thể chọn ăn bánh có tẩm thêm mỡ hành. Vị bánh sẽ ngậy hơn chút so với thường thì .
Thông thường bánh hỏi – heo quay sẽ được chế biến ngay tại những nhà vườn tại Phong Điền. Vì vậy, nếu có dịp đi tour Cần Thơ và ghé qua đây, bạn đừng quên chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này nhé .
– Địa chỉ ăn ngon : Quán Bánh hỏi Út Dzách ( Xã Nhơn Ái, Phong Điền, Cần Thơ )
– Giá tìm hiểu thêm : 50.000 đ / suất

Bánh hỏi – heo quay Phong Điền

Bánh đúc Cần Thơ

Có lẽ bánh đúc không phải là món ăn quá lạ lẫm, tuy nhiên, mùi vị bánh đúc ở Cần Thơ vẫn có một nét đặc trưng riêng so với những vùng khác. Bánh đúc Cần Thơ có 2 loại thông dụng là bánh đúc mặn và bánh đúc lá dứa .
Bánh đúc mặn Cần Thơ làm từ bột gạo, trắng, mềm mịn. Khi ăn, bánh sẽ được cắt thành từng miếng khoảng chừng 2 đốt ngón tay. Bên trên bánh là một lớp tôm đã được nêm nếm đậm đà. Bánh đúc mặn thường ăn cùng với nước chấm chua ngọt tỏi ớt hay nước cốt dừa để tăng thêm vị mê hoặc .
Ngoài ra, thực khách cũng hoàn toàn có thể lựa chọn bánh đúc lá dứa. Đây là loại bánh đúc ngọt, có màu xanh thích mắt. Bánh ăn cùng với hai thứ nước chan, một chút ít cốt dừa và đậu phộng bên trên. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của lá dứa, vị ngọt thanh tự nhiên từ nước đường .
– Địa chỉ ăn ngon : Số 35/4 đường Lý Thường Kiệt, phường Lê Bình, Q. Cái Răng
– Giá cả : 10.000 đ

Bánh đúc mặn

Bánh kẹo Ba Rích

Và một thương hiệu bánh kẹo
đặc sản Cần Thơ ngon nhất mà bạn chắc chắn không thể bỏ lỡ
đó là bánh kẹo Ba Rích. Đây cũng là một làng nghề truyền thống mang
đậm nét văn hóa của người dân nơi đây.

Làng bánh kẹo Ba Rích là nơi sinh sống của hai dân tộc bản địa Kinh và Hoa. Chính thế cho nên, những loại sản phẩm ở đây cũng có sự giao thoa mùi vị của hai dân tộc bản địa này, đem tới nhiều điều mê hoặc cho khách du lịch .
Một số loại bánh kẹo điển hình nổi bật ở đây được nhiều hành khách yêu quý và mua về làm quà tặng đó là : bánh mè, bánh đường, bánh gai, bánh kẹp, bánh sampa, … Với hơn 50 cơ sở sản xuất lớn nhỏ đã có nhiều năm kinh nghiệm tay nghề, những mẫu sản phẩm ở đây luôn được bảo vệ về chất lượng, mẫu mã, vệ sinh. Một số tên thương hiệu bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm đó là : Hương Ký, Đại Phát, Hàng Xương, Hữu Tài, …
– Địa chỉ : Thới Hòa, phường Thới An, Q. Ô Môn, TP. Cần Thơ

Bánh kẹo Ba Rích

Bài viết trên đây đã tổng hợp
top 7 loại bánh kẹo đặc sản Cần Thơ ngon – bổ –
rẻ, được yêu thích nhất. Hy vọng rằng bạn đã có thêm nhiều thông
tin hữu ích cho chuyến đi sắp tới của mình. Còn chần chừ gì mà
không mau đặt ngay vé
máy bay đi Cần Thơ, khách
sạn Cần Thơ tại BestPrice và lên kế hoạch khám phá thành phố
này ngay thôi!

Hanh Chu
Nguồn ảnh : Instagram, Internet

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực