Kinh doanh đặc sản vùng miền, khó hay dễ? – SUNOvn

Kinh doanh đặc sản vùng miền là hướng đi mới của nhiều bạn trẻ trong những năm gần đây. Các loại đặc sản địa phương độc lạ, mang đậm hướng vị truyền thống lịch sử được người mua “ săn lùng ”. Mặt hàng này lôi cuốn được lượng người mua lớn trên thị trường, đặc biệt quan trọng là những khu đô thị lớn. Đặc sản vùng miền ngày càng lên ngôi và có chỗ đứng vững chãi trên thị trường .

Doanh thu chục triệu mỗi tháng?

Đặc sản vùng miền là mẫu sản phẩm hút khách tại những thành phố lớn như Thành Phố Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Thành Phố Đà Nẵng, … Trong đó hình thức mua và bán trực tuyến thuận tiện là lựa chọn yêu quý của nhiều người. Trên những trang mạng xã hội, nhiều shop đã mở ra với đủ những loại đặc sản như bơ sáp Đắk Lắk, rau Đà Lạt, nem chua Thanh Hóa, thịt trâu gác bếp Tây Bắc, … Đây đều là những đặc sản nổi tiếng ở những địa phương nên rất dễ tiêu thụ .
Nguồn hàng đa phần được lấy từ người quen của địa phương nên luôn đạt chất lượng cao, giá tốt. Vì vậy, người mua rất yêu dấu mua hàng tại shop trực tuyến với giả rẻ hơn ở chợ, siêu thị nhà hàng. Phần lớn người mua yêu dấu đặc sản vùng miền đều là người “ sành ăn ”. Họ chuẩn bị sẵn sàng chi trả tiền cho những món ngon, “ độc lạ ”. Nếu vừa lòng, người mua sau khi sử dụng sẽ tích cực trình làng với bè bạn, người quen. Do đó, nếu bảo vệ được chất lượng chắc như đinh việc làm kinh doanh thương mại đặc sản vùng miền của bạn sẽ phát đạt .

Theo chị Nguyễn Thị Trang (KĐT Linh Đàm, Hà Nội) – chuyên kinh doanh chè (Thái Nguyên): Trung bình mỗi tuần, doanh thu từ shop bán chè online lên tới vài chục triệu đồng. Ngoài bán hàng tại Hà Nội, chị còn nhận chuyển hàng đi nhiều nơi trên toàn quốc.

Mỗi tháng những chủ shop kinh doanh thương mại đặc sản trực tuyến có khoản lệch giá khá ấn tượng, hoàn toàn có thể lên tới hàng trăm triệu. Kinh doanh đặc sản mang lại khoản thu đều đặn cho không ít bạn trẻ khi khởi nghiệp .

Kinh doanh đặc sản vùng miền: Kẻ hốt bạc, người lỗ nặng

Các món ăn đặc sản vùng miền ngày càng lên ngôi, có chỗ đứng vững chãi trên thị trường. Tuy nhiên, kinh doanh thương mại mẫu sản phẩm này vẫn chứa nhiều khó khăn vất vả. Trong khi có người suôn sẻ “ hốt bạc ” thì có người “ phá sản ”. Vậy nguyên do do đâu ?
Đặc sản không phải là mẫu sản phẩm dễ kinh doanh thương mại vì tính cạnh tranh đối đầu rất lớn. Hiện nay, số lượng những shop kinh doanh thương mại đặc sản vùng miền “ mọc lên ” ngày càng nhiều. Nếu không có sự góp vốn đầu tư kỹ lưỡng, không kinh doanh thương mại bằng uy tín, chất lượng và đặc trưng riêng thì không hề sống sót .

Ưu tiên những sản phẩm độc, mới lạ, chưa được bán rộng rãi ở chợ, siêu thị cũng như bán online qua mạng. Khách hàng có tâm lý tò mò muốn dùng thử những món mới. Như vậy cửa hàng của bạn sẽ dễ thu hút được khách hàng. Vấn đề quan trọng nhất khi kinh doanh đặc sản vùng miền cần cung cấp đầy đủ thông tin rõ ràng, tin cậy, tạo được lòng tin với người tiêu dùng.

Khi mới bắt tay vào kinh doanh thương mại, chỉ nên tập trung chuyên sâu vào 1 hoặc 2 đặc sản thử nghiệm trước. Khi người mua đã quen với mẫu sản phẩm, tạo dựng được tên thương hiệu cá thể mới khởi đầu lan rộng ra thêm những loại đặc sản khác. Kinh doanh đặc sản vùng miền hầu hết là món ăn nên khâu luân chuyển rất quan trọng. Đặc biệt là những loại thực phẩm tươi sống không có chất dữ gìn và bảo vệ. Vì vậy, việc giao hàng phải được thực thi nhanh gọn bảo vệ mẫu sản phẩm không hư hỏng, tác động ảnh hưởng đến uy tín shop .

Bắt đầu kinh doanh đặc sản vùng miền cần chuẩn bị gì?

Để kinh doanh thương mại đặc sản vùng miền cần chuẩn bị sẵn sàng tối thiểu 50 triệu, tối đa là 200 triệu đồng để mua hàng, quảng cáo, lập website, … Nguồn vốn càng lớn thì việc làm kinh doanh thương mại càng thuận tiện .

Nếu tìm được nguồn hàng ở quê bạn sẽ giảm được áp lực về vốn. Bạn có thể lấy gối đầu nên không cần bỏ vốn quá nhiều. Trong trường hợp phải lấy hàng từ người khác, bạn buộc phải chuẩn bị đủ vốn nhập hàng. Vì vậy, phải tính toán chính xác nhu cầu khách hàng.

Nghiên cứu thị trường trước khi kinh doanh thương mại để tránh “ đụng hàng ” với đối thủ cạnh tranh, tập trung chuyên sâu vào những mẫu sản phẩm được người mua ưu thích. Các loại đặc sản “ hút khách ” hoàn toàn có thể kể đến như chả mực Quảng Ninh, bưởi Đoan Hùng, nước mắm Phú Quốc, bánh pía Sóc Trăng, …
Xem thêm :

Source: https://vh2.com.vn
Category : Ẩm Thực