#1 đặc sản bánh kẹo đồng nai | Món Miền Trung – Món Miền Trung

Đặc sản miền Nam không chỉ nổi tiếng gỏi cuốn, bánh xèo, phá lấu… mà đặc sản bánh kẹo miền Nam cũng cực kỳ đa dạng được nhiều khách du lịch mua về làm quà đấy.

Miền Nam là thuộc vùng phía Nam Nước Ta gồm có 17 tỉnh từ Bình Phước xuống phía nam ; Trong đó, có hai thành phố lớn là Hồ Chí Minh và Cần Thơ. Mỗi vùng miền đều có nét văn hóa truyền thống ẩm thực ăn uống riêng với những món đặc sản đặc trưng. Nếu có thời cơ ghé thăm những tỉnh thành phía nam và chưa biết miền Nam có đặc sản _gì làm quà tặng mang về thì hãy tìm hiểu thêm list đặc sản bánh kẹo miền Nam trong bài viết của PasGo để có thêm những gợi ý hay về những món đặc sản bánh kẹo miền Nam nhé .

Đặc sản bánh kẹo phong phú của Việt Nam

1. Kẹo dừa Bến Tre

Kẹo dừa Bến Tre – Đặc sản Bến Tre làm từ dừa

Món kẹo dừa từ vùng đất Bến Tre được làm từ cơm dừa, nước cốt, đậu phộng, sầu riêng và đường mạch nha. Người dân nơi đây không biết kẹo dừa Open từ khi nào nhưng nó đã trở thành món đặc sản Bến Tre nói chung và đặc sản bánh kẹo miền Nam nói riêng được khách du lịch vô cùng thương mến và thường mua về làm quà tặng .

Kẹo dừa Bến Tre được khách du lịch yêu thích

2. Bánh Tét lá cẩm Cần Thơ

Bánh Tét lá cẩm Cần Thơ – Đặc sản Cần Thơ vừa thân thuộc vừa mới lạ

Cần Thơ với đặc sản bánh Tét lá cẩm trở thành món đặc sản không hề bỏ lỡ khi ghé thăm miền đất này. Khác với những loại bánh tét khác, món bánh tét lá cẩm Cần Thơ này có lớp ngoài màu tím được chế biến từ lá cẩm vô cùng thích mắt .

Nguyên liệu làm bánh Tét lá cẩm đặc sản Cần Thơ

Nhân của món bánh Tét lá cẩm Cần Thơ này gồm có thịt, đậu xanh và nước cốt dừa. Ngoài ra, người chế biến còn hoàn toàn có thể biến hóa 1 số ít loại nhân như nhân đậu, nhân chuối, nhân đậu xanh và thịt, … Đôi khi với sự khôn khéo của người làm, bánh Tét nếp cẩm còn được thêm nguyên vật liệu lá dứa để tạo nên màu xanh thích mắt .

Bánh tét lá cẩm với màu sắc và hương vị đặc biệt

3. Bánh Pía Sóc Trăng

Bánh Pía Sóc Trăng – Đặc sản bánh kẹo miền Nam nổi danh khắp nước

Món bánh Pía Sóc Trăng thơm lừng trở thành cái tên không hề quên khi nhắc đến những đặc sản bánh kẹo miền Nam. Sóc Trăng chính là “ cái nôi ” sản sinh ra món bánh thơm ngon này. Và bánh Pía Sóc Trăng được mọi người yêu thích nhất là bánh Pía Sầu Riêng. Đa số những cơ sở sản xuất bánh Pía sầu riêng được đặt tại Vũng Thơm, thuộc xã Phú Tâm, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng. Hiện nay, bạn hoàn toàn có thể thuận tiện mua những loại bánh Pía đặc sản Sóc Trăng tại những ẩm thực ăn uống trên toàn nước

Bánh Pía Sóc Trăng ngon nhất là được làm từ nhân Sầu Riêng

Bên ngoài chiếc bánh Pía Sóc Trăng là những lớp vỏ màu vàng nhạt mỏng dính và hơi dai. Bên trong bánh lần lượt là sầu riêng tích hợp cùng đậu xanh và ở đầu cuối là lòng đỏ trứng muối. Các nguyên vật liệu tích hợp và hòa quyện với nhau tạo thành một món ngon miền Nam vô cùng hoàn hảo nhất .

Sóc Trăng là “cái nôi” sản sinh ra món bánh Pía đặc sản miền Nam

4. Bánh dừa nướng

Một cái tên được nhắc đến trong list đặc sản miền nam được làm từ dừa đó chính là bánh dừa nướng. Bánh dừa nướng được bày bán nhiều tại những điểm du lịch tại Hồ Chí Minh nên bạn sẽ thuận tiện mua được. Hương vị ngọt ngào từ dừa được nướng lên lại càng đượm vị. Qua bàn tay khôn khéo của người làm, bánh dừa nướng miền Nam không hề lẫn với bất kể nơi nào, vô cùng thơm ngon và giòn tan trên đầu lưỡi .

Bánh dừa nướng ngọt ngào, giòn tan

5. Bánh da lợn

Bánh da lợn – món ngon miền Nam độc đáo từ nguyên liệu đến hương vị

Bánh da lợn có màu xanh từ lá dứa, bóng bẩy vô cùng thích mắt. Bánh được làm từ những nguyên vật liệu gồm bột năng, bột gạo, đậu xanh, đường thốt nốt, lá dứa được xem là một trong những đặc sản miền nam được yêu dấu. Qua quy trình tiến độ chế biến kỳ công, bánh da lợn mang lại một mùi vị khác lạ, dẻo dai, thơm thoang thoảng mùi lá dứa và ngọt thanh của đường thốt nốt. Bánh da lợn trở thành đặc sản miền Tây Nam Bộ mà bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức một lần khi ghé thăm những tỉnh thành phía nam quốc gia nhé .

Bánh da lợn bóng bẩy và có màu sắc bắt mắt

6. Bánh tai yến

Bánh tai yến – món ăn vặt đặc sản miền Nam làm quà được tin mua

Miền nam có đặc sản gì là thắc mắc của nhiều bạn khi đang chuẩn bị có chuyến du lịch hay công tác tại đây. Món bánh tai yến là lựa chọn của rất nhiều người để làm quà. Bánh tai yến có hình dạng như chiếc nón, bánh có viền ăn rất giòn nhưng bên trong lại xốp dẻo. Từ lâu, bánh tai yến đã trở thành đặc sản bánh kẹo miền Nam để ăn vặt rất lạ miệng mà bạn nên lựa chọn để làm quà sau chuyến đi của mình.

Bánh tai yến là đặc sản bánh kẹo miền Nam rất lạ miệng

7. Bánh lá mơ miền Tây

Nói đến món ngon miền Nam chắc rằng nhiều người sẽ nghĩ đến bánh lá mơ miền Tây độc lạ. Bánh lá mơ đặc sản miền Tây như tên gọi của mình được chế biến từ lá mơ và nước cốt của loại lá này tích hợp với bột gạo .
Bánh lá mơ miền Tây được ăn kèm với nước cốt của lá cùng với đậu phộng rang bùi, béo và vị ngọt của đường. Món bánh sẽ tạo nên một mùi vị vô cùng khác lạ mà chắc như đinh bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức một lần để không cảm thấy hụt hẫng. Hơn nữa, bánh lá mơ miền Tây không chỉ mang đến mùi vị mới lạ mà còn có công dụng tốt so với sức khỏe thể chất như chữa những căn bệnh về đường tiêu hóa, thanh nhiệt và giải độc khung hình .

Bánh lá mơ là một trong những danh sách đặc sản miền Nam độc đáo và tốt cho sức khỏe

8. Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng cũng không hề nằm ngoài list những món đặc sản bánh kẹo miền Nam. Được làm từ những nguyên vật liệu gồm chuối, bánh mì, nước cốt dừa, sữa tươi, … với tuyệt kỹ đặc biệt quan trọng của người chế biến, bánh chuối nướng với vẻ bên ngoài vàng đượm, hương thơm điệu đàng từ những thành phần cùng với độ giòn của chuối khi được nướng lên tạo thành món ăn vặt làm quà tặng rất tương thích .

Bánh chuối nướng có vẻ ngoài vàng đượm và hương thơm quyến rũ

Nếu bạn đang có dự tính du lịch TP HCM, du lịch Tây Ninh, du lịch Cần Thơ, du lịch miền Tây mà không biết miền Nam có đặc sản gì làm quà tặng thì 8 món đặc sản bánh kẹo miền Nam trên rất tương thích đấy nha
Hoặc bạn hãy ghé thăm Blog PasGo để tìm hiểu và khám phá, mày mò những đặc sản vùng miền Nước Ta nha .

_Minh Phương_

• Có thể bạn quan tâm

7 đặc sản Bến Tre làm quà tặng ngon nhất từ đặc sản dừa non thơm ngon
Bình Phước có món gì đặc sản ? – Hãy xem qua 8 cái tên này !

Đi tìm 5 món đặc sản Tây Ninh làm dân du lịch say đắm

26/04/2019

See more articles in category: Cẩm nang bếp

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực